Предостережение:

•  ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ № 78-07-05_/63-483-2026 о недопустимости нарушения обязательных требований      город Всеволожск     «17» июля 2026г.           В ходе рассмотрения обращения Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в г. Каменск-Уральский, Каменском районе, Сухоложской и Богдановичском районах вх. 78-34716-2026 от 19.05.2026г, установлено наличие сведений о нарушениях обязательных требований, которые могут служить угрозой причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям ООО "Ориент Продактс", вследствие производства не соответствующей требованиям пищевой продукции: хлебцы ржаные масса 100г, дата изготовления: 06.01.2026г, срок годности 12 месяцев, упаковка: полипропиленовая, условия хранения 18 +минус5*С, НД на продукцию: Хлебцы хрустящие. Технические условия (ГОСТ 9846-88), производства ООО «ОРИЕНТ ПРОДАКТС» (адрес производства: Ленинградская область, м.р-н Всеволожский, г.п. Сертоловское, г. Сертолово, мкр. Сертолово-1, пер. Лесной, 2). — что исследованный образец не соответствуют информации, нанесенной на маркировку потребительской упаковки (недостоверные данные), а именно: содержание Тиамина (витамин В1) составляет 0,203+минус 0,044 мг/100г при величине, заявленной на маркировке потребительской упаковки 0,28мг/100г, содержание Токоферола (витамин Е) составляет менее 0,5г/100г при величине, заявленной на маркировке потребительской упаковки 2,7 мг/100г. Тем самым нарушены требования п.1 ч.4.9. ст.4, п.1 ч.4.12 ст.4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки». Заявитель обратился в территориальный отдел, указав и приложив к обращению протокол исследования протоколом лабораторных испытаний от № 66- 01/07290-26 от 24.04.2026г Аккредитованного ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» и экспертным заключением филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в г. Каменск-Уральский, Каменском районе, Сухоложской и Богдановичском районах» о несоответствии требованиям п.1 части 4.12 ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» № 66-20-005-14/16-1744--2026 от 30.04.2026 - хлебцев ржаных массой 100г, ООО «ОРИЕНТ ПРОДАКТС», юридический и фактический адреса: Ленинградская обл., г. Сертолово, мкр. Сертолово-1, пер. Лесной, д. 2. В ходе рассмотрения юридическое лицо ООО «ОРИЕНТ ПРОДАКТС» нарушило: - ст. 11; п. 1, п. 2, п. 5, п. 6. п.7 ст. 15 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; - ч. 3 ст. 20; ст. 23, ст. 24, п. 2 ст. 28; ст. 36 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании»; ч. 2 ст. 3; ч. 1 ст. 5; ч. 1 ст. 15 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; - ч.ч. 4.9, 4.12, п. 1 ст. 4; п. 1 ст. 3, п. 13 ч. 4.4 ст. 4; пп. 5 п. 14 ч. 4.4 ст. 4 технического регламента Таможенного союза TP ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»; - ч. 1 ст. 5, ст. 7, ст. 20, ст. 21, ст. 23, ст. 39 TP ТС 021/2011 технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». В соответствии с преамбулой Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» данный закон направлен на обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения как одного из основных условий реализации конституционных прав граждан на охрану здоровья и благоприятную окружающую среду. К отношениям, связанным с обеспечением безопасности пищевых продуктов, а также материалов и изделий, контактирующих с пищевыми продуктами, применяются положения законодательства Российской Федерации о техническом регулировании. (п. 7 ст. 15 Федерального Закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ). В соответствии с ч. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (далее по тексту - Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ) не могут находиться в обороте пищевые продукты, материалы и изделия, которые: не соответствуют требованиям нормативных документов; имеют явные признаки недоброкачественности, не вызывающие сомнений у представителей органов, осуществляющих государственный надзор в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов (далее - органы государственного надзора) при проверке таких продуктов, материалов и изделий; не соответствуют представленной информации и в отношении которых имеются обоснованные подозрения об их фальсификации; не имеют установленных сроков годности (для пищевых продуктов, материалов и изделий, в отношении которых установление сроков годности является обязательным) или сроки годности которых истекли; не имеют маркировки, содержащей сведения, предусмотренные законом или нормативными документами, либо в отношении которых не имеется такой информации. Такие пищевые продукты, материалы и изделия признаются некачественными и опасными и не подлежат реализации, утилизируются или уничтожаются. В соответствии с частью 1 статьи 5 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ индивидуальные предприниматели и юридические лица, осуществляющие деятельность по изготовлению и обороту пищевых продуктов, материалов и изделий, оказанию услуг в сфере розничной торговли пищевыми продуктами, материалами и изделиями и сфере общественного питания, обязаны предоставлять покупателям или потребителям, а также органам государственного надзора полную и достоверную информацию о качестве и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий, соблюдении требований нормативных документов при изготовлении и обороте пищевых продуктов, материалов и изделий и оказании таких услуг. Предназначенные для реализации пищевые продукты должны удовлетворять физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии, соответствовать обязательным требованиям нормативных документов к допустимому содержанию химических (в том числе радиоактивных), биологических веществ и их соединений, микроорганизмов и других биологических организмов, представляющих опасность для здоровья нынешнего и будущих поколений - ч. 1 ст. 15 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ. Федеральным законом от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании» (далее по тексту - Федеральный закон от 27.12.2002 № 184-ФЗ) определено понятие «безопасность продукции и связанных с ней процессов производства, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации» - состояние, при котором отсутствует недопустимый риск, связанный с причинением вреда жизни или здоровью граждан, имуществу физических или юридических лиц, государственному или муниципальному имуществу, окружающей среде, жизни или здоровью животных и растений. В соответствии со ст. 36 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ за нарушение требований технических регламентов изготовитель (исполнитель, продавец, лицо, выполняющее функции иностранного изготовителя) несет ответственность в соответствии с законодательством Российской Федерации. В случае, если в результате несоответствия продукции требованиям технических регламентов, нарушений требований технических регламентов при осуществлении связанных с требованиями к продукции в том числе процессов производства, реализации причинен вред в том числе жизни или здоровью граждан или возникла угроза причинения такого вреда, изготовитель (исполнитель, продавец, лицо, выполняющее функции иностранного изготовителя) обязан возместить причиненный вред и принять меры в целях недопущения причинения вреда другим лицам, их имуществу, окружающей среде в соответствии с законодательством Российской Федерации. Согласно ч. 3 ст. 20 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ обязательное подтверждение соответствия осуществляется в том числе в форме принятия декларации о соответствии. Обязательное подтверждение соответствия проводится только в случаях, установленных соответствующим техническим регламентом, и исключительно на соответствие требованиям технического регламента (ст. 23 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ). В соответствии со ст. 24 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании» декларирование соответствия осуществляется по одной из следующих схем: принятие декларации о соответствии на основании собственных доказательств; принятие декларации о соответствии на основании собственных доказательств, доказательств, полученных с участием органа по сертификации и (или) аккредитованной испытательной лаборатории (центра) при включении в доказательственные материалы протоколы исследований (испытаний) и измерений, проведенных в аккредитованной испытательной лаборатории (центре). В соответствии с п. 2 ст. 28 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ заявитель, в том числе обязан обеспечивать соответствие продукции требованиям технических регламентов, выпускать в обращение продукцию, подлежащую обязательному подтверждению соответствия, только после осуществления такого подтверждения соответствия. Согласно ч. 1 ст. 5 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (далее по тексту - ТР ТС 021/2011) пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется. Статьей 21 ТР ТС 021/2011 утверждены формы оценки (подтверждения) соответствия пищевой продукции и процессов производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортировки), реализации и утилизации, одной из которых является подтверждение (декларирование) соответствия пищевой продукции. Требования к процессу декларирования соответствия выпускаемой в обращение на таможенной территории Таможенного союза пищевой продукции предусмотрены ст. 23 ТР ТС 021/2011. Статьей 7 ТР ТС 021/2011 установлено, что пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. Соответствие пищевой продукции настоящему техническому регламенту обеспечивается выполнением его требований безопасности и выполнением требований безопасности технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции (ст. 20 ТР ТС 021/2011). Маркировка пищевой продукции должна соответствовать требованиям технического регламента Таможенного союза, устанавливающего требования к пищевой продукции в части ее маркировки, и соответствующим требованиям технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции (ст. 39 ТР ТС 021/2011). Требования к пищевой продукции в части ее маркировки в целях предупреждения действий, вводящих в заблуждение потребителей относительно обеспечения реализации прав потребителей на достоверную информацию о пищевой продукции предусмотрены техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» (далее по тексту - ТР ТС 022/2011). Маркировка пищевой продукции должна быть понятной, легкочитаемой, достоверной и не вводить в заблуждение потребителей (приобретателей), при этом надписи, знаки, символы должны быть контрастными фону, на который нанесена маркировка. Способ нанесения маркировки должен обеспечивать ее сохранность в течение всего срока годности пищевой продукции при соблюдении установленных изготовителем условий хранения - п. 1 ч. 4.12 ТР ТС 022/2011. Достоверные сведения о составе продукции необходимы и строго необходимо для удовлетворения физиологической потребности организма, поддержания его жизнедеятельности при сопутствующих патологических процессах, заболеваниях. Нарушения требований действующего законодательства в части выпуска в оборот пищевой продукции, несоответствующей установленным требованиям, с недостоверной информацией о пищевой продукции, не обеспечивает возможность потребителя в части правильного выбора продукции. Производство или продажа товаров и продукции, с нанесением маркировки и (или) информации в нарушение установленного порядка неправомочно и, как следствие, влечет причинение вреда жизни или здоровью граждан. Таким образом, зафиксированы факты нарушения законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения в сфере технического регулирования при осуществлении деятельности предприятием торговли ООО «ОРИЕНТ ПРОДАКТС», ИНН 7826145683 по адресу: 188650, Ленинградская область, Всеволожский район, город Сертолово, пер Лесной (Сертолово-1 Мкр.), д.2. (излагаются обстоятельства обращения)