Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РХТ"

№78260044391623139034

Предостережение:

• Выписка о проведении мероприятия
• В Южный территориальный отдел Межрегионального управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу и Ленинградской области поступило обращение из средств массовой информации, содержащее сведения о признаках нарушений обязательных требований в предприятии общественного питания «True Meat» ООО "РХТ" по адресу: 196084, г. Санкт-Петербург, ул. Киевская, д. 5, лит. А, к. 3, а именно: на умывальниках для мытья рук отсутствует мыло, частично сломаны дозаторы со средствами для мытья рук, хранение пищевой продукции и полуфабрикатов без маркировочных ярлыков, неудовлетворительное санитарное содержание производственных помещений, настольного и холодильного оборудования, на хранении находилась продукция с истекшим сроком годности. Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований законодательства: о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения,  о техническом регулировании а именно: - ст. 11, 15, 17 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 № 52-ФЗ;  - п. 21 СанПиН 2.3/2.4.4282-26 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" - п. 2 ч. 4 ст. 14, п.п. 8, 12 ст. 17 ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». На предприятии общественного питания «True Meat» ООО "РХТ" по адресу: 196084, г. Санкт-Петербург, ул. Киевская, д. 5, лит. А, к. 3, обеспечить соблюдение санитарно-эпидемиологических требований и технического регулирования, в соответствии с действующим законодательством.