Обеспечить соблюдение: требований статей 11, 17, 32,34 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999 и п.п. 4, 11, 24 СанПиН 2.3./2.4.4282-26 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»: Разработать прогр... Еще...Обеспечить соблюдение: требований статей 11, 17, 32,34 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999 и п.п. 4, 11, 24 СанПиН 2.3./2.4.4282-26 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»: Разработать программу производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий в процессе производства, хранения и реализации продукции общественного питания, производство готовых блюд осуществлять в соответствии с разработанными технико-технологическими картами, обеспечить прохождение необходимых медицинских обследований персонала, допущенного к производству и отпуску готовых блюд
МЕЖРЕГИОНАЛЬНОЕ УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО ГОРОДУ САНКТ-ПЕТЕРБУРГУ И ЛЕНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации БОНДАРЧУК МАРИНА АЛЕКСЕЕВНА (ИНН: 470517280504)
Предостережение:
Выписка о проведении мероприятия
Обеспечить соблюдение: требований статей 11, 17, 32,34 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999 и п.п. 4, 11, 24 СанПиН 2.3./2.4.4282-26 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»: Разработать программу производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий в процессе производства, хранения и реализации продукции общественного питания, производство готовых блюд осуществлять в соответствии с разработанными технико-технологическими картами, обеспечить прохождение необходимых медицинских обследований персонала, допущенного к производству и отпуску готовых блюд
МЕЖРЕГИОНАЛЬНОЕ УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО ГОРОДУ САНКТ-ПЕТЕРБУРГУ И ЛЕНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ
Вид контроля (надзора)
Значение
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)