Предостережение:

•  ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ № 78-01-05/28-0181-2026 от 18.02.2026 о недопустимости нарушения обязательных требований 1) В адрес Межрегионального управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу и Ленинградской области из ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области» поступила информация о неудовлетворительных результатах проб пищевой продукции с приложением экспертного заключения Центрального филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области» от 17.02.2026 № 78-20-04Ф-03.007.Л.4308, протокола испытаний ОЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области» от 17.02.2026 № 78-20/05777-26, акта отбора проб пищевых продуктов и продовольственного сырья от 02.02.2026 № 78-04-1344, кассового чека, фотофиксации продукции. (излагаются обстоятельства обращения) 2) Согласно информации, поступившей из ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области», при реализации Поручений Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 10.01.2025 № 02/150-2025-27, от 27.01.2025 № 02/1310-2025-27 «Об организации и проведении контроля за продукцией в обороте» в рамках социально-гигиенического мониторинга получены неудовлетворительные результаты лабораторных исследований образца пищевой продукции (рыба переработанная и консервированная, ракообразные и моллюски): «Натуральные рыбные консервы стерилизованные. Горбуша натуральная (куски)», дата изготовления: 11.08.2025, отобранного 02.02.2026 в ООО «ТК ПРОГРЕСС» по адресу: г. Санкт-Петербург, Новосмоленская наб., д. 1, лит. Ж, пом. 1-Н. Согласно сведениям с потребительской упаковки изготовителем вышеуказанной продукции является ООО «Ряжская РПК», 391962, Россия, Рязанская обл., Ряжский р-он, г. Ряжск, ул. Новоряжская, д. 35. Согласно протоколу ОЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области» № 78-20/05777-26 от 17.02.2026 образец пищевой продукции (Рыба переработанная и консервированная, ракообразные и моллюски): «Натуральные рыбные консервы стерилизованные. Горбуша натуральная (куски)» исследован по физико-химическим показателям (массовая доля белка, массовая доля жира, энергетическая ценность). В результате проведённых исследований: массовая доля белка – 13,10 г/100 г (по информации, вынесенной на этикетку 21 г/100 г), массовая доля жира – 2,4 г/100 г (по информации, вынесенной на этикетку 6 г/100 г), энергетическая ценность – 73 ккал/100г (по информации, вынесенной на этикетку 140 ккал/100г), что противоречит информации, вынесенной на этикетку. Согласно экспертному заключению Центрального филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области» от .02.2026 № 78-20-04Ф-03.007.Л.4308 образец пищевой продукции (рыба переработанная и консервированная, ракообразные и моллюски): «Натуральные рыбные консервы стерилизованные. Горбуша натуральная (куски)», отобранная в ООО "ТК ПРОГРЕСС" по адресу: г. Санкт-Петербург, наб. Новосмоленская, д.1, литера Ж, пом. 1Н в части маркировки не соответствует требованиям раздела IX ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции», главы 6 статьи 39 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», статьи 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».