Предостережение:

• ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ № 78-01-05/28-0182-2026 от 18.02.2026 о недопустимости нарушения обязательных требований 1) В адрес Межрегионального управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу и Ленинградской области из ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области» поступила информация о неудовлетворительных результатах проб пищевой продукции с приложением экспертного заключения Центрального филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области» от 13.02.2026 № 78-20-04Ф-03.007.Л.4047, протокола испытаний ОЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области» от 13.02.2026 № 78-20/06170-26. (излагаются обстоятельства обращения) 2) Согласно информации, поступившей из ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области», при реализации Поручений Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 10.01.2025 № 02/150-2025-27, от 27.01.2025 № 02/1310-2025-27 «Об организации и проведении контроля за продукцией в обороте» в рамках социально-гигиенического мониторинга получены неудовлетворительные результаты лабораторных исследований образца пищевой продукции (рыба переработанная и консервированная, ракообразные и моллюски): «Мороженая пищевая рыбная продукция. Форель радужная стейк (с чешуёй)», дата изготовления: 14.01.2026, отобранного 02.02.2026 в АО «ВКУСВИЛЛ» по адресу: г. Санкт-Петербург, 16-я линия В.О., д. 13/46, литера А. Согласно сведениям с потребительской упаковки изготовителем вышеуказанной продукции является ООО «КИНГ ФРОСТ», Россия, 600001, Владимирскя обл., г. Владимир, ул. Офицерская, д. 9А, эт. 1, помещ. IV; фактический адрес: Россия, 601340, Владимирская область, Камешковский р-н, п. Новки, склад № 1. Согласно протоколу ОЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области» от 13.02.2026 № 78-20/06170-26 образец пищевой продукции (рыба переработанная и консервированная, ракообразные и моллюски): «Мороженая пищевая рыбная продукция. Форель радужная стейк (с чешуёй)» исследован по физико-химическим показателям (массовая доля белка, массовая доля жира, энергетическая ценность). В результате проведённых исследований: массовая доля жира - 11,2 г/100 г (по информации, вынесенной на этикетку 5 г/100 г), энергетическая ценность – 182 ккал/100г (по информации, вынесенной на этикетку 121 ккал/100г), что противоречит информации вынесенной на этикетку. Согласно экспертному заключению Центрального филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области» от 13.02.2026 № 78-20-04Ф-03.007.Л.4047 образец пищевой продукции (рыба переработанная и консервированная, ракообразные и моллюски): «Мороженая пищевая рыбная продукция. Форель радужная стейк (с чешуёй)», отобранный в АО «ВКУСВИЛЛ» по адресу: г. Санкт-Петербург, 16-я линия В.О., д. 13/46, литера А в части маркировки не соответствует требованиям раздела I ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции», главы 6 статьи 39 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», статьи 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».