Предостережение:

• На основании задания № 16ВВН-ВО от 19.01.2026, утвержденного заместителем Руководителя Управления Е.В. Орловым, государственным инспектором отдела ветеринарного надзора по Новгородской и Вологодской областям Д.А. Шергиным проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия в виде наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) в отношении ООО «СМК» (ИНН: 3527018425, ОГРН: 1123537000399, юридический адрес: 162139, Вологодская область, Сокольский район, г. Сокол, наб. Сухоны, д. 24) с целью выявления и пресечения нарушений ветеринарного законодательства Российской Федерации при электронной ветеринарной сертификации. В ходе проведенного анализа информации, размещенной в ФГИС «ВетИС» - компоненте «Цербер», установлено, что в ноябре 2025 уполномоченным лицом ООО «СМК» Шишкаревой Е.С. с места фактического осуществления деятельности обслуживаемого предприятия (Вологодская область, Сокольский район, г. Сокол, наб. Сухоны, д. 24) оформлены электронные ветеринарные сопроводительные документы на основании транзакций «производство/переработка», в которых установлен недостаток молочного жира. При анализе транзакции №11394681198 от 11.11.2025 установлен недостаток молочного жира в сырье: ООО «СМК» выработана партия товара «Молоко пастеризованное (полуфабрикат)» в количестве 10 082 кг (мдж: от 3,2% до 6%, масса жира в кг – 604,92) из аналогичного объема сырья «Молоко сырое коровье (удой в хозяйстве)» (мдж 4,3%, масса жира в кг – 433,526). Таким образом, недостаток молочного жира в сырье составляет 171,394 кг.