|
Значение |
Поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
07.05.2025 на основании задания от 17.04.2025 № ВНП-ПО-76 государственным инспектором отдела ветеринарного надзора по Псковской области Управления проведен мониторинг компонента системы «Сирано» федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии (ФГИС ВетИС), в ходе которого установлено, что 06.02.2025 при проведении контрольных (надзорных) мероприятий в отношении ООО «Торгсервис 37» по адресу Российская Федерация, Ивановская область, Фурмановский район, г. Фурманов, ул. Советская, д. 4 должностным лицом Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Владимирской, Костромской и Ивановской областям произведен отбор проб продукции: «Субпродукты 1 категории. Язык свиной замороженный в/у», произведенной ОАО «Великолукский мясокомбинат» (Российская Федерация, Псковская область, г. Великие Луки, ул. Литейная, д.17), что подтверждается актом отбора проб от 06.02.2025 № 4233284.
Проба была направлена для проведения лабораторных исследований в ФГБУ «ВНИИЗЖ» (г. Владимир, микрорайон Юрьевец, лабораторно-виварный корпус 6, корпус 21).
По результатам лабораторных исследований установлено несоответствие продукции: «Субпродукты 1 категории. Язык свиной замороженный в/у» требованиям нормативных документов: п.1, п.2 ст.7 ТР ТС 021/2011 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», ст.13 ТР ТС 034/2013 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции», а именно обнаружен окситетрациклин, что подтверждается протоколом испытаний ФГБУ «ВНИИЗЖ» от 18.02.2025 № ВВ 25.900.
Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
- п. 1, п.2 ст. 7 ТР ТС 021/2011 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»: продукция «Субпродукты 1 категории. Язык свиной замороженный в/у» является небезопасной по показателю «антибиотики тетрациклиновой группы (окситетрациклин)»;
- Таблицы «Антибиотики» Приложения № 3 к ТР ТС 021/2011 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»: при исследовании продукции «Субпродукты 1 категории. Язык свиной замороженный в/у» установлено наличие окситетрациклина;
- п. 13 ТР ТС 034/2013 Технического регламента Таможенного союза «о безопасности мяса и мясной продукции»:продукция «Субпродукты 1 категории. Язык свиной замороженный в/у» является небезопасной по показателю «антибиотики тетрациклиновой группы (окситетрациклин)»;
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю:
ОАО «Великолукский мясокомбинат» (ИНН: 6025009824), адрес местонахождения объекта: 182111, Псковская область, г. Великие Луки, ул. Литейная, д.17, принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований законодательства, а именно:
- обеспечить проведение лабораторных исследований продуктов убоя на остаточное количество лекарственных препаратов, согласно информации о применении лекарственных препаратов на фермах-поставщиках убойных животных. |
