|
Значение |
Государственным инспектором отдела ветеринарного надзора по Новгородской и Вологодской областям Северо-Западного межрегионального управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору Герасимовой О.В. на основании задания на проведение наблюдения за соблюдением обязательных требований от 18.06.2026 № 198ВВН-НО проведен анализ сведений, имеющихся в Федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии.
В ходе проведенного анализа автоматизированной системы «Меркурий» компонента Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии «ВетИС» (далее – ИС «Меркурий») установлено, что дополнительным видом деятельности Крестьянского хозяйства Базаева Махмуда Нурдиевича (далее – КХ Базаева М.Н.) является, в том числе: разведение молочного крупного рогатого скота, производство молочной продукции.
КХ Базаева М.Н. осуществляет деятельность в Новгородской области по адресам: Мошенской муниципальный округ, д. Чувашева Гора, д. 48, Мошенской муниципальный округ, с. Мошенское, пер. 1 Мая, Мошенской муниципальный округ, д. Чувашева Гора (молочный цех).
19.05.2026 уполномоченным лицом КХ Базаева М.Н. Малышевой С.С. оформлена транзакция «переработка/производство» № 12266210545 на площадке КХ "Базаев Махмуд Нурдиевич" (молочный цех) по адресу: Российская Федерация, Новгородская обл., Мошенской район, д. Чувашева Гора, номер в ИС «Цербер» RU053:31623652, в разделе «Выработанная продукция» указана молочная продукция – сметана 20% - 550 кг., (МДБ 2,8%, МДЖ 20%), кефир «Крестьянский» 0,5%-6,5% - 490 литров, (МДБ 3,79%, МДЖ 0,5% до 6,5%, p: 1,03 г/см3), творог 1% - 298,05 кг., (МДБ 16%, МДЖ 1%) в разделе «Сырье» вышеуказанной транзакции сведения о продукции, использованной для производства готовой молочной продукции, отсутствуют.
Затем на основании указанной транзакции сформированы производственные сертификаты (формы №1) № 34621605275, № 34621605253, № 34621605266 от 19.05.2026 г. на молочную продукцию.
Продукция в сопровождении транспортных эВСД направлена в Магазин ИП Базаева М.Н. (Российская Федерация, Новгородская обл., Мошенской муниципальный округ, с. Мошенское, 1 Мая пер.), реализация в пищу людям.
Таким образом, создается ситуация, при которой не обеспечивается прослеживаемость и безопасность в ветеринарном отношении подконтрольных товаров при производстве КХ Базаев М.Н. молочной продукции.
Во исполнение п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» запрещается обращение пищевых продуктов, в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость.
В соответствии с п. 12 ч. 3 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) должна разрабатываться, внедряться и поддерживаться прослеживаемость пищевой продукции.
Согласно п. 10 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, утвержденного приказом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 13.12.2022 № 862 – для оформления ВСД при производстве подконтрольных товаров в заявке указываются, в том числе: виды подконтрольных товаров, используемых в качестве сырья для производства (далее – производственное сырье); перечень партий производственного сырья; объемы (количество) каждой партии производственного сырья; даты производства каждой партии производственного сырья; сроки годности каждой партии производственного сырья.
В действиях КХ Базаева М.Н. (ИНН: 5309001048, юридический адрес: Новгородская область, Мошенская район, д. Чувашева гора, д. 48) усматриваются признаки нарушений обязательных требований:
- п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»;
- п. 12 ч. 3 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880;
- п. 10 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, утвержденного приказом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 13.12.2022 № 862.
Указанные обстоятельства дают основание полагать, что КХ Базаева М.Н. осуществляет деятельность по производству подконтрольной продукции с нарушением законодательства Российской Федерации в сфере ветеринарии, выразившуюся в отсутствии прослеживаемости продукции, так как данная продукция может являться потенциально опасной в ветеринарно-санитарном отношении, не соответствовать установленным требованиям безопасности для здоровья населения, создать угрозу для жизни и здоровья человека. |
