Предостережение:

• Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от «11» августа 2026 г. № 68     1. Общества с ограниченной ответственностью «Витамилк» ИНН: 7313009124  (указываются фамилия, имя, отчество (при наличии) гражданина или наименование организации (в родительном падеже), их индивидуальные номера налогоплательщика)   2. При осуществлении: федерального государственного ветеринарного контроля (надзора)  (указывается наименование вида государственного контроля (надзора), вида муниципального контроля в соответствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора), регионального государственного контроля (надзора), муниципального контроля) Поступили сведения о следующих действиях (бездействии): Должностным лицом Северо-Западного межрегионального управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору с 31.07.2026 по 03.08.2026 на основании задания на проведение контрольного (надзорного) мероприятия (далее – КНМ) без взаимодействия с контролируемым лицом от 28.07.2026 № 170-ВНП-ВН проведено КНМ в форме наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) по адресу осуществления деятельности Псковская область, Порховский м.о., г. Порхов, ул. Загородная, д.1. Согласно сведениям, размещенным в компоненте Цербер ФГИС ВетИС, ООО «ВитаМилк» осуществляет деятельность в качестве молокоперерабатывающего предприятия по адресу: Псковская область, Порховский м.о., г. Порхов, ул. Загородная, д.1. Согласно данным компонента «Меркурий» ФГИС ВетИС в период с 01.01.2026 по 03.08.2026 ООО «Витамилк» на вышеуказанной площадке оформлено 28210 исходящих ветеринарных сопроводительных документов (далее – ВСД), 29931 производственный сертификат и 4316 входящих ВСД. Установлено, что 11.06.2026 уполномоченным лицом ООО «ВитаМилк» Максимовой Анастасией Сергеевной (далее – Максимова А.С.) оформлен производственный сертификат на продукцию «Молоко пастеризованное – сырье» в количестве 6536 кг дата выработки: 11.06.2026, годен до: 14.06.2026. Производство продукции «Молоко пастеризованное – сырье» в количестве 6536 кг оформлена через транзакцию «переработка/производство» № 12376811741, где в качестве сырья значится: «Молоко сырое коровье» в количестве 222 кг. Таким образом, количество выработанной продукции на 6314 кг превышает количество заявленного сырья. Данное обстоятельство указывает на то, что продукция «Молоко пастеризованное-сырье» в количестве 6536 кг произведена из сырья неизвестного происхождения, т.е. на небезопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении. При производстве данной продукции не обеспечена прослеживаемость от сырья до готового продукта. Согласно п. 1 ст. 5 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее – ТР ТС 021/2011), пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется. Согласно п. 3 ст. 5 ТР ТС 021/2011, пищевая продукция, находящаяся в обращении, в том числе продовольственное (пищевое) сырье, должна сопровождаться товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции. Согласно п. 1 ст.7 ТР ТС 021/2011, пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. Согласно п. 30 гл. VII ТР ТС 033/2013 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67 (далее – ТР ТС 033/2013), молочная продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Союза в течение установленного срока годности должна быть безопасна. Молочная продукция должна соответствовать требованиям настоящего технического регламента и других технических регламентов Союза (Таможенного союза), действие которых на нее распространяется. Согласно п. 31 гл. VII ТР ТС 033/2013, производство молочной продукции должно осуществляться из сырого молока, и (или) сырого обезжиренного молока, и (или) сырых сливок, соответствующих требованиям безопасности, установленным настоящим техническим регламентом, и подвергнутым технической обработке, обеспечивающей получение молочной продукции, соответствующей требованиям настоящего технического регламента. Согласно п. 10 Ветеринарных правил оформления ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 (далее – Ветеринарные правила № 862), при производстве подконтрольных товаров на территории Российской Федерации, их перемещении по территории Российской Федерации и их реализации или безвозмездной передаче на территории Российской Федерации ВСД оформляются на основании: сведений об эпизоотической ситуации места происхождения и (или) отгрузки подконтрольных товаров; условий, запретов, ограничений в связи со статусом региона происхождения и (или) отгрузки подконтрольных товаров, установленных решением федерального органа исполнительной власти в области ветеринарного надзора о регионализации по заразной болезни согласно ветеринарным правилам проведения регионализации территории Российской Федерации, утвержденным Минсельхозом России в соответствии со статьей 2.6 Закона о ветеринарии, сведений о зоосанитарном статусе объектов, на территориях которых осуществляются содержание и разведение животных, убой животных, переработка и хранение продукции животного происхождения (при наличии); имеющихся в ФГИС ВетИС результатов ветеринарно-санитарной экспертизы данного товара или сырья, из которого он изготовлен, если ее проведение в отношении указанного подконтрольного товара или сырья для его производства предусмотрено Законом о ветеринарии; результатов лабораторных исследований, проведенных в лабораториях (испытательных центрах), входящих в систему органов и организаций Государственной ветеринарной службы Российской Федерации (далее - Госветслужба), или иных лабораториях (испытательных центрах), аккредитованных в национальной системе аккредитации, если их проведение в отношении указанного подконтрольного товара требуется в соответствии со статьей 4.5 Закона о ветеринарии; данных осмотра подконтрольного товара или ветеринарного освидетельствования, если подконтрольным товаром являются животные; данных осмотра транспортного средства, в котором перемещается подконтрольный товар, при его перемещении этим транспортным средством, за исключением данных осмотра последующих транспортных средств, если перемещение подконтрольного товара осуществляется несколькими транспортными средствами; данных о результатах проведения профилактических мероприятий (при оформлении ВСД в электронной форме - данных, имеющихся в ФГИС ВетИС), в отношении продуктивных сельскохозяйственных животных по месту производства сырого молока, сырого обезжиренного молока, сырых сливок (при перемещении с молочных ферм поставщиков на молокоперерабатывающие предприятия) (далее - справка о здоровье дойных животных); данных государственного мониторинга водных биологических ресурсов при оформлении ВСД на водные биологические ресурсы; информации об объектах (земельных участках, объектах капитального строительства, помещениях, некапитальных строениях, сооружениях), с использованием которых осуществляются выращивание и содержание животных (за исключением служебных животных, принадлежащих федеральным органам исполнительной власти в области обороны, в сфере внутренних дел, в сфере деятельности войск национальной гвардии Российской Федерации, в сфере исполнения наказаний, в сфере государственной охраны и в области обеспечения безопасности), убой животных, производство, переработка, хранение и реализация подконтрольных товаров, уничтожение биологических отходов, и объектах, с использованием которых осуществляется перемещение подконтрольных товаров; оформление должностными лицами ВСД на сырое молоко, сырое обезжиренное молоко, сырые сливки при перемещении с молочных ферм поставщиков на молокоперерабатывающие предприятия осуществляется без учета данных осмотра подконтрольного товара и транспортного средства, на основании справки о здоровье дойных животных. ____________________________________________________________________  (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - п. 3 ст. 5 ТР ТС 21/2011: на продовольственное сырье отсутствуют ветеринарные сопроводительные документы, обеспечивающие прослеживаемость данной продукции; - п.1 ст.7 ТР ТС 021/2011: безопасность продукции «Молоко пастеризованное – сырье» в количестве 6536 кг, не подтверждена. -п. 31 гл. VII ТР ТС 033/2013: в отношении сырья, из которого произведена продукция «Молоко пастеризованное – сырье» в количестве 6536 кг, не подтверждена безопасность; - п. 10 Ветеринарных правил № 862: при производстве продукции «Молоко пастеризованное – сырье» производственный сертификат в компоненте «Меркурий» ФГИС ВетИС оформлен в отсутствии информации о проведении ветеринарно-санитарной экспертизы сырья.  (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)   4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации».     ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю:   Обществу с ограниченной ответственностью «ВитаМилк»  ИНН: (7313009124) ОГРН (5157313110620), адрес регистрации: 180017, Псковская область, г. Псков, ул. Яна Фабрициуса, д.10, помещ.1, каб. 31-1, 3 этаж, принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований законодательства: 1.                   Осуществлять производство продукции и оформление производственных транзакций с указанием сырья, которое использовалось для производства продукции.  (указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом сведений и документов)   5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном Положением о федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре), утвержденным постановлением Правительства Российской Федерации от 30.06.2021 № 1097. Возражение в отношении предостережения может быть подано контролируемыми лицами в тот орган государственного надзора, которым объявлено предостережение, в течение 30 календарных дней со дня его получения. (указывается ссылка на положение о виде контроля, которым установлен порядок подачи и рассмотрения возражения в отношении предостережения)       Заместитель Руководителя Северо-Западного межрегионального управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору Леонова Галина Викторовна (должность, фамилия, инициалы руководителя, заместителя руководителя                                                                      подпись органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, иного должностного лица, принявшего решение об объявлении предостережения)         Яцкевич Юлия Эдуардовна –  государственный инспектор отдела ветеринарного надзора по Псковской области, тел. 8 (81153) 7-17-52, email: tu2-yu.yatskevich@fsvps.gov.ru (фамилия, имя, отчество (при наличии) и должность должностного лица, непосредственно подготовившего проект решения, контактный телефон, электронный адрес (при наличии)   Отметка о направлении предостережения в электронном виде (адрес электронной почты), в том числе через личный кабинет на специализированном электронном портале