Проверка индивидуальный предприниматель Тигранян Тигран Гагикович
№791903294124

🔢 ИНН:	790155893402
🆔 ОГРН:	312790734600013
📍 Адрес:	679000, ЕАО, г. Биробиджан. ул. Советская, 59А
🔎 Тип проверки:	Внеплановая проверка
📌 Статус:	Завершена
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	11.09.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Еврейской автономной области организовало проверку (статус: Завершена) . организации индивидуальный предприниматель Тигранян Тигран Гагикович (ИНН: 790155893402) , адрес: 679000, ЕАО, г. Биробиджан. ул. Советская, 59А

Причина проверки:

проверки мотивированного представления главного специалиста-эксперта отдела санитарно-эпидемиологического надзора и защиты прав потребителей Управления Роспотребнадзора по Еврейской автономной области от 04.09.2019 по обращению (вх. от 14.08.2019 № 378/ж-2019)

Цели, задачи проверки:

Выявленные нарушения (3 шт.):

Не проводится генеральная уборка и дезинфекция помещений один раз в месяц, не представлен график проведения генеральных уборок; некачественно проводится санитарная обработка производственного оборудования, столовых приборов, персоналом не соблюдаются правила личной гигиены; в организации общественного питания допускается наличие насекомых (тараканов)
Пробы готовых кулинарных блюд не соответствует гигиеническим нормативам
Не проводится ежедневная оценка качества блюд и кулинарных изделий, отсутствуют записи в бракеражном журнале

Нарушенный правовой акт:

п.п. 5.12, 6.4, 6.14, 6.16, 13.4, 12.1. СП 2.3.6.1079-01»Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», п. 8, 9 ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
п. 2 ст. 7, п. 1.8. таблица 1, приложения 2 к ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
п. 9.1. СП 2.3.6.1079-01»Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».
п.п. «а» пункт 2 часть 2 статьи 10, статья 12 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»

Выданные предписания:

Обеспечить проведение генеральной уборки помещений, дезинсекционных мероприятий, санитарной обработки с применением моющих и дезинфицирующих средств производственного оборудования, столовой посуды, соблюдения персоналом правила личной гигиены. Результаты представить в Управление Роспотребнадзора по ЕАО
Обеспечить соблюдение санитарно-эпидемиологических требований при изготовлении готовых блюд и кулинарных изделий. Результаты представить в Управление Роспотребнадзора по ЕАО
Обеспечить проведение ежедневной оценки качества блюд и кулинарных изделий с записью в бракеражном журнале. Результаты представить в Управление Роспотребнадзора по ЕАО

Смотреть все проверки данной организации (4 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Еврейской автономной области

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ	679000, ЕАО, г. Биробиджан. ул. Советская, 59А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Значительный риск (3 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	25.09.2019 10:15:00
Место составления акта о проведении КНМ	ЕАО, г. Биробиджан, ул. Шолом-Алейхема, 17
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Иное
Дата начала проведения мероприятия	11.09.2019
Длительность КНМ (в днях)	11
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Чернадчук Алена Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	главный специалист-эксперт отдела санитарно-эпидемиологического надзора и защиты прав потребителей
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	Не проводится генеральная уборка и дезинфекция помещений один раз в месяц, не представлен график проведения генеральных уборок; некачественно проводится санитарная обработка производственного оборудования, столовых приборов, персоналом не соблюдаются правила личной гигиены; в организации общественного питания допускается наличие насекомых (тараканов)
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	Пробы готовых кулинарных блюд не соответствует гигиеническим нормативам
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	Не проводится ежедневная оценка качества блюд и кулинарных изделий, отсутствуют записи в бракеражном журнале

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате	составлен протокол по ст. 6.6. на индивидуального предпринимателя

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	306
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	25.09.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	25.10.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Обеспечить проведение генеральной уборки помещений, дезинсекционных мероприятий, санитарной обработки с применением моющих и дезинфицирующих средств производственного оборудования, столовой посуды, соблюдения персоналом правила личной гигиены. Результаты представить в Управление Роспотребнадзора по ЕАО
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п.п. 5.12, 6.4, 6.14, 6.16, 13.4, 12.1. СП 2.3.6.1079-01»Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», п. 8, 9 ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нормативно-правового акта

п.п. 5.12, 6.4, 6.14, 6.16, 13.4, 12.1. СП 2.3.6.1079-01»Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», п. 8, 9 ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»

Тип положения нормативно-правового акта

Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате	составлен протокол по ст. 6.6. на индивидуального предпринимателя

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	306
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	25.09.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	25.10.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Обеспечить соблюдение санитарно-эпидемиологических требований при изготовлении готовых блюд и кулинарных изделий. Результаты представить в Управление Роспотребнадзора по ЕАО
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п. 2 ст. 7, п. 1.8. таблица 1, приложения 2 к ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате	составлен протокол по ст. 6.6. на индивидуального предпринимателя

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	306
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	25.09.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	25.10.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Обеспечить проведение ежедневной оценки качества блюд и кулинарных изделий с записью в бракеражном журнале. Результаты представить в Управление Роспотребнадзора по ЕАО
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п. 9.1. СП 2.3.6.1079-01»Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Тигранян Тигран Гагикович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате	Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате	ознакомлен 25.09.2019

Тип сведений о результате

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Формулировка сведения о результате

ознакомлен 25.09.2019

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ	Нет
Тип субъекта КНМ	ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	индивидуальный предприниматель Тигранян Тигран Гагикович
ИНН проверяемого лица	790155893402
ОГРН проверяемого лица	312790734600013

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Значительный риск (3 класс)

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001011488
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Еврейской автономной области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1057900054574
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

313122070

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Сергеевна Татьяна Дмитриевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	главный специалист-эксперт отдела юридического и нормативно-методического обеспечения
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Чернадчук Алена Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	главный специалист-эксперт отдела санитарно-эпидемиологического надзора и защиты прав потребителей
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в ЕАО"
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	экспертная организация
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Щербакова Марина Валентиновна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	главный специалист-эксперт отдела санитарно-эпидемиологического надзора и защиты прав потребителей
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия	11.09.2019
Дата окончания проведения мероприятия	01.10.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Место вынесения решения о согласовании проведения КНМ органом прокуратуры	ЕАО, г. Биробиджан, ул. Шолом-Алейхема, 37А
Должность подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры	заместитель прокурора области
ФИО подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры	А.В. Колесников
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Нет
Цели, задачи, предмет КНМ	проверки мотивированного представления главного специалиста-эксперта отдела санитарно-эпидемиологического надзора и защиты прав потребителей Управления Роспотребнадзора по Еврейской автономной области от 04.09.2019 по обращению (вх. от 14.08.2019 № 378/ж-2019)

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	- осуществить рассмотрение документов, отражающих соблюдения обязательных требований к проведению мероприятий по борьбе с насекомыми (тараканами) по адресу: 679000, Еврейская автономная область, г. Биробиджан, ул. Советская, 59А, в срок с 11.09.2019 по 01.10.2019; - провести осмотр помещений на наличие насекомых (тараканов) по адресу: 679000, Еврейская автономная область, г. Биробиджан, ул. Советская, 59А, в срок с 11.09.2019 по 01.10.2019; - провести лабораторные исследования объектов внешней среды по адресу: 679000, ЕАО, г. Биробиджан, ул. Советская, 59А, в срок с 11.09.2019 по 01.10.2019
Дата начала проведения мероприятия	11.09.2019
Дата окончания проведения мероприятия	01.10.2019

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ	Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ	проверки мотивированного представления главного специалиста-эксперта отдела санитарно-эпидемиологического надзора и защиты прав потребителей Управления Роспотребнадзора по Еврейской автономной области от 04.09.2019 по обращению (вх. от 14.08.2019 № 378/ж-2019)
Сведения о необходимости согласования КНМ	Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Номер приказа о согласовании-Дата приказа о согласовании
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	7-11-2019/8099
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	05.09.2019
Документ о согласовании проведения КНМ	Место вынесения решения о согласовании проведения проверки-Дата вынесения решения о согласовании
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	05.09.2019
Документ о согласовании проведения КНМ	Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	306
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	04.09.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта	п.п. «а» пункт 2 часть 2 статьи 10, статья 12 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Тип положения нормативно-правового акта	Правовые основания проведения проверки

Положение нормативно-правового акта

п.п. «а» пункт 2 часть 2 статьи 10, статья 12 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»

Тип положения нормативно-правового акта

Правовые основания проведения проверки

Проверка индивидуальный предприниматель Тигранян Тигран Гагикович №791903294124

Причина проверки:

Цели, задачи проверки:

Выявленные нарушения (3 шт.):

Нарушенный правовой акт:

Выданные предписания:

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Общая информация

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Результат проведения КНМ

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

Сведения о результате КНМ

Вид государственного контроля (надзора)

Cубъект КНМ

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Правовое основание проведения планового КНМ

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Правовое основание КНМ

Проверка индивидуальный предприниматель Тигранян Тигран Гагикович
№791903294124