Проверка индивидуальный предприниматель Богомячкова Валентина Федоровна
№792004299095

🔢 ИНН:	272000595753
🆔 ОГРН:	319790100001007
📍 Адрес:	679000, ЕАО, г. Биробиджан, ул.Шолом-Алейхема, 15
🔎 Тип проверки:	Внеплановая проверка
📌 Статус:	Завершено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	19.02.2020

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Еврейской автономной области 19.02.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации индивидуальный предприниматель Богомячкова Валентина Федоровна (ИНН: 272000595753) , адрес: 679000, ЕАО, г. Биробиджан, ул.Шолом-Алейхема, 15

Причина проверки:

исполнение п.п. 1, 10, 14 предписания от 02.12.2019 № 449 об устранении нарушений обязательных требований, срок для исполнения которого истек 20.01.2020

Цели, задачи проверки:

Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля (надзора), муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином, организацией предписания органа государственного контроля (надзора), муниципального контроля.

Выявленные нарушения (1 шт.):

в наборе помещений отсутствуют отдельные помещения мясного, овощного цехов, оборудованных раковинами с подводкой горячей и холодной воды, - программа производственного контроля за соблюдением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий не выполняется в полном объеме, отсутствуют исследования растительных масел, использовавшихся в качестве фритюра; смывы с инвентаря, рук, оборудования и санитарной одежды на БГКП (при обороте готовой продукции, представлен 1 смыв вместо 10), на сальмонеллы (при обороте сырой продукции из мяса, птицы), яйца гельминтов (при обороте мясной, рыбной, овощной продукции)

Нарушенный правовой акт:

пп. 3.3, 5.2, 8.4, 14.1. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»; ст. 10 п. 3, ст. 14, п.1 ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»
пункт 1 часть 2 статьи 10, статьи 12 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»

Выданные предписания:

Обеспечить необходимы набор помещений (мясной, овощной цеха, оборудованных раковинами с подводкой горячей и холодной воды); обеспечить выполнение программы производственного контроля в полном объеме. Результаты представить в Управление Роспотребнадзора по ЕАО

Смотреть все проверки данной организации (4 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Еврейской автономной области

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ	679000, ЕАО, г. Биробиджан, ул.Шолом-Алейхема, 15
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Значительный риск (3 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	04.03.2020 11:20:00
Место составления акта о проведении КНМ	ЕАО, г.Биробиджан, ул.Шолом-Алейхема, 17
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Иное
Дата начала проведения мероприятия	19.02.2020
Длительность КНМ (в днях)	10
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Чернадчук Алена Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	главный специалист-эксперт отдела санитарно-эпидемиологического надзора и защиты прав потребителей
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Сергеева Татьяна Дмитриевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	ведущий специалист-эксперт отдела санитарно-эпидемиологического надзора и защиты прав потребителей
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в ЕАО"
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	экспертная организация
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	в наборе помещений отсутствуют отдельные помещения мясного, овощного цехов, оборудованных раковинами с подводкой горячей и холодной воды, - программа производственного контроля за соблюдением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий не выполняется в полном объеме, отсутствуют исследования растительных масел, использовавшихся в качестве фритюра; смывы с инвентаря, рук, оборудования и санитарной одежды на БГКП (при обороте готовой продукции, представлен 1 смыв вместо 10), на сальмонеллы (при обороте сырой продукции из мяса, птицы), яйца гельминтов (при обороте мясной, рыбной, овощной продукции)

Характер выявленного нарушения

Сведения о нарушении

Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)

в наборе помещений отсутствуют отдельные помещения мясного, овощного цехов, оборудованных раковинами с подводкой горячей и холодной воды, - программа производственного контроля за соблюдением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий не выполняется в полном объеме, отсутствуют исследования растительных масел, использовавшихся в качестве фритюра; смывы с инвентаря, рук, оборудования и санитарной одежды на БГКП (при обороте готовой продукции, представлен 1 смыв вместо 10), на сальмонеллы (при обороте сырой продукции из мяса, птицы), яйца гельминтов (при обороте мясной, рыбной, овощной продукции)

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате	составлен протокол по ч. 1 ст. 19.5. КоАП РФ на индивидуального предпринимателя

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	46
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	04.03.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	01.07.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Обеспечить необходимы набор помещений (мясной, овощной цеха, оборудованных раковинами с подводкой горячей и холодной воды); обеспечить выполнение программы производственного контроля в полном объеме. Результаты представить в Управление Роспотребнадзора по ЕАО

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	пп. 3.3, 5.2, 8.4, 14.1. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»; ст. 10 п. 3, ст. 14, п.1 ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нормативно-правового акта

пп. 3.3, 5.2, 8.4, 14.1. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»; ст. 10 п. 3, ст. 14, п.1 ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»

Тип положения нормативно-правового акта

Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Богомячкова Валентина Федоровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате	Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате	ознакомлена 04.03.2020

Тип сведений о результате

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Формулировка сведения о результате

ознакомлена 04.03.2020

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ	Нет
Тип субъекта КНМ	ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	индивидуальный предприниматель Богомячкова Валентина Федоровна
ИНН проверяемого лица	272000595753
ОГРН проверяемого лица	319790100001007

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	17.02.2020

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001011488
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Еврейской автономной области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1057900054574
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

313122070

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в ЕАО"
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	экспертная организация
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Сергеева Татьяна Дмитриевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	ведущий специалист-эксперт отдела санитарно-эпидемиологического надзора и защиты прав потребителей
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Чернадчук Алена Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	главный специалист-эксперт отдела санитарно-эпидемиологического надзора и защиты прав потребителей
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иванова Светлана Андреевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	начальник отдела санитарно-эпидемиологического надзора и защиты прав потребителей
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия	19.02.2020
Дата окончания проведения мероприятия	04.03.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Нет
Цели, задачи, предмет КНМ	исполнение п.п. 1, 10, 14 предписания от 02.12.2019 № 449 об устранении нарушений обязательных требований, срок для исполнения которого истек 20.01.2020

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	- провести обследование помещений по адресу: 679000, ЕАО, г. Биробиджан, ул. Шолом-Алейхема, 15, в срок с 19.02.2020 по 04.03.2020; - провести анализ и санитарно-эпидемиологические экспертизы представленных документов в срок с 19.02.2020 по 04.03.2020.
Дата начала проведения мероприятия	19.02.2020
Дата окончания проведения мероприятия	04.03.2020

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ	Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля (надзора), муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином, организацией предписания органа государственного контроля (надзора), муниципального контроля.
Основание проведения КНМ	Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля (надзора), муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином, организацией предписания органа государственного контроля (надзора), муниципального контроля.
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения	20.01.2020
Сведения о необходимости согласования КНМ	Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	46
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	17.02.2020

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта	пункт 1 часть 2 статьи 10, статьи 12 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Тип положения нормативно-правового акта	Правовые основания проведения проверки

Проверка индивидуальный предприниматель Богомячкова Валентина Федоровна №792004299095