РОСПРОВЕРКИ

Проверка Индивидуальный предприниматель Щинов Андрей Леонидович
№861901889677

🔢 ИНН:
861000084147
🆔 ОГРН:
305861018900018
📍 Адрес:
АВТОНОМНЫЙ ОКРУГ ХАНТЫ-МАНСИЙСКИЙ АВТОНОМНЫЙ ОКРУГ - ЮГРА, ГОРОД НЯГАНЬ
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
28.03.2019
🎯
Основание проведения
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия
⚠️
Выявленные нарушения (12 шт.)
В пяти смывах, отобранных 02.04.2019г. с чистого оборудования и инвентаря из 30 выделена условно патогенная микрофлора: с разделочной доски "масло", с разделочного ножа "сыр" обнаружена E. coli, со специальной одежды Сафиной А.М., с рук продавца Южаковой Г.А. обнаружена Klebsiella pneumoniae, со сп... Еще...
Не обеспечены термометрами 2 морозильных ларя для хранения мороженного, в складском помещении, не проводится регистрация температурно - влажностного режима хранения продукции и сырья по всем холодильным и морозильным установкам, Нарушаются условия хранения продуктов и сырья. Нарушается товарное со... Еще...
Реализуются табачные изделия марки "Петр 1", "LМ", "Kiss", " Winston", "Золотая Ява"и др. При этом, информация о табачной продукции, предлагаемой для розничной торговли, не доводится продавцом в соответствии с законодательством Российской Федерации о защите прав потребителей до сведения покупателей ... Еще...
Пробы воды питьевой централизованного водоснабжения, отобранных в магазинах не соответствуют требованиям п.3.4, п. 3.5 СанПиН 2.1.4.1074-01 по содержанию марганца , мутности , Не соблюдается периодичность проведения лабораторного контроля. Стирка специальной одежды осуществляется на дому, договор ... Еще...
Не обеспечен термометром (сломан) промышленная морозильная камера, холодильный шкаф "Кока-кола". Не проводится регистрация температурно - влажностного режима хранения продукции и сырья по всем холодильным и морозильным установкам Нарушаются условия хранения продуктов. Нарушается товарное соседство... Еще...
Грубо нарушаются условия хранения и реализации продукции животноводства. Мясные полуфабрикаты (котлеты, пельмени), голень куриная, масло сливочное хранятся в морозильном ларе, установленном в складе при температуре - 16 гр. (предусмотрена температура хранения производителями не выше - 18 гр.С). В ба... Еще...
Требуется проведение косметического ремонта, Светильники в морозильных камерах, в складских помещениях не обеспечены защитной арматурой (плафонами). Моечные ванны присоединены к канализационной сети без воздушного разрыва не менее 20 мм от верха приемной воронки, У раковины для мытья рук отсутств... Еще...
Реализуются огурцы тепличные (пупырчатые) в количестве 14,8 кг. по цене 110 руб. На транспортной упаковке - картонных ящиках маркировка полностью отсутствует,
На момент проверки в торговом зале "Творог" м.д.ж. 9,0%, "Сметана" м.д.ж.20,0%,, дата изготовления 28.03.2019г., производство АО "Серовский гормолзавод" хранился в холодильной витрине при температуре + 9 гр.С (показания термометра) предусмотрена температура хранения производителями от + 2 до +4 гр... Еще...
В организациях торговли для сбора мусора и пищевых отходов не оборудованы контейнерные площадки с твердым покрытием, размеры которых превышают площадь основания контейнеров на 1 м. во все стороны, не установлены контейнера с крышками (или специально закрытые конструкции). Сбор пустой тары (картонно... Еще...
Нарушаются условия хранения скоропортящихся продуктов. На расфасованных: кондитерских изделиях отсутствует информация о сроке годности, 0,3% раствор "Део-хлор" для обработки витрин не соответствует заявленной концентрации, Заведующая магазином не осуществляет контроль за соблюдением правил лично... Еще...
Нарушаются условия хранения продукции животноводства. Реберный отруб из ребра охлажденный свинина на кости хранится в морозильном ларе при температуре - 10 гр. (предусмотрена температура хранения производителем ООО "Камский бекон" 0-4 гр.С). Мороженая горбуша, минтай, скумбрия, филе понгасиуса (Кита... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ханты-Мансийскому автономному округу - Югре организовало проверку (статус: Завершена) . организации Индивидуальный предприниматель Щинов Андрей Леонидович (ИНН: 861000084147) , адрес: АВТОНОМНЫЙ ОКРУГ ХАНТЫ-МАНСИЙСКИЙ АВТОНОМНЫЙ ОКРУГ - ЮГРА, ГОРОД НЯГАНЬ

Выявленные нарушения (12 шт.):
  • В пяти смывах, отобранных 02.04.2019г. с чистого оборудования и инвентаря из 30 выделена условно патогенная микрофлора: с разделочной доски "масло", с разделочного ножа "сыр" обнаружена E. coli, со специальной одежды Сафиной А.М., с рук продавца Южаковой Г.А. обнаружена Klebsiella pneumoniae, со специальной одежды Южаковой Г.А. обнаружена E. coli, По результатам гигиенической оценки непищевой продукции - дезинфицирующее средство и их растворы: 0,075% раствор "Део-хлор" для обработки поверхностей фасовочная не соответствует заявленной концентрации, Нарушаются условия хранения кондитерских изделий с кремом. В холодильном шкафу кондитерские изделия хранятся при температуре (+ 10 гр.С), производителем ИП Тимерхановой А.Р. предусмотрена температура хранения не выше + 6 гр. С. По результатам гигиенической оценки пищевой продукции - Мучные кондитерские изделия: пирожные "Коровка" с кремом сливки на растительной основе, дата изготовления 01.04.2019г., производство ИП Тимерханова А.Р., отобранные 02.04.2019г. не соответствует по исследованным показателям: БГКП (колиформы) не удовлетворительный, КМАФАнМ (неудовлетворительный:10),
  • Не обеспечены термометрами 2 морозильных ларя для хранения мороженного, в складском помещении, не проводится регистрация температурно - влажностного режима хранения продукции и сырья по всем холодильным и морозильным установкам, Нарушаются условия хранения продуктов и сырья. Нарушается товарное соседство при хранении сырой и готовой продукции, отверстия вентиляционных систем закрыты мелкоячеистыми металлическими сетками, очистка осуществляется не регулярно, в паутине и пыли, В туалете и моечной инвентаря На расфасованных: кондитерских изделиях (печенье), рыбе мороженой в ассортименте, мясо свинины (шея), субпродукты печень, язык говяжий отсутствует информация о сроке годности,
  • Реализуются табачные изделия марки "Петр 1", "LМ", "Kiss", " Winston", "Золотая Ява"и др. При этом, информация о табачной продукции, предлагаемой для розничной торговли, не доводится продавцом в соответствии с законодательством Российской Федерации о защите прав потребителей до сведения покупателей посредством размещения в торговом зале перечня продаваемой табачной продукции, текст которого выполнен буквами одинакового размера черного цвета на белом фоне и который составлен в алфавитном порядке, с указанием цены продаваемой табачной продукции без использования каких-либо графических изображений и рисунков
  • Пробы воды питьевой централизованного водоснабжения, отобранных в магазинах не соответствуют требованиям п.3.4, п. 3.5 СанПиН 2.1.4.1074-01 по содержанию марганца , мутности , Не соблюдается периодичность проведения лабораторного контроля. Стирка специальной одежды осуществляется на дому, договор на централизованную стирку специальной одежды на 2019г. не представлен, Отсутствует договор на оказание услуг по дератизации и дезинсекции. Список контингента, разработанный и утвержденный работодателем, для прохождения медицинского осмотра в 2018-2019 гг., не был направлен в 10 дневной срок (не позднее, чем за 60 рабочих дней до начала прохождения медицинского осмотра), в территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по ХМАО - Югре в г. Нягани и Октябрьском районе
  • Не обеспечен термометром (сломан) промышленная морозильная камера, холодильный шкаф "Кока-кола". Не проводится регистрация температурно - влажностного режима хранения продукции и сырья по всем холодильным и морозильным установкам Нарушаются условия хранения продуктов. Нарушается товарное соседство при хранении сырой и готовой продукции, На расфасованных: кондитерских изделиях (печенье с какао, вафли), мясо свинины (шея), говядина б/к шейно - лопаточный отруб, пельмени мусульманские ручной лепки, отсутствует информация о сроке годности, Не упорядочено хранение уборочного инвентаря, Со стола для фасовки хлеба обнаружена E. coli, 0,0075% раствор "Део-хлор" для замачивания ветоши-фасовочная не соответствует заявленной концентрации,
  • Грубо нарушаются условия хранения и реализации продукции животноводства. Мясные полуфабрикаты (котлеты, пельмени), голень куриная, масло сливочное хранятся в морозильном ларе, установленном в складе при температуре - 16 гр. (предусмотрена температура хранения производителями не выше - 18 гр.С). В банетте, установленном в торговом зале полуфабрикаты мясные "Рагу классическое Мираторг", манты, пельмени, полуфабрикаты из мяса цыплят бройлеров голень замороженная, бедра замороженые, окорочка, ягода (клубника, брусника, ежевика) и др. хранятся при температуре - 12.8 гр.С. (предусмотрена температура хранения производителями не выше - 18 гр.С),
  • Требуется проведение косметического ремонта, Светильники в морозильных камерах, в складских помещениях не обеспечены защитной арматурой (плафонами). Моечные ванны присоединены к канализационной сети без воздушного разрыва не менее 20 мм от верха приемной воронки, У раковины для мытья рук отсутствует устройство для вытирания или сушки рук, используется многоразовое полотенце, Не соответствуют гигиеническим требованиям подтоварники в складских помещениях, полки в морозильных и холодильных камерах, изготовлены из материалов, не поддающиеся мойке и дезинфекции, не простроганы,
  • Реализуются огурцы тепличные (пупырчатые) в количестве 14,8 кг. по цене 110 руб. На транспортной упаковке - картонных ящиках маркировка полностью отсутствует,
  • На момент проверки в торговом зале "Творог" м.д.ж. 9,0%, "Сметана" м.д.ж.20,0%,, дата изготовления 28.03.2019г., производство АО "Серовский гормолзавод" хранился в холодильной витрине при температуре + 9 гр.С (показания термометра) предусмотрена температура хранения производителями от + 2 до +4 гр. "Творог" м.д.ж. 9,0% не соответствует по исследованным показателям: БГКП (колиформы) не удовлетворительный, что не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. №880, протокол лабораторных исследований №2301/19 от 02.04.2019г. 0,1% раствор "Део-хлор" для обработки туалета не соответствует заявленной концентрации, С разделочной доски "Масло" обнаружена E. coli, "Сметана" м.д.ж. 20,0% не соответствует по исследованным показателям: БГКП (колиформы) не удовлетворительный, что не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. №880, протокол лабораторных исследований №2303/19 от 02.04.2019г.
  • В организациях торговли для сбора мусора и пищевых отходов не оборудованы контейнерные площадки с твердым покрытием, размеры которых превышают площадь основания контейнеров на 1 м. во все стороны, не установлены контейнера с крышками (или специально закрытые конструкции). Сбор пустой тары (картонной, деревянных ящиков), пищевых отходов осуществляется в холодных пристроях, балконах, тамбурах служебного входа магазинов, с последующим вывозом на территорию базы (склад-магазина) по ул. Сибирской, д. 13А. бокс 3. Мусор временно складируется в тележку и вывозится Газель ГАЗ А32R32, гос. номер А700 КА 186.м на санкционированную свалку МП МО г. Нягань "Чистый город",
  • Нарушаются условия хранения скоропортящихся продуктов. На расфасованных: кондитерских изделиях отсутствует информация о сроке годности, 0,3% раствор "Део-хлор" для обработки витрин не соответствует заявленной концентрации, Заведующая магазином не осуществляет контроль за соблюдением правил личной гигиены сотрудниками магазина. Не проводится регистрация температурно - влажностного режима хранения продукции и сырья по 2-м морозильным установкам (№11. №12) Хлеб хранится в складском помещении на стеллаже в несколько рядов, булка на булке,
  • Нарушаются условия хранения продукции животноводства. Реберный отруб из ребра охлажденный свинина на кости хранится в морозильном ларе при температуре - 10 гр. (предусмотрена температура хранения производителем ООО "Камский бекон" 0-4 гр.С). Мороженая горбуша, минтай, скумбрия, филе понгасиуса (Китай), мойва, окунь морской хранятся в холодильном прилавке "Банетте" при температуре -12 гр.С (предусмотрена температура хранения производителями не выше - 18 гр.С). В банетте, установленном в торговом зале мясо свинины (шея, карбонат), говядина б/к лопатка, полуфабрикаты мясные рубленные "Фарш домашний" ОАО "Сургутский МК, полуфабрикат шницельиз мяса цыпленка в панировке, палочки куриные и др. хранятся при температуре - 10 гр.С. (предусмотрена температура хранения производителями не выше - 18 гр.С). В морозильной камере склада допускается хранение мороженной продукции: котлеты, пельмени, при температуре - 8.6гр. С
Нарушенный правовой акт:
  • МУ 2657-82 "Методические указания по санитарно - бактериологическому контролю на предприятиях общественного питания и торговли за пищевыми продуктами",, п.5 ст.15 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п. 1 ст. 10. Технического регламента Таможенного союза 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. №880, п. 10.1, п. 13.5, п. 10.7 СП 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов (с изменениями)",
  • п.5 ст.15 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п. 1 ст. 10, п. 2 ст. 15 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. №880, п. 6.2, п. 10.2 СП 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов (с изменениями)" ", п. 1, п. 2 ст.19, п.1 ст. 20 Федерального закона от 2 января 2000 г. №29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", п. 7, п. 12 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. №880, п. 47 р. IX ТР ТС 033/2013 "Технический регламент Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (Принят Решением Совета ЕЭК от 09.10.2013 №67)"; п. 61 р. VIII Технического регламента Евразийского экономического союза 040/2016"О безопасности рыбы и рыбной продукции" утвержденного решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016г. №162, п. 7.2, п. 7.5 п. 1 ст. 10 Закона РФ от 7 февраля 1992 г. №2300-1 "О защите прав потребителей", п. 34 Правила продажи отдельных видов товаров (утв. постановлением Правительства Российской Федерации от 19 января 1998 г. №55)
  • п. 5 ст. 19 Федерального закона РФ от 23.02.2013 № 15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака", ч.2 ст.10 Закона РФ от 7 февраля 1992 г. №2300-1 "О защите прав потребителей".
  • п.3.4, п. 3.5 СанПиН 2.1.4.1074-01, ст. 32, ст. 11, ст. 34 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п. 1.5, п. 2.5 СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правили выполнением санитарно - противоэпидемических (профилактических) мероприятий", п. 1.4, п. 14.1, р.12 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов (с изменениями)», приказа 302н от 12.04.2011 года "Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования)" (приложение 3), ст.11, 34 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения".
  • п.5 ст.15 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п. 59 р. VII ТР ЕАЭС 040/2016 "Технический регламент Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (Утвержден Решением Коллегии ЕЭК от 29.08.2017 №106)", п. 94 ТР ТС 034/2013 "Технический регламент Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (Принят Решением Совета ЕЭК от 09.10.2013 №68)", п. 1 ст. 10, п. 2 ст. 15 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. №880 п. 6.2, п. 6.4, п. 7.2, п. 7.5 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов (с изменениями)»,п. 47 р. IX ТР ТС 033/2013 "Технический регламент Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (Принят Решением Совета ЕЭК от 09.10.2013 №67)"; п. 34 Правила продажи отдельных видов товаров (утв. постановлением Правительства Российской Федерации от 19 января 1998 г. №55).
  • п. 5 ст.15 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п. 1, п. 2 ст.19, п.1 ст. 20 Федерального закона от 2 января 2000 г. №29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", п. 7, п. 12 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. №880, п. 96 р. IX ТР ТС 034/2013 "Технический регламент Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (Принят Решением Совета ЕЭК от 09.10.2013 №68)", п. 7.2 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов (с изменениями)».
  • п. 5 ст.15 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", СП 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов (с изменениями)" п. 10.8, п. 5.9, п. 5.10, п. 4.7, п. 4.8, п. 13.3, п. 15, п. 3.4
  • ст. 39, п.2 ст. 5 ТР ТС 021/2011 "О безопасности продукции", ч. 4.2 ст.4 ТР ТС 022/2011 "Технический регламент Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" (Утвержден решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №881)"; п. 2, ст. 18 Федеральный закон от 2 января 2000 г. №29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", п.1 ст. 10 Закон РФ от 7 февраля 1992 г. №2300-1 "О защите прав потребителей", п. 34 Правила продажи отдельных видов товаров (утв. постановлением Правительства Российской Федерации от 19 января 1998 г. №55), п. 8.24 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов (с изменениями)».
  • п. 47 р. IX ТР ТС 033/2013 "Технический регламент Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (Принят Решением Совета ЕЭК от 09.10.2013 №67)" Технического регламента Таможенного союза 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. №880 п.5 ст.15 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п. 8.1 СП 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов (с изменениями)"
  • ст. 22 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", что является нарушением п. 2.7 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов (с изменениями)».
  • п. 5 ст.15 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п. 1, п. 2 ст.19, п.1 ст. 20 Федерального закона от 2 января 2000 г. №29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", п. 7, п. 12 ст. 17, п.1 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. №880, п. 96 р. IX ТР ТС 034/2013 "Технический регламент Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (Принят Решением Совета ЕЭК от 09.10.2013 №68)", п. 7.5, п. 10.7, п.13.5, п.6.4, п. 7.11 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов (с изменениями)». п. 34 Правила продажи отдельных видов товаров (утв. постановлением Правительства Российской Федерации от 19 января 1998 г. №55 п. 59 р. VII ТР ЕАЭС 040/2016 "Технический регламент Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (Утвержден Решением Коллегии ЕЭК от 29.08.2017 №106)",
  • п. 5 ст.15 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п. 1, п. 2 ст.19, п.1 ст. 20 Федерального закона от 2 января 2000 г. №29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", п. 7, п. 12 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. №880, п. 96 р. IX ТР ТС 034/2013 "Технический регламент Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (Принят Решением Совета ЕЭК от 09.10.2013 №68)", п. 61 р. VIII Технического регламента Евразийского экономического союза 040/2016"О безопасности рыбы и рыбной продукции" утвержденного решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016г. №162, п. 7.2, п. 7.5 СП 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов (с изменениями)"
  • Федеральный закон от 2 января 2000 г. №29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов"; Федеральный закон от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; Федеральный закон от 22 ноября 1995 г. №171-ФЗ "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции"; Закон РФ от 7 февраля 1992 г. №2300-1 "О защите прав потребителей"; ТР ТС 009/2011 "О безопасности парфюмерно-косметической продукции" ; ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" ; ТР ТС 024/2011 "Технический регламент на масложировую продукцию" ; ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей" ; ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки" ; ТР ТС 015/2011 «Технический регламент Таможенного союза "О безопасности зерна" ; ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции" ; ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции" ; ТР ТС 035/2014 "Технический регламент на табачную продукцию" ;ТР ЕАЭС 040/2016 "О безопасности рыбы и рыбной продукции" ;ТР ЕАЭС 044/2017 "О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду" ; Правила продажи отдельных видов товаров (утв. постановлением Правительства Российской Федерации от 19 января 1998 г. №55). СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов (с изменениями)»;
Выданные предписания:
  • Обеспечить использование дезинфицирующих средств в соответствии с заявленной концентрацией, представить протокол лабораторных исследований, Постоянно соблюдать режим мытья и дезинфекции оборудования и инвентаря, правила личной гигиены продавцами
  • Обеспечить термометрами морозильные холодильные установки, ежедневно проводить регистрацию температурно - влажностного режима хранения продукции и сырья по всем холодильным и морозильным установкам. Установить термометры и психрометры для контроля температурно - влажностного режима хранения продуктов в складских помещениях, Постоянно соблюдать товарное соседство при хранении сырой и готовой продукции, На расфасованных: изделиях помещать информацию о сроке годности, В туалете и моечной инвентаря отверстия вентиляционных систем закрыты мелкоячеистыми металлическими сетками, очистить их от пыли и паутины
  • Информацию о табачной продукции, предлагаемой для розничной торговли, доводить до сведения потребителей в соответствии с законодательством Российской Федерации о защите прав потребителей посредством размещения в торговом зале перечня продаваемой табачной продукции, текст которого выполнен буквами одинакового размера черного цвета на белом фоне и который составлен в алфавитном порядке, с указанием цены продаваемой табачной продукции без использования каких-либо графических изображений и рисунков
  • Разработать программу производственного контроля по предприятиям торговли. Соблюдать периодичность проведения лабораторного контроля за качеством текущей дезинфекции (исследования внешней среды), физическими факторами (температурой, относительной влажностью воздуха, скоростью движения воздуха), искусственной освещенностью, ЭМИ, качеством питьевой воды централизованного водоснабжения и др., Обеспечить централизованную стирку специальной одежды во всех магазинах, представить договор на централизованную стирку, Заключить договор на оказание услуг по дератизации и дезинсекции. Список контингента, разработанный и утвержденный работодателем ИП Щиновым А.Л., для прохождения медицинского осмотра направлять в 10 дневной срок (не позднее, чем за 60 рабочих дней до начала прохождения медицинского осмотра),
  • Обеспечить термометрами холодильные установки, регулярно проводить регистрацию температурно - влажностного режима хранения продукции и сырья по всем холодильным и морозильным установкам. Постоянно соблюдать товарное соседство, условия хранения продуктов и сырья, Постоянно соблюдать режим мытья и дезинфекции разделочного инвентаря, оборудования, Не допускать хранение промаркированного уборочного инвентаря в туалете, Обеспечить использование дезинфицирующих средств в соответствии с заявленной концентрацией, На расфасованных: кондитерских изделиях, мясо, полуфабрикатах и др. помещать информацию о сроке годности,
  • Постоянно соблюдать товарное соседство, условия хранения продуктов и сырья,
  • Провести косметический ремонт в помещении магазина Светильники в морозильных камерах, в складских помещениях обеспечить защитной арматурой (плафонами). Провести ревизию системы освещения. Моечные ванны присоединить к канализационной сети с воздушным разрывом не менее 20 мм от верха приемной воронки, У раковины для мытья рук установить устройство для вытирания или сушки рук, Пищевые продукты в складских помещениях, охлаждаемых камерах хранить на подтоварниках и стеллажах, изготовленных из материалов, поддающихся мойке и дезинфекции,
  • Не допускать к реализации пищевые продукты и сырье без маркировки или маркировочных ярлыков,
  • Постоянно соблюдать условия хранения продуктов и сырья, Постоянно соблюдать режим мытья и дезинфекции инвентаря. Обеспечить использовать дезинфицирующих средств в соответствии с заявленной концентрацией,
  • В организациях торговли для сбора мусора и пищевых отходов оборудовать контейнерные площадки с твердым покрытием, размеры которых превышают площадь основания контейнеров на 1 м. во все стороны, установить контейнера с крышками (или специально закрытые конструкции). Обеспечить регулярный вывоз ТБО,
  • Постоянно соблюдать условия хранения скоропортящейся продукции и сырья. На расфасованных изделиях помещать информацию о сроке годности, Хлеб хранить на стеллаже в один ряд, Проводить регистрацию температурно - влажностного режима хранения продукции и сырья по всем морозильным и холодильным установкам, Обеспечить использование дезинфицирующих средств в соответствии с заявленной концентрации
  • Соблюдать условия хранения продукции и сырья
Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ханты-Мансийскому автономному округу - Югре
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес г.Нягань, улТранспортная,24, ул.Сибирская,13А бл.3, Интернациональная,11, 1 мкр., дом 43 пом.54, 1 мкр., дом 32, корп.1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес АВТОНОМНЫЙ ОКРУГ ХАНТЫ-МАНСИЙСКИЙ АВТОНОМНЫЙ ОКРУГ - ЮГРА, ГОРОД НЯГАНЬ
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-04-24T11:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ г. Нягань, 1 мкр, д. 20, пом. 74
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2019-03-28T10:15:00.0
Длительность КНМ (в днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 9
Сведения об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи 24.04.2019
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Авдеева Любовь Ивановна
Должность зам. начальника
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Корелова Олеся Александровна
Должность Заведующая отделом лабораторного контроля
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Брагарь Мария Алексеевна
Должность помощник санитарного врача отдела надзора за питанием населения
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В пяти смывах, отобранных 02.04.2019г. с чистого оборудования и инвентаря из 30 выделена условно патогенная микрофлора: с разделочной доски "масло", с разделочного ножа "сыр" обнаружена E. coli, со специальной одежды Сафиной А.М., с рук продавца Южаковой Г.А. обнаружена Klebsiella pneumoniae, со специальной одежды Южаковой Г.А. обнаружена E. coli, По результатам гигиенической оценки непищевой продукции - дезинфицирующее средство и их растворы: 0,075% раствор "Део-хлор" для обработки поверхностей фасовочная не соответствует заявленной концентрации, Нарушаются условия хранения кондитерских изделий с кремом. В холодильном шкафу кондитерские изделия хранятся при температуре (+ 10 гр.С), производителем ИП Тимерхановой А.Р. предусмотрена температура хранения не выше + 6 гр. С. По результатам гигиенической оценки пищевой продукции - Мучные кондитерские изделия: пирожные "Коровка" с кремом сливки на растительной основе, дата изготовления 01.04.2019г., производство ИП Тимерханова А.Р., отобранные 02.04.2019г. не соответствует по исследованным показателям: БГКП (колиформы) не удовлетворительный, КМАФАнМ (неудовлетворительный:10),
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Не обеспечены термометрами 2 морозильных ларя для хранения мороженного, в складском помещении, не проводится регистрация температурно - влажностного режима хранения продукции и сырья по всем холодильным и морозильным установкам, Нарушаются условия хранения продуктов и сырья. Нарушается товарное соседство при хранении сырой и готовой продукции, отверстия вентиляционных систем закрыты мелкоячеистыми металлическими сетками, очистка осуществляется не регулярно, в паутине и пыли, В туалете и моечной инвентаря На расфасованных: кондитерских изделиях (печенье), рыбе мороженой в ассортименте, мясо свинины (шея), субпродукты печень, язык говяжий отсутствует информация о сроке годности,
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Реализуются табачные изделия марки "Петр 1", "LМ", "Kiss", " Winston", "Золотая Ява"и др. При этом, информация о табачной продукции, предлагаемой для розничной торговли, не доводится продавцом в соответствии с законодательством Российской Федерации о защите прав потребителей до сведения покупателей посредством размещения в торговом зале перечня продаваемой табачной продукции, текст которого выполнен буквами одинакового размера черного цвета на белом фоне и который составлен в алфавитном порядке, с указанием цены продаваемой табачной продукции без использования каких-либо графических изображений и рисунков
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Пробы воды питьевой централизованного водоснабжения, отобранных в магазинах не соответствуют требованиям п.3.4, п. 3.5 СанПиН 2.1.4.1074-01 по содержанию марганца , мутности , Не соблюдается периодичность проведения лабораторного контроля. Стирка специальной одежды осуществляется на дому, договор на централизованную стирку специальной одежды на 2019г. не представлен, Отсутствует договор на оказание услуг по дератизации и дезинсекции. Список контингента, разработанный и утвержденный работодателем, для прохождения медицинского осмотра в 2018-2019 гг., не был направлен в 10 дневной срок (не позднее, чем за 60 рабочих дней до начала прохождения медицинского осмотра), в территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по ХМАО - Югре в г. Нягани и Октябрьском районе
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Не обеспечен термометром (сломан) промышленная морозильная камера, холодильный шкаф "Кока-кола". Не проводится регистрация температурно - влажностного режима хранения продукции и сырья по всем холодильным и морозильным установкам Нарушаются условия хранения продуктов. Нарушается товарное соседство при хранении сырой и готовой продукции, На расфасованных: кондитерских изделиях (печенье с какао, вафли), мясо свинины (шея), говядина б/к шейно - лопаточный отруб, пельмени мусульманские ручной лепки, отсутствует информация о сроке годности, Не упорядочено хранение уборочного инвентаря, Со стола для фасовки хлеба обнаружена E. coli, 0,0075% раствор "Део-хлор" для замачивания ветоши-фасовочная не соответствует заявленной концентрации,
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Грубо нарушаются условия хранения и реализации продукции животноводства. Мясные полуфабрикаты (котлеты, пельмени), голень куриная, масло сливочное хранятся в морозильном ларе, установленном в складе при температуре - 16 гр. (предусмотрена температура хранения производителями не выше - 18 гр.С). В банетте, установленном в торговом зале полуфабрикаты мясные "Рагу классическое Мираторг", манты, пельмени, полуфабрикаты из мяса цыплят бройлеров голень замороженная, бедра замороженые, окорочка, ягода (клубника, брусника, ежевика) и др. хранятся при температуре - 12.8 гр.С. (предусмотрена температура хранения производителями не выше - 18 гр.С),
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Требуется проведение косметического ремонта, Светильники в морозильных камерах, в складских помещениях не обеспечены защитной арматурой (плафонами). Моечные ванны присоединены к канализационной сети без воздушного разрыва не менее 20 мм от верха приемной воронки, У раковины для мытья рук отсутствует устройство для вытирания или сушки рук, используется многоразовое полотенце, Не соответствуют гигиеническим требованиям подтоварники в складских помещениях, полки в морозильных и холодильных камерах, изготовлены из материалов, не поддающиеся мойке и дезинфекции, не простроганы,
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Реализуются огурцы тепличные (пупырчатые) в количестве 14,8 кг. по цене 110 руб. На транспортной упаковке - картонных ящиках маркировка полностью отсутствует,
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) На момент проверки в торговом зале "Творог" м.д.ж. 9,0%, "Сметана" м.д.ж.20,0%,, дата изготовления 28.03.2019г., производство АО "Серовский гормолзавод" хранился в холодильной витрине при температуре + 9 гр.С (показания термометра) предусмотрена температура хранения производителями от + 2 до +4 гр. "Творог" м.д.ж. 9,0% не соответствует по исследованным показателям: БГКП (колиформы) не удовлетворительный, что не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. №880, протокол лабораторных исследований №2301/19 от 02.04.2019г. 0,1% раствор "Део-хлор" для обработки туалета не соответствует заявленной концентрации, С разделочной доски "Масло" обнаружена E. coli, "Сметана" м.д.ж. 20,0% не соответствует по исследованным показателям: БГКП (колиформы) не удовлетворительный, что не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. №880, протокол лабораторных исследований №2303/19 от 02.04.2019г.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В организациях торговли для сбора мусора и пищевых отходов не оборудованы контейнерные площадки с твердым покрытием, размеры которых превышают площадь основания контейнеров на 1 м. во все стороны, не установлены контейнера с крышками (или специально закрытые конструкции). Сбор пустой тары (картонной, деревянных ящиков), пищевых отходов осуществляется в холодных пристроях, балконах, тамбурах служебного входа магазинов, с последующим вывозом на территорию базы (склад-магазина) по ул. Сибирской, д. 13А. бокс 3. Мусор временно складируется в тележку и вывозится Газель ГАЗ А32R32, гос. номер А700 КА 186.м на санкционированную свалку МП МО г. Нягань "Чистый город",
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Нарушаются условия хранения скоропортящихся продуктов. На расфасованных: кондитерских изделиях отсутствует информация о сроке годности, 0,3% раствор "Део-хлор" для обработки витрин не соответствует заявленной концентрации, Заведующая магазином не осуществляет контроль за соблюдением правил личной гигиены сотрудниками магазина. Не проводится регистрация температурно - влажностного режима хранения продукции и сырья по 2-м морозильным установкам (№11. №12) Хлеб хранится в складском помещении на стеллаже в несколько рядов, булка на булке,
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Нарушаются условия хранения продукции животноводства. Реберный отруб из ребра охлажденный свинина на кости хранится в морозильном ларе при температуре - 10 гр. (предусмотрена температура хранения производителем ООО "Камский бекон" 0-4 гр.С). Мороженая горбуша, минтай, скумбрия, филе понгасиуса (Китай), мойва, окунь морской хранятся в холодильном прилавке "Банетте" при температуре -12 гр.С (предусмотрена температура хранения производителями не выше - 18 гр.С). В банетте, установленном в торговом зале мясо свинины (шея, карбонат), говядина б/к лопатка, полуфабрикаты мясные рубленные "Фарш домашний" ОАО "Сургутский МК, полуфабрикат шницельиз мяса цыпленка в панировке, палочки куриные и др. хранятся при температуре - 10 гр.С. (предусмотрена температура хранения производителями не выше - 18 гр.С). В морозильной камере склада допускается хранение мороженной продукции: котлеты, пельмени, при температуре - 8.6гр. С

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Ильичова Ю.С. по ст. 14.43 ч.2 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 57
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-04-24
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-11-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить использование дезинфицирующих средств в соответствии с заявленной концентрацией, представить протокол лабораторных исследований, Постоянно соблюдать режим мытья и дезинфекции оборудования и инвентаря, правила личной гигиены продавцами
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта МУ 2657-82 "Методические указания по санитарно - бактериологическому контролю на предприятиях общественного питания и торговли за пищевыми продуктами",, п.5 ст.15 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п. 1 ст. 10. Технического регламента Таможенного союза 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. №880, п. 10.1, п. 13.5, п. 10.7 СП 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов (с изменениями)",
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Ромина Т.Н. ст. 14.43. ч.1 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 57
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-04-24
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-11-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить термометрами морозильные холодильные установки, ежедневно проводить регистрацию температурно - влажностного режима хранения продукции и сырья по всем холодильным и морозильным установкам. Установить термометры и психрометры для контроля температурно - влажностного режима хранения продуктов в складских помещениях, Постоянно соблюдать товарное соседство при хранении сырой и готовой продукции, На расфасованных: изделиях помещать информацию о сроке годности, В туалете и моечной инвентаря отверстия вентиляционных систем закрыты мелкоячеистыми металлическими сетками, очистить их от пыли и паутины
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.5 ст.15 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п. 1 ст. 10, п. 2 ст. 15 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. №880, п. 6.2, п. 10.2 СП 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов (с изменениями)" ", п. 1, п. 2 ст.19, п.1 ст. 20 Федерального закона от 2 января 2000 г. №29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", п. 7, п. 12 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. №880, п. 47 р. IX ТР ТС 033/2013 "Технический регламент Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (Принят Решением Совета ЕЭК от 09.10.2013 №67)"; п. 61 р. VIII Технического регламента Евразийского экономического союза 040/2016"О безопасности рыбы и рыбной продукции" утвержденного решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016г. №162, п. 7.2, п. 7.5 п. 1 ст. 10 Закона РФ от 7 февраля 1992 г. №2300-1 "О защите прав потребителей", п. 34 Правила продажи отдельных видов товаров (утв. постановлением Правительства Российской Федерации от 19 января 1998 г. №55)
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Ильичова А.А. по ст. 14.53 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 57
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-04-24
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-11-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Информацию о табачной продукции, предлагаемой для розничной торговли, доводить до сведения потребителей в соответствии с законодательством Российской Федерации о защите прав потребителей посредством размещения в торговом зале перечня продаваемой табачной продукции, текст которого выполнен буквами одинакового размера черного цвета на белом фоне и который составлен в алфавитном порядке, с указанием цены продаваемой табачной продукции без использования каких-либо графических изображений и рисунков
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 5 ст. 19 Федерального закона РФ от 23.02.2013 № 15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака", ч.2 ст.10 Закона РФ от 7 февраля 1992 г. №2300-1 "О защите прав потребителей".
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст ИП Щинов А.Л. по ст. 6.3 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 57
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-04-24
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-11-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Разработать программу производственного контроля по предприятиям торговли. Соблюдать периодичность проведения лабораторного контроля за качеством текущей дезинфекции (исследования внешней среды), физическими факторами (температурой, относительной влажностью воздуха, скоростью движения воздуха), искусственной освещенностью, ЭМИ, качеством питьевой воды централизованного водоснабжения и др., Обеспечить централизованную стирку специальной одежды во всех магазинах, представить договор на централизованную стирку, Заключить договор на оказание услуг по дератизации и дезинсекции. Список контингента, разработанный и утвержденный работодателем ИП Щиновым А.Л., для прохождения медицинского осмотра направлять в 10 дневной срок (не позднее, чем за 60 рабочих дней до начала прохождения медицинского осмотра),
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.3.4, п. 3.5 СанПиН 2.1.4.1074-01, ст. 32, ст. 11, ст. 34 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п. 1.5, п. 2.5 СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правили выполнением санитарно - противоэпидемических (профилактических) мероприятий", п. 1.4, п. 14.1, р.12 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов (с изменениями)», приказа 302н от 12.04.2011 года "Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования)" (приложение 3), ст.11, 34 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения".
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Беляцкая Ю.С. по ст. 14.43 ч.1 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 57
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-04-24
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-11-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить термометрами холодильные установки, регулярно проводить регистрацию температурно - влажностного режима хранения продукции и сырья по всем холодильным и морозильным установкам. Постоянно соблюдать товарное соседство, условия хранения продуктов и сырья, Постоянно соблюдать режим мытья и дезинфекции разделочного инвентаря, оборудования, Не допускать хранение промаркированного уборочного инвентаря в туалете, Обеспечить использование дезинфицирующих средств в соответствии с заявленной концентрацией, На расфасованных: кондитерских изделиях, мясо, полуфабрикатах и др. помещать информацию о сроке годности,
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.5 ст.15 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п. 59 р. VII ТР ЕАЭС 040/2016 "Технический регламент Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (Утвержден Решением Коллегии ЕЭК от 29.08.2017 №106)", п. 94 ТР ТС 034/2013 "Технический регламент Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (Принят Решением Совета ЕЭК от 09.10.2013 №68)", п. 1 ст. 10, п. 2 ст. 15 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. №880 п. 6.2, п. 6.4, п. 7.2, п. 7.5 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов (с изменениями)»,п. 47 р. IX ТР ТС 033/2013 "Технический регламент Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (Принят Решением Совета ЕЭК от 09.10.2013 №67)"; п. 34 Правила продажи отдельных видов товаров (утв. постановлением Правительства Российской Федерации от 19 января 1998 г. №55).
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Беляцкая Ю.С. по ст. 14.14. ч.2

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 57
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-04-24
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-11-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Постоянно соблюдать товарное соседство, условия хранения продуктов и сырья,
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 5 ст.15 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п. 1, п. 2 ст.19, п.1 ст. 20 Федерального закона от 2 января 2000 г. №29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", п. 7, п. 12 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. №880, п. 96 р. IX ТР ТС 034/2013 "Технический регламент Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (Принят Решением Совета ЕЭК от 09.10.2013 №68)", п. 7.2 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов (с изменениями)».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст ИП Щинов А.Л. по ст. 6.4 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 57
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-04-24
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-11-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Провести косметический ремонт в помещении магазина Светильники в морозильных камерах, в складских помещениях обеспечить защитной арматурой (плафонами). Провести ревизию системы освещения. Моечные ванны присоединить к канализационной сети с воздушным разрывом не менее 20 мм от верха приемной воронки, У раковины для мытья рук установить устройство для вытирания или сушки рук, Пищевые продукты в складских помещениях, охлаждаемых камерах хранить на подтоварниках и стеллажах, изготовленных из материалов, поддающихся мойке и дезинфекции,
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 5 ст.15 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", СП 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов (с изменениями)" п. 10.8, п. 5.9, п. 5.10, п. 4.7, п. 4.8, п. 13.3, п. 15, п. 3.4
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст ИП Щинов А.Л. по ст. 15.12 ч.2 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 57
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-04-24
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-11-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Не допускать к реализации пищевые продукты и сырье без маркировки или маркировочных ярлыков,
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 39, п.2 ст. 5 ТР ТС 021/2011 "О безопасности продукции", ч. 4.2 ст.4 ТР ТС 022/2011 "Технический регламент Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" (Утвержден решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №881)"; п. 2, ст. 18 Федеральный закон от 2 января 2000 г. №29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", п.1 ст. 10 Закон РФ от 7 февраля 1992 г. №2300-1 "О защите прав потребителей", п. 34 Правила продажи отдельных видов товаров (утв. постановлением Правительства Российской Федерации от 19 января 1998 г. №55), п. 8.24 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов (с изменениями)».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Ромина Т.Н. по ст. 14.43 ч.2 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 57
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-04-24
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-11-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Постоянно соблюдать условия хранения продуктов и сырья, Постоянно соблюдать режим мытья и дезинфекции инвентаря. Обеспечить использовать дезинфицирующих средств в соответствии с заявленной концентрацией,
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 47 р. IX ТР ТС 033/2013 "Технический регламент Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (Принят Решением Совета ЕЭК от 09.10.2013 №67)" Технического регламента Таможенного союза 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. №880 п.5 ст.15 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п. 8.1 СП 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов (с изменениями)"
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Ямакаева О.П. по ст. 8.2 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 57
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-04-24
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-11-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В организациях торговли для сбора мусора и пищевых отходов оборудовать контейнерные площадки с твердым покрытием, размеры которых превышают площадь основания контейнеров на 1 м. во все стороны, установить контейнера с крышками (или специально закрытые конструкции). Обеспечить регулярный вывоз ТБО,
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 22 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", что является нарушением п. 2.7 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов (с изменениями)».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта ст. 22 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", что является нарушением п. 2.7 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов (с изменениями)».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Долгий Л.Д. по ст. 14.43 ч1 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 57
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-04-24
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-11-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Постоянно соблюдать условия хранения скоропортящейся продукции и сырья. На расфасованных изделиях помещать информацию о сроке годности, Хлеб хранить на стеллаже в один ряд, Проводить регистрацию температурно - влажностного режима хранения продукции и сырья по всем морозильным и холодильным установкам, Обеспечить использование дезинфицирующих средств в соответствии с заявленной концентрации
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 5 ст.15 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п. 1, п. 2 ст.19, п.1 ст. 20 Федерального закона от 2 января 2000 г. №29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", п. 7, п. 12 ст. 17, п.1 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. №880, п. 96 р. IX ТР ТС 034/2013 "Технический регламент Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (Принят Решением Совета ЕЭК от 09.10.2013 №68)", п. 7.5, п. 10.7, п.13.5, п.6.4, п. 7.11 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов (с изменениями)». п. 34 Правила продажи отдельных видов товаров (утв. постановлением Правительства Российской Федерации от 19 января 1998 г. №55 п. 59 р. VII ТР ЕАЭС 040/2016 "Технический регламент Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (Утвержден Решением Коллегии ЕЭК от 29.08.2017 №106)",
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Ромина Т.Н. ст. 10.8 ч.1 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 57
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-04-24
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-11-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Соблюдать условия хранения продукции и сырья
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 5 ст.15 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п. 1, п. 2 ст.19, п.1 ст. 20 Федерального закона от 2 января 2000 г. №29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", п. 7, п. 12 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. №880, п. 96 р. IX ТР ТС 034/2013 "Технический регламент Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (Принят Решением Совета ЕЭК от 09.10.2013 №68)", п. 61 р. VIII Технического регламента Евразийского экономического союза 040/2016"О безопасности рыбы и рыбной продукции" утвержденного решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016г. №162, п. 7.2, п. 7.5 СП 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов (с изменениями)"
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Щинов Андрей Леонидович
Должность индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст 24.04.2019

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Индивидуальный предприниматель Щинов Андрей Леонидович
ИНН 861000084147
ОГРН 305861018900018
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 2005-07-08

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Документарная и выездная
Вид государственного контроля (надзора) Региональный государственный контроль за исполнением принятых в соответствии с федеральными законами законов и иных нормативных правовых актов субъекта Российской Федерации в области санитарно-эпидемиологического благополучия
Категория риска Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Нарочно
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-03-06

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001011955
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ханты-Мансийскому автономному округу - Югре
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1058600003681
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Мулахметова Антонина Владимировна
Должность главный специалист - эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Пупкова Людмила Рафисовна
Должность Врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Шишигин Сергей Иванович
Должность Врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Корелова Олеся Александровна
Должность заведующая отделом лабораторного контроля
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Мишкина Инна Анатольевна
Должность заместитель начальника
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Шахназаров Комитас Валерьевич
Должность начальник
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Михалева Светлана Николаевна
Должность Помощник санитарного врача отдела надзора за питанием населения
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Мишкин Дмитрий Николаевич
Должность Врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Авдеева Любовь Ивановна
Должность заместитель начальника
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Брагарь Мария Алексеевна
Должность Помощник санитарного врача отдела надзора за питанием населения
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-03-28
Дата окончания проведения мероприятия 2019-04-24
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 50
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ санитарно-эпидемиологическое обследование, отбор проб продукции, лабораторно-инструментальные исследования и измерения, санитарно-эпидемиологическая экспертиза, рассмотрение документов

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2005-07-08
Сведения о необходимости согласования КНМ Да

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 95
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-03-04

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 2 января 2000 г. №29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов"; Федеральный закон от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; Федеральный закон от 22 ноября 1995 г. №171-ФЗ "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции"; Закон РФ от 7 февраля 1992 г. №2300-1 "О защите прав потребителей"; ТР ТС 009/2011 "О безопасности парфюмерно-косметической продукции" ; ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" ; ТР ТС 024/2011 "Технический регламент на масложировую продукцию" ; ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей" ; ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки" ; ТР ТС 015/2011 «Технический регламент Таможенного союза "О безопасности зерна" ; ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции" ; ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции" ; ТР ТС 035/2014 "Технический регламент на табачную продукцию" ;ТР ЕАЭС 040/2016 "О безопасности рыбы и рыбной продукции" ;ТР ЕАЭС 044/2017 "О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду" ; Правила продажи отдельных видов товаров (утв. постановлением Правительства Российской Федерации от 19 января 1998 г. №55). СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов (с изменениями)»;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки