Причина проверки:

проверки исполнения предписания об устранении нарушений санитарного законодательства № 258 от 18.06.18 г.

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля (надзора), муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином, организацией предписания органа государственного контроля (надзора), муниципального контроля

Выявленные нарушения (2 шт.):

• П. 18 предписания № 258 от 18.06.2018 г. в срок до 18.09.2018 г. не выполнен: Технологическое оборудование и моечные ванны в молочном комбинате, являющиеся источниками повышенных выделений влаги, тепла, газов не оборудованы локальными вытяжными системами вентиляции в зоне максимального загрязнения, что не соответствует требованиям п.8.21 СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов.П. 25 предписания № 258 от 18.06.2018 г. в срок до 18.09.2018 г. не выполнен: Косметический ремонт в помещениях молочного блока не проведен. П. 30 предписания № 258 от 18.06.2018 г. в срок до 18.09.2018 г. не выполнен: Склад для хранения сыпучего пищевого сырья не оборудован вентиляцией. П. 31 предписания № 258 от 18.06.2018 г. в срок до 18.09.2018 г. не выполнен: Полы производственных помещений в мясном блоке не оборудованы трапами для стекания жидкости. П.37 предписания № 258 от 18.06.2018 г. в срок до 18.09.2018 г. не выполнен: Ремонт помещений токарного участка, сварочного отделения, аккумуляторной, бокса для ремонта транспорта, слесарной мастерской не проведен, что является нарушением п. 63 Инструкции по санитарному содержанию помещений и оборудовании производственных предприятий № 658-66 от 31.12.1966 г. П.38 предписания № 258 от 18.06.2018 г. в срок до 18.09.2018 г. не выполнен: Протоколы лабораторных исследований микроклимата, освещенности, шума, воздуха рабочей зоны на рабочих местах РММ не предоставлены, что является нарушением СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля ». П.39 предписания № 258 от 18.06.2018 г. в срок до 18.09.2018 г. выполнен частично: Сварочный участок и аккумуляторная оборудованы вытяжной вентиляцией. Здание молочно-товарной фермы не оборудовано приточно-вытяжной вентиляцией. П.40 предписания № 258 от 18.06.2018 г. в срок до 18.09.2018 г. не выполнен: Вход в РММ не оборудован воздушно-тепловой завесой.
• П. 1 предписания № 258 от 18.06.2018 г. в срок до 18.01.2019 г. не выполнен: Не разработан проект санитарно-защитной зоны предприятия НР МУП СП «Чеускино», в связи с отсутствием про-ектной документации оценить организацию санитарно-защитной зоны НР МУП СП «Чеускино» не представляется возможным, что является нарушением п. 3.11., п. 4.1 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 «Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объек-тов». П. 2 предписания № 258 от 18.06.2018 г. в срок до 18.01.2019 г. не выполнен: Проект зоны санитарной охраны и санитарно-эпидемиологическое заключение на источник водоснабжения отсутствует, что является нарушением требований п. 1.6, 1.10 СанПиН 2.1.4.1110-02 «Зоны санитарной охраны источников водоснабжения и водопроводов питьевого назначения». П. 3 предписания № 258 от 18.06.2018 г. в срок до 18.09.2018 г. выполнен частично: Санитарно-химические исследования воды собственного источника водоснабжения проводятся 1 раза в месяц в соответствии с требованиями п. 4.1 СП для предприятий мясной промышленности № 3238-85 от 27 марта 1985 г. Микробиологические исследования воды собственного источника водоснабжения не проводятся, что противоречит требованиями п. 4.1 СП для предприятий мясной промышленности № 3238-85 от 27 марта 1985 г. П. 4 предписания № 258 от 18.06.2018 г. в срок до 18.01.2019 г. не выполнен: Не организованы раздельные производственная и бытовая канализация, что является нарушением п. 4.10 СП для предприятий мясной промышленности № 3238-85 от 27 марта 1985г. п. 7.12. СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов».

Выданные предписания:

• 11. Технологическое оборудование и моечные ванны в молочном комбинате, являющиеся источниками повышенных выделений влаги, тепла, оборудовать локальными вытяжными системами вентиляции в зоне максимального загрязнения, в соответствии требованиями п.8.21 СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов». Срок: 18.08.19 г. 12. Обеспечить проведение косметического ремонта в помещениях молочного блока всоответствии с требованиями п. 5.13. СанПиН 2.3.4.551-96 . 13. Склад для фасовки и хранения сыпучего пищевого сырья оборудовать механической вентиляцией в соответствии с требованиями п. 8.16 СП для предприятий мясной промышленности № 3238-85 от 27 марта 1985г. Срок: 18.09.18 г. 14. Полы производственных помещений предприятия оборудовать трапами для стекания жидкости в соответствии с требованиями п. 4.9 СП для предприятий мясной промышленности № 3238-85 от 27 марта 1985г. Срок: 18.09.18 г. 15. Обеспечить своевременное и качественное проведение косметического ремонта помещений промышленного предприятия (токарный участок, сварочное отделение, аккумуляторная, бокс для ремонта транспорта, слесарная мастерская, бытовые помещения), своевременно устранять появляющиеся дефекты внутренней отделки стен, пола, потолка согласно п. 63 Инструкции по санитарному содержанию помещений и оборудования производственных предприятий №658-66 от 31.12.1966 г. Срок: 18.08.19 г. 16. Обеспечить своевременный и в полном объеме лабораторный контроль за физическими факторами (параметров освещенности, микроклимата, шума, воздуха рабочей зоны и т.д) рабочих мест промбазы РММ, согласно п. 4.1а СП 1.1.1058-01 . Срок: 18.08.19 г. 17. Помещения фермы, производственные помещения, (сварочный, аккумуляторный, агрегатный, деревообрабатывающий) оборудовать общеобменной приточно-вытяжной вентиляционной системой с механическим побуждением согласно п.6.2,6.3 ,6.18,4.10, 6.19 СП 2.2.1.1312-03 « Гигиенические требования к проектированию вновь строящихся и реконструируемых промышленных предприятий», п.4.11. СП 2.2.2.1327-03 Срок: 18.08.18 г.
• В целях соблюдения действующего законодательства обеспечить: 1. Наличие проекта санитарно-защитной зоны предприятия в соответствии с требованиями п. 3.11, п. 4.1 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 «Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов». Срок: 18.08.19 г. 2. Наличие проекта зоны санитарной охраны и санитарно-эпидемиологическое заключение на источник водоснабжения в соответствии с требованиями п. 1.6, 1.10 СанПиН 2.1.4.1110-02 «Зоны санитарной охраны источников водоснабжения и водопроводов питьевого назначения». Срок: 18.08.19 г. 3. Проведение микробиологических исследований воды собственного источника водоснабжения в сроки не реже 1 раза в месяц в соответствии с требованиями п. 4.1 СП для предприятий мясной промышленности № 3238-85 от 27 марта 1985г). Срок: 18.03.19 г. 4. Раздельные производственную и бытовую канализации в соответствии с требованиями п. 4.10 СП для предприятий мясной промышленности № 3238-85 от 27 марта 1985г. п. 7.12. СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов». Срок: 18.08.19 г.