Причина проверки:

оценки осуществляемой деятельности обязательным требованиям на основании - Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) № 672 от 18.08.2017г. «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания»; - Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 1022 от 18.12.2018г. «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки»; - Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №1103 от 29.12.2018г. «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29.12.2018г. № 592»; - Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №458 от 08.07.2-19г. «О проведении внеплановых проверок соблюдения правил продажи отдельных видов товаров в части размещения (выкладки) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов».

Цели, задачи проверки:

Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (2 шт.):

• 1.Не обеспечено визуальное отделение молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов от иных пищевых продуктов, при размещении (выкладке) этих продуктов в торговом зале: не организовано полочное пространство, предусматривающее специальное оформление товарных полок (цветовая дифференциация) с информационной надписью «Продукты без заменителя молочного жира»; не обеспечено визуальное отделение молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов со специальным оформлением товарных ценников (цветовая дифференциация) с включением в ценник информации о том, что продукт не содержит молочного жира. 2.Не обеспечено размещение (выкладка) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов в торговом зале при наличии информационной надписи «Продукты без заменителя молочного жира» - отсутствует информационная надпись непосредственно на «ценникодержателе» или «стоппере» (информационные надписи отсутствуют почти на всех молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктах), продуктовые полки не сопровождаются информационной надписью «Продукты без заменителя молочного жира»
• Программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий, документы, подтверждающие проведение лабораторного производственного контроля за период 2018 г., истекший период 2019 г. в торговом отделе не представлены

Нарушенный правовой акт:

• п.4 ст.4; п.4 ст.7; ст.10 Закона Российской Федерации от 07.02.1992 г. №2300-1 «О защите прав потребителей»; п.5, п.11, п.14, п.15 ч.1; п.33 ч.1 Постановления Правительства РФ № 55 от 19.01.1998г. «Правила продажи отдельных видов товаров»
• ст.11, ч. 5 ст. 15, ст. 32 Федерального Закона от 30.03.1999 года №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п. 1 ст. 20 Федерального закона от 2 января 2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов; п.1.4, п.14.2 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»; п.1.5., п.2.1., п. 2.2, п.2.3., п. 2.7, п. 4.1 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»
• соблюдение требований Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Федерального Закона от 02.01.2000г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; Федерального Закона от 27.12.2002г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании»; Закона РФ от 07.02.1992г. №2300-1 «О защите прав потребителей»; ТР ТС 021/2011 Технический регламент таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»; ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»; Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки»; ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции"; СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»; СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли, изготовлению и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»; СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»

Выданные предписания:

• 1. Обеспечить размещение (выкладку) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов в торговом зале с применением способов, позволяющих визуально отделить указанные продукты от иных пищевых продуктов. 2. Обеспечить размещение (выкладку) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов в торговом зале при наличии информационной надписи «Продукты без заменителя молочного жира» непосредственно на «ценникодержателе» («стоппере») или продуктовые полки необходимой информационной надписью «Продукты без заменителя молочного жира»
• Разработать и утвердить программу производственного контроля, обеспечить проведение производ-ственного лабораторного контроля в торговом отделе при реализации пищевых продуктов. Представить в адрес территориального отдела Управления Роспотребнадзора по ХМАО-Югре в г. Лангепасе и г. Покачи программу производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий и документы, подтверждающие проведение лабораторного производственного контроля в 2019г.