Проверка ИП Ахмадов Хасай Исаевич
№862005231185

🔢 ИНН:
860700142177
🆔 ОГРН:
304860707700012
📍 Адрес:
628671, Ханты-Мансийский автономный округ-Югра, Тюменская область, г. Лангепас, ул.Первостроителей, д. 28
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
28.10.2020

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ханты-Мансийскому автономному округу - Югре 28.10.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации ИП Ахмадов Хасай Исаевич (ИНН: 860700142177) , адрес: 628671, Ханты-Мансийский автономный округ-Югра, Тюменская область, г. Лангепас, ул.Первостроителей, д. 28

Причина проверки:

Настоящая проверка проводится с целью: оценки осуществляемой деятельности обязательным требованиям на основании -Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №723 от 16.10.2020г. «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» Задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений действующего законодательства РФ в области обеспечения санитарно – эпидемиологического благополучия населения; Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований, установленных Федеральным законодательством РФ.

Цели, задачи проверки:

Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №723 от 16.10.2020г. «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • 1. В помещении для персонала отсутствует защитная арматура на осветительных приборах. 2. Отсутствует сигнальная маркировка ветоши, используемой для уборки туалета. 3. Отсутствует специально отведенное место для спецодежды персонала при посещении туалета. 4. Хранение личной и санитарной одежды осуществляется совместно на вешалках и в шкафах гардеробной. 5. Стены загрузочного помещения загрязнены. В помещении цеха некачественно проводится уборка: во время проведения проверки на вытяжных зонтах, вентиляционных коробах, сетках отверстий вентиляции, технологическом оборудовании обнаружено загрязнение, пыль, стены производственного цеха загрязнены. 6. Не предоставлен журнал с результатами проверок магнита, используемого при просеивании муки, для улавливания металлопримесей. 7. В моечном отделении отсутствует инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов, применяемых моющих и дезинфицирующих средств. 8. На момент проведения инспекции у сотрудников пекарни отсутствует сменная чистая санитарная одежда, что не позволяет менять её по мере загрязнения. Грузчик Ахмадов А.Х. работает в верхней одежде (головной убор -шапка), также у него отсутствует специальная защитная сеточка для бороды. 9. Не предоставлен журнал ежедневного осмотра работников на наличие гнойничковых заболеваний и острых респираторных заболеваний.
  • 1. Стены загрузочного помещения и производственного цеха имеют дефекты покраски.
Нарушенный правовой акт:
  • ст.11, ст.17 Федерального Закона от 30.03.1999 года №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ст. 17 Федерального Закона от 02.01.2000г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; п.п. 4.15, 5.11, 5.13, 6.21, 10.4, 13.4, 13.5, 15.1, 15.2, СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
  • ст.11, ст.17 Федерального Закона от 30.03.1999 года №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ст. 17 Федерального Закона от 02.01.2000г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; п.п. 5.16, 15.1, 15.2, СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
  • -Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №723 от 16.10.2020г. «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»
Выданные предписания:
  • 1. Обеспечить в помещении для персонала наличие защитной арматуры на осветительных приборах. 2. Обеспечить наличие сигнальной маркировки ветоши, используемой для уборки туалета. 3. Обеспечить наличие специально отведенного места для спецодежды работников организации при посещении туалета. 4. Обеспечить раздельное хранение личной и санитарной одежды персонала пекарни. 5. Обеспечить проведение косметического ремонта (побелка и покраска помещений) загрузочного помещения, помещении цеха. 6. Обеспечить проведение качественной текущей и генеральной уборки помещений. 7. Обеспечить наличие инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов, применяемых моющих и дезинфицирующих средств. 8. Обеспечить наличие чистой санитарной одежды в достаточном количестве, для смены ее по мере загрязнения. 9. Обеспечить наличие и ведение журнала ежедневного осмотра работников на наличие гнойничковых заболеваний и острых респираторных заболеваний.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 628671, Ханты-Мансийский автономный округ-Югра, Тюменская область, г. Лангепас, ул.Первостроителей, д. 28
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 10.11.2020 18:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по ХМАО-Югре в г. Лангепасе и г. Покачи, г. Лангепас, ул.Ленина, 34
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Дата начала проведения мероприятия 29.10.2020
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 2
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Раизова Карлагаш Сексеновна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по ХМАО-Югре в г. Лангепасе и г. Покачи
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Тихонова Жанна Юрьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по ХМАО-Югре в г. Лангепасе и г. Покачи
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. В помещении для персонала отсутствует защитная арматура на осветительных приборах. 2. Отсутствует сигнальная маркировка ветоши, используемой для уборки туалета. 3. Отсутствует специально отведенное место для спецодежды персонала при посещении туалета. 4. Хранение личной и санитарной одежды осуществляется совместно на вешалках и в шкафах гардеробной. 5. Стены загрузочного помещения загрязнены. В помещении цеха некачественно проводится уборка: во время проведения проверки на вытяжных зонтах, вентиляционных коробах, сетках отверстий вентиляции, технологическом оборудовании обнаружено загрязнение, пыль, стены производственного цеха загрязнены. 6. Не предоставлен журнал с результатами проверок магнита, используемого при просеивании муки, для улавливания металлопримесей. 7. В моечном отделении отсутствует инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов, применяемых моющих и дезинфицирующих средств. 8. На момент проведения инспекции у сотрудников пекарни отсутствует сменная чистая санитарная одежда, что не позволяет менять её по мере загрязнения. Грузчик Ахмадов А.Х. работает в верхней одежде (головной убор -шапка), также у него отсутствует специальная защитная сеточка для бороды. 9. Не предоставлен журнал ежедневного осмотра работников на наличие гнойничковых заболеваний и острых респираторных заболеваний.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. Стены загрузочного помещения и производственного цеха имеют дефекты покраски.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате протокол об административном правонарушении в отношении ИП по ст.6.6 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 22
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.11.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11.12.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Обеспечить в помещении для персонала наличие защитной арматуры на осветительных приборах. 2. Обеспечить наличие сигнальной маркировки ветоши, используемой для уборки туалета. 3. Обеспечить наличие специально отведенного места для спецодежды работников организации при посещении туалета. 4. Обеспечить раздельное хранение личной и санитарной одежды персонала пекарни. 5. Обеспечить проведение косметического ремонта (побелка и покраска помещений) загрузочного помещения, помещении цеха. 6. Обеспечить проведение качественной текущей и генеральной уборки помещений. 7. Обеспечить наличие инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов, применяемых моющих и дезинфицирующих средств. 8. Обеспечить наличие чистой санитарной одежды в достаточном количестве, для смены ее по мере загрязнения. 9. Обеспечить наличие и ведение журнала ежедневного осмотра работников на наличие гнойничковых заболеваний и острых респираторных заболеваний.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст.11, ст.17 Федерального Закона от 30.03.1999 года №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ст. 17 Федерального Закона от 02.01.2000г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; п.п. 4.15, 5.11, 5.13, 6.21, 10.4, 13.4, 13.5, 15.1, 15.2, СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате протокол об административном правонарушении в отношении ИП по ст.6.4 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 22
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.11.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11.12.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Обеспечить в помещении для персонала наличие защитной арматуры на осветительных приборах. 2. Обеспечить наличие сигнальной маркировки ветоши, используемой для уборки туалета. 3. Обеспечить наличие специально отведенного места для спецодежды работников организации при посещении туалета. 4. Обеспечить раздельное хранение личной и санитарной одежды персонала пекарни. 5. Обеспечить проведение косметического ремонта (побелка и покраска помещений) загрузочного помещения, помещении цеха. 6. Обеспечить проведение качественной текущей и генеральной уборки помещений. 7. Обеспечить наличие инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов, применяемых моющих и дезинфицирующих средств. 8. Обеспечить наличие чистой санитарной одежды в достаточном количестве, для смены ее по мере загрязнения. 9. Обеспечить наличие и ведение журнала ежедневного осмотра работников на наличие гнойничковых заболеваний и острых респираторных заболеваний.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст.11, ст.17 Федерального Закона от 30.03.1999 года №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ст. 17 Федерального Закона от 02.01.2000г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; п.п. 5.16, 15.1, 15.2, СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ахмадов Хасай Исаевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате 10.11.2020 ознакомлен ИП

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ИП Ахмадов Хасай Исаевич
ИНН проверяемого лица 860700142177
ОГРН проверяемого лица 304860707700012

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Документарная и выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 27.10.2020

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001011955
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ханты-Мансийскому автономному округу - Югре
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1058600003681
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Абдуллина Гузель Ханафиевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ биолог
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Царюка Михаил Юрьевича
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Симонов Алексей Леонидович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Тихонова Жанна Юрьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по ХМАО - Югре в г. Лангепасе и г. Покачи
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бузлукова Ирина Анатольевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Раизова Карлагаш Сексеновна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по ХМАО - Югре в г. Лангепасе и г. Покачи
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 28.10.2020
Дата окончания проведения мероприятия 10.11.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 9
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Настоящая проверка проводится с целью: оценки осуществляемой деятельности обязательным требованиям на основании -Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №723 от 16.10.2020г. «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» Задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений действующего законодательства РФ в области обеспечения санитарно – эпидемиологического благополучия населения; Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований, установленных Федеральным законодательством РФ.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Санитарно-эпидемиологическое обследование, экспертизу, отбор проб, исследование проб, рассмотрение документации Провести отбор образцов проб для лабораторных исследований: Вода питьевая на микробиологические показатели Вода питьевая на санитарно-химические показатели Дезинфицирующие средства на санитарно-химические показатели Пищевая продукция на микробиологические показатели Пищевая продукция на санитарно-химические показатели Пищевое сырьё на микробиологические показатели Пищевое сырьё на санитарно-химические показатели Пищевое сырье на паразитологичесике показатели Смывы на БГКП, на наличие яиц гельминтов
Дата начала проведения мероприятия 28.10.2020
Дата окончания проведения мероприятия 10.11.2020

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом.
Основание проведения КНМ Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №723 от 16.10.2020г. «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 208
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 27.10.2020

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта -Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №723 от 16.10.2020г. «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой