Причина проверки:

с целью федерального государственного санитарноэпидемиологического контроля и надзоразадачами настоящей проверки являются предупреждение выявление пресечение нарушений требований санитарноэпидемиологического законодательства Предметом является Соблюдение обязательных требований установленных Федеральным законодательством РФ

Выявленные нарушения (4 шт.):

• Требуется проведение косметического ремонта В складском помещении дефекты в отделке на стенах в швах щели трещины Отсутствует обналичка у дверного проема видна сухая штукатурка монтажная пена брус На потолке штукатурка отходит в швах потолок в пятнах Во многих местах на стенах отошел покрасочный слой проведение влажной уборки и дезинфекции затруднено В складе лампы накаливания не оснащены защитными плафонами
• Для сбора твердых бытовых и пищевых отходов площадка не оборудована используется контейнер с крышкой и 1 бочка установлены на земле Площадка с твердым покрытием отсутствует В бочке осуществляется сжигание картона бумаги
• Программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно противоэпидемических мероприятий не разработана В складе морозильный ларь не обеспечен термометром Складское помещение для хранения сыпучих продуктов овощей не обеспечено средствами измерения влажности не ведется регистрация показателей температуры влажности воздуха на бумажном или электронном носителе в данных помещениях Не ведется регистрация показателей температуры морозильного ларя установленного в складе п 1 ст 10 Технического регламента Таможенного союза 0212011 О безопасности пищевой продукции Не представлена личная медицинская книжка водителяэкспедитора Тиора ИТ с отметками о прохождении медицинского осмотра и гигиенического обучения В торговом зале сырая продукция и готовая продукция реализуется через одни торговые весы Нарушаются условия хранения продукции На расфасованных изделиях печенье «Царское «Курабье» сушка «Овальная» крендель «Бретцель» карамель «Подушечки вкус киви» сыр не указывается на упаковке его наименование вес цена за килограмм стоимость отвеса дата фасования срок годности
• ИП Тиора ТА доводится недостоверная информация о товаре тем самым вводятся потребители в заблуждение относительно потребительских свойств или качества товара при его реализации не обеспечивается правильный выбор товара На «Нектар мультифруктовый для питания детей раннего возраста» оформлен ценник на сок малышам по цене 46 руб «Яблоко вишня» напиток сокосодержащий осветвленный из смеси фруктов» объемом 05 л оформлен ценник на «Сок фруктовый остров» по цене 52 руб на продукт плавленный с сыром оформлен ценник на сыр плавленный в ассортименте по цене 18 руб

Нарушенный правовой акт:

• ст 24 ФЗ 52ФЗ от 30031999г О санитарноэпидемиологическом благополучии населения п 57 п 44 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию»
• п 102 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» ст 22 ФЗ 52ФЗ от 30031999г О санитарноэпидемиологическом благополучии населения
• ст 32 п 5 ст 15 ФЗ 52ФЗ от 30031999г О санитарноэпидемиологическом благополучии населения п 1 ст 10 п 10п 13 ст 17 Технического регламента Таможенного союза 0212011 О безопасности пищевой продукции п 13 п 62 п 75 п 71 п 14 п 16 п 82 п 76 п 77 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию»п 1 ст 10 Закона РФ от 7 февраля 1992 г 23001 О защите прав потребителей п 35 Правила продажи товаров по договору розничной куплипродажи утв постановлением Правительства Российской Федерации от 31122020 2463
• п1 ст10 Закона РФ от 7 февраля 1992 г 23001 О защите прав потребителей п 3 Правила продажи товаров по договору розничной куплипродажи утв постановлением Правительства Российской Федерации от 31122020 2463
• п 3 части 2 статьи 10 Федерального закона РФ от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• 1 Провести косметический ремонт в складских помещениях магазина покраску побелку п5 ст15 Федерального закона от 30 марта 1999 г 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения п 57 СП 236366820 2 В складе светильники закрыть защитной арматурой п 44 СП 236366820
• Для сбора твердых бытовых и пищевых отходов оборудовать контейнерную площадку с твердым покрытием Запретить сжигание мусора картона
• Разработать программу производственного контроля за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно противоэпидемических мероприятий4 В складе морозильный ларь обеспечить термометром Складское помещение для хранения сыпучих продуктов овощей обеспечить средствами измерения влажности ежедневно вести регистрация показателей температуры влажности воздуха на бумажном или электронном носителе 5 Представить личную медицинскую книжку водителяэкспедитора Тиоры ИТ с отметками о прохождении медицинского осмотра и гигиенического обучения 6 В торговом зале установить дополнительно торговые весы 7 Постоянно соблюдать условия хранения продукции 8 На расфасованных изделиях указывать на упаковке его наименование вес цена за килограмм стоимость отвеса дата фасования срок годности
• Доводить достоверную информацию о товаре