Причина проверки:

выполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 17102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций»задачами настоящей проверки являются предупреждение обнаружение пресечение нарушений действующего законодательства РФ в области обеспечения санитарно эпидемиологического благополучия населения 7 Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований установленных Федеральным законодательством РФ

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 1 Суммарный объем блюд по приему пищи завтрак для возрастных групп детей 712 лет составляет менее 500 г что не соответствует таблице 3 приложения 9 Об утверждении санитарноэпидемиологических правил и норм СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения2 Оборудование духовой шкаф являющееся источником тепла не оборудовано вытяжной системой что является нарушением п 213 Об утверждении санитарноэпидемиологических правил и норм СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения

Нарушенный правовой акт:

• п 3 ч 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 года 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• 1Привести 10ти дневное меню горячего питания для учащихся 14 классов в соответствии с Приложением 9 к СанПин 23 24359020 Срок 18032021г2Обеспечить наличие локальной вытяжной системы над духовым шкафом являющееся источником выделения тепла в соответствии п 213 СанПин 2324359020 Срок 01122021г