Причина проверки:

с целью федерального государственного контроля и надзора санитарного законодательствазадачами настоящей проверки являются предупреждение выявление пресечение нарушений требований санитарноэпидемиологического законодательства Предметом настоящей проверки является Соблюдение обязательных требований установленных Федеральным законодательством РФ

Выявленные нарушения (2 шт.):

• В помещении требуется проведение косметического ремонта В складе где осуществляется хранение алкогольной продукции продуктов одна стена выполнена сухой штукатуркой не устойчивой к проведению уборки влажным способом и обработки дезинфицирующими средствами Окрашенные поверхности обналичка дверей двери имеют дефекты в покрасочном слое краска местами сбита стерта
• Допускается хранение алкогольной продукции вне складского помещения либо специально оборудованных зон Пиво «Балтика» в количестве 8 ящиков хранится в туалете непосредственно на полу что является нарушением п5 ст15 Федерального закона от 30 марта 1999 г 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения Не обеспечены условия для раздельного хранения санитарной одежды работников магазина от верхней одежды На стены имеются 4 крючка с надписью «Для верхней одежды» для хранения специальной одежды место не выделено Для уборки торгового зала складских и вспомогательных помещений не выделен промаркированный в зависимости от назначения помещений и видов уборочных работ уборочный инвентарь Для его хранения не выделено помещение или специально оборудованный шкаф В наличии одна швабра и 4 ведра из них только одно ведро промаркировано «ведро 2 для туалета» хранится весь инвентарь в туалете под раковиной в углу

Нарушенный правовой акт:

• п 5 ст15 Федерального закона от 30 марта 1999 г 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения п 57 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию»
• п 5 ст15 Федерального закона от 30 марта 1999 г 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения п 78 п 113 п 106 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию»
• 1133340002080

Выданные предписания:

• 1Провести косметический ремонт в помещении магазина складе использовать для внутренней отделки помещения материалы устойчивые к проведению уборки влажным способом и обработки дезинфицирующими средствами
• Не допускать хранение алкогольной продукции вне складского помещения либо специально оборудованных зон п 78 СП 236366820 Обеспечить условия для раздельного хранения санитарной одежды работников магазина от верхней одежды п 113 СП 236366820 Для уборки торгового зала складских и вспомогательных помещений выделить промаркированный в зависимости от назначения помещений и видов уборочных работ уборочный инвентарь Для его хранения выделить помещение или специально оборудованный шкаф п 106 СП 236366820