Причина проверки:

федерального государственного санитарноэпидемиологического контроля и надзораоснование проверки приказ Роспотребнадзора 723 от 16102020 Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи Федерального закона от 26 декабря 2008 г 294ФЗ

Выявленные нарушения (1 шт.):

• На момент проведения обследования в обеденном зале оборудовано 129 посадочных мест Согласно графику посещения столовой обучающиеся питаются в 6 перемен в первую смену и 3 перемены во вторую смену График питания детей составлен таким образом что количество посадочных мест не соответствует количеству одномоментно питающихся детей что не соответствует требованиям п343 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежиПродолжительность перемен не соответствует требованием СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежиВ обеденном зале установлены 6 раковин для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды электрополотенца жидкое мыло санитайзер На каждой раковине имеется жидкое мыло Количество санитарнотехнического оборудования не соответствует требованиям СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежина приеме грязной посуды в обеденном зале имеются нарушения внутренней отделки столешницы возле передаточного окна что является нарушением п2463 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежиОтсутствует обеззараживание воздуха в месте порционирования блюд на раздаче что не соответствует пп 214 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания

Выданные предписания:

• предписание 9 от 01032021