РОСПРОВЕРКИ

Проверка УНИТАРНОЕ МУНИЦИПАЛЬНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ «ГОРОДСКОЙ ЦЕНТР ТОРГОВЛИ»
№862100338756

🔢 ИНН:
8611005039
🆔 ОГРН:
1028601521805
📍 Адрес:
ХМАОЮгра Белоярский район п Сорум территория Государственного биологического заказника «Сорумский»
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
11.06.2021

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по ХантыМансийскому автономному округу Югре 11.06.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации УНИТАРНОЕ МУНИЦИПАЛЬНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ «ГОРОДСКОЙ ЦЕНТР ТОРГОВЛИ» (ИНН: 8611005039) , адрес: ХМАОЮгра Белоярский район п Сорум территория Государственного биологического заказника «Сорумский»

Причина проверки:

на основании приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 21042021г 199 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021г»

Выявленные нарушения (3 шт.):
  • Промаркированная кухонная посуда использовалась не по назначению так на момент проверки емкость с маркировкой «рс» использовалась для хранения сырого мясаВ гардеробе пищеблока в шкафу совместно осуществлялось хранение рабочей одежды с личными вещами верхняя одежда
  • В пищеблоке не соблюдается товарное соседство продуктов питания так на момент проведения проверки 15062021г в 14ч 09 мин в холодильной камере с маркировкой «мясо говядина» осуществлялось хранение хлеба совместно с сырым замороженным мясом
  • 15062021г в 12ч 23мин на пищеблоке в холодильнике осуществлялось хранение продуктов питания с истекшим сроком годности а именно колбасное изделие вареное продукт мясной категории Б Сосиски Молочные упакованы в модифицированной газовой среде на момент проверки упаковка с нарушением целостности изготовитель ООО Концерн Митмонд юридический адрес предприятия изготовителя Россия 454085 Челябинская область гЧелябинск ул Колибина д3А изготовлено и упаковано 15052021г годен до до 15062021г срок годности после нарушения целостности упаковочного пакета 72 часа сметана мдж 20 изготовитель ООО «Сельскохозяйственное предприятие «Белоярское» юридический адрес 628163 ХантыМансийский АО Югра г Белоярский ул Ратькова проезд 10 дата изготовления 07062021г срок годности 7 суток2При кулинарной обработке пищевых продуктов не обеспечивается выполнение технологии приготовления блюд изложенной в технологической карте так при отпуске вареного мяса к первым блюдам порционированое мясо не подвергалось обязательному вторичному кипячению в бульоне в течение 57 минут
Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по ХантыМансийскому автономному округу Югре
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ ХМАО Югра г Белоярский 4 микрорайон дом 15
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск 4 класс
Адрес объекта проведения КНМ ХМАОЮгра Белоярский район п Верхнеказымский 3 микрорайон дом 16
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск 4 класс
Адрес объекта проведения КНМ ХМАОЮгра г Белоярский ул Школьная дом 6
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск 4 класс
Адрес объекта проведения КНМ ХМАОЮгра Белоярский район п Сорум ул Газовиков дом 2
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск 4 класс
Адрес объекта проведения КНМ ХМАОЮгра Белоярский район п Сосновка ул Школьная дом 1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск 4 класс
Адрес объекта проведения КНМ ХМАОЮгра Белоярский район п Сорум территория Государственного биологического заказника «Сорумский»
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск 4 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 29.06.2021 19:04:00
Место составления акта о проведении КНМ ХМАОЮгре гБелоярский квМолодежный дом 1а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 11.06.2021
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 1

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сваткова Руслана Степановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ старший спец 1 р
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Промаркированная кухонная посуда использовалась не по назначению так на момент проверки емкость с маркировкой «рс» использовалась для хранения сырого мясаВ гардеробе пищеблока в шкафу совместно осуществлялось хранение рабочей одежды с личными вещами верхняя одежда

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Моисеева Татьяна Юрьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ зам директора УМП ГЦТ
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 29.06.2021 15:55:00
Место составления акта о проведении КНМ ХМАОЮгре гБелоярский квМолодежный дом 1а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 15.06.2021
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 1

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сваткова Руслана Степановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ старший спец 1 р
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В пищеблоке не соблюдается товарное соседство продуктов питания так на момент проведения проверки 15062021г в 14ч 09 мин в холодильной камере с маркировкой «мясо говядина» осуществлялось хранение хлеба совместно с сырым замороженным мясом

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Моисеева Татьяна Юрьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ зам директора УМП ГЦТ
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 28.06.2021 14:40:00
Место составления акта о проведении КНМ ХМАОЮгре гБелоярский квМолодежный дом 1а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 01.01.1970
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 1

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сваткова Руслана Степановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ старший спец 1 р
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 15062021г в 12ч 23мин на пищеблоке в холодильнике осуществлялось хранение продуктов питания с истекшим сроком годности а именно колбасное изделие вареное продукт мясной категории Б Сосиски Молочные упакованы в модифицированной газовой среде на момент проверки упаковка с нарушением целостности изготовитель ООО Концерн Митмонд юридический адрес предприятия изготовителя Россия 454085 Челябинская область гЧелябинск ул Колибина д3А изготовлено и упаковано 15052021г годен до до 15062021г срок годности после нарушения целостности упаковочного пакета 72 часа сметана мдж 20 изготовитель ООО «Сельскохозяйственное предприятие «Белоярское» юридический адрес 628163 ХантыМансийский АО Югра г Белоярский ул Ратькова проезд 10 дата изготовления 07062021г срок годности 7 суток2При кулинарной обработке пищевых продуктов не обеспечивается выполнение технологии приготовления блюд изложенной в технологической карте так при отпуске вареного мяса к первым блюдам порционированое мясо не подвергалось обязательному вторичному кипячению в бульоне в течение 57 минут

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Моисеева Татьяна Юрьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ зам директора УМПГЦТ
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ УНИТАРНОЕ МУНИЦИПАЛЬНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ «ГОРОДСКОЙ ЦЕНТР ТОРГОВЛИ»
ИНН проверяемого лица 8611005039
ОГРН проверяемого лица 1028601521805

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск 5 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 11.06.2021

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001011955
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по ХантыМансийскому автономному округу Югре
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1058600003681
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ на основании приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 21042021г 199 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021г»

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 517
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 09.06.2021
Вакансии вахтой