Причина проверки:

Обеспечение санитарноэпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

Постановление Правительства РФ от 23 ноября 2009 г N 944 Об утверждении перечня видов деятельности в сфере здравоохранения сфере образования и социальной сфере осуществляемых юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями в отношении которых плановые проверки проводятся с установленной периодичностью

Выявленные нарушения (2 шт.):

• 27012021 в 1700 по адресу 628120 ХМАОЮгра Октябрьский район 1п Заречный ул Геологическая дом 16 Документы на вентиляционную систему отсутствуют обследование технического состояния вентиляции специализированными организациями не проводится что не соответствует требованиям п271 п274 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» ст 11 ст 17 ст 28 Федеральный закон от 30 марта 1999 г 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения При спортивном зале отсутствуют раздевальные что не соответствует требованиям п349 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» ст 11 ст 17 ст 28 Федеральный закон от 30 марта 1999 г 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения на линии раздачи не проводится контроль температуры горячих блюд отсутствует термометр что не соответствует п51 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» ст 11 ст 17 ст 28 Федеральный закон от 30 марта 1999 г 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения В ежедневном меню основного питания на сутки не содержит информацию о калорийности порции что не соответствует требованиям п817 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» Продолжительность перемен между уроками не менее 10 минут Большая перемена не организована после 2го и 3го уроков установлены 2 перемены по 15 минут каждая п3416 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»29012021 в 1800 по адресу 628120 ХМАОЮгра Октябрьский район п Заречный ул Геологическая дом 16 Проба питьевой воды централизованного водоснабжения по показателю «марганец» при гигиенической норме не более 01 мгдм3 фактически установлено 0349+0052 мгдм3 тем самым превышение ПДК в 35 раз по показателю «цветность» при гигиенической норме не более 20 фактически установлено 263 +53 тем самым превышение ПДК в 13 раз по показателю «общее железо» при гигиенической норме не более 03 мгдм3 фактически установлено 064+016 мгдм3 тем самым превышение ПДК в 21 раз протокол лабораторных исследований от 29012021 37221 что не соответствует требованиям п 210 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 341 СанПиН 214107401 «Питьевая вода Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения Контроль качества Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» ст 11 ст 17 ст 28 Федеральный закон от 30 марта 1999 г 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения27012021 в 1700 по адресу 628120 ХМАОЮгра Октябрьский район 1п Заречный ул Геологическая дом 16 В кабинете математики имеются щели между плинтусом и потолком стеной имеются щели в кабинете истории трещина на стене отшелушивается краска что не соответствует требованиям п 252 п253 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»04022021 в 1800 по адресу 628120 ХМАОЮгра Октябрьский район 1п Заречный ул Геологическая дом 16 По результатам инструментальных исследований измеренные уровни искусственной освещенности в спортивном зале не соответствуют предъявляемым гигиеническим требованиям п10210 10231 СанПиН 224335916 Санитарно эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах СанПиН 221211127803 Гигиенические требования к естественному искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий Изм и доп1 СанПиН 22121258510 п331 по показателю коэффициент пульсации По результатам инструментальных исследований измеренные допустимые уровни шума на рабочих местах не соответствуют предъявляемым гигиеническим требованиям п 322 СанПиН 224335916 Санитарно эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местахПротокол измерений физических факторов от 04022021 5 Ф2129012021 в 1800 по адресу 628120 ХМАОЮгра Октябрьский район п Заречный ул Геологическая дом 16 Отобранный 27012021 г раствор раствор Део хлор 01 для обработки поверхностей не соответствует заявленной концентрации и составляет «0082±0016» ПЛИ 38021 от 29012021г что является нарушением п2116 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 46 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» ст 11 ст 17 ст 28 Федеральный закон от 30 марта 1999 г 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения27012021 в 1600 по адресу 628120 ХМАОЮгра Октябрьский район п Заречный ул Геологическая дом 16 на складе сайра тихоокеанская натуральная хранится при температуре плюс 21 С0 при заявленных изготовителем условиях не более плюс 15 С0 что не соответствует требованиям п 31 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п7 ст 17 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»
• 27012021 в 1700 по адресу 628120 ХМАОЮгра Октябрьский район с Малый Атлым ул Советская дом 1 В санитарнобытовых помещениях искусственная вентиляция отсутствует документы на вентиляционную систему отсутствуют обследование технического состояния вентиляции специализированными организациями не проводится что не соответствует требованиям п271 п274 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» ст 11 ст 17 ст 28 Федеральный закон от 30 марта 1999 г 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения В учебных классах отсутствуют приборы для контроля температуры воздуха что не соответствует требованиям п273 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» ст 11 ст 17 ст 28 Федеральный закон от 30 марта 1999 г 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения В кабинете начальных классов 1 отсутствует холодное и горячее водоснабжение в кабинете химии биологии и истории отсутствует раковина для мытья рук с подводом холодной и горячей воды в туалете для девочек на момент проверки отсутствует горячее водоснабжение что не соответствует требованиям п3413 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи ст 11 ст 17 ст 28 Федеральный закон от 30 марта 1999 г 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения Санитарные узлы для мальчиков и девочек расположены только на 1 этаже что не соответствует требованиям п2411 п3410 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» ст 11 ст 17 ст 28 Федеральный закон от 30 марта 1999 г 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения инвентарь для уборки туалетов хранится совместно с другим инвентарём что не соответствует требованиям п21113 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» ст 11 ст 17 ст 28 Федеральный закон от 30 марта 1999 г 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения На линии раздачи не проводится контроль температуры горячих блюд отсутствует термометр что не соответствует п51 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» ст 11 ст 17 ст 28 Федеральный закон от 30 марта 1999 г 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения На складах отсутствуют приборы для измерения относительной влажности воздуха в холодильном оборудовании с маркировкой «ЯйцоРыба» отсутствует контрольный термометр что не соответствует требованиям п313 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» ст 11 ст 17 ст 28 Федеральный закон от 30 марта 1999 г 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения В ежедневном меню основного питания на сутки не содержит информацию о калорийности порции что не соответствует требованиям п817 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» ст 11 ст 17 ст 28 Федеральный закон от 30 марта 1999 г 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения Продолжительность перемен между уроками не менее 10 минут Большая перемена не организована после 2го и 3го уроков установлены 2 перемены по 15 минут каждая что не соответствует требованиям п3416 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» 29012021 в 1800 в столовой по адресу 628120 ХМАОЮгра Октябрьский район с Малый Атлым ул Советская дом 1 Проба питьевой воды централизованного водоснабжения по показателю «марганец» при гигиенической норме не более 01 мгдм3 фактически установлено 0191+0048 мгдм3 Тем самым превышение ПДК в 19 раз протокол лабораторных исследований от 29012021 40121 что не соответствует требованиям п 210 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 341 СанПиН 214107401 «Питьевая вода Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения Контроль качества Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» ст 11 ст 17 ст 28 Федеральный закон от 30 марта 1999 г 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения27012021 в 1700 по адресу 628120 ХМАОЮгра Октябрьский район с Малый Атлым ул Советская дом 1 В кабинете начальных классов 1 кабинете русского языка стулья и столы имеют дефекты и повреждения царапины сколы в блоке начальных классов скамья имеет тканевое покрытие с дырами и порезами что не соответствует требованиям п243 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» ст 11 ст 17 ст 28 Федеральный закон от 30 марта 1999 г 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения На потолке спортивного зала местами имеются повреждения отделки трещины сколы в кабинете русского языка на потолке следы протекания в кабинете химии биологии истории и кабинете русского языка линолеум имеет дыры в кабинет информатики на потолке имеется отверстие через которое проходит провод на конце которого отсутствует изоляция в коридоре 1 и 2 этажа в актовом зале потолочная плитка не плотно прилегает к конструкции образуются щели местами плитка повреждена имеются сквозные отверстия во всех туалетах имеются дефекты отделки стен сколы щели в стыках трещины в области установки душевого поддона на стене отшелушевается краска образуются трещины что не соответствует требованиям п 252 п253 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» ст 11 ст 17 ст 28 Федеральный закон от 30 марта 1999 г 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения В обеденном зале потолочная плитка не плотно прилегает к конструкции образуются щели местами плитка повреждена в овощном цехе в месте стыка подоконника и стены имеется щель что не соответствует требованиям п 216 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» ст14 п5 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»04022021 в 1800 по адресу 628120 ХМАОЮгра Октябрьский район с Малый Атлым ул Советская дом 1 По результатам инструментальных исследований измеренные уровни искусственной освещенности в кабинете математики английского языка русского языка медицинском кабинете столовой по освещенности не соответствуют предъявляемым гигиеническим требованиям п10210 10231 СанПиН 224335916 Санитарно эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах СанПиН 221211127803 Гигиенические требования к естественному искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий Изм и доп1 СанПиН 22121258510 п331 по показателю коэффициент пульсации По результатам инструментальных исследований измеренные допустимые уровни шума на рабочих местах рм мясной цех не соответствуют предъявляемым гигиеническим требованиям п 322 СанПиН 224335916 Санитарно эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах Протокол измерений физических факторов от 04022021 5 Ф2129012021 в 1800 по адресу 628120 ХМАОЮгра Октябрьский район с Малый Атлым ул Советская дом 1Отобранный 27012021 г раствор раствор Део хлор 0015 для обработки поверхностей не соответствует заявленной концентрации и составляет «0018±0004» Протокол лабораторных исследований 38421 от 29012021г раствор раствор Део хлор 006 для обработки поверхностей не соответствует заявленной концентрации и составляет «0071±0014» Протокол лабораторных исследований 38521 от 29012021г что является нарушением п2116 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 46 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» ст 11 ст 17 ст 28 Федеральный закон от 30 марта 1999 г 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения02022021 в 1800 по адресу 628120 ХМАОЮгра Октябрьский район с Малый Атлым ул Советская дом 1 Отобранная проба винегрет овощной без заправки по микробиологическим показателям не соответствует требованиям ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» по показателям БГКП колиформы результат исследования «обнаружено в 01г» при гигиеническом нормативе «не допускается в 01г» КМАФАнМ результат исследования «510^4 КОЕг» при гигиеническом нормативе «не более 510^3 КОЕг» Протокол лабораторных исследований 39521 от 02022021г

Нарушенный правовой акт:

• п2116 п 252 п253 п349 п271 п274 п3416 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 210 п 31 п 46 п51 п817 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» » п 341 СанПиН 214107401 «Питьевая вода Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения Контроль качества Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» ст 11 ст 17 ст 28 Федеральный закон от 30 марта 1999 г 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения п10210 10231 СанПиН 224335916 Санитарно эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах СанПиН 221211127803 Гигиенические требования к естественному искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий Изм и доп1 СанПиН 22121258510 п331
• п243 п2462 п 252 п253 п271 п273 п274 п3413п2411 п3410 п21113 п3416 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 216 п313 п 46 п51 п817 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 341 СанПиН 214107401 «Питьевая вода Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения Контроль качества Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» ст 11 ст 17 ст 28 Федеральный закон от 30 марта 1999 г 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения п 322 п10210 10231 СанПиН 224335916 Санитарно эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах СанПиН 221211127803 Гигиенические требования к естественному искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий Изм и доп1 СанПиН 22121258510 п331
• Федеральный закон РФ от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• 1 Оформить документы на вентиляционную систему и обследовать техническое состояние вентиляции Установленный срок 010220222 Сделать раздевальные при спортивном зале в соответствии с санитарными правилами Установленный срок 010220223 Организовать в учебных классах контроль температуры воздуха Установленный срок 010220224 Подготовить ежедневное меню в соответствии с п817 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» Установленный срок 010220225 Организовать перемены между уроками в соответствии с СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» Установленный срок 010220226 Использовать питьевую воду для нужд столовой отвечающей требованиям санитарноэпидемиологического законодательства Установленный срок 010220227 Провести ремонт помещений внутренняя отделка в кабинете математики истории Установленный срок 010220228 Привести уровни искусственной освещенности в спортивном зале уровни шума на рабочих местах к предъявляемым гигиеническим требованиям Установленный срок 010220229 Использовать дезинфицирующие средства в соответствии с заявленной концентрацией активного вещества Установленный срок 0102202210 Не допускать нарушения условий хранения сырья в складском помещении столовой Установленный срок 01022022
• 1 Оборудовать санитарнобытовые помещения системой приточновытяжной вентиляции оформить документы и обследовать техническое состояние вентиляции Установленный срок 010220222 Организовать в учебных классах контроль температуры воздуха Установленный срок 010220223 Сделать холодное и горячие водоснабжение в кабинете начальных классов 1 в кабинете химии биологии и истории в туалете для девочек Установленный срок 01022022 4 Организовать санитарные узлы для мальчиков и девочек согласно СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» Установленный срок 010220225 Разделить места хранения инвентаря для уборки туалетов с другим инвентарём Установленный срок 01022022 6 Организовать наличие термометра на линии раздачи для контроля температуры горячих блюд наличие прибора для измерения влажности воздуха в складском помещении наличие контрольного термометра в холодильном оборудовании с маркировкой «ЯйцоРыба» Установленный срок 010220227 Подготовить ежедневное меню в соответствии с п817 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» Установленный срок 010220228 Организовать перемены между уроками в соответствии с СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» Установленный срок 010220229 Использовать питьевую воду для нужд столовой отвечающей требованиям санитарноэпидемиологического законодательства Установленный срок 0102202210 Заменить столы и стулья в кабинете начальных классов 1 кабинете русского языка скамью в блоке начальных классов Установленный срок 0102202211 Провести ремонт помещений внутренняя отделка спортивного зала в кабинете русского языка в кабинете химии биологии истории и в кабинет информатики в коридоре 1 и 2 этажа в актовом зале во всех туалетах в области установки душевого поддона Установленный срок 0102202212 Привести уровни искусственной освещенности в кабинете математики английского языка русского языка медицинском кабинете столовой уровни шума на рабочих местах к предъявляемым гигиеническим требованиям Установленный срок 0102202213 Использовать дезинфицирующие средства в соответствии с заявленной концентрацией активного вещества Установленный срок 0102202214 Соблюдать технологию приготовления пищи требования к обработке сырья и производству продукции Установленный срок 01022022