Причина проверки:

Обеспечение санитарноэпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

Постановление Правительства РФ от 23 ноября 2009 г N 944 Об утверждении перечня видов деятельности в сфере здравоохранения сфере образования и социальной сфере осуществляемых юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями в отношении которых плановые проверки проводятся с установленной периодичностью

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 12 По результатам выездной проверки установленоМУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА 4 Г СОВЕТСКИЙ фактический адрес 628242 Российская Федерация Уральский федеральный округ ХантыМансийский АО Югра Советский рн г Советский ул Советская дом 10 А1 При обследовании технического состояния системы вентиляции зданий не проводится ревизия очистка Представленные акты проведения технического обслуживания систем приточновытяжной вентиляции от 18102021г ООО «Уником» не содержат информацию о проведении ревизии очистки что является нарушением п 274 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи ст 28 ФЗ 52 от 300399 г« О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» акты проверки эффективности работы вентиляции от 18102021г ООО «Уником»2 В учреждении 3 передвижных и 9 стационарных устройств для обеззараживания воздуха Представлен график обеззараживания воздуха в помещениях школы По представленному графику обеззараживания воздуха в учебных кабинетах не проводится что является нарушением п 23 СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19» ст 28 ФЗ 52 от 300399 г« О санитарно эпидемиологическом благополучии населения»3 Подбор мебели кабинете 100 произведен без учета ростовозрастных особенностей учебная мебель имеет цветовую маркировку зеленого цвета так для всех учеников 4Д класса маркировка должна быть жёлтого и красного цвета что является нарушением п 243 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи таблица 62 СанПиН 12368521 Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания ст 28 ФЗ 52 от 300399 г« О санитарно эпидемиологическом благополучии населения»4 Подбор мебели в кабинете 101 произведен без учета ростовозрастных особенностей учебная мебель имеет цветовую маркировку красного и желтого цвета так для учащихся 2Д класса Цахерт Ариана и Юрченко Матвей подбор мебели произведен без учета ростовозрастных особенностей Рост Цахерт А 1190 мм маркировка мебели должна быть фиолетового цвета рост Юрченко М 1210 мм маркировка мебели должна быть фиолетового цвета что является нарушением п 243 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи таблица 62 СанПиН 12368521 Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания ст 28 ФЗ 52 от 300399 г« О санитарно эпидемиологическом благополучии населения»5 В кабинете 102 проходят занятия 1В класса в первую смену и 3А во вторую смену Количество учащихся в 1В 25 площадь кабинета составляет 471 квм площадь на одного обучающегося 19 квм Количество учащихся в 3А 27 площадь кабинета составляет 471 квм площадь на одного обучающегося 17 квм что является нарушением п 3414 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи п 172 СанПиН 12368521 Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания ст 28 ФЗ 52 от 300399 г« О санитарно эпидемиологическом благополучии населения»6 Подбор мебели произведен без учета ростовозрастных особенностей учебная мебель имеет цветовую маркировку в виде полос на боковой поверхности парты Парты в кабине обеспечены регулятором высоты Каждый обучающийся обеспечен рабочим местом В кабинете парты имеют маркировку желтого и красного цвета Для учащихся 1В класса Артемьев Д Балакишев М Вахрамеева М Грошев Н Иванов А Камолиддинова Ф Коваль А Корень А Кузнецова А Латяев Т Мансуров Р Миляева Я Рахимова Ш Рыжакова Д Сабитова А Черемных И Шакирьянова К Утемова В Фролов С Шрайнер Е подбор мебели произведен без учета ростовозрастных особенностей маркировка мебели должна быть фиолетового цвета что нарушением п 3414 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи таблица 62 СанПиН 12368521 Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания ст 28 ФЗ 52 от 300399 г« О санитарно эпидемиологическом благополучии населения»7 Подбор мебели произведен без учета ростовозрастных особенностей учебная мебель имеет цветовую маркировку зеленого цвета так для учащихся 3А класса во вторую смену Бильдина Л Крупина Д Сергеев М Чимрова К Шакуров Д подбор мебели произведен без учета ростовозрастных особенностей маркировка мебели должна быть фиолетового цвета что является нарушением п 243 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи таблица 62 СанПиН 12368521 Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания ст 28 ФЗ 52 от 300399 г« О санитарно эпидемиологическом благополучии населения»8 В кабинете 103 проходят занятия 4А класса в первую смену и 2А во вторую смену Количество учащихся в 4А 26 площадь кабинета составляет 471 квм площадь на одного обучающегося 18 квм Количество учащихся в 2А 29 площадь кабинета составляет 471 квм площадь на одного обучающегося 16 квм что является нарушением п 343 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи п 172 СанПиН 12368521 Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания ст 28 ФЗ 52 от 300399 г« О санитарно эпидемиологическом благополучии населения»9 Подбор мебели произведен без учета ростовозрастных особенностей учебная мебель имеет цветовую маркировку в виде полос на боковой поверхности парты Парты в кабине обеспечены регулятором высоты Каждый обучающийся обеспечен рабочим местом В кабинете парты имеют маркировку желтого и красного цвета Для учащихся 4А класса Гумеровой Г Ермолаев Н Жорник М Ибрагимов М Ледкова С Малышев С Сатиева В подбор мебели произведен без учета ростовозрастных особенностей маркировка мебели должна быть фиолетового цвета что является нарушением п 243 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи таблица 62 СанПиН 12368521 Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания ст 28 ФЗ 52 от 300399 г« О санитарно эпидемиологическом благополучии населения»10 Подбор мебели произведен без учета ростовозрастных особенностей учебная мебель имеет цветовую маркировку желтого и красного цвета так ля учащихся 2А класса во вторую смену Аксенов Е Гадецкий И Голованев Д Грошев А Голубцова В Захарина Е Корчемкина М Ледков С Мальцев С Мартьянов Р Макаров Т Поминов О Пушкарева В Самигуллина М Смирнова К Тинатиев С подбор мебели произведен без учета ростовозрастных особенностей маркировка мебели должна быть фиолетового цвета что является нарушением п 243 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи таблица 62 СанПиН 12368521 Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания ст 28 ФЗ 52 от 300399 г« О санитарно эпидемиологическом благополучии населения»11 В кабинете 105 проходят занятия 1Б класса в первую смену Количество учащихся в 1Б 27 площадь кабинета составляет 522 квм площадь на одного обучающегося 19 квм что является нарушением п 3414 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи п 172 СанПиН 12368521 Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания ст 28 ФЗ 52 от 300399 г« О санитарно эпидемиологическом благополучии населения»12 Подбор мебели произведен без учета ростовозрастных особенностей учебная мебель имеет цветовую маркировку в виде полос на боковой поверхности зеленого красного и голубого цвета так для всех учащихся 1Б класса кроме Одобецкой О рост 1300 мм подбор мебели произведен без учета ростовозрастных особенностей маркировка мебели должна быть фиолетового или оранжевого цвета что является нарушением п 243 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи таблица 62 СанПиН 12368521 Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания ст 28 ФЗ 52 от 300399 г« О санитарно эпидемиологическом благополучии населения»13 В кабинете 201 проходят занятия 2Е класса в первую смену и 2Б во вторую смену Количество учащихся в 2Б 29 площадь кабинета составляет 464 квм площадь на одного обучающегося 16 квм что является нарушением п 3414 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи п 172 СанПиН 12368521 Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания ст 28 ФЗ 52 от 300399 г« О санитарно эпидемиологическом благополучии населения»14 Подбор мебели произведен без учета ростовозрастных особенностей учебная мебель имеет цветовую маркировку жёлтого и красного цвета так для учащихся 2Б класса во вторую смену Айтян Э Глинский Д Звизжов Д Корепанова К Кочупалов М Лушников Д Митрофанова К Мишустина И Нестеров А Панкович П Полянин М Полянин Т Семерикова К Сереженкова А Скопа О Смирнова Д Хишева Щ Цивилев И Чертищев А подбор мебели произведен без учета ростовозрастных особенностей маркировка мебели должна быть оранжевого или фиолетового цвета что является нарушением п 243 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи таблица 62 СанПиН 12368521 Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания ст 28 ФЗ 52 от 300399 г« О санитарно эпидемиологическом благополучии населения»15 В кабинете 202 проходят занятия 3Д класса в первую смену и 3В во вторую смену Количество учащихся в 3В 24 площадь кабинета составляет 476 квм площадь на одного обучающегося 20 квм что является нарушением п 3414 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи п 172 СанПиН 12368521 Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания ст 28 ФЗ 52 от 300399 г« О санитарно эпидемиологическом благополучии населения»16 Подбор мебели произведен без учета ростовозрастных особенностей маркировка мебели желтого и красного цвета тля учащихся 3Д класса Бабаева А Николаев А Сахабиева Д что является нарушением п 243 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи таблица 62 СанПиН 12368521 Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания ст 28 ФЗ 52 от 300399 г« О санитарно эпидемиологическом благополучии населения»17 Подбор мебели произведен без учета ростовозрастных особенностей маркировка мебели желтого и красного цветаДля учащихся 3В класса Долганов Т Карпов Я Кожевников В Копылова В Кузнецова М Сафронов А что является нарушением п 243 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи таблица 62 СанПиН 12368521 Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания ст 28 ФЗ 52 от 300399 г« О санитарно эпидемиологическом благополучии населения»18 В кабинете 203 проходят занятия 1А класса в первую смену и 3Б во вторую смену Количество учащихся в 1А 27 площадь кабинета составляет 472 квм площадь на одного обучающегося 17 квм что является нарушением п 3414 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи п 172 СанПиН 12368521 Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания ст 28 ФЗ 52 от 300399 г« О санитарно эпидемиологическом благополучии населения»19 Количество учащихся в 3Б 25 площадь кабинета составляет 472 квм площадь на одного обучающегося 19 квм что является нарушением п 3414СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи п 172 СанПиН 12368521 Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания ст 28 ФЗ 52 от 300399 г« О санитарно эпидемиологическом благополучии населения»20 Подбор мебели произведен без учета ростовозрастных особенностей маркировка мебели красного и жёлтого цвета так для учащихся 1А класса Ахмедьянов Д Белбородов С Галичина К Илхомов М Инюткина А Мазутова В Мальцева Д Мелентьева А Мороз С Мурадымов К Паньшин А Подъянова С Пулатов С Рамазанов А Сазанова Р Самойлова Е Смирнов Е Соломенникова В Халитова К Цуканова Д Черникова А что является нарушением п 243 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи таблица 62 СанПиН 12368521 Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания ст 28 ФЗ 52 от 300399 г« О санитарно эпидемиологическом благополучии населения»21 В кабинете 208 проходят занятия 7Д класса Подбор мебели произведен без учета ростовозрастных особенностей маркировка мебели в виде полос на боковой поверхности парты голубого цвета для всех учащихся 7Д класса что является нарушением п 243 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи таблица 62 СанПиН 12368521 Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания ст 28 ФЗ 52 от 300399 г« О санитарно эпидемиологическом благополучии населения»22 В кабинете 210 проходят занятия 10А класса Количество учащихся 27 площадь кабинета составляет 569 квм площадь на одного обучающегося 21 квм что является нарушением п 3414 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи п 172СанПиН 12368521 Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания ст 28 ФЗ 52 от 300399 г« О санитарно эпидемиологическом благополучии населения»23 Подбор мебели произведен без учета ростовозрастных особенностей маркировка мебели голубогоцвета так для учащихся 10А класса Абдурахманов О Горохова Е Жажинков В Караваева З Коровкин Н Коростелина В Кроршунов А Лазутина Е Никонова Е Пленкина А Рязанова М Саввин А Солянкина П Струк Е Теплов А Токтагулова В Хишева М Шахмаров Ш Шмотина А Щербинин К что является нарушением п 243 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи таблица 62 СанПиН 12368521 Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания ст 28 ФЗ 52 от 300399 г« О санитарно эпидемиологическом благополучии населения»24 Для всех учащихся 5Б класса подбор мебели произведен без учета ростовозрастных особенностей маркировка мебели в виде полос на боковой поверхности парты голубого цвета что является п 243 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи таблица 62 СанПиН 12368521 Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания ст 28 ФЗ 52 от 300399 г« О санитарно эпидемиологическом благополучии населения»25 В холле на 1ом этаже кабинете 103 стулья имеют покрытие не допускающее проведение влажной уборки с применением моющих и дезинфекционных средств что является нарушением п 243 п 249 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи ст 28 ФЗ 52 от 300399 г« О санитарно эпидемиологическом благополучии населения»26 Не исправны лампы искусственного освещения в холле на 1ом этаже кабинете 105 кабинете 208 кабинете 303 санитарном узле для мальчиков при спортивном зале что является нарушением п 289 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи ст 28 ФЗ 52 от 300399 г« О санитарно эпидемиологическом благополучии населения»27 В учебных кабинетах 103 кабинете 304 кабинете 208 кабинете технология для мальчиков верстаки по дереву ученическая мебель столы и стулья с дефектами покрытия в большом спортивном зале скамейка с нарушениями целостности что является нарушением п 243 п 249 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи ст 28 ФЗ 52 от 300399 г« О санитарно эпидемиологическом благополучии населения»28 В большом спортивном зале имеется спортивное оборудование маты и мячи с нарушениями целостности покрытия что не допускает качественному проведению влажной обработки моющими и дезинфицирующими средствами что является нарушением п 249 п 2112 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи ст 28 ФЗ 52 от 300399 г« О санитарно эпидемиологическом благополучии населения»29 Полы в холле при спортивном зале большом имеют дефекты трещины керамической плитки что является нарушением п 252 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи ст 28 ФЗ 52 от 300399 г« О санитарно эпидемиологическом благополучии населения»30 Стены потолок в помещении хранения и разведения дезинфицирующих средств на 1ом этаже с нарушениями целостности вокруг поддона частично отходит краска в санитарном узле для мальчиков на потолке частично отходит водоэмульсионная побелка и частично отсутствует керамическая плитка что является нарушением п 253 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи ст 28 ФЗ 52 от 300399 г« О санитарно эпидемиологическом благополучии населения»31 Отсутствует отметка в личной медицинской книжке о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации учителя Крупининой Олеси Юрьевны что является нарушением п 15 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи ст 28 ФЗ 52 от 300399 г« О санитарно эпидемиологическом благополучии населения»32 В учреждении не разработано основное организованное меню включающее горячее питание дополнительное питание а также индивидуальное меню для детей нуждающихся в лечебном и диетическом питании с учетом требований содержащихся в СанПиН 2324359020 что является нарушением п 295 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи п 812 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения ст 17 28 ФЗ 52 от 300399 г« О санитарно эпидемиологическом благополучии населения»33 Недостаточно столовой посуды для раздачи блюд используется влажная не просушенная столовая посуда что является нарушением п 2462 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи п 310 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения ст 17 28 ФЗ 52 от 300399 г« О санитарно эпидемиологическом благополучии населения»34 Жарочный шкаф на три секции в кондитерском цехе не поддерживает заданный температурный режим так на момент проверки суфле творожное с подгоревшей корочкой что не соответствует требования ТК 37 и является нарушением п 2462 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи п 29 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения ст 17 28 ФЗ 52 от 300399 г« О санитарно эпидемиологическом благополучии населения»35 Не соблюдается температурный режим хранения суточных проб на момент проверки суточные пробы хранятся при +11С и +9С что является нарушением п 714 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи п8110 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения ст 17 28 ФЗ 52 от 300399 г« О санитарно эпидемиологическом благополучии населения»36 Кухонная посуда используется без учета маркировки в ёмкости с маркировкой «МВ» хранится отварная кура в морозильной камере с маркировкой «Молочная продукция» что является нарушением п 2462 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи п 232 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения ст 17 28 ФЗ 52 от 300399 г« О санитарно эпидемиологическом благополучии населения»37 Не исправно технологическое оборудование а именно морозильная камера для хранения мяса что является нарушением п 2462 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи п 29 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения ст 17 28 ФЗ 52 от 300399 г« О санитарно эпидемиологическом благополучии населения»38 Разделочные доски «ХЗ» «Сельдь» «МВ» имеют трещины что затрудняет проведение качественной обработки и является нарушением п 32 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» 295 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи ст 17 ФЗ 52 от 300399 г« О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» Фотосъемка39 По результатам гигиенической оценки протокола лабораторных исследований готового блюда «Пюре картофельное» отобранного 13102021г в 1225час по показателю КМАФАнМ обнаружено в 10 г что не допускается протокол лабораторных исследований УК620721 от 18102021г прилагается и является нарушением требований приложения 2 таблицы 1 п 18 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» утв Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г 880 п 23 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» 295 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи ст 28 17 ФЗ 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999 г 40 По результатам гигиенической оценки протокола лабораторных исследований готового блюда «Рыба запечённая» отобранного 13102021г в 1225час по показателю БГКП обнаружено в 10 г что не допускается протокол лабораторных исследований УК620521 от 18102021г прилагается и является нарушением требований приложения 2 таблицы 1 п 18 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» утв Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г 880 п 23 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» 295 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи ст 28 17 ФЗ 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999 г 41 По результатам гигиенической оценки протокола лабораторных исследований готового блюда «Мясо порционное» отобранного 13102021г в 1225час по показателю БГКП обнаружено в 10 г что не допускается протокол лабораторных исследований УК620521 от 18102021г прилагается и является нарушением требований приложения 2 таблицы 1 п 18 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» утв Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г 880 п 23 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» 295 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи ст 28 17 ФЗ 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999 г 42 По результатам гигиенической оценки протокола лабораторных исследований на пищеблоке школы при микробиологическом исследовании смывов на содержание бактерий группы кишечной палочки БГКП в смывах «Руки перчатки Реутова ЕА» «спецодежда Реутова ЕА» «бак чистые фрукты» «стеллаж кухонная посуда протокол лабораторных исследований УК620221 от 15102021г прилагается» что является нарушением п 45 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» ст 17 28 ФЗ 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999 г 43 По результат лабораторного санитарнохимического исследования 03 раствора «Клорсепт25» в техническое помещение 2 этаж установлено что «Массовая доля активного хлора в растворе» ниже гигиенического норматива в 20 раза протокол лабораторных исследований 3690369121 от 20102021г инструкция по применению дезинфицирующего средства «Клорсепт25» 2508 от 29122008 что является нарушением п 45 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» 2412 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи п 23 СП 3124359820 Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19 ст 17 28 ФЗ 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999 г 44 По результат лабораторного санитарнохимического исследования 006 раствора «Клорсепт25» пищеблок установлено что «Массовая доля активного хлора в растворе» ниже гигиенического норматива в 12 раза протокол лабораторных исследований 36988368921 от 20102021г инструкция по применению дезинфицирующего средства «Клорсепт25» 2508 от 29122008 что является нарушением п 45 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» ст 17 28 ФЗ 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999 г

Нарушенный правовой акт:

• ФЗ 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999 гСанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежиСП 3124359820 Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»
• п2 ч1 ст 57 Федерального закона «О государственном контроле надзоре и муниципальном контроле в Российской Федерации»

Выданные предписания:

• устранить нарушения