Причина проверки:

цель выполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 17102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций» Задачами настоящей проверки являются предупреждение обнаружение пресечение нарушений действующего законодательства РФ в области обеспечения санитарно эпидемиологического благополучия населения Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований установленных Федеральным законодательством РФ

Цели, задачи проверки:

Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (1 шт.):

• В ходе проведения контрольнонадзорных мероприятий установлены нарушения требований Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» далее 52ФЗ СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» далее СП 24364820 и СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» далее СанПиН 2324359020 а именно п 1 ст 28 52ФЗ и п 343 СП 24364820 перед входом в обеденный зал установлено 6 умывальных раковин с подводкой горячей и холодной воды п 1 ст 28 52ФЗ и п 2462 СП 24364820 на момент проверки внутренняя поверхность ванны имеет сколы и истертости эмали что не позволяет обеспечить соблюдение режима обработки пищевой продукции п 1 ст 28 52ФЗ п 216 СанПиН 2324359020 и п 253 СанПиН 24364820 на момент проверки внутренняя отделка в тамбуре загрузки имеет повреждения отслоение окрасочного слоя на потолке в моечной столовой посуды следы грибка

Нарушенный правовой акт:

• Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» и СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
• Федеральный закон 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999 г Федеральный закон от 02012000 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения

Выданные предписания:

• 1При обеденном зале установить умывальники из расчета один кран на 20 посадочных мест2С целью соблюдение режима обработки пищевой продукции устранить на внутренней поверхности ванны сколы и истертости эмали 3Устранить повреждения на внутренней отделке в тамбуре загрузки и на потолке в моечной столовой посуды