Проверка САФАРОВ ЗАФАР МААРИФ ОГЛЫ
№86220041000103115273

🔢 ИНН:	861714665098
🆔 ОГРН:	315861700036212
📍 Адрес:	Сургут
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	23.08.2022

Управление Роспотребнадзора по Ханты-Мансийскому автономному округу - Югре организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации САФАРОВ ЗАФАР МААРИФ ОГЛЫ (ИНН: 861714665098) , адрес: Сургут

Смотреть все проверки данной организации (4 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Роспотребнадзора по Ханты-Мансийскому автономному округу - Югре

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	861714665098
ОГРН проверяемого лица	315861700036212
Наименование проверочного листа	САФАРОВ ЗАФАР МААРИФ ОГЛЫ
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	47.22
Наименование проверочного листа	Торговля розничная мясом и мясными продуктами в специализированных магазинах

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ	Сургут

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	Деятельность по торговле пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями

Подвид объекта

Значение	Деятельность по торговле пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Шумилина Т.В.

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Роспотребнадзора по Ханты-Мансийскому автономному округу - Югре

Основания проведения КНМ

Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа	(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	PM_1
Цифровой код	5.0.1
Может иметь текст в свободной форме	Нет
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	поступили сведения о следующих действиях (бездействии): при рассмотрении представленной Прокуратурой Сургутского района справки (Вх.№ 2459 от 04.08.2022) ТОУ Роспотребнадзора ХМАО-Югры в г.Сургуте и Сургутском районе в отношении ИП Сафарова Зафара Мариф оглы ИНН 861714665098 ОГРНИП 315861700036212, осуществляющего деятельность по адресу: Сургутский, п.г.Белый Яр, пер.Манежный, дом1, проведено обследование магазина реализующего мясо ИП Сафарова З.М.о по адресу: Сургутский район, пгт.Белый Яр, пер.Манежный д.1. На момент обследования установлено, что в магазине реализуется пищевая продукция «КФХ Сайгатина». При осуществлении торговой деятельности в магазине не соблюдаются требования к последовательности (поточности), исключающей встречные или перекрёстные потоки неупакованной пищевой и не непищевой продукции, а также неупакованной не переработанной готовой к употреблению пищевой продукции. Магазин не приспособлен для подготовки (фасовки) пищевой продукции к продаже. Имеющиеся подсобные помещения используются не по назначению, в подсобном помещении проживают люди, что не соответствует п.5.1, 5.2, 5.5 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию». На торговом объекте не организован производственный контроль за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований. Мясная продукция хранится на полу в картонных ящиках без поддонов. Полутуши мяса хранятся навалом в морозильной камере, что не соответствует п.п. 7.8, 7.9 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию». Для рубки мяса установлены две деревянные колоды обтянутые жестью не пригодные к использованию (имеются повреждения, дефекты, неподдающиеся зачистке ножом), что является нарушением п.6.3 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию». Разделочный инвентарь не промаркирован и не соответствует требованиям предъявляемым к безопасности материалов, контактирующих с пищевой продукцией, что является нарушением п.6.1 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию».

Значение

поступили сведения о следующих действиях (бездействии): при рассмотрении представленной Прокуратурой Сургутского района справки (Вх.№ 2459 от 04.08.2022) ТОУ Роспотребнадзора ХМАО-Югры в г.Сургуте и Сургутском районе в отношении ИП Сафарова Зафара Мариф оглы ИНН 861714665098 ОГРНИП 315861700036212, осуществляющего деятельность по адресу: Сургутский, п.г.Белый Яр, пер.Манежный, дом1, проведено обследование магазина реализующего мясо ИП Сафарова З.М.о по адресу: Сургутский район, пгт.Белый Яр, пер.Манежный д.1. На момент обследования установлено, что в магазине реализуется пищевая продукция «КФХ Сайгатина». При осуществлении торговой деятельности в магазине не соблюдаются требования к последовательности (поточности), исключающей встречные или перекрёстные потоки неупакованной пищевой и не непищевой продукции, а также неупакованной не переработанной готовой к употреблению пищевой продукции. Магазин не приспособлен для подготовки (фасовки) пищевой продукции к продаже. Имеющиеся подсобные помещения используются не по назначению, в подсобном помещении проживают люди, что не соответствует п.5.1, 5.2, 5.5 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию». На торговом объекте не организован производственный контроль за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований. Мясная продукция хранится на полу в картонных ящиках без поддонов. Полутуши мяса хранятся навалом в морозильной камере, что не соответствует п.п. 7.8, 7.9 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию». Для рубки мяса установлены две деревянные колоды обтянутые жестью не пригодные к использованию (имеются повреждения, дефекты, неподдающиеся зачистке ножом), что является нарушением п.6.3 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию». Разделочный инвентарь не промаркирован и не соответствует требованиям предъявляемым к безопасности материалов, контактирующих с пищевой продукцией, что является нарушением п.6.1 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию».

Проверка САФАРОВ ЗАФАР МААРИФ ОГЛЫ №86220041000103115273