Предостережение:

• Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение "Средняя общеобразовательная школа № 4 г.Советский" 1. В обеденном зале, используется мебель (обеденные столы), с механическими дефектами (сколы), не позволяющим качественно проводить обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств, что является нарушением п. 2.4.6.3 СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи", ст. 11, 17, 28 ФЗ № 52 от 30.03.1999 г. «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения». 2. В «мясном» и «хлебном» цехах, напольная плитка, имеет дефекты (сколы, трещины), что является нарушением п.2.5.2 СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи", п. 2.16 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", ст. 11, 17, 28 ФЗ № 52 от 30.03.1999 г. «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения». 4. На момент обследования используется деформированная кухонная посуда с маркировкой «Гарнир», что является нарушением п.2.4.6.2 СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи", п. 2.9 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", ст. 11, 17, 28 ФЗ № 52 от 30.03.1999 г. «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения».Не представлены документы, подтверждающие проведение санитарно-химического контроля действующих веществ дезинфицирующих средств за 2022г., что является нарушением п.4.6. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", ст. 11, 17, 28 ФЗ № 52 от 30.03.1999г. «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения».