|
Значение |
1. Индивидуальный предприниматель ГАСАНОВ РАМИГ ИСЛАМ ОГЛЫ (ОГРНИП: 321861700086204, ИНН: 861103888929). Местонахождение по адресу: Ханты-Мансийский Автоном-ный округ - Югра, г. Пыть-Ях, 5-й микрорайон, 23 предприятие общественного питания «Shaurma Club».
(указываются фамилия, имя, отчество (при наличии) гражданина или наименование организации (в родительном падеже), их индивидуальные номера налогоплательщика)
2. При осуществлении федерального государственного контроля (надзора) в области санитарно-эпидемиологическом благополучии населения
(указывается наименование вида государственного контроля (надзора), вида муниципального контроля в соот-ветствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора), регионального государственного контроля (надзора), муниципального контроля)
поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
при рассмотрении обращения, поступившего в адрес ТО Роспотребнадзора в г. Нефтеюганске, Нефтеюганском районе и г. Пыть-Ях (входящий № 1331/Ж-2023 от 29.05.2023 г.) указывающего на возможные нарушения действующего законодательства, в части требований предъявляемым к реали-зации пищевой продукции (реализованная пищевая продукция «Шаурма» по субъективной оценке потребителя (на вкус) оказалась просроченной с кислым вкусом, также допускается хранение гото-вой и сырой продукции в одном холодильном оборудовании).
(приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нару-шениям обязательных требований)
3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязатель-ных требований:
в соответствии с п. 7, п. 9 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» при хранении пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и срок годности, установленные изготовителем. Установленные изготовителем условия хранения должны обеспечивать соответствие пищевой продукции требования настоящего технического регламента и технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Пищевая продукция, находящаяся на хранении, должна сопровождаться информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции.
в соответствии с п.1 ст. 36 Федерального закона от 27 декабря 2002 г. № 184-ФЗ «О техниче-ском регулировании» за нарушение требований технических регламентов изготовитель (исполни-тель, продавец, лицо, выполняющее функции иностранного изготовителя) несет ответственность в соответствии с законодательством Российской Федерации.
(приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)
4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ "Феде-ральный закон о государственном контроля (надзора) и муниципальном контроле в Российской Фе-дерации".
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований
и предлагаю:
1. В соответствии с п. 7, п. 9 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» обеспечить при хранении пищевой продукции соблюдение условия хранения и сроков годности, установленные изготовителем. Пищевая продукция, находящаяся на хранении, должна сопровождаться информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции.
2. Устранить нарушения в течение 60 календарных дней со дня получения настоящего предостере-жения с соблюдением требований установленных Федерального закона от 27 декабря 2002 г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании».
(указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований, а также при необходимости сроки их принятия (не может быть указано требование о предоставлении кон-тролируемым лицом сведений и документов)
5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном Постановление Правительства РФ от 30 июня 2021 г. N 1100 «О федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом контроле (надзоре)» |