Предостережение:

• Поступили сведения о следующих действиях (бездействии): при рассмотрении поступившей информации материалов проверки УМВД России по г. Сургут по факту обнаружения на складе ООО «СТК» пищевой продукции (рыба омуль и муксун, икра рыб) без сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность пищевой продукции. Из материалов проверки следует, что при осмотре места происшествия, а именно помещений, складов и холодильного оборудования ООО «СТК», расположенных по адресу г. Сургут, ул. Рационализаторов, д.10 были обнаружены мешки с рыбой неустановленной видовой принадлежности, а так же икра рыбы в стеклянных банках. Маркировка на таре вышеуказанных продуктов отсутствовала. Принять меры по соблюдению качества и безопасности пищевой продукции (рыба омуль и муксун, икра рыб) в части наличия товарно-сопроводительной документации и маркировки в соответствии с требованиями санитарного законодательства: 1) ст.11, ч.1 ст.23, ч.1 ст.24 ФЗ № 52-ФЗ от 30.03.1999 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; 2) ч.1 ст.5, ч.2 ст.3, ч.1 ст.3 Федеральный закон №29 "О качестве и безопасности пищевых продуктов" от 02.01.2000 3) п.7.4, п.8.1 санитарно-эпидемиологических правил СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию" 4) абз.1 ст.5, абз.3 ст.5, абз.1 ст.10, абз.9 ст.17, абз.13 ст.17, ст.39 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» 5) ст.3, ст.4 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»