Проверка АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "СУРГУТСКИЙ ХЛЕБОЗАВОД"
№86240041000116467001

🔢 ИНН:	8602312731
🆔 ОГРН:	1238600011671
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да

Управление Роспотребнадзора по Ханты-Мансийскому автономному округу - Югре организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "СУРГУТСКИЙ ХЛЕБОЗАВОД" (ИНН: 8602312731)

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Роспотребнадзора по Ханты-Мансийскому автономному округу - Югре

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	8602312731
ОГРН проверяемого лица	1238600011671
Наименование проверочного листа	АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "СУРГУТСКИЙ ХЛЕБОЗАВОД"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	10.71.1
Наименование проверочного листа	Производство хлеба и хлебобулочных изделий недлительного хранения

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	хлебобулочные изделия

Подвид объекта

Значение	хлебобулочные изделия

Категория риска - Справочник

Значение	высокий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Хайруллина Карина Муллануровна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Роспотребнадзора по Ханты-Мансийскому автономному округу - Югре

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	-
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	Поступили сведения о следующих действиях (бездействии): в своем обращении вх.№1764ж от 18.11.2024, заявитель сообщает о том, что после приобретения хлебобулочного изделия («Московская плюшка», производства АО «Сургутский хлебозавод»), купленного в торговом павильоне по ул. Лермонтова вблизи ТЦ «Борисовский», г. Сургут, внутри данного изделия были обнаружены серые перья, вероятно голубя. 1) Принять меры к обеспечению последовательности и поточности технологических процессов, обеспечивающих химическую, биологическую и физическую безопасность изготавливаемой продукции согласно требований: • ст. 11, ст. 15 Федерального закона № 52- ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; • п.2.7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"; • п.8.1 СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию" • п.1 ст.7, п.3 ст.10, п.3 ст.11 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

Значение

Поступили сведения о следующих действиях (бездействии): в своем обращении вх.№1764ж от 18.11.2024, заявитель сообщает о том, что после приобретения хлебобулочного изделия («Московская плюшка», производства АО «Сургутский хлебозавод»), купленного в торговом павильоне по ул. Лермонтова вблизи ТЦ «Борисовский», г. Сургут, внутри данного изделия были обнаружены серые перья, вероятно голубя. 1) Принять меры к обеспечению последовательности и поточности технологических процессов, обеспечивающих химическую, биологическую и физическую безопасность изготавливаемой продукции согласно требований: • ст. 11, ст. 15 Федерального закона № 52- ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; • п.2.7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"; • п.8.1 СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию" • п.1 ст.7, п.3 ст.10, п.3 ст.11 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "СУРГУТСКИЙ ХЛЕБОЗАВОД" №86240041000116467001