|
Значение |
Предостережение
о недопустимости нарушения обязательных требований
№ 222 от 19.11.25 г.
1. Индивидуальный предприниматель Пашаев Атабек ИНН 663904753343, ОГРНИП: 319861700022792. Фактический адрес: Ханты-Мансийский автономный округ, г. Пыть-Ях, ул. Николая Самардакова, Центральный рынок, предприятие общественного питания, кафе «Georgia» (Джорджия).
(указываются фамилия, имя, отчество (при наличии) гражданина или наименование организации (в родительном падеже), их индивидуальные номера налогоплательщика)
2. При осуществлении федерального государственного контроля (надзора) в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения:
(указывается наименование вида государственного контроля (надзора), вида муниципального контроля в соответствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора), регионального государственного контроля (надзора), муниципального контроля)
поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
при рассмотрении обращения, поступившего в адрес ТО Роспотребнадзора в г. Нефтеюганске, Нефтеюганском районе и г. Пыть-Ях (входящий № 499 от 27.10.2025 г. гр. И.М.С.) заявителем отмечаются возможные нарушения, выражающиеся в непринятии мер (действие, выразившееся в реализации просроченной пищевой продукции) по исполнению требований действующего законодательства: ст. 11 Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 1. ст. 7, п. 12. ст. 17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. 8.11. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». Гражданин И.М.С. в обращении отмечает, что после употребления пищевой продукции в предприятии общественного питания «Georgia» в октябре 2025 г., почувствовал ухудшение состояния здоровья.
(приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)
3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
В соответствии со статьей 11 Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны: выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц;
В соответствии с требованиями п. 1. ст. 7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» пищевая продукция в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной;
В соответствии с требованиями п. 12. ст. 17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» при реализации пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и сроки годности такой продукции, установленные ее изготовителем;
В соответствии с требованиями п. 8.11. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» пищевая продукция с истекшими сроками годности не допускаются для реализации населению.
(приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)
4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «Федеральный закон о государственном контроля (надзора) и муниципальном контроле в Российской Федерации».
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований
и предлагаю:
1. В соответствии со статьей 11 Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» выполнять требования санитарного законодательства;
2. В соответствии с требованиями п. 1. ст. 7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» обеспечить безопасность реализуемой пищевой продукции;
3. В соответствии с требованиями п. 12. ст. 17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», соблюдать условия хранения и сроки годности реализуемой пищевой продукции, установленные ее изготовителем;
4. В соответствии с требованиями п. 8.11. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» не допускать для реализации населению пищевой продукции с истекшими сроками годности.
(указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований, а также при необходимости сроки их принятия (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом сведений и документов)
5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном Постановление Правительства РФ от 30 июня 2021 г. № 1100 «О федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом контроле (надзоре)». |