|
Значение |
при рассмотрении экспертного заключения № 86-86-04/11094-26 от 14.04.2026 (ИЛЦ ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в ХМАО-Югре в городе Сургуте и в Сургутском районе, в городе Когалыме», уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц РОСС RU.0001.510820), №55-55/11247-26 от 20.04.2026, (ИЛЦ ФБУЗ «ЦГиЭ в Омской области» уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц № РОСС RU.0001.510193) о выявлении неудовлетворительной пищевой продукции по ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», - ТР ТС 029/2012 «Требование безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»:
- ТМ "Молочная магия", Масло сливочное "Традиционное" сладко-сливочное несоленое м.д.ж.82,5%; высший сорт, дата изготовления: 18.03.2026; изготовитель: ООО "ЛАВ ПРОДУКТ", юридический адрес: 141401, Россия, Московская область, г. Химки, ул. Рабочая, д. 2, корп. 95, офис 026; фактический адрес: Московская обл., г.о. Пушкинский, п. Нагорное, д. 52а, отобранная 02.04.2026 в гипермаркете низких цен "Маяк" ООО "РИТЕЙЛСЕРВИС 42", расположенном по адресу: Ханты-Мансийский Автономный округ - Югра АО г. Сургут, пр-кт Набережный, д.5
отобранной в ООО "РИТЕЙЛСЕРВИС 42", Гипермаркет низких цен "Маяк" по адресу: Ханты-Мансийский Автономный округ - Югра AO г. Сургут, пр-кт Набережмый, д.5, coop.6 на основании письма РПН 02/25293-2025-27 от 25.12.2025 «Об организации и проведении в 2026 году контроля за продукцией в обороте»: указывающих на возможные нарушения действующего законодательства выражающиеся в непринятии мер (бездействие, выразившееся в необеспечении реализации безопасной продукции) по исполнению обязательных требований, предъявляемых к обеспечению санитарно-эпидемиологического благополучия населения, а именно Федеральный закон от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Федеральный закон от 02.01.2000 N 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию", ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
1) Согласно экспертному заключению №СУ.07.0.02131.04.26 от 22.04.2026 г. протоколу испытаний № 86-86-04/11094-26 от 14.04.2026 (ИЛЦ ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в ХМАО-Югре в городе Сургуте и в Сургутском районе, в городе Когалыме», уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц РОСС RU.0001.510820) по результатам испытаний в продукции обнаружено массовая доли влаги - составила менее 0,5% что не соответствует п. 36 раздела VII, т. 2 прил. 1 к ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».
2) Согласно экспертному заключению №СУ.07.0.02131.04.26 от 22.04.2026 г. протоколу испытаний №55-55/11247-26 от 20.04.2026 ИЛЦ ФБУЗ «ЦГиЭ в Омской области» по результатам испытаний в продукции обнаружено превышение показателей: бета-ситостерина, кампестерина, стигмастерина; соотношений массовых долей метиловых эфиров жирных кислот (и их сумм) с показателями, указанными в таблице 4 ГОСТ 32261-2013 «Масло сливочное. Технические условия», установлена фальсификация жировой фазы масла жирами немолочного происхождения; сорбиновой кислоты и ее солей в количестве 580±134 мг/кг.
Таким образом, по результатам лабораторных исследований образца продукции ТМ "Молочная магия", Масло сливочное "Традиционное" сладко-сливочное несоленое м.д.ж.82,5%, высший сорт, дата изготовления: 18.03.2026 установлено несоответствие требованиям:
- п.1 статьи 5 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»;
- пп. «г», п.6 раздела III, п. 36 раздела VII, т. 2 прил. 1 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»;
- пп. 8, п.17 статьи 7 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 029/2012 «Требование безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств».
Маркировка наименования продукции недостоверна и вводит в заблуждение потребителей (приобретателей), так как:
При визуальном осмотре установлено, что маркировка пищевой продукции, предусмотренная пунктом 1 части 4.1 (для потребительской упаковки) ст.4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»:
- понятна: передача смысла информации о пищевой продукции в форме текста либо текста и изображения;
- однозначна;
- недостоверна и вводит в заблуждение потребителей (приобретателей) в части сведений о наименовании и составе продукта: маркировка пищевой продукции не содержит сведений о наличии жиров немолочного происхождения, консервантов, использовано наименование «Масло сливочное», что не соответствует п.1 части 4.3, п.1 части 4.4, п.1 части 4.12 статьи 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», п. 69, п. 79, п. 81, п. 86 раздела XII ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции». |