Причина проверки:

п.п.13.1, 13.2, 14.1, п. 1 приложения № 1 Приказа Минздрава РФ от 29 июня 2000 г. № 229 «О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций»

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 1Нарушаются условия хранения овощей картофель лук репчатый в складском помещении температура хранения +20 гр при норме +2 +4 хранится при свете в следствии чего обнаружен картофель с зеленым пигментом2 Используется деформированный кухонный инвентарь чайник3 Уборочный инвентарь для уборки туалета для девочек хранится в доступном месте для детей рядом с раковиной для мытья рук4 Для уборки складских помещений на пищеблоке используется щетка

Нарушенный правовой акт:

• п 2112 п 2412 п 2462 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи
• Федеральный закон от 26 декабря 2008 г 294ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля
• Постановление Правительства РФ от 23 ноября 2009 г N 944 Об утв перечня видов деятельности в сферах здравоохранения образования и социальной осуществляемых юрлицами и ИП в отношении которых плановые проверки проводятся с установленной периодичностью
• Постановление Правительства РФ от 17082016 806 О применении рискориентированного подхода при организации отдельных видов государственного контролянадзора и внесении изменений в некоторые акты правительства Российской Федерации

Выданные предписания:

• 1Обеспечить хранение овощной продукции при температуре не более +4º в темном помещении в соответствии нарушением п 2462 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»2Изъять из оборота деформированную кухонную посуду Срок исполнения 01062019г в соответствии с п 2462 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи3Обеспечить хранение уборочного инвентаря для уборки туалета в отдельном недоступном для детей месте в соответствии с п 2412 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи 4Во всех помещениях по окончании рабочего времени проводить влажную уборку с применением дезинфицирующих средств исключив уборку щетками и вениками в соответствии с п 2112 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи