Проверка ГУСАК ЖАННА АЛЕКСЕЕВНА
№89220041000103695369

🔢 ИНН:
890300388344
🆔 ОГРН:
310890307600016
📍 Адрес:
629730, АВТОНОМНЫЙ ОКРУГ ЯМАЛО-НЕНЕЦКИЙ, ГОРОД НАДЫМ, УЛИЦА ЗВЕРЕВА, 44, 236
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
28.09.2022

Управление Роспотребнадзора по Ямало-Ненецкому автономному округу организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ГУСАК ЖАННА АЛЕКСЕЕВНА (ИНН: 890300388344) , адрес: 629730, АВТОНОМНЫЙ ОКРУГ ЯМАЛО-НЕНЕЦКИЙ, ГОРОД НАДЫМ, УЛИЦА ЗВЕРЕВА, 44, 236

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 890300388344
ОГРН проверяемого лица 310890307600016
Наименование проверочного листа ГУСАК ЖАННА АЛЕКСЕЕВНА
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.29
Наименование проверочного листа Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 629730, АВТОНОМНЫЙ ОКРУГ ЯМАЛО-НЕНЕЦКИЙ, ГОРОД НАДЫМ, УЛИЦА ЗВЕРЕВА, 44, 236

Тип объекта

Значение Производственные объекты

Вид Объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Подвид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Азовских Мария Евгеньевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Ямало-Ненецкому автономному округу

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_1
Цифровой код 5.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение поступили сведения о следующих действиях (бездействии): на основании информации, поступившей от филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в ЯНАО в Надымском районе» вх. № 89-09-32/4008-2022 от 26.08.2022, установлены факты нарушения санитарного законодательства в области организация питания в образовательных организациях, (установлено: ИП Гусак Ж.А., осуществляющая организацию питания в образовательных учреждениях, не осуществляет план производственного контроля в полном объеме, а именно: за период с мая 2022 по август 2022 г. исследовано проб готовой продукции на микробиологические показатели — 4; исследовано проб на калорийность — 2; исследовано проб на санитарно-химические показатели — 2; исследовано смывов с объектов внешней среды — 20; исследования проб сырья, питьевой воды не проводились). Отсутствие исследований не позволяет в полном объеме оценивать соблюдение санитарно-эпидемиологического режима на пищеблоках учреждений, исключить возможные нарушения технологии приготовления пищи, нарушения условий хранения продуктов, нарушения при соблюдении правил личной гигиены персоналом, не дает уверенности в эпидемиологической безопасности готовой продукции, что может явиться причиной возникновения групповых инфекционных заболеваний в организованных детских коллективах. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - п. 1.4 главы I СП 2.2.3670-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям труда"; - Главы II, СП 2.2.3670-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям труда"; - п. 1.8 главы 1 СП 2.4.36448-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» - п. 2.1 главы II СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания населения» ​ - ст. 10, ст. 11 главы 3 ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» - ст.11. Федерального закона от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Гусак Жанне Алексеевне, ИНН 890300388344, ОГРНИП: 310890307600016, 12.03.1955 г.р., уроженке дер. Завожаны Сенненского р-на Витебской обл., зарегистрированной и фактически проживающей по адресу: ЯНАО, г.Надым, ул. Зверева, 44, кв. 236, паспорт: 7402 № 275520, выдан УВД г.Надыма и Надымскогорайона ЯНАО Тюменской обл., 18.10.20021) принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований санитарного, законодательства; 2) принять меры по недопущению нарушений требований к организации питания населения, в том числе детей обучающихся в организациях общего начального образования. 3) принять меры по недопущению нарушений требований санитарного законодательства в области проведения производственного контроля на предприятиях общественного питания.
Вакансии вахтой