Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 2" П.Г.Т. УРЕНГОЙ ПУРОВСКОГО РАЙОНА
№89220041000104128894

🔢 ИНН:
8911012478
🆔 ОГРН:
1028900859558
📍 Адрес:
629860, АВТОНОМНЫЙ ОКРУГ, ЯМАЛО-НЕНЕЦКИЙ, РАЙОН, ПУРОВСКИЙ, МИКРОРАЙОН, 5-Й, 53А, 890040000090023
🔎 Тип проверки:
Внеплановое КНМ
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
15.11.2022

Управление Роспотребнадзора по Ямало-Ненецкому автономному округу 15.11.2022 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 2" П.Г.Т. УРЕНГОЙ ПУРОВСКОГО РАЙОНА (ИНН: 8911012478) , адрес: 629860, АВТОНОМНЫЙ ОКРУГ, ЯМАЛО-НЕНЕЦКИЙ, РАЙОН, ПУРОВСКИЙ, МИКРОРАЙОН, 5-Й, 53А, 890040000090023

Выданные предписания:
  • В мясо-рыбном цеху (здесь же обрабатываю яйца), в овощном цеху отсутствуют бактерицидные установки для обеззараживания воздуха, что является нарушением п. 2.4.6.2. СП 2.4.3648-20
  • 1. Отсутствует прибор для измерения температуры готовых блюд, что не соответствует требованиям п. 5.1, п. 5.2. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 2. При взвешивании порционных блюд нам выдаче выявлено несоответствие норм выдаваемой продукции, а именно: - пудинг творожный со сгущенным молоком согласно ежедневному меню норма -155 грамм, фактически- 116 грамм. - 2 блюдо ( котлета рыбная с соусом, картофельное пюре, икра свекольная)– согласно ежедневному меню норма - 310 грамм, фактически- 250 грамм , что не соответствует требованиям приложения №9 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 3. Согласно протокола испытаний испытательного лабораторного центра филиала ФБУЗ «ЦГиЭ в ЯНАО в Пуровском, Красноселькупском районах» №П1107 от 18.11.2022г выделена кишечная палочка (БГКП) с ковша 2 блюдо, что не соответствует требованиям п. 3.10 СанПиН 2.3/2.4.3590-20

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Подробная информация

Орган прокуратуры

Наименование Прокуратура Ямало-Ненецкого автономного округа
DISTRICT Салехард
DISTRICT_ID 1034711710000001

Вид контроля (надзора)

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Выездная проверка

Контролируемое лицо

ИНН 8911012478
ОГРН 1028900859558
Наименование МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 2" П.Г.Т. УРЕНГОЙ ПУРОВСКОГО РАЙОНА
Код МСП Не является субъектом МСП
Тип ЮЛ

ОКВЭД

Код 85.14
Наименование Образование среднее общее

Объект контроля

Адрес 629860, АВТОНОМНЫЙ ОКРУГ, ЯМАЛО-НЕНЕЦКИЙ, РАЙОН, ПУРОВСКИЙ, МИКРОРАЙОН, 5-Й, 53А, 890040000090023

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид объекта

Значение Деятельность общеобразовательных организаций

Подвид объекта

Значение Деятельность общеобразовательных организаций

Категория риска

Значение чрезвычайно высокий риск

Инспектор

ФИО инспектора Ануфриева Тамара Михайловна
ФИО инспектора Кулакова Татьяна Дмитриевна

Должность инспектора

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность инспектора

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

EXPERT

EXPERT_TITLE главный врач Рябков Михаил Федорович
EXPERT_TITLE врач по общей гигиене Шлыков Василий Максимович
EXPERT_TITLE зав. бак лабораторией Шлег Ольга Владимировна
EXPERT_TITLE врач по общей гигиене Клебан Кирилл Сергеевич
EXPERT_TITLE начальник СГЛ –химик-эксперт Шпаковатая Анна Александровна
EXPERT_TITLE фельдшер-лаборант Казанцева Лилия Владимировна
EXPERT_TITLE биолог Королева Валерия Геннадьевна
EXPERT_TITLE фельдшер лаборант Колесникова Ирина Владимировна
EXPERT_TITLE помощник врача по общей гигиене Потаскуева Татьяна Валерьевна
EXPERT_TITLE филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в ЯНАО в Пуровском, Красноселькупском районах».

EXPERT_TYPE

Код EXP
Наименование Эксперт

EXPERT_TYPE

Код SPEC
Наименование Cпециалист

EXPERT_TYPE

Код SPEC
Наименование Cпециалист

EXPERT_TYPE

Код SPEC
Наименование Cпециалист

EXPERT_TYPE

Код SPEC
Наименование Cпециалист

EXPERT_TYPE

Код SPEC
Наименование Cпециалист

EXPERT_TYPE

Код SPEC
Наименование Cпециалист

EXPERT_TYPE

Код SPEC
Наименование Cпециалист

EXPERT_TYPE

Код SPEC
Наименование Cпециалист

EXPERT_TYPE

Код EXP_ORG
Наименование Экспертная организация

EVENT

Значение Осмотр
Дата начала 2022-11-15
Дата окончания 2022-11-28
Значение Истребование документов
Дата начала 2022-11-15
Дата окончания 2022-11-28
Значение Отбор проб (образцов)
Дата начала 2022-11-15
Дата окончания 2022-11-28
Значение Испытание
Дата начала 2022-11-15
Дата окончания 2022-11-28
Значение Экспертиза
Дата начала 2022-11-15
Дата окончания 2022-11-28

REQUIREMENT_VALUE

IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В мясо-рыбном цеху (здесь же обрабатываю яйца), в овощном цеху отсутствуют бактерицидные установки для обеззараживания воздуха, что является нарушением п. 2.4.6.2. СП 2.4.3648-20
IS_OBSERVED Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Отсутствует прибор для измерения температуры готовых блюд, что не соответствует требованиям п. 5.1, п. 5.2. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 2. При взвешивании порционных блюд нам выдаче выявлено несоответствие норм выдаваемой продукции, а именно: - пудинг творожный со сгущенным молоком согласно ежедневному меню норма -155 грамм, фактически- 116 грамм. - 2 блюдо ( котлета рыбная с соусом, картофельное пюре, икра свекольная)– согласно ежедневному меню норма - 310 грамм, фактически- 250 грамм , что не соответствует требованиям приложения №9 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 3. Согласно протокола испытаний испытательного лабораторного центра филиала ФБУЗ «ЦГиЭ в ЯНАО в Пуровском, Красноселькупском районах» №П1107 от 18.11.2022г выделена кишечная палочка (БГКП) с ковша 2 блюдо, что не соответствует требованиям п. 3.10 СанПиН 2.3/2.4.3590-20
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да

REQUIREMENT

Значение Федеральный закон №52 –ФЗ от 30.03.1999
NPA_NAME «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
NPA_NUMBER null

REQUIREMENT

Значение Федеральный закон от 24.06.98г № 89
NPA_NAME "Об отходах производства и потребления"
NPA_NUMBER null

REQUIREMENT

Значение СП 2.4.3648-20
NPA_NAME "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи"
NPA_NUMBER null

REQUIREMENT

Значение СанПиН 2.3/2.4.3590-20
NPA_NAME «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»,
NPA_NUMBER null

REQUIREMENT

Значение СанПиН 3.3686-21
NPA_NAME "Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней"
NPA_NUMBER null

REQUIREMENT

Значение СанПиН 2.1.3684-21
NPA_NAME «Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемических мероприятий»
NPA_NUMBER null

REQUIREMENT

Значение Приказ № 29Н от 28.10.2021
NPA_NAME «Об утверждении порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников, предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса РФ, перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и (или) опасными производственными факторами, а также работам, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры
NPA_NUMBER null

REQUIREMENT

Значение Приказ Министерства здравоохранения РФ от 31.12.2020 № 988н / 1420н
NPA_NAME «Об утверждении перечня вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные медицинские осмотры при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры
NPA_NUMBER null

REQUIREMENT

Значение ТР ТС 007/2011
NPA_NAME «О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков»
NPA_NUMBER null

REQUIREMENT

Значение ТР ТС 022/2011
NPA_NAME "Пищевая продукция в части ее маркировки"
NPA_NUMBER null

REQUIREMENT

Значение ТР ТС 005/2011
NPA_NAME "О безопасности упаковки"
NPA_NUMBER null

REQUIREMENT

Значение ТР ТС 021/2011
NPA_NAME "О безопасности пищевой продукции"
NPA_NUMBER null

REQUIREMENT

Значение ТР ТС 034/2013
NPA_NAME "О безопасности мяса и мясной продукции"
NPA_NUMBER null

REQUIREMENT

Значение ТР ТС 033/2013
NPA_NAME "О безопасности молока и молочной продукции"
NPA_NUMBER null

REQUIREMENT

Значение ТР ТС 023/2011
NPA_NAME «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей»
NPA_NUMBER null

REQUIREMENT

Значение ТР ЕАЭС 040/2016 Технический регламент Евразийского экономического союза
NPA_NAME "О безопасности рыбы и рыбной продукции"
NPA_NUMBER null

REQUIREMENT

Значение ТР ТС 019/2011
NPA_NAME «О безопасности средств индивидуальной защиты»
NPA_NUMBER null

REQUIREMENT

Значение ТР ТС 024/2011
NPA_NAME «Технический регламент на масложировую продукцию»
NPA_NUMBER null

REQUIREMENT

Значение Постановление Правительства РФ №2099 от 15 декабря 2020 г.
NPA_NAME «Об утверждении Правил маркировки молочной продукции средствами идентификации и особенностях внедрения государственной информационной системы мониторинга за оборотом товаров, подлежащих обязательной маркировке средствами идентификации, в отношении молочной продукции»
NPA_NUMBER null

Орган контроля (надзора)

Значение Управление Роспотребнадзора по Ямало-Ненецкому автономному округу

Решение о проведении мероприятия

DATE_TIME_DECISION 2022-11-10T11:58:00.000000Z
Номер решения 118
PLACE_DECISION г.Тарко-Сале, мкр.Комсомольский, д.13
ФИО должностного лица Комашко Татьяна Ивановна

Должность должностного лица

Значение Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека - Главный государственный санитарный врач по городу(ам), району(ам) и на транспорте

Согласование проведения

Жалоба подана Нет

Основание проведения

Основной Нет
Требуется согласование Нет

Тип основания

Наименование (Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации
Код ERKNM_18
DIGIT_CODE 4.0.18
Наличие текста Нет
Требуется согласование Нет
Требуется дата Нет