|
Значение |
В адрес Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по ЯНАО в г. г. Ноябрьск, Муравленко поступило обращение (заявление) вх. № 89-12-40 ж/10114-2025 от 06.10.2025г.
Согласно поступившему обращению, в кафе «Армения» обнаружены грызуны. В обращении заявитель прилагает видео, подтверждающее наличие грызунов в помещении кафе.
“24” октября 2025 г. на основании задания № 181 от 24.10.2025 специалистами территориального отдела Управления Роспотребнадзора в рамках санитарно-эпидемиологического контроля проведено выездное обследование с 14:40 по 15:00 в отношении хозяйствующего субъекта, осуществляющего деятельность в кафе «Армения», по адресу: г. Ноябрьск, ул. Советская, д.6.
При осмотре входной группы предприятия общественного питания «Шашлычный двор «Армения», расположенного по адресу: г. Ноябрьск, ул. Советская, д.6, установлен факт наличия на двери вывески с указанием следующих сведений: Шашлычный двор «Армения» ИНН 8905062720, ОГРН: 1168901055388, ООО «Патриот», режим работы пн-чт: 11:00-23:00; пт-сб: 11:00-24:00, вс 12:00-23:00; без перерыва, без выходных. При входе в предприятие общественного питания имеется холл, в котором расположены санитарные узлы (2 шт.), напольная вешалка для одежды, имеется отдел, в котором осуществляется реализация пива, и безалкогольных напитков, а так же обеденный зал, разделенный на две обеденные зоны с установленной столовой мебелью.
При осмотре обеденного зала, санитарного узла «Шашлычный двор «Армения», расположенного по адресу: г. Ноябрьск, ул. Советская, д.6, следов жизнедеятельности грызунов (помета), самих грызунов не установлено.
Согласно сведениям, имеющимся в РХС ЕИАС (Реестр хозяйствующих субъектов Единой информационно-аналитической системы Роспотребнадзора), деятельность в кафе Шашлычный двор «Армения» осуществляет ИП Маилян Г.К. ОГРИП 313890529400068, ИНН 890513170991, бар в кафе «Армения» принадлежит хозяйствующему субъекту ООО «Патриот» ОГРН1168901055388 ИНН 8905062720
В адрес юридического лица ООО «Патриот», а так же ИП Маилян Г.К. были направлены запросы о предоставлении пояснений и следующих документов:
Копию договора по дератизации (комплекс профилактических и истребительных мер, направленных на предотвращение появления и ликвидацию грызунов) за период июнь - октябрь 2025 г.; Акты выполненных работ по проведенным мероприятиям по дератизации за период июнь-октябрь 2025 г. в производственных помещениях предприятия общественного питания, расположенного по адресу город Ноябрьск, ул. Советская, д.6.
29.10.2025 г. от ИП Маилян Г.К. ОГРИП 313890529400068, ИНН 890513170991 поступили только акты выполненных работ (истребительные мероприятия) по дератизации за май 2025 г. (исполнитель ООО «Дездело-Профи»), август 2025 г. (исполнитель ООО «Дездело-Профи»), октябрь 2025 г. обследование объекта с целью определения видового состава и численности грызунов и истребительные мероприятия (исполнитель ФБУЗ «ЦГиЭ в ЯНАО в г.г. Ноябрьск, Муравленко по разовой заявке).
В соответствии с требованиями п. 98 СанПиН 3.3686-21 к объектам, имеющим особое эпидемиологическое значение относятся организации пищевой промышленности, общественного питания и организации, осуществляющие хранение и реализацию пищевой продукции.
Согласно п. 110 СанПиН 3.3686-21 "Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней - На объектах, имеющих особое эпидемиологическое значение, дератизация осуществляется по результатам ежемесячной оценки.
Согласно требованиям п. 108 СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию - В помещениях торговых объектов не должно быть насекомых и грызунов.
В торговых объектах должны проводиться мероприятия по дезинсекции и дератизации, в том числе инженерно-технические мероприятия по защите зданий и помещений от проникновения насекомых и грызунов, порядок и периодичность которых определяется хозяйствующим субъектом с учетом требований санитарно-эпидемиологических правил.
Т.е. хозяйствующим субъектом не проводятся ежемесячные обследования объекта с целью определения видового состава и численности грызунов, заселенности ими объектов и территорий, а так же оценку результатов проводимых мероприятий.
Сведения, полученные из обращения и подтвержденные заявителем, а так же хозяйствующим субъектом ИП Маилян Г.К. свидетельствуют о нарушении требований пункта 108 СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию,
пунктов 108,109,110 СанПиН 3.3686-21 "Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней".
Лицо, осуществляющее деятельность: ИП Маилян Г.К. ОГРИП 313890529400068, ИНН 890513170991,
На основании вышеизложенного, руководствуясь п. 1 ч. 1 ст. 60 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», в целях недопущения нарушений обязательных требований считаю необходимым объявить предостережение на основании ч. 1 ст. 49 Федерального закона от 31.07.2020 №248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации». Индивидуальному предпринимателю Маилян Г.К. ОГРИП 313890529400068, ИНН 89051317099, 1осуществляющему деятельность по адресу: город Ноябрьск, ул. Советская, д.6 (кафе «Шашлычный двор «Армения»»), со дня получения данного Предостережения предлагается принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований, а именно: - В целях предотвращения возникновения и распространения инфекционных и неинфекционных заболеваний и пищевых отравлений на объекте, имеющем особое эпидемиологическое значение, обеспечить проведение мероприятий по дератизации, в том числе проведение ежемесячных обследований объекта с целью определения видового состава и численности грызунов, заселенности ими объектов и территорий, а так же оценку результатов проводимых мероприятий, в соответствии с требованиями п.110, п.109, п. 108 санитарных правил и норм СанПиН 3.3686-21 "Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней"; п. 108 СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию». |