Проверка Индивидуальный предприниматель Савченко Петр Петрович
№911902470011

🔢 ИНН:
910601006978
🆔 ОГРН:
314910236711526
📍 Адрес:
296300, Республика Крым, Первомайский район, пгт. Первомайское, ул. Тенистая, 6
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
29.01.2019

Государственный комитет ветеринарии Республики Крым организовало проверку (статус: Завершена) . организации Индивидуальный предприниматель Савченко Петр Петрович (ИНН: 910601006978) , адрес: 296300, Республика Крым, Первомайский район, пгт. Первомайское, ул. Тенистая, 6

Причина проверки:

целью исполнения государственной функции по осуществлению регионального государственного ветеринарного надзора, в связи с поступившей служебной запиской заведующего отдела ветеринарии в г. Феодосия регионального управления государственного ветеринарного надзора и взаимодействия Яникова Р.В. от 21.01.2019 года № 177/37 с информацией о том, что 18.01.2019 года в 09 часа 00 минут в ходе проведения контрольных мероприятий с целью пресечения нарушений ветеринарного законодательства на ярмарке по реализации сельскохозяйственной продукции по адресу: г. Феодосия, пгт. Орджоникидзе, площадь перед Домом Культуры зафиксирован факт реализации гр. Дорофеевым Р.В. колбасных изделий, а именно колбаса ливерная (согласно ценника) общим весом 1,0 кг. без упаковки, маркировки и ветеринарных сопроводительных документов, колбаса ливерная «Крестьянская» в количестве 3,46 кг. с неполной маркировкой, срок реализации с 15.01.2019г., срок годности до 04.02.2019г., однако на маркировке отсутствуют сведения об изготовителе. Со слов реализатора гр. Дорофеева Р.В. данная продукция изготовлена в колбасном цеху ИП Савченко П.П. (ОГРНИП 314910236711526, ИНН 910601006978), расположенного по адресу: Первомайский район, пгт. Первомайское, ул. Тенистая,6. задачами настоящей проверки являются: предупреждение, выявление пресечение нарушений ветеринарного законодательства при обороте мясной продукции. Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами; проведение мероприятий: по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов РФ , музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда РФ, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда РФ, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда;

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Возникновение угрозы причинения вреда охраняемым законом ценностям, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • хранение мяса свинины в количестве 99,8 кг без маркировки производителя, а также колбасных изделий в ассортименте общим весом 29 кг производства ИП Савченко П.П. ТМ «Селянские колбасы» с истекшим сроком годности и нарушением целостности упаковки. при хранении пищевой продукции в холодильной камере № 1 не соблюдены сроки годности, установленные изготовителем. в холодильной камере № 1 хранилось яйцо куриное совместно с охлажденным мясом птицы, свинины и говядины, мясо свинины находящиеся на хранении в холодильной камере № 1 не сопровождалась информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции, в холодильной камере № 1 хранился согласно маркировке замороженный фарш «Особенный» куриный дата изготовления 01.07.2018 года 31.10.2018 года, срок годности до 01.01.2019 года 01.05.2019 года производитель ЗАО «Байсат» (Ставропольский край, Георгиевский район, г. Георгивск, ул. Воровского, 12), то есть не соблюдаются условия хранения установленные изготовителем. Холодильная камера № 1 предназначена для хранения охлажденного сырья, температурный режим на момент осмотра составлял - 1 С.
  • на поверхности пола местами установлены выбоины, вследствии чего дренаж воды затруднен, следовательно, провести качественно мытьё и дезинфекцию пола не представляется возможным.местами на поверхности стен отсутствует кафельная плитка, в связи, с чем проведение качественной мойки и, при необходимости, дезинфекции не представляется возможным;промаркированные и используемые исключительно для сбора и хранения таких отходов и мусора, образующиеся в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, закрываемые емкости отсутствуют. Между помещением обвалки и цехом производства находится помещение, в котором хранится производственная тара. Стены данного помещения покрыты термоустойчивой пеной. Дезинфекция данного помещения не проводилась. Также, в нарушение приложения 3 методических указаний по контролю качества ветеринарной дезинфекции объектов животноводства «Правила проведения дезинфекции и дезинвазии объектов государственного ветеринарного надзора», утвержденных Министерством сельского хозяйства Российской Федерации от 15.07.2002 года № 13-5-2/0524 документы, подтверждающие проведение качества дезинфекции вышеуказанного помещения не предоставлены.
Нарушенный правовой акт:
  • Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
  • Согласно ч. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 года № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
  • Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», приложение 3 методических указаний по контролю качества ветеринарной дезинфекции объектов животноводства «Правила проведения дезинфекции и дезинвазии объектов государственного ветеринарного надзора», утвержденных Министерством сельского хозяйства Российской Федерации от 15.07.2002 года № 13-5-2/0524
  • (ТР ТС 034/2013) Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68, (ТР ТС 021/2011) Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.12.2011 № 880, (ТР ТС 022/2011) Технический регламент Таможенного союза «О принятии технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки», утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №881,Порядок организации и осуществления регионального государственного ветеринарного надзора на территории Республики Крым, утвержденный постановлением Совета министров Республики Крым от 23.07.2014 № 216; «Ветеринарно санитарные правила сбора, ..утилизации и уничтожения биологических отходов» (утвержденные Главным государственным ветеринарным инспектором Российской Федерации В.М. Авиловым 04.12.1995 № 13-7-2/469); "Инструкция по санитарной обработке технологического оборудования и производственных помещений на предприятиях мясной промышленности" (утв. Ростехрегулированием 14.01.2003); Инструкция по ветеринарному клеймению мяса (с изменениями на 5 июня 2014 года) утверждена Заместителем министра сельского хозяйства и продовольствия Российской Федерации А.Г. Ефремовым (28 апреля 1994 года).
  • 10. Обязательные требования и (или) требования, установленные муниципальными правовыми актами, подлежащие проверке: Закон Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии», Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», Приказ Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 18.12.2015 № 648 «Об утверждении Перечня подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами», приказ Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 27.12.2016 № 589 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», «Положение о проведении экспертизы некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевых продуктов, их использовании или уничтожении», утвержденное постановлением Правительства Российской Федерации от 29.09.1997 № 1263, «Правила проведения дезинфекции и дезинвазии объектов государственного ветеринарного надзора» (утвержденные Министерством сельского хозяйства Российской Федерации от 15.07.2002 года № 13-5-2/0524), «Ветеринарно-санитарные правила по организации и проведению дератизационных мероприятий (утвержденные Министерством сельского хозяйства Российской Федерации 14.03.2001 № 13-5-02/0043), Закон Республики Крым от 17.07.2014 № 33-ЗРК «О ветеринарии Республики Крым»,
  • пп. «а» п. 2 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», Закон Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии», Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», Приказ Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 18.12.2015 № 648 «Об утверждении Перечня подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами», приказ Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 27.12.2016 № 589 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», «Положение о проведении экспертизы некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевых продуктов, их использовании или уничтожении», утвержденное постановлением Правительства Российской Федерации от 29.09.1997 № 1263, «Правила проведения дезинфекции и дезинвазии объектов государственного ветеринарного надзора» (утвержденные Министерством сельского хозяйства Российской Федерации от 15.07.2002 года № 13-5-2/0524), «Ветеринарно-санитарные правила по организации и проведению дератизационных мероприятий (утвержденные Министерством сельского хозяйства Российской Федерации 14.03.2001 № 13-5-02/0043), Закон Республики Крым от 17.07.2014 № 33-ЗРК «О ветеринарии Республики Крым», (ТР ТС 034/2013) Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68,
  • (ТР ТС 021/2011) Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.12.2011 № 880, (ТР ТС 022/2011) Технический регламент Таможенного союза «О принятии технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки», утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №881,Порядок организации и осуществления регионального государственного ветеринарного надзора на территории Республики Крым, утвержденный постановлением Совета министров Республики Крым от 23.07.2014 № 216; «Ветеринарно санитарные правила сбора, ..утилизации и уничтожения биологических отходов» (утвержденные Главным государственным ветеринарным инспектором Российской Федерации В.М. Авиловым 04.12.1995 № 13-7-2/469); "Инструкция по санитарной обработке технологического оборудования и производственных помещений на предприятиях мясной промышленности" (утв. Ростехрегулированием 14.01.2003); Инструкция по ветеринарному клеймению мяса (с изменениями на 5 июня 2014 года) утверждена Заместителем министра сельского хозяйства и продовольствия Российской Федерации А.Г. Ефремовым (28 апреля 1994 года). (ссылка на положение нормативного правового акта, в соответствии с которым осуществляется проверка)
Выданные предписания:
  • Обеспечить соблюдение требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» . Не допускать использования в производстве колбасных и мясных изделий И добавление пищевых ингредиентов, в том числе льда с отсутствием соответствующих документов, подтверждающих его качество и безопасность, либо неправильно оформленных. Обеспечить в дальнейшем соблюдение требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» Обеспечить соблюдение требований «Правил проведения дезинфекции и дезинвазии объектов государственного ветеринарного надзора», утвержденных Министерством сельского хозяйства Российской Федерации от 15.07.2002 года № 13-5-2/0524. Устранить повреждения целостности кафельной плитки на стенах, на поверхности пола выбоины колбасного цеха. После чего, провести дезинфекцию помещений, а также оборудования, инвентаря, тары растворами химических дезинфицирующих средств путем равномерного орошения, с последующим предоставлением документов, подтверждающих проведения дезинфекции и её качества. Обеспечить соблюдения Ветеринарно-санитарными правилами сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов» (утв. Главным государственным ветеринарным инспектором Российской Федерации В.М. Авиловым от 04.12.1995 года № 13-7-2/469)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 296300, Республика Крым, Первомайский район, пгт. Первомайское, ул. Тенистая, 6
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 04.02.2019 19:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Первомайский район, пгт. Первомайское, ул. Тенистая, 6_
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 29.01.2019
Длительность КНМ (в днях) 2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 9
Фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ САВЧЕНКО ПЁТР ПЕТРОВИЧ
Должность руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Соколовскую Галину Ивановну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист-эксперт отдела взаимодействия с муниципальными образованиями и координации структурных подразделений в городах и районах регионального управления государственного ветеринарного надзора и взаимодействия
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Скрипка Светлана Дмитриевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующий отделом регионального государственного ветеринарного надзора и согласования центрального управления государственного ветеринарного надзора и контроля, государственного ветеринарного инспектора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) хранение мяса свинины в количестве 99,8 кг без маркировки производителя, а также колбасных изделий в ассортименте общим весом 29 кг производства ИП Савченко П.П. ТМ «Селянские колбасы» с истекшим сроком годности и нарушением целостности упаковки. при хранении пищевой продукции в холодильной камере № 1 не соблюдены сроки годности, установленные изготовителем. в холодильной камере № 1 хранилось яйцо куриное совместно с охлажденным мясом птицы, свинины и говядины, мясо свинины находящиеся на хранении в холодильной камере № 1 не сопровождалась информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции, в холодильной камере № 1 хранился согласно маркировке замороженный фарш «Особенный» куриный дата изготовления 01.07.2018 года 31.10.2018 года, срок годности до 01.01.2019 года 01.05.2019 года производитель ЗАО «Байсат» (Ставропольский край, Георгиевский район, г. Георгивск, ул. Воровского, 12), то есть не соблюдаются условия хранения установленные изготовителем. Холодильная камера № 1 предназначена для хранения охлажденного сырья, температурный режим на момент осмотра составлял - 1 С.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) на поверхности пола местами установлены выбоины, вследствии чего дренаж воды затруднен, следовательно, провести качественно мытьё и дезинфекцию пола не представляется возможным.местами на поверхности стен отсутствует кафельная плитка, в связи, с чем проведение качественной мойки и, при необходимости, дезинфекции не представляется возможным;промаркированные и используемые исключительно для сбора и хранения таких отходов и мусора, образующиеся в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, закрываемые емкости отсутствуют. Между помещением обвалки и цехом производства находится помещение, в котором хранится производственная тара. Стены данного помещения покрыты термоустойчивой пеной. Дезинфекция данного помещения не проводилась. Также, в нарушение приложения 3 методических указаний по контролю качества ветеринарной дезинфекции объектов животноводства «Правила проведения дезинфекции и дезинвазии объектов государственного ветеринарного надзора», утвержденных Министерством сельского хозяйства Российской Федерации от 15.07.2002 года № 13-5-2/0524 документы, подтверждающие проведение качества дезинфекции вышеуказанного помещения не предоставлены.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Протокол об административном правонарушении № 03-031 от 06.02.2019
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Постановление № 03-031 от 11.02.2019
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об отзыве продукции
Формулировка сведения о результате постановление о запрещении использования продукции по назначению, о её утилизации или уничтожении от 29.01.2019

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта Согласно ч. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 года № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Протокол об административном правонарушении № 03-030 от 06.02.2019
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Постановление №03-030 от 11.02.2019

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 03-003
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 06.02.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 20.03.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить соблюдение требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» . Не допускать использования в производстве колбасных и мясных изделий И добавление пищевых ингредиентов, в том числе льда с отсутствием соответствующих документов, подтверждающих его качество и безопасность, либо неправильно оформленных. Обеспечить в дальнейшем соблюдение требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» Обеспечить соблюдение требований «Правил проведения дезинфекции и дезинвазии объектов государственного ветеринарного надзора», утвержденных Министерством сельского хозяйства Российской Федерации от 15.07.2002 года № 13-5-2/0524. Устранить повреждения целостности кафельной плитки на стенах, на поверхности пола выбоины колбасного цеха. После чего, провести дезинфекцию помещений, а также оборудования, инвентаря, тары растворами химических дезинфицирующих средств путем равномерного орошения, с последующим предоставлением документов, подтверждающих проведения дезинфекции и её качества. Обеспечить соблюдения Ветеринарно-санитарными правилами сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов» (утв. Главным государственным ветеринарным инспектором Российской Федерации В.М. Авиловым от 04.12.1995 года № 13-7-2/469)
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», приложение 3 методических указаний по контролю качества ветеринарной дезинфекции объектов животноводства «Правила проведения дезинфекции и дезинвазии объектов государственного ветеринарного надзора», утвержденных Министерством сельского хозяйства Российской Федерации от 15.07.2002 года № 13-5-2/0524
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ САВЧЕНКО ПЁТР ПЕТРОВИЧ
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Индивидуальный предприниматель Савченко Петр Петрович
ИНН проверяемого лица 910601006978
ОГРН проверяемого лица 314910236711526

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Региональный государственный ветеринарный надзор.

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 8200000000163341644
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Государственный комитет ветеринарии Республики Крым
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1149102017547
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 8200000000161187882

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 8200000000163505974
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Осуществление регионального государственного ветеринарного надзора

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Скрипка Светлана Дмитриевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующий отделом регионального государственного ветеринарного надзора и согласования центрального управления государственного ветеринарного надзора и контроля, государственный ветеринарный инспектор
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Соколовская Галина Ивановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист-эксперт отдела взаимодействия с муниципальными образованиями и координации структурных подразделений в городах и районах регионального управления государственного ветеринарного надзора и взаимодействия
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 29.01.2019
Дата окончания проведения мероприятия 04.02.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Место вынесения решения о согласовании проведения КНМ органом прокуратуры Прокуратура Республики Крым
Должность подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры Заместитель прокурора
ФИО подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры Черневич С.Б.
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ целью исполнения государственной функции по осуществлению регионального государственного ветеринарного надзора, в связи с поступившей служебной запиской заведующего отдела ветеринарии в г. Феодосия регионального управления государственного ветеринарного надзора и взаимодействия Яникова Р.В. от 21.01.2019 года № 177/37 с информацией о том, что 18.01.2019 года в 09 часа 00 минут в ходе проведения контрольных мероприятий с целью пресечения нарушений ветеринарного законодательства на ярмарке по реализации сельскохозяйственной продукции по адресу: г. Феодосия, пгт. Орджоникидзе, площадь перед Домом Культуры зафиксирован факт реализации гр. Дорофеевым Р.В. колбасных изделий, а именно колбаса ливерная (согласно ценника) общим весом 1,0 кг. без упаковки, маркировки и ветеринарных сопроводительных документов, колбаса ливерная «Крестьянская» в количестве 3,46 кг. с неполной маркировкой, срок реализации с 15.01.2019г., срок годности до 04.02.2019г., однако на маркировке отсутствуют сведения об изготовителе. Со слов реализатора гр. Дорофеева Р.В. данная продукция изготовлена в колбасном цеху ИП Савченко П.П. (ОГРНИП 314910236711526, ИНН 910601006978), расположенного по адресу: Первомайский район, пгт. Первомайское, ул. Тенистая,6. задачами настоящей проверки являются: предупреждение, выявление пресечение нарушений ветеринарного законодательства при обороте мясной продукции. Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами; проведение мероприятий: по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов РФ , музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда РФ, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда РФ, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда;

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1. Соблюдение ветеринарных требований при обороте сырья животного происхождения и продукции его переработки: а) осмотр, фото (видео) съёмка территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования и транспорта, используемых для оборота продовольственного сырья и продукции животного происхождения (29.01.19 - 04.01.19); б) контроль за выполнением требований к организации и проведению производственного контроля за качеством и безопасностью пищевых продуктов (29.01.19 04.01.19); в) осмотр и анализ документов, подтверждающих безопасность, поступающего сырья и продукции животного происхождения (29.01.19 04.01.19); г) контроль за выполнением ветеринарно-санитарных норм и правил при обороте сырья и продукции животного происхождения (29.01.19 - 04.01.19); д) проверка маркировки и документов на сырьё и продукцию животного происхождения, хранящуюся на территории данного предприятия (29.01.19 04.02.19); е) осмотр и анализ документов, подтверждающих проведение дератизации, дезинфекции помещений где хранится и перерабатывается продовольственное сырьё и продукция животного происхождения, рабочего инвентаря, тары, автотранспорта с подтверждением качества (протоколы исследований) дезинфекции (29.01.19 04.02.19); ё) осмотр дезинфицирующих ковриков для дезинфекции обуви при входе в помещения связанных с оборотом продукции животного происхождения (29.01.19 04.02.19); ж) осмотр и анализ документов, подтверждающих обращение с биологическими отходами (29.01.19 - 04.02.19).

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Мотивированное представление должностного лица органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля по результатам анализа результатов мероприятий по контролю без взаимодействия с юридическими лицами, индивидуальными предпринимателями, рассмотрения или предварительной проверки поступивших в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о факте: Возникновение угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда Российской Федерации, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда, безопасности государства, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Основание проведения КНМ (294-ФЗ) Возникновение угрозы причинения вреда охраняемым законом ценностям, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа о согласовании-Дата приказа о согласовании
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 5/7-147-2019/Нд316-2019
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 24.01.2019
Документ о согласовании проведения КНМ Место вынесения решения о согласовании проведения проверки-Дата вынесения решения о согласовании
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 24.01.2019
Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 01-15/2-286
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 23.01.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта (ТР ТС 034/2013) Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68, (ТР ТС 021/2011) Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.12.2011 № 880, (ТР ТС 022/2011) Технический регламент Таможенного союза «О принятии технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки», утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №881,Порядок организации и осуществления регионального государственного ветеринарного надзора на территории Республики Крым, утвержденный постановлением Совета министров Республики Крым от 23.07.2014 № 216; «Ветеринарно санитарные правила сбора, ..утилизации и уничтожения биологических отходов» (утвержденные Главным государственным ветеринарным инспектором Российской Федерации В.М. Авиловым 04.12.1995 № 13-7-2/469); "Инструкция по санитарной обработке технологического оборудования и производственных помещений на предприятиях мясной промышленности" (утв. Ростехрегулированием 14.01.2003); Инструкция по ветеринарному клеймению мяса (с изменениями на 5 июня 2014 года) утверждена Заместителем министра сельского хозяйства и продовольствия Российской Федерации А.Г. Ефремовым (28 апреля 1994 года).
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта 10. Обязательные требования и (или) требования, установленные муниципальными правовыми актами, подлежащие проверке: Закон Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии», Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», Приказ Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 18.12.2015 № 648 «Об утверждении Перечня подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами», приказ Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 27.12.2016 № 589 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», «Положение о проведении экспертизы некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевых продуктов, их использовании или уничтожении», утвержденное постановлением Правительства Российской Федерации от 29.09.1997 № 1263, «Правила проведения дезинфекции и дезинвазии объектов государственного ветеринарного надзора» (утвержденные Министерством сельского хозяйства Российской Федерации от 15.07.2002 года № 13-5-2/0524), «Ветеринарно-санитарные правила по организации и проведению дератизационных мероприятий (утвержденные Министерством сельского хозяйства Российской Федерации 14.03.2001 № 13-5-02/0043), Закон Республики Крым от 17.07.2014 № 33-ЗРК «О ветеринарии Республики Крым»,
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта пп. «а» п. 2 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», Закон Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии», Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», Приказ Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 18.12.2015 № 648 «Об утверждении Перечня подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами», приказ Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 27.12.2016 № 589 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», «Положение о проведении экспертизы некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевых продуктов, их использовании или уничтожении», утвержденное постановлением Правительства Российской Федерации от 29.09.1997 № 1263, «Правила проведения дезинфекции и дезинвазии объектов государственного ветеринарного надзора» (утвержденные Министерством сельского хозяйства Российской Федерации от 15.07.2002 года № 13-5-2/0524), «Ветеринарно-санитарные правила по организации и проведению дератизационных мероприятий (утвержденные Министерством сельского хозяйства Российской Федерации 14.03.2001 № 13-5-02/0043), Закон Республики Крым от 17.07.2014 № 33-ЗРК «О ветеринарии Республики Крым», (ТР ТС 034/2013) Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68,
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта (ТР ТС 021/2011) Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.12.2011 № 880, (ТР ТС 022/2011) Технический регламент Таможенного союза «О принятии технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки», утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №881,Порядок организации и осуществления регионального государственного ветеринарного надзора на территории Республики Крым, утвержденный постановлением Совета министров Республики Крым от 23.07.2014 № 216; «Ветеринарно санитарные правила сбора, ..утилизации и уничтожения биологических отходов» (утвержденные Главным государственным ветеринарным инспектором Российской Федерации В.М. Авиловым 04.12.1995 № 13-7-2/469); "Инструкция по санитарной обработке технологического оборудования и производственных помещений на предприятиях мясной промышленности" (утв. Ростехрегулированием 14.01.2003); Инструкция по ветеринарному клеймению мяса (с изменениями на 5 июня 2014 года) утверждена Заместителем министра сельского хозяйства и продовольствия Российской Федерации А.Г. Ефремовым (28 апреля 1994 года). (ссылка на положение нормативного правового акта, в соответствии с которым осуществляется проверка)
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой