РОСПРОВЕРКИ

Проверка Якушев Юрий Анатольевич
№911902503044

🔢 ИНН:
910508439688
🆔 ОГРН:
315910200395314
📍 Адрес:
296100, Республика Крым, г.Джанкой, у л .Титова,55, склад.
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
12.02.2019

Межрегиональное управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Крым и городу федерального значения Севастополю организовало проверку (статус: Завершена) . организации Якушев Юрий Анатольевич (ИНН: 910508439688) , адрес: 296100, Республика Крым, г.Джанкой, у л .Титова,55, склад.

Причина проверки:

во исполнение Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 19.08.2014 № 876 «О мерах по реализации Указа Президента от 06.08.2014 № 560»; Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 29.12.2018г.№1103 о реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29.12.2018г. №1716-83. «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 22. 10. 2018 г. N 592»; Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 11.06.2014г.№479 «О п^^ведении внеплановых проверок соответствия пищевой продукции из водных биоресурсов»; установление соответствия деятельности проверяемого юридического лица обязательным для исполнения требованиям Российской Федерации в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения; соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;

Выявленные нарушения (11 шт.):
  • в складских и вспомогательных помещениях отсутствует приточно-вытяжная механическая вентиляция.
  • несоблюдаются условия хранения кондитерских изделий: вафли лазированныес ароматом какао «Чудесник», карамель с помадной начинкой «Добрая корова», конфеты глазированные кондитерской глазурью с корпусом на основе жиров «Янтарная нива» со вкусом вареной сгущенки, конфеты глазированные кондитерской глазурью с помадным корпусом «Крем-брюле», карамель с молочной начинкой «Сластиль» со вкусом взбитых сливок, шоколадные конфеты с кремовой начинкой «Чудо-орех» хранятся при температуре +13,4 С, при норме установленной изготовителем от +15 С до +21 С (протокол лабораторных исследований №7.52-Ф от 13.02.2019 рег.№102-м).
  • не проводятся мероприятия по дератизации и дезинсекции.
  • недостаточно психрометров (из 5 складских помещений психрометр установлен в одном) для ежедневного контроля за температурно-влажностным режимом хранения продуктов; данные о температуре и влажности нигде не регистрируются.
  • работники в количестве 4 человек (кладовщик Станчук А.В., грузчики Копейк П.А., Голобородько А.В., водитель-экспедитор Мальченко С.В.) не прошли периодический медицинский осмотр и аттестацию по гигиеническому обучению.
  • текущий ремонт складских помещений, туалета не проведен (побелка на стенах местами осыпалась, штукатурка отвалилась, покраска отслоилась и т.п.).
  • в складских помещениях для хранения чая, соков, безалкогольных напитков показатели микроклимата не соответствуют гигиеническим требованиям, предъявляемым к микроклимату производственных помещений (протокол лабораторных исследований №7.52-Ф от 13.02.2019 рег.№102-м).
  • транспорт (Мерседец Бенц №Е136АН82), используемый для перевозки пищевых продуктов, согласно представленных данных не подвергался санитарной обработке с 18.08.2018г.
  • не организован производственный контроль
  • исскуственное освещение не соответствует предъявляемым требованиям к исскуственному освещению (протокол лабораторных исследований №7.52-Ф от 13.02.2019 рег.№103-о).
  • ряд светильников в помещениях для хранения пищевых продуктов не имеют защитных плафонов для предохранения их от повреждения и попадания стекол на продукт, часть оконных стекл не доступны для проведения уборки, санитарной обработки, осмотра и ремонта.
Нарушенный правовой акт:
  • абз.1 ст.11, ч.5 ст.15 ФЗ №52 от 30.03.1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», абз.2 ст.4 Федерального закона №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п.4.2 СП2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
  • абз.1, 3 ст.11, ч.5 ст.15 ФЗ №52 от 30.03.1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», абз.2 ст.4, Федерального закона №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», ч.7 ст.17 ТРТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
  • абз.1 ст.11, ч.5 ст.15, ч.1, 3 ст.29 ФЗ №52 от 30.03.1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», абз.2 ст.4 Федерального закона №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п.12.2 СП2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
  • абз.1, 3 ст.11, ч.5 ст.15 ФЗ №52 от 30.03.1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», абз.2 ст.4 Федерального закона №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п.6.4 СП2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
  • абз.1, 3 ст.11, ч.5 ст.15, ч.1,3 ст.34, ч.1 ст.36 ФЗ №52 от 30.03.1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», абз.2 ст.4, ч.1 ст.23 Федерального закона №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», ч.6 ст.11, ч.10 ст.17 ТРТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
  • абз.1 ст.11, ч.5 ст.15 ФЗ №52 от 30.03.1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», абз.2 ст.4 Федерального закона №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п.10.8 СП2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
  • абз.1 ст.11, ч.5 ст.15 ФЗ №52 от 30.03.1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», абз.2 ст.4 Федерального закона №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п.4.1 СП2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
  • абз.1, 3 ст.11, ч.5 ст.15 ФЗ №52 от 30.03.1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», абз.2 ст.4, Федерального закона №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», ч.6 ст.17 ТРТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
  • абз.4 ст.11, ч.5 ст.15, ч.1 ст.32 ФЗ №52 от 30.03.1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», абз.3 ст.4, ст.22 Федерального закона №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п.1.4 СП2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
  • абз.1 ст.11, ч.5 ст.15 ФЗ №52 от 30.03.1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», абз.2 ст.4 Федерального закона №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п.4.7 СП2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
  • абз.1, 3 ст.11, ч.5 ст.15 ФЗ №52 от 30.03.1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», абз.2 ст.4 Федерального закона №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п.4.8 СП2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
  • п.З ч.2 ст.10 Федерального,Закона РФ от 26.12.2008 г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля(надзора) и муниципального контроля».
Выданные предписания:
  • 1. Организовать производственный контроль. Срок до 17.07.2019г 2. Привести показатели микроклимата в соответствие гигиеническим требованиям. Срок до 17.07.2019г; 3. Решить вопрос по оборудованию в складских и вспомогательных помещениях приточно-вытяжной механической вентиляции. Срок до 17.07.2019г; 4. Привести исскуственное освещение в соответствие предъявляемым требованиям к исскуственному освещению. Срок до 17.07.2019г 5. Обеспечить светильники в помещениях для хранения пищевых продуктов защитными плафонами для предохранения их от повреждения и попадания стекол на продукт и доступ к оконным стеклам для проведения уборки, санитарной обработки, осмотра и ремонта. Срок до 17.07.2019г; 6. Отремонтировать полы, устранить выбоины. Срок до 17.07.2019г; 7. Приобрести достаточное количество психрометров и обеспечить ежедневный контроль за температурно-влажностным режимом хранения продуктов с регистрацией в журнале. Срок до 17.07.2019г; 8. Обеспечить проведение ежемесячной генеральной уборки помещений. Срок незамедлительно; 9. Привести в надлежащее санитарное состояние туалеты., промаркировать уборочный инвентарь, приобрести спецодежду. Срок незамедлительно; 10. Провести текущий ремонт складских и вспомогательных помещений помещений. Срок до 17.07.2019г; 11. Организовать проведение мероприятий по дезинсекции и дератизации. Срок до 17.07.2019г; 12. Организовать проведение ежемесячной санитарной обработки автотранспорта предназначенного для перевозки пищевых продуктов. Срок незамедлительно; 13. Обеспечить соблюдение условий хранения кондитерских изделий установленных изготовителем. Срок незамедлительно; 14. Предоставить в ТО по Джанкойскому району сведения о прохождении медицинского осмотра работниками продуктового склада. Срок до 17.07.2019г;
Смотреть все проверки данной организации (4 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Межрегиональное управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Крым и городу федерального значения Севастополю
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 296100, Республика Крым, г.Джанкой, у л .Титова,55, склад.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 18.02.2019 16:00:00
Место составления акта о проведении КНМ ТО по Джанкойскому району
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 12.02.2019
Длительность КНМ (в днях) 5
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 2
Фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Рыбалко Владимир Михайлович
Должность руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ уполномоченный представитель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель
Сведения об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи с актом ознакомлен подпись имеется
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Никабадзе Михаил Отиевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Старший специалист 1 разряда ТО по Джанкойскому району
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в складских и вспомогательных помещениях отсутствует приточно-вытяжная механическая вентиляция.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) несоблюдаются условия хранения кондитерских изделий: вафли лазированныес ароматом какао «Чудесник», карамель с помадной начинкой «Добрая корова», конфеты глазированные кондитерской глазурью с корпусом на основе жиров «Янтарная нива» со вкусом вареной сгущенки, конфеты глазированные кондитерской глазурью с помадным корпусом «Крем-брюле», карамель с молочной начинкой «Сластиль» со вкусом взбитых сливок, шоколадные конфеты с кремовой начинкой «Чудо-орех» хранятся при температуре +13,4 С, при норме установленной изготовителем от +15 С до +21 С (протокол лабораторных исследований №7.52-Ф от 13.02.2019 рег.№102-м).
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) не проводятся мероприятия по дератизации и дезинсекции.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) недостаточно психрометров (из 5 складских помещений психрометр установлен в одном) для ежедневного контроля за температурно-влажностным режимом хранения продуктов; данные о температуре и влажности нигде не регистрируются.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) работники в количестве 4 человек (кладовщик Станчук А.В., грузчики Копейк П.А., Голобородько А.В., водитель-экспедитор Мальченко С.В.) не прошли периодический медицинский осмотр и аттестацию по гигиеническому обучению.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) текущий ремонт складских помещений, туалета не проведен (побелка на стенах местами осыпалась, штукатурка отвалилась, покраска отслоилась и т.п.).
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в складских помещениях для хранения чая, соков, безалкогольных напитков показатели микроклимата не соответствуют гигиеническим требованиям, предъявляемым к микроклимату производственных помещений (протокол лабораторных исследований №7.52-Ф от 13.02.2019 рег.№102-м).
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) транспорт (Мерседец Бенц №Е136АН82), используемый для перевозки пищевых продуктов, согласно представленных данных не подвергался санитарной обработке с 18.08.2018г.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) не организован производственный контроль
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) исскуственное освещение не соответствует предъявляемым требованиям к исскуственному освещению (протокол лабораторных исследований №7.52-Ф от 13.02.2019 рег.№103-о).
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) ряд светильников в помещениях для хранения пищевых продуктов не имеют защитных плафонов для предохранения их от повреждения и попадания стекол на продукт, часть оконных стекл не доступны для проведения уборки, санитарной обработки, осмотра и ремонта.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта абз.1 ст.11, ч.5 ст.15 ФЗ №52 от 30.03.1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», абз.2 ст.4 Федерального закона №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п.4.2 СП2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта абз.1, 3 ст.11, ч.5 ст.15 ФЗ №52 от 30.03.1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», абз.2 ст.4, Федерального закона №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», ч.7 ст.17 ТРТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта абз.1 ст.11, ч.5 ст.15, ч.1, 3 ст.29 ФЗ №52 от 30.03.1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», абз.2 ст.4 Федерального закона №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п.12.2 СП2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта абз.1, 3 ст.11, ч.5 ст.15 ФЗ №52 от 30.03.1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», абз.2 ст.4 Федерального закона №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п.6.4 СП2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта абз.1, 3 ст.11, ч.5 ст.15, ч.1,3 ст.34, ч.1 ст.36 ФЗ №52 от 30.03.1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», абз.2 ст.4, ч.1 ст.23 Федерального закона №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», ч.6 ст.11, ч.10 ст.17 ТРТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта абз.1 ст.11, ч.5 ст.15 ФЗ №52 от 30.03.1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», абз.2 ст.4 Федерального закона №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п.10.8 СП2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта абз.1 ст.11, ч.5 ст.15 ФЗ №52 от 30.03.1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», абз.2 ст.4 Федерального закона №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п.4.1 СП2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта абз.1, 3 ст.11, ч.5 ст.15 ФЗ №52 от 30.03.1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», абз.2 ст.4, Федерального закона №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», ч.6 ст.17 ТРТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 12-00011
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 18.02.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 17.07.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Организовать производственный контроль. Срок до 17.07.2019г 2. Привести показатели микроклимата в соответствие гигиеническим требованиям. Срок до 17.07.2019г; 3. Решить вопрос по оборудованию в складских и вспомогательных помещениях приточно-вытяжной механической вентиляции. Срок до 17.07.2019г; 4. Привести исскуственное освещение в соответствие предъявляемым требованиям к исскуственному освещению. Срок до 17.07.2019г 5. Обеспечить светильники в помещениях для хранения пищевых продуктов защитными плафонами для предохранения их от повреждения и попадания стекол на продукт и доступ к оконным стеклам для проведения уборки, санитарной обработки, осмотра и ремонта. Срок до 17.07.2019г; 6. Отремонтировать полы, устранить выбоины. Срок до 17.07.2019г; 7. Приобрести достаточное количество психрометров и обеспечить ежедневный контроль за температурно-влажностным режимом хранения продуктов с регистрацией в журнале. Срок до 17.07.2019г; 8. Обеспечить проведение ежемесячной генеральной уборки помещений. Срок незамедлительно; 9. Привести в надлежащее санитарное состояние туалеты., промаркировать уборочный инвентарь, приобрести спецодежду. Срок незамедлительно; 10. Провести текущий ремонт складских и вспомогательных помещений помещений. Срок до 17.07.2019г; 11. Организовать проведение мероприятий по дезинсекции и дератизации. Срок до 17.07.2019г; 12. Организовать проведение ежемесячной санитарной обработки автотранспорта предназначенного для перевозки пищевых продуктов. Срок незамедлительно; 13. Обеспечить соблюдение условий хранения кондитерских изделий установленных изготовителем. Срок незамедлительно; 14. Предоставить в ТО по Джанкойскому району сведения о прохождении медицинского осмотра работниками продуктового склада. Срок до 17.07.2019г;
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта абз.4 ст.11, ч.5 ст.15, ч.1 ст.32 ФЗ №52 от 30.03.1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», абз.3 ст.4, ст.22 Федерального закона №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п.1.4 СП2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта абз.1 ст.11, ч.5 ст.15 ФЗ №52 от 30.03.1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», абз.2 ст.4 Федерального закона №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п.4.7 СП2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта абз.1, 3 ст.11, ч.5 ст.15 ФЗ №52 от 30.03.1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», абз.2 ст.4 Федерального закона №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п.4.8 СП2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате с актом ознакомлен подпись имеется

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Якушев Юрий Анатольевич
ИНН проверяемого лица 910508439688
ОГРН проверяемого лица 315910200395314

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный надзор в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Низкий риск (6 класс)

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 222537261
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Межрегиональное управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Крым и городу федерального значения Севастополю
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1147746464403
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Фурсов Иван Валентинович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Главный врач филиала ФБУЗ "ЦГиЭ"
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Никабадзе Михаил Отиевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Старший специалист 1 разряда ТО по Джанкойскому району
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 12.02.2019
Дата окончания проведения мероприятия 18.02.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ во исполнение Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 19.08.2014 № 876 «О мерах по реализации Указа Президента от 06.08.2014 № 560»; Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 29.12.2018г.№1103 о реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29.12.2018г. №1716-83. «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 22. 10. 2018 г. N 592»; Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 11.06.2014г.№479 «О п^^ведении внеплановых проверок соответствия пищевой продукции из водных биоресурсов»; установление соответствия деятельности проверяемого юридического лица обязательным для исполнения требованиям Российской Федерации в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения; соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) визуальный осмотр объекта надзора с целью оценки соответствия объекта обязательным требованиям с 12.02.2019г. по 18.02.2019г.; 2) анализ документов и представленной информации с 12.02.2019г. по 18.02.2019г.; 3) отбор проб продовольственного сырья и готовой продукции с целью проведения лабораторного исследования с 12.02.2019г. по 18.02.2019г.; 4) анализ результатов лабораторных исследований с 12.02.2019г. по 18.02.2019г.

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 12-00006
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 04.02.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п.З ч.2 ст.10 Федерального,Закона РФ от 26.12.2008 г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля(надзора) и муниципального контроля».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой