Причина проверки:

цель исполнения госфункции по осуществлению регионального государственного вет надзора, в связи с поступившей служебной запиской Специалиста-эксперта отдела ветеринарии Джанкойского района регионального управления государственного ветеринарного надзора и взаимодействия, государственного ветеринарного инспектора Е.А. Гаркавенко с информацией о том, что по полученному письму Управления Россельхознадзора по РК и городу Севастополь от 15.02.2019 г. № УФС-ЮЕ-01/0426 установлен факт оформления электронных вет сопроводительных документов во ФГИС «Меркурий» № 1426259170 от 04.02.2019 г. на полуфабрикаты в тесте замороженные Кубите с курицей в количестве 5,2 кг с истекшим сроком годности (дата выработки 23.07.2018 г., срок реализации до 23.01.2019 г.), № 1426363711 от 04.02.2019 г. на полуфабрикаты в тесте замороженные Кубите с курицей ( 5,2 кг) с истекшим сроком годности (дата выработки 23.07.2018 г., срок реализации до 23.01.2019 г.), № 1426387852 от 04.02.2019 г. на полуфабрикаты в тесте замороженные Кубите с курицей (5,2 кг )с истекшим сроком годности (дата выработки 23.07.2018 г., срок реализации до 23.01.2019 г.), № 1426392288 от 04.02.2019 г. на полуфабрикаты в тесте замороженные Кубите с курицей (5,2 кг) с истекшим сроком годности (дата выработки 23.07.2018 г., срок реализации до 23.01.2019 г.) предприятием отправителем ООО «КЕДР» (298112, РК, г. Феодосия, Керченское шоссе, д. 38, фактический адрес: 297503, РК, Симферопольский район, с. Мирное, ул. Белова, д. 5, стр. а). Тем самым, предприятием ООО «КЕДР» создается угроза причинения вреда жизни или здоровью граждан. задачами настоящей проверки являются: предупреждение, выявление пресечение нарушений ветзаконодательства при обороте мясной продукции. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами; проведение мероприятий: по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия.

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Возникновение угрозы причинения вреда охраняемым законом ценностям, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Документы, подтверждающие проведение качества дезинфекции (протоколы исследований) помещений, расположенного в них рабочего инвентаря при проведении внеплановой выездной проверки обществом с ограниченной ответственностью «КЕДР» не предоставлены. При входах в холодильные камеры для хранения продукции дезинфицирующие коврики установлены не на всю ширину прохода. Также при проведении внеплановой выездной проверки обществом с ограниченной ответственностью «КЕДР» не был предоставлен журнал дезинфекции, дезинсекции и дератизации, из чего не предоставляется возможным проследить кратность проведения профилактической дезинфекции, на территории предприятия отсутствуют дезинфицирующие средства

Нарушенный правовой акт:

• п.3.14 р.3, п.3.17 р.3 «Правил проведения дезинфекции и дезинвазии объектов государственного ветеринарного надзора», утвержденных Министерством сельского хозяйства Российской Федерации от 15.07.2002 года №13-5-2/0524.нарушение приложения 3 методических указаний по контролю качества ветеринарной дезинфекции объектов животноводства «Правила проведения дезинфекции и дезинвазии объектов государственного ветеринарного надзора», утвержденных Министерством сельского хозяйства Российской Федерации от 15.07.2002 года №13-5-2/0524 .ст. 18 Закона Российской Федерации от 14 мая 1993 года № 4979-1 «О ветеринарии» .
• «Правила проведения дезинфекции и дезинвазии объектов государственного ветеринарного надзора» (утвержденные Министерством сельского хозяйства Российской Федерации от 15.07.2002 года № 13-5-2/0524), «Ветеринарно-санитарные правила по организации и проведению дератизационных мероприятий (утвержденные Министерством сельского хозяйства Российской Федерации 14.03.2001 № 13-5-02/0043), Закон Республики Крым от 17.07.2014 № 33-ЗРК «О ветеринарии Республики Крым», (ТР ТС 034/2013) Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68, (ТР ТС 021/2011) Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.12.2011 № 880, Порядок организации и осуществления регионального государственного ветеринарного надзора на территории Республики Крым, утвержденный постановлением Совета министров Республики Крым от 23.07.2014 № 216, «Ветеринарно санитарные правила сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов» (утвержденные Главным государственным ветеринарным инспектором Российской Федерации В.М. Авиловым 04.12.1995 № 13-7-2/469). (ссылка на положение нормативного правового акта, в соответствии с которым осуществляется проверка) 10. Обязательные требования и (или) требования, установленные муниципальными правовыми актами, подлежащие проверке: Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-I «О ветеринарии», Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»,
• Закон Республики Крым от 17.07.2014 № 33-ЗРК «О ветеринарии Республики Крым»; приказ Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 18.12.2015 № 648 «Об утверждении Перечня подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами», приказ Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 27.12.2016 № 589 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях»; Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68, (ТР ТС 021/2011) Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.12.2011 № 880, Правила проведения дезинфекции и дезинвазии объектов государственного ветеринарного надзора, утвержденные заместителем руководителя Департамента ветеринарии Е.А. Непоклоновым 15.07.2002; «Ветеринарно-санитарные правила по организации и проведению дератизационных мероприятий (утвержденные Министерством сельского хозяйства Российской Федерации 14.03.2001 № 13-5-02/0043), Ветеринарно санитарные правила сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов, утвержденные Главным государственным ветеринарным инспектором Российской Федерации В.М. Авиловым 04.12.1995 № 13-7-2/469.
• пп. «а» п. 2 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», Закон Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии», Федеральный закон от 02.01.200 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», Приказ Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 18.12.2015 № 648 «Об утверждении Перечня подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами», приказ Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 27.12.2016 № 589 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», «Положение о проведении экспертизы некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевых продуктов, их использовании или уничтожении», утвержденное постановлением Правительства Российской Федерации от 29.09.1997 № 1263,

Выданные предписания:

• Осуществлять дезинфекцию, предоставить документы