Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «ЛЮКС-К»
№911902708652

🔢 ИНН:
9102064673
🆔 ОГРН:
1149102172504
📍 Адрес:
295000, Республика Крым, г. Симферополь, ул. Пушкина, д. 6/8-10, квартира помещение 32
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
13.05.2019

Государственный комитет ветеринарии Республики Крым организовало проверку (статус: Завершена) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «ЛЮКС-К» (ИНН: 9102064673) , адрес: 295000, Республика Крым, г. Симферополь, ул. Пушкина, д. 6/8-10, квартира помещение 32

Причина проверки:

Цель исполнения государственной функции по осуществлению регионального госветнадзора, в связи с выявленным фактом 25.01.2019 года госветслужбой, совместно с сотрудниками ДПС ГИБДД ОМВД России по Нижегородскому району на автодороге пгт. Нижнегорский, было остановлено а/м Форд Транзит гос. номер В 759 ОО 123, под управлением Шевченко И.А., в котором осуществлялась транспортировка колбасных изделий в количестве - 16,75 кг производства ООО «ЛЮКС-К» (РК, Симферопольский район, с. Трудовое, ул. Шоссейная, 34) без ВСД Согласно объяснительной гр. Шевченко И.А. от 25.01.2019 года установлено, что колбасные изделия следовали из ООО «ЛЮКС-К» (Республика Крым, Симферопольский район, с. Трудовое, ул. Шоссейная, 34) и направлялись без ВСД, в Нижнегорский район, Советский район, с. Пруды, ул. Октябрьская, д. 57, магазин «777». По данному факту 22.02.2019 года в адрес Прокуратуры РК было направлено заявление о согласовании Госкомветеринарии РК с органом прокуратуры проведения внеплановой выездной проверки ООО «ЛЮКС-К» № 03-35/2-985, однако провести данную проверку не представилось возможным по причине отсутствия должностных лиц и сотрудников предприятия, о чем был составлен акт о невозможности проведения проверки от 28.02.2019 года № 03-013. задачами настоящей проверки являются: предупреждение, выявление пресечение нарушений ветзаконодательства при обороте прод сырья и продукции животного происхождения. Предметом проверки является : соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами; проведение мероприятий: по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов РФ, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда РФ, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда РФ, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда;

Цели, задачи проверки:

Возникновение угрозы причинения вреда охраняемым законом ценностям, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции (колбасных и мясных изделий), связанных с требованиями безопасности такой продукции ООО «ЛЮКС-К», как изготовителем данной продукции не разработана и не внедрена программа производственного контроля, основанная на принципах ХАССП (в английской транскрипции НАССР - Hazard Analysis and Critical Control Points), не предоставлены медицинские книжки с отметкой о прохождении медицинского осмотра 7-х работников, которые связаны с производством (изготовлением) пищевой продукции, документы, подтверждающие качество проведенной дезинфекции низкотемпературной холодильной камеры, холодильной камеры готовой продукции, тары и автотранспорта не предоставлены, следовательно, отсутствуют.документы, подтверждающие регулярную очистку, мойку, дезинфекцию с периодичностью, необходимой для того, чтобы контейнеры (тара) не могла являться источником загрязнения продукции не предоставлены, следовательно, отсутствуют. Кроме того, документы, подтверждающие соответствие к требованиям, установленным законодательством государства к питьевой воде, используемой для мойки контейнеры (тара) не предоставлены, следовательно, отсутствуют. используемой в процессе производства (изготовления) пищевой продукции и непосредственно контактирующую с продовольственным (пищевым) сырьем и материалами упаковки не предоставлены, следовательно, отсутствуют поверхности пола не выполнена из водонепроницаемых, моющихся и нетоксичных материалов, доступными для проведения мытья и, при необходимости, дезинфекции, а также их надлежащего дренажа; - поверхности пола не выполнена из водонепроницаемых, моющихся и нетоксичных материалов, доступными для проведения мытья и, при необходимости, дезинфекции, а также их надлежащего дренажа, не оборудованы ёмкости, отдельные помещения, используемые для хранения биологических отходов. продукция хранящаяся в холодильной камере созревания располагается на поддонах в плотную к стенкам холодильника, менее 30 см.
Нарушенный правовой акт:
  • Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»
  • Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011«О безопасности пищевой продукции», (ТР ТС 034/2013) Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68 методических указаний по контролю качества ветеринарной дезинфекции объектов животноводства «Правила проведения дезинфекции и дезинвазии объектов государственного ветеринарного надзора», утвержденных Министерством сельского хозяйства Российской Федерации от 15.07.2002 года № 13-5-2/0524, «Ветеринарно-санитарные правила сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов», утвержденные Главным государственным ветеринарным инспектором Российской Федерации от 4 декабря 1995 г. № 13-7-2/469
  • «Инструкция по санитарной обработке технологического оборудования и производственных помещений на предприятиях мясной промышленности» (утв. Председателем технического комитета по стандартизации № 26 «Мясо и мясная продукция» А.Б. Лисицыным 14.01.2003); Инструкция по ветеринарному клеймению мяса (с изменениями на 5 июня 2014 года) утверждена Заместителем министра сельского хозяйства и продовольствия Российской Федерации А.Г. Ефремовым (28 апреля 1994 года). (ссылка на положение нормативного правового акта, в соответствии с которым осуществляется проверка) Закон Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии», Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», Приказ Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 18.12.2015 № 648 «Об утверждении Перечня подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами», приказ Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 27.12.2016 № 589 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», «Положение о проведении экспертизы некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевых продуктов, их использовании или уничтожении», утвержденное постановлением Правительства Российской Федерации от 29.09.1997 № 1263,
  • «Правила проведения дезинфекции и дезинвазии объектов государственного ветеринарного надзора» (утвержденные Министерством сельского хозяйства Российской Федерации от 15.07.2002 года № 13-5-2/0524), «Ветеринарно-санитарные правила по организации и проведению дератизационных мероприятий (утвержденные Министерством сельского хозяйства Российской Федерации 14.03.2001 № 13-5-02/0043), Закон Республики Крым от 17.07.2014 № 33-ЗРК «О ветеринарии Республики Крым», (ТР ТС 034/2013) Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68, (ТР ТС 021/2011) Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.12.2011 № 880, (ТР ТС 022/2011) Технический регламент Таможенного союза «О принятии технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки», утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №881,Порядок организации и осуществления регионального государственного ветеринарного надзора на территории Республики Крым, утвержденный постановлением Совета министров Республики Крым от 23.07.2014 № 216; «Ветеринарно санитарные правила сбора, ..утилизации и уничтожения биологических отходов» (утвержденные Главным государственным ветеринарным инспектором Российской Федерации В.М. Авиловым 04.12.1995 № 13-7-2/469); «Инструкция по санитарной обработке технологического оборудования и производственных помещений на предприятиях мясной промышленности» (утв. Председателем технического комитета по стандартизации № 26 «Мясо и мясная продукция» А.Б. Лисицыным 14.01.2003); Инструкция по ветеринарному клеймению мяса (с изменениями на 5 июня 2014 года) утверждена Заместителем министра сельского хозяйства и продовольствия Российской Федерации А.Г. Ефремовым (28 апреля 1994 года).
  • пп. «а» п. 2 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», Закон Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии», Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», Приказ Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 18.12.2015 № 648 «Об утверждении Перечня подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами», приказ Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 27.12.2016 № 589 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», «Положение о проведении экспертизы некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевых продуктов, их использовании или уничтожении», утвержденное постановлением Правительства Российской Федерации от 29.09.1997 № 1263,
  • «Правила проведения дезинфекции и дезинвазии объектов государственного ветеринарного надзора» (утвержденные Министерством сельского хозяйства Российской Федерации от 15.07.2002 года № 13-5-2/0524), «Ветеринарно-санитарные правила по организации и проведению дератизационных мероприятий (утвержденные Министерством сельского хозяйства Российской Федерации 14.03.2001 № 13-5-02/0043), Закон Республики Крым от 17.07.2014 № 33-ЗРК «О ветеринарии Республики Крым», (ТР ТС 034/2013) Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68, (ТР ТС 021/2011) Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.12.2011 № 880, (ТР ТС 022/2011) Технический регламент Таможенного союза «О принятии технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки», утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №881,Порядок организации и осуществления регионального государственного ветеринарного надзора на территории Республики Крым, утвержденный постановлением Совета министров Республики Крым от 23.07.2014 № 216; «Ветеринарно санитарные правила сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов» (утвержденные Главным государственным ветеринарным инспектором Российской Федерации В.М. Авиловым 04.12.1995 № 13-7-2/469);
Выданные предписания:
  • осуществлять хозяйственные и ветеринарные мероприятия, обеспечивающие безопасность в ветеринарно-санитарном отношении продуктов животноводства.Предоставить Программу производственного контроля Предоставить медицинские книжки с отметкой о прохождении медицинского осмотра 7-х работников Предоставить документы, подтверждающие качество проведенной дезинфекции низкотемпературной холодильной камеры, холодильной камеры готовой продукции, тары и автотранспорта, Предоставить документы, подтверждающие соответствие требованиям к питьевой воде. Привести в поряд поверхности пола, стен, особенно откосы стен (отсутствие штукатурки) производственных и вспомогательных помещений, с последующим предоставлением документов, подтверждающих качество проведенной дезинфекции. Предоставить средства для записи температуры в холодильной камере созревания, в низкотемпературной холодильной камере и камере готовой продукции

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 295000, Республика Крым, г. Симферополь, ул. Пушкина, д. 6/8-10, квартира помещение 32
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 17.05.2019 15:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Республика Крым, Симферопольский район, с. Трудовое, ул. Шоссейная, 34
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 14.05.2019
Длительность КНМ (в днях) 2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 5
Сведения об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Ознакомлен, акт подписан
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гаркавенко Екатерину Александровну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист-эксперта отдела ветеринарии Джанкойского района Регионального управления государственного ветеринарного надзора и взаимодействия
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Скрипка Светлану Дмитриевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующий отделом регионального государственного ветеринарного надзора и согласования центрального управления государственного ветеринарного надзора и контроля
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Фисина Валерия Николаевича
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ консультант отдела регионального государственного ветеринарного надзора и согласования центрального управления государственного ветеринарного надзора и контроля
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции (колбасных и мясных изделий), связанных с требованиями безопасности такой продукции ООО «ЛЮКС-К», как изготовителем данной продукции не разработана и не внедрена программа производственного контроля, основанная на принципах ХАССП (в английской транскрипции НАССР - Hazard Analysis and Critical Control Points), не предоставлены медицинские книжки с отметкой о прохождении медицинского осмотра 7-х работников, которые связаны с производством (изготовлением) пищевой продукции, документы, подтверждающие качество проведенной дезинфекции низкотемпературной холодильной камеры, холодильной камеры готовой продукции, тары и автотранспорта не предоставлены, следовательно, отсутствуют.документы, подтверждающие регулярную очистку, мойку, дезинфекцию с периодичностью, необходимой для того, чтобы контейнеры (тара) не могла являться источником загрязнения продукции не предоставлены, следовательно, отсутствуют. Кроме того, документы, подтверждающие соответствие к требованиям, установленным законодательством государства к питьевой воде, используемой для мойки контейнеры (тара) не предоставлены, следовательно, отсутствуют. используемой в процессе производства (изготовления) пищевой продукции и непосредственно контактирующую с продовольственным (пищевым) сырьем и материалами упаковки не предоставлены, следовательно, отсутствуют поверхности пола не выполнена из водонепроницаемых, моющихся и нетоксичных материалов, доступными для проведения мытья и, при необходимости, дезинфекции, а также их надлежащего дренажа; - поверхности пола не выполнена из водонепроницаемых, моющихся и нетоксичных материалов, доступными для проведения мытья и, при необходимости, дезинфекции, а также их надлежащего дренажа, не оборудованы ёмкости, отдельные помещения, используемые для хранения биологических отходов. продукция хранящаяся в холодильной камере созревания располагается на поддонах в плотную к стенкам холодильника, менее 30 см.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Протокол №03-193, 03-194 от 22.05.2019

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 03-029
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 17.05.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 21.06.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ осуществлять хозяйственные и ветеринарные мероприятия, обеспечивающие безопасность в ветеринарно-санитарном отношении продуктов животноводства.Предоставить Программу производственного контроля Предоставить медицинские книжки с отметкой о прохождении медицинского осмотра 7-х работников Предоставить документы, подтверждающие качество проведенной дезинфекции низкотемпературной холодильной камеры, холодильной камеры готовой продукции, тары и автотранспорта, Предоставить документы, подтверждающие соответствие требованиям к питьевой воде. Привести в поряд поверхности пола, стен, особенно откосы стен (отсутствие штукатурки) производственных и вспомогательных помещений, с последующим предоставлением документов, подтверждающих качество проведенной дезинфекции. Предоставить средства для записи температуры в холодильной камере созревания, в низкотемпературной холодильной камере и камере готовой продукции
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011«О безопасности пищевой продукции», (ТР ТС 034/2013) Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68 методических указаний по контролю качества ветеринарной дезинфекции объектов животноводства «Правила проведения дезинфекции и дезинвазии объектов государственного ветеринарного надзора», утвержденных Министерством сельского хозяйства Российской Федерации от 15.07.2002 года № 13-5-2/0524, «Ветеринарно-санитарные правила сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов», утвержденные Главным государственным ветеринарным инспектором Российской Федерации от 4 декабря 1995 г. № 13-7-2/469
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эмир-Сале Исмет Асанович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальник производственного цеха, представитель ООО «ЛЮКС-К»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате Ознакомлен, акт подписан

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «ЛЮКС-К»
ИНН проверяемого лица 9102064673
ОГРН проверяемого лица 1149102172504

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Региональный государственный ветеринарный надзор.

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 8200000000163341644
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Государственный комитет ветеринарии Республики Крым
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1149102017547
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 8200000000161187882

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 8200000000163505974
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Осуществление регионального государственного ветеринарного надзора

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Скрипка Светлану Дмитриевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующий отделом регионального государственного ветеринарного надзора и согласования центрального управления государственного ветеринарного надзора и контроля
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гаркавенко Екатерину Александровну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист-эксперта отдела ветеринарии Джанкойского района Регионального управления государственного ветеринарного надзора и взаимодействия
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Фисина Валерия Николаевича
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ консультант отдела регионального государственного ветеринарного надзора и согласования центрального управления государственного ветеринарного надзора и контроля
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 13.05.2019
Дата окончания проведения мероприятия 17.05.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Место вынесения решения о согласовании проведения КНМ органом прокуратуры Прокуратура Республика Крым
Должность подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры Заместитель прокурора
ФИО подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры Черневич С.Б.
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Цель исполнения государственной функции по осуществлению регионального госветнадзора, в связи с выявленным фактом 25.01.2019 года госветслужбой, совместно с сотрудниками ДПС ГИБДД ОМВД России по Нижегородскому району на автодороге пгт. Нижнегорский, было остановлено а/м Форд Транзит гос. номер В 759 ОО 123, под управлением Шевченко И.А., в котором осуществлялась транспортировка колбасных изделий в количестве - 16,75 кг производства ООО «ЛЮКС-К» (РК, Симферопольский район, с. Трудовое, ул. Шоссейная, 34) без ВСД Согласно объяснительной гр. Шевченко И.А. от 25.01.2019 года установлено, что колбасные изделия следовали из ООО «ЛЮКС-К» (Республика Крым, Симферопольский район, с. Трудовое, ул. Шоссейная, 34) и направлялись без ВСД, в Нижнегорский район, Советский район, с. Пруды, ул. Октябрьская, д. 57, магазин «777». По данному факту 22.02.2019 года в адрес Прокуратуры РК было направлено заявление о согласовании Госкомветеринарии РК с органом прокуратуры проведения внеплановой выездной проверки ООО «ЛЮКС-К» № 03-35/2-985, однако провести данную проверку не представилось возможным по причине отсутствия должностных лиц и сотрудников предприятия, о чем был составлен акт о невозможности проведения проверки от 28.02.2019 года № 03-013. задачами настоящей проверки являются: предупреждение, выявление пресечение нарушений ветзаконодательства при обороте прод сырья и продукции животного происхождения. Предметом проверки является : соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами; проведение мероприятий: по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов РФ, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда РФ, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда РФ, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда;

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1. Соблюдение ветеринарных требований при обороте сырья животного происхождения и продукции его переработки: а) осмотр, фото (видео) съёмка территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, тары и транспорта, используемых для оборота продовольственного сырья и продукции животного происхождения (13.05.19 - 17.05.19); б) контроль за выполнением требований к организации и проведению производственного контроля за качеством и безопасностью пищевых продуктов (13.05.19 - 17.05.19); в) осмотр и анализ документов, подтверждающих безопасность, поступающего сырья и продукции животного происхождения (13.05.19 - 17.05.19); г) контроль за выполнением ветеринарно-санитарных норм и правил при обороте сырья и продукции животного происхождения (13.05.19 - 17.05.19); д) проверка маркировки и документов на сырьё и продукцию животного происхождения, хранящуюся на территории данного предприятия (13.05.19 - 17.05.19); е) осмотр и анализ документов, подтверждающих проведение дератизации, дезинфекции помещений связанных с оборотом продовольственного сырья и продукция животного происхождения, рабочего инвентаря, тары, автотранспорта, с подтверждением качества (протоколы исследований) дезинфекции (13.05.19 - 17.05.19); ж) осмотр и анализ личных медицинских книжек, подтверждающих прохождение медицинских осмотров работников осуществляющий непосредственный контакт с пищевыми продуктами (13.05.19 - 17.05.19); з) осмотр дезинфицирующих ковриков для дезинфекции обуви при входе в помещения связанных с оборотом продовольственного сырья и продукции животного происхождения (13.05.19 - 17.05.19); и) осмотр и анализ документов, подтверждающих обращение с биологическими отходами (13.05.19 - 17.05.19).

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Мотивированное представление должностного лица органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля по результатам анализа результатов мероприятий по контролю без взаимодействия с юридическими лицами, индивидуальными предпринимателями, рассмотрения или предварительной проверки поступивших в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о факте: Возникновение угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда Российской Федерации, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда, безопасности государства, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Основание проведения КНМ Возникновение угрозы причинения вреда охраняемым законом ценностям, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа о согласовании-Дата приказа о согласовании
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 7/5-583-2019/Нд2491-2019
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 07.05.2019
Документ о согласовании проведения КНМ Место вынесения решения о согласовании проведения проверки-Дата вынесения решения о согласовании
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 07.05.2019
Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 01-15/2-2594
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 06.05.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта «Инструкция по санитарной обработке технологического оборудования и производственных помещений на предприятиях мясной промышленности» (утв. Председателем технического комитета по стандартизации № 26 «Мясо и мясная продукция» А.Б. Лисицыным 14.01.2003); Инструкция по ветеринарному клеймению мяса (с изменениями на 5 июня 2014 года) утверждена Заместителем министра сельского хозяйства и продовольствия Российской Федерации А.Г. Ефремовым (28 апреля 1994 года). (ссылка на положение нормативного правового акта, в соответствии с которым осуществляется проверка) Закон Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии», Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», Приказ Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 18.12.2015 № 648 «Об утверждении Перечня подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами», приказ Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 27.12.2016 № 589 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», «Положение о проведении экспертизы некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевых продуктов, их использовании или уничтожении», утвержденное постановлением Правительства Российской Федерации от 29.09.1997 № 1263,
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта «Правила проведения дезинфекции и дезинвазии объектов государственного ветеринарного надзора» (утвержденные Министерством сельского хозяйства Российской Федерации от 15.07.2002 года № 13-5-2/0524), «Ветеринарно-санитарные правила по организации и проведению дератизационных мероприятий (утвержденные Министерством сельского хозяйства Российской Федерации 14.03.2001 № 13-5-02/0043), Закон Республики Крым от 17.07.2014 № 33-ЗРК «О ветеринарии Республики Крым», (ТР ТС 034/2013) Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68, (ТР ТС 021/2011) Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.12.2011 № 880, (ТР ТС 022/2011) Технический регламент Таможенного союза «О принятии технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки», утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №881,Порядок организации и осуществления регионального государственного ветеринарного надзора на территории Республики Крым, утвержденный постановлением Совета министров Республики Крым от 23.07.2014 № 216; «Ветеринарно санитарные правила сбора, ..утилизации и уничтожения биологических отходов» (утвержденные Главным государственным ветеринарным инспектором Российской Федерации В.М. Авиловым 04.12.1995 № 13-7-2/469); «Инструкция по санитарной обработке технологического оборудования и производственных помещений на предприятиях мясной промышленности» (утв. Председателем технического комитета по стандартизации № 26 «Мясо и мясная продукция» А.Б. Лисицыным 14.01.2003); Инструкция по ветеринарному клеймению мяса (с изменениями на 5 июня 2014 года) утверждена Заместителем министра сельского хозяйства и продовольствия Российской Федерации А.Г. Ефремовым (28 апреля 1994 года).
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта пп. «а» п. 2 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», Закон Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии», Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», Приказ Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 18.12.2015 № 648 «Об утверждении Перечня подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами», приказ Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 27.12.2016 № 589 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», «Положение о проведении экспертизы некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевых продуктов, их использовании или уничтожении», утвержденное постановлением Правительства Российской Федерации от 29.09.1997 № 1263,
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта «Правила проведения дезинфекции и дезинвазии объектов государственного ветеринарного надзора» (утвержденные Министерством сельского хозяйства Российской Федерации от 15.07.2002 года № 13-5-2/0524), «Ветеринарно-санитарные правила по организации и проведению дератизационных мероприятий (утвержденные Министерством сельского хозяйства Российской Федерации 14.03.2001 № 13-5-02/0043), Закон Республики Крым от 17.07.2014 № 33-ЗРК «О ветеринарии Республики Крым», (ТР ТС 034/2013) Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68, (ТР ТС 021/2011) Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.12.2011 № 880, (ТР ТС 022/2011) Технический регламент Таможенного союза «О принятии технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки», утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №881,Порядок организации и осуществления регионального государственного ветеринарного надзора на территории Республики Крым, утвержденный постановлением Совета министров Республики Крым от 23.07.2014 № 216; «Ветеринарно санитарные правила сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов» (утвержденные Главным государственным ветеринарным инспектором Российской Федерации В.М. Авиловым 04.12.1995 № 13-7-2/469);
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой