Проверка Гончаренко Олега Владимировича начальника Территориального отдела по городу Симферополю и Симферопольскому району Межрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым и г. Севастополю.
№911902966045

🔢 ИНН:	9102195718
🆔 ОГРН:	1159102119450
📍 Адрес:	г. Симферополь, Г.Васильева, 44 В
🔎 Тип проверки:	Внеплановая проверка
📌 Статус:	Завершена
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	13.08.2019

Межрегиональное управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Крым и городу федерального значения Севастополю организовало проверку (статус: Завершена) . организации Гончаренко Олега Владимировича начальника Территориального отдела по городу Симферополю и Симферопольскому району Межрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым и г. Севастополю. (ИНН: 9102195718) , адрес: г. Симферополь, Г.Васильева, 44 В

Причина проверки:

исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019г. №103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года», изданного на основании поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 №ТГ-П12-1285, приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 19.08.2014г. №876 «О мерах по реализации Указа Президента РФ от 06.08.2014г. №560 «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения_безопасности РФ», изданного на основании Указа Президента Российской Федерации от 06.08.2014 №560 «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации»; Приказа федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 11.06.2014г. №479 «О проведении внеплановых проверок соответствия пищевой продукции из водных биоресурсов», изданного на основании поручения Правительства Российской Федерации от 02.06.2014 №АД-П12-4024 приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №672 от 18.08.2017г. «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», изданного на основании пункта 6 перечня поручений Президента Российской Федерации от 15.08.2017 №Пр-1603; приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018г. №1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», изданного на основании поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.2018г._ (пункт 7, Раздел 1 Протокола №1),

Выявленные нарушения (1 шт.):

выявлены нарушения обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием положений (нормативных) правовых актов): - неудовлетворитиельное санитарное содержание помещений склада, несвоевременно проводится текущая и генеральная уборки, продукты питания хранятся в транспортной таре на полу, в коридорах складського помещения тара складируется навалом ;убоочный инвентарь не промаркирован, для уборки туалетов не выделен специальный инвентарь, имеющий маркировку;отсутствуют условия для мытья торгового инвентаря;пищевые продукты хранятся на полу, отсутствуют стеллажи и поддоны, изготовленные из материалов , легко поддающихся мойке и дезинфекции, высотой не менее 15 см от пола;в раздевалке уборка проводится не своевременно, личные вещи хранятся не упорядочено, на полу, не созданы условия для раздельного хранения личной и санитарной одежды;в складе отсутствует санитарная одежда; холодильное оборудование работает не эффективно: в холодильной камере для хранения сыров на момент проверки температура; в реализации находятся пищевые продукты с истекшим сроком годности, а именно: майонезный соус «Кушать подано» классический, в количестве 10 кг, изготовитель ООО «Компания СКИТ», г.Москва, Кавказский бульвар, д.59, стр.2, дата изготовления 21.05.2019г.условия хранения от +6 градусов Цельсия до +18 градусов Цельсия - 45 суток, на момент проверки в холодильной камере температура + 9 градусов Цельсия ст.15 №52-ФЗ, п.п 8.24 Р 8 СП 2.3.6.1066-01

Нарушенный правовой акт:

): ФЗ №29 от 02.01.2000г. «О качестве и безопасности пищевых продуктов», Федерального закона РФ от 30.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; ТР ТС №021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продо-вольственного сырья и пищевых продуктов»
п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального Закона РФ от 26.12.2008 г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля(надзора) и муниципального контроля».

Выданные предписания:

. Обеспечить соблюдение условий и правил хранения пищевой ппродукции. 2 Обеспечить своевременное проведение текущих, генеральных уб уборок. 3 Создать условия для мытья торгового инвентаря 4 Обеспечить раздельное хранение личной и санитарной одежды 5 Приобрести достаточное количество санитарной одежды, всем сотрудникам работать в санитарной одежде 6 Промаркировать уборочный инвентарь, в том числе для туалетов 7 Провести ревизию и ремонт холодильного оборудования 8 Обеспечить хранение продуктов питания на подтоварниках и стеллажах -

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ	г. Симферополь, Г.Васильева, 44 В
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Обособленное структурное подразделение
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Низкий риск (6 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	19.08.2019 12:00:00
Место составления акта о проведении КНМ	г. Симферополь ул. Г. Васильева, 44 склад
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия	15.08.2019
Длительность КНМ (в днях)	2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)	3
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Гончаренко О.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	начальник ТО по г. Симферополю и Симферопольскому району
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	выявлены нарушения обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием положений (нормативных) правовых актов): - неудовлетворитиельное санитарное содержание помещений склада, несвоевременно проводится текущая и генеральная уборки, продукты питания хранятся в транспортной таре на полу, в коридорах складського помещения тара складируется навалом ;убоочный инвентарь не промаркирован, для уборки туалетов не выделен специальный инвентарь, имеющий маркировку;отсутствуют условия для мытья торгового инвентаря;пищевые продукты хранятся на полу, отсутствуют стеллажи и поддоны, изготовленные из материалов , легко поддающихся мойке и дезинфекции, высотой не менее 15 см от пола;в раздевалке уборка проводится не своевременно, личные вещи хранятся не упорядочено, на полу, не созданы условия для раздельного хранения личной и санитарной одежды;в складе отсутствует санитарная одежда; холодильное оборудование работает не эффективно: в холодильной камере для хранения сыров на момент проверки температура; в реализации находятся пищевые продукты с истекшим сроком годности, а именно: майонезный соус «Кушать подано» классический, в количестве 10 кг, изготовитель ООО «Компания СКИТ», г.Москва, Кавказский бульвар, д.59, стр.2, дата изготовления 21.05.2019г.условия хранения от +6 градусов Цельсия до +18 градусов Цельсия - 45 суток, на момент проверки в холодильной камере температура + 9 градусов Цельсия ст.15 №52-ФЗ, п.п 8.24 Р 8 СП 2.3.6.1066-01

Характер выявленного нарушения

Сведения о нарушении

Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)

выявлены нарушения обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием положений (нормативных) правовых актов): - неудовлетворитиельное санитарное содержание помещений склада, несвоевременно проводится текущая и генеральная уборки, продукты питания хранятся в транспортной таре на полу, в коридорах складського помещения тара складируется навалом ;убоочный инвентарь не промаркирован, для уборки туалетов не выделен специальный инвентарь, имеющий маркировку;отсутствуют условия для мытья торгового инвентаря;пищевые продукты хранятся на полу, отсутствуют стеллажи и поддоны, изготовленные из материалов , легко поддающихся мойке и дезинфекции, высотой не менее 15 см от пола;в раздевалке уборка проводится не своевременно, личные вещи хранятся не упорядочено, на полу, не созданы условия для раздельного хранения личной и санитарной одежды;в складе отсутствует санитарная одежда; холодильное оборудование работает не эффективно: в холодильной камере для хранения сыров на момент проверки температура; в реализации находятся пищевые продукты с истекшим сроком годности, а именно: майонезный соус «Кушать подано» классический, в количестве 10 кг, изготовитель ООО «Компания СКИТ», г.Москва, Кавказский бульвар, д.59, стр.2, дата изготовления 21.05.2019г.условия хранения от +6 градусов Цельсия до +18 градусов Цельсия - 45 суток, на момент проверки в холодильной камере температура + 9 градусов Цельсия ст.15 №52-ФЗ, п.п 8.24 Р 8 СП 2.3.6.1066-01

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате	составлено 2 протокола на должностное лицо по ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ, на юр лицо по ст. 6.3 КоАП РФ; вынесено предписание об устранении нарушений

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	№18-00246-01
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	19.08.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	20.09.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	. Обеспечить соблюдение условий и правил хранения пищевой ппродукции. 2 Обеспечить своевременное проведение текущих, генеральных уб уборок. 3 Создать условия для мытья торгового инвентаря 4 Обеспечить раздельное хранение личной и санитарной одежды 5 Приобрести достаточное количество санитарной одежды, всем сотрудникам работать в санитарной одежде 6 Промаркировать уборочный инвентарь, в том числе для туалетов 7 Провести ревизию и ремонт холодильного оборудования 8 Обеспечить хранение продуктов питания на подтоварниках и стеллажах -
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	): ФЗ №29 от 02.01.2000г. «О качестве и безопасности пищевых продуктов», Федерального закона РФ от 30.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; ТР ТС №021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продо-вольственного сырья и пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нормативно-правового акта

): ФЗ №29 от 02.01.2000г. «О качестве и безопасности пищевых продуктов», Федерального закона РФ от 30.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; ТР ТС №021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продо-вольственного сырья и пищевых продуктов»

Тип положения нормативно-правового акта

Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Рокачёва О.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	директор ООО "КСК -Трейд"
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате	Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате	ознакомлена

Тип сведений о результате

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Формулировка сведения о результате

ознакомлена

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ	Нет
Тип субъекта КНМ	ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	Гончаренко Олега Владимировича начальника Территориального отдела по городу Симферополю и Симферопольскому району Межрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым и г. Севастополю.
ИНН проверяемого лица	9102195718
ОГРН проверяемого лица	1159102119450

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Низкий риск (6 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	13.08.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	222537261
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Межрегиональное управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Крым и городу федерального значения Севастополю
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1147746464403
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000001082

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия	13.08.2019
Дата окончания проведения мероприятия	19.08.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Нет
Цели, задачи, предмет КНМ	исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019г. №103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года», изданного на основании поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 №ТГ-П12-1285, приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 19.08.2014г. №876 «О мерах по реализации Указа Президента РФ от 06.08.2014г. №560 «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения_безопасности РФ», изданного на основании Указа Президента Российской Федерации от 06.08.2014 №560 «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации»; Приказа федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 11.06.2014г. №479 «О проведении внеплановых проверок соответствия пищевой продукции из водных биоресурсов», изданного на основании поручения Правительства Российской Федерации от 02.06.2014 №АД-П12-4024 приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №672 от 18.08.2017г. «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», изданного на основании пункта 6 перечня поручений Президента Российской Федерации от 15.08.2017 №Пр-1603; приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018г. №1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», изданного на основании поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.2018г._ (пункт 7, Раздел 1 Протокола №1),

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	1) осмотр объекта надзора с целью оценки условий хранения и реализации пищевой продукции, наличие в обороте запрещённой к ввозу в РФ продукции с 13.08.2019 г. по 19.08.2019 г. 2) анализ представленной информации и документов, подтверждающих происхождение, качество и безопасность пищевой продукции с 13.08.2019 г. по 19.08.2019 г.; 3) отбор проб продукции с целью проведения лабораторного исследования с 13.08.2019 г. по 19.08.2019 г.; 4) анализ результатов лабораторных исследований 19.08.2019г._____
Дата начала проведения мероприятия	13.08.2019
Дата окончания проведения мероприятия	19.08.2019

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	18-00239
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	09.08.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта	п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального Закона РФ от 26.12.2008 г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля(надзора) и муниципального контроля».
Тип положения нормативно-правового акта	Правовые основания проведения проверки