Причина проверки:

исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №672 от 18.08.2017г. «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 19.08.2014.г. №876 «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 06.08.2014 №560,от 11.06.2014 №479 «О проведении внеплановых проверок соответствия пищевой продукции из водных биоресурсов», исполнение приказа от 30.01.2017 №43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции», исполнение приказа от 18.12.2018 №1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки, приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 29.12.2018г. №1103 «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2018г. №592», приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 08.07.2019г. №458 «О проведении внеплановых выездных проверок соблюдения правил продажи отдельных видав товаров в части размещения (выкладки) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов».

Цели, задачи проверки:

п.3 ч.2 ст.10 Федерального Закона РФ от 26.12.2008г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля(надзора) и муниципального контроля»

Выявленные нарушения (1 шт.):

• В холодильной витрине торгового зала осуществляется реализация, в месте продажи размещения (выкладки) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов, способом не позволяющим визуально отделить указанные продукты от иных пищевых продуктов, не сопровождается информационной надписью "Продукты без заменителя молочного жира". Осуществляется реализация продуктов из вскрытых потребительских упаковок: сосиски «Сочные» ТМ «Папа Может» весом 2,055 кг., сосиски ТМ «Мартыновъ» весом 2,245 кг. без указания даты и времени вскрытия упаковки. На момент проверки на кондитерских изделиях (печенье общим весом 6,500 кг.) отсутствует этикетка (ярлыки) с тары поставщика. В морозильной камере осуществляется хранение пищевых продуктов (колбасные изделия общим весом 9,365 кг.) с истекшим сроком годности. Торговый зал магазина и подсобное помещение нуждается в проведении генеральной уборки. На момент проверки у реализатора Сейтмамутовой Февзие Нусретовны отсутствует личная медицинская книжка установленного образца. У реализатора отсутствует специальная одежда, включая головной убор. В торговом зале магазина не проводится ежедневный контроль за температурно-влажностным режимом хранения и реализации пищевых продуктов, термометры и психрометры отсутствуют. При визуальном осмотре пищевой продукции выявлено отсутствие единообразного ценника на реализуемый товар. Взвешивание, упаковка сырых и готовых к употреблению пищевых продуктов проводится на одних весах. Производится реализация табачных изделий с выкладкой и демонстрацией; без размещения в торговом зале перечня продаваемой табачной продукции, без размещения информации о запрете продажи несовершеннолетним табачной продукции. В торговом зале и подсобном помещении пищевые продукты хранятся непосредственно на полу, а не на стеллажах, поддонах или подтоварниках. При визуальном осмотре помещения магазина установлено, что в магазине отсутствует информация о запрете реализации алкогольной продукции несовершеннолетним.

Нарушенный правовой акт:

• ст.19, ст.20 Федерального Закона от 02.01.2000г. N 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»- Информация о качестве и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий;ст.11, ст. 15 Федерального закона РФ от 30.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» - Обязанности индивидуальных предпринимателей и юридических лиц. ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; СП 2.3.6.1066-01"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов";п. 33 (1) Постановления Правительства РФ от 19.01.1998 N 55 (ред. от 28.01.2019) "Об утверждении Правил продажи отдельных видов товаров, перечня товаров длительного пользования, на которые не распространяется требование покупателя о безвозмездном предоставлении ему на период ремонта или замены аналогичного товара, и перечня непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогичный товар других размера, формы, габарита, фасона, расцветки или комплектации";п.19 главы 1 раздела 1 Постановления Правительства Российской Федерации от 19.01.1998 N 55 «Об утверждении Правил продажи отдельных видов товаров, перечня товаров длительного пользования, на которые не распространяется требование покупателя о безвозмездном предоставлении ему на период ремонта или замены аналогичного товара, и перечня непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогичный товар других размера, формы, габарита, фасона, расцветки или комплектации»;пп.4;5 ст.19; ст.20 Федерального закона от 23.02.2013 N15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака";ч.2 ст.16 Федерального закона от 22 ноября 1995 г. N171-ФЗ "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции".
• п.3 ч.2 ст.10 Федерального Закона РФ от 26.12.2008г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля(надзора) и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• 1. Провести в торговом зале магазина и подсобном помещении генеральную уборку.2. Установить в помещении магазина прибор для контроля температурно-влажностного режима.3. Обеспечить в торговом зале или ином месте продажи размещения молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов информационной надписью "Продукты без заменителя молочного жира" согласно п. 33 (1) Постановления Правительства РФ от 19.01.1998 N 55.4. Разработать и разместить на весь реализуемый товар единообразные ценники. 5. Оформить реализатору Сейтмамутовой Февзие Нусретовне личную медицинскую книжку установленного образца.6. Установить пищевые продукты, реализуемые непосредственно с пола, на стеллажи, поддоны или подтоварники.7. Прекратить выкладку и демонстрацию табачной продукции, установить запрет продажи несовершеннолетним табачных изделий, разместить в торговом зале информацию о продаваемой табачной продукции в соответствии с законодательством РФ срок немедленно. 8. Разместить в торговом зале информацию о продаваемой алкогольной продукции в соответствии с законодательством РФ срок немедленно. 9. Снять с реализации пищевые продукты из вскрытых потребительских упаковок без указания даты и времени вскрытия упаковки: сосиски «Сочные» ТМ «Папа Может» весом 2,055 кг., сосиски ТМ «Мартыновъ» весом 2,245 кг.; кондитерские изделия без этикеток (ярлыков) с тары поставщика, а именно: печенье общим весом 6,500 кг.. колбасные изделия с истекшим сроком годности общим весом 9,365 кг. Срок немедленно