Причина проверки:

исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №672 от 18.08.2017г. «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 19.08.2014.г. №876 «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 06.08.2014 №560, приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 11.06.2014 №479 «О проведении внеплановых проверок соответствия пищевой продукции из водных биоресурсов», приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 30.01.2017 №43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции», приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018 №1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки, приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 29.12.2018г. №1103 «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2018г. №592», приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 08.07.2019г. №458 «О проведении внеплановых выездных проверок соблюдения правил продажи отдельных видав товаров в части размещения (выкладки) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов».

Цели, задачи проверки:

п.3 ч.2 ст.10 Федерального Закона РФ от 26.12.2008г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля(надзора) и муниципального контроля»

Выявленные нарушения (1 шт.):

• В месте продажи размещения (выкладки) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов осуществляется способом, не позволяющим разделить указанные продукты от иных пищевых продуктов с информационными надписями "Молочная продукция", "Продукты без заменителя молочного жира".В торговом помещении не проводится ежедневный контроль за температурно-влажностным режимом хранения и реализации пищевых продуктов, термометры и психрометры отсутствуют. В реализации находятся пищевые продукты без сопроводительных документов, подтверждающих их происхождение, качество и безопасность, идентифицировать которые можно только по внешнему признаку, а именно: котлеты общим весом 2,542 кг.; сыр общим весом 2,572 кг, маслоподобный продукт общим весом 1,048 кг.

Нарушенный правовой акт:

• ст.11; 15 Федерального закона РФ от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» ст.5;15;18;19;20 Федерального Закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» п. 33 (1) Постановления Правительства РФ от 19.01.1998 N 55 (ред. от 28.01.2019) "Об утверждении Правил продажи отдельных видов товаров, перечня товаров длительного пользования, на которые не распространяется требование покупателя о безвозмездном предоставлении ему на период ремонта или замены аналогичного товара, и перечня непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогичный товар других размера, формы, габарита, фасона, расцветки или комплектации". СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» ст. 17 Технического Регламента Таможенного Союза 021\2011 "О безопасности пищевой продукции", ст. 4 Технического Регламента Таможенного Союза ТР ТС 022\2011 "Пищевая продукция в части её маркировки"
• п.3 ч.2 ст.10 Федерального Закона РФ от 26.12.2008г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля(надзора) и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• 1. Обеспечить в торговом зале или ином месте продажи размещения молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов информационную надпись "Продукты без заменителя молочного жира" согласно п. 33 (1) Постановления Правительства РФ от 19.01.1998 N 55. Срок до 26.09.2019 г. 2.Торговый зал магазина оснастить термометрами и психрометрами. Срок до 01.10.2019 г. 3. Снять с реализации пищевые продукты без сопроводительных документов, подтверждающих их происхождение, качество и безопасность, идентифицировать которые можно только по внешнему признаку, а именно: котлеты общим весом 2,542 кг, сыр общим весом 2,572 кг, маслоподобный продукт общим весом 1,048 кг. Срок 26.09.2019 г.