(ИНН: 9103063048, ОГРН: 1159102017876, Адрес: 298646, КРЫМ РЕСПУБЛИКА, ГОРОД ЯЛТА, ПОСЕЛОК ГОРОДСКОГО ТИПА КРАСНОКАМЕНКА, УЛИЦА АЛУШТИНСКАЯ, дом ДОМ 14, 91, 910000080140005)
Межрегиональное управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Крым и городу федерального значения Севастополю 25.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "КРАСНОКАМЕНСКАЯ СРЕДНЯЯ ШКОЛА" МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ГОРОДСКОЙ ОКРУГ ЯЛТА РЕСПУБЛИКИ КРЫМ (ИНН: 9103063048) , адрес: 298646, КРЫМ РЕСПУБЛИКА, ГОРОД ЯЛТА, ПОСЕЛОК ГОРОДСКОГО ТИПА КРАСНОКАМЕНКА, УЛИЦА АЛУШТИНСКАЯ, дом ДОМ 14, 91, 910000080140005
Причина проверки:
исполнение Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 16.10.2020 № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 №Пр-1665.
Цели, задачи проверки:
Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Были выявлены нарушения (2 шт.) :
Нарушенный правовой акт:
Проверяющая организация: | Межрегиональное управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Крым и городу федерального значения Севастополю |
Регион: | Крым республика |
Тип проверки: | Внеплановая проверка |
Статус: | Завершено |
Выявлены нарушения: | Да |
Дата начала: | 25.11.2020 |
Адрес объекта проведения КНМ | 298646, КРЫМ РЕСПУБЛИКА, ГОРОД ЯЛТА, ПОСЕЛОК ГОРОДСКОГО ТИПА КРАСНОКАМЕНКА, УЛИЦА АЛУШТИНСКАЯ, дом ДОМ 14, 91, 910000080140005 |
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
Тип объекта проведения КНМ | Иное |
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) | Средний риск (4 класс) |
Дата и время составления акта о проведении КНМ | 03.12.2020 18:30:00 |
Место составления акта о проведении КНМ | г.Ялта, ул.Руданского, 41 |
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
Дата начала проведения мероприятия | 25.11.2020 |
Длительность КНМ (в днях) | 5 |
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 6 |
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Ткач Людмила Николаевна |
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | главный специалист-эксперт |
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Выявлены нарушения требований СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», а именно: - п. 4.10. – часть разделочного инвентаря, емкостей, производственных столов используется без маркировки; - п.4.4. - складское помещение для хранения продуктов не оборудовано прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха; - п.5.4. – в инструкциях о правилах мытья столовой посуды отсутствует информация о количестве закладываемых моющих и дезинфицирующих средств на 1 или 10 литров воды; - п.п. 6.11., 6.16., 8.2., 8.21., 8.22. - технологические карты на приготовляемые блюда согласно требованиям не доработаны: не во всех блюдах отражен технологический процесс приготовляемых блюд и кулинарных изделий с указанием температуры и времени термической обработки; - п.14.5. приложение 10 - нарушение ведения документации на пищеблоке при осуществлении контроля за реализацией поступающей продукции (журнала бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья) - не ведется контроль за реализацией остатков сырья и пищевых продуктов по датам в «журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья». Также, выявлены нарушения требований СП 3.1/2.4.3598-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19)»: - п.2.3. - не представлен расчет потребности и расхода используемых дезинфицирующих средств для проведения ежедневной влажной уборки помещений с применением дезинфицирующих средств с обработкой всех контактных поверхностей, а также проведения генеральной уборки не реже одного раза в неделю. В ходе проведения проверки выявленные нарушения были устранены. |
Характер выявленного нарушения | Сведения в отношении лиц допустивших нарушение |
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Ответственное должностное лицо директор Корчажинский В.Ю. привлечен к административной ответственности по ч.1 ст.6.3. КоАП РФ |
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Формулировка сведения о результате | Ответственное должностное лицо директор Корчажинский В.Ю. привлечен к административной ответственности по ч.1 ст.6.3. КоАП РФ |
Положение нормативно-правового акта | Выявлены нарушения требований СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», СП 3.1/2.4.3598-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19)»: |
Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Корчажинский Вячеслав Юрьевич |
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | директор |
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
Формулировка сведения о результате | с актом ознакомился, подписал лично |
Субъект проверки - Резидент РФ | Нет |
Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "КРАСНОКАМЕНСКАЯ СРЕДНЯЯ ШКОЛА" МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ГОРОДСКОЙ ОКРУГ ЯЛТА РЕСПУБЛИКИ КРЫМ |
ИНН проверяемого лица | 9103063048 |
ОГРН проверяемого лица | 1159102017876 |
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) | 09.01.2015 |
Форма проведения КНМ | Выездная |
Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) | Средний риск (4 класс) |
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Лично |
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 23.11.2020 |
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 222537261 |
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Межрегиональное управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Крым и городу федерального значения Севастополю |
ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1147746464403 |
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Ткач Людмила Николаевна |
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | главный специалист-эксперт |
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Романенко Владимир Григорьевич |
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | главный врач |
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Булашевич Ирина Викторовна |
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | главный специалист-эксперт |
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
Дата начала проведения мероприятия | 25.11.2020 |
Дата окончания проведения мероприятия | 01.12.2020 |
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 5 |
Место вынесения решения о согласовании проведения КНМ органом прокуратуры | прокуратура г.Ялта |
Должность подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры | и.о. зам. прокурора г.Ялта, юрист 1 класса |
ФИО подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры | А.Н. Аббасова |
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Нет |
Цели, задачи, предмет КНМ | исполнение Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 16.10.2020 № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 №Пр-1665. |
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | В процессе проверки провести следующие мероприятия по контролю, необходимые для достижения целей и задач проведения проверки (с указанием наименования мероприятия по контролю и сроков его проведения): 1) визуальный осмотр объекта надзора с целью оценки соответствия объекта обязательным требованиям с 25.11.2020 г. по 01.12.2020 г.; 2) анализ документов и представленной информации с 25.11.2020 г. по 01.12.2020 г.; 3) отбор проб питьевой воды, готовой продукции, смывов с целью проведения лабораторного исследования с 25.11.2020 г. по 01.12.2020 г.; 4) анализ результатов лабораторных исследований с 25.11.2020 г. по 01.12.2020 г. |
Дата начала проведения мероприятия | 25.11.2020 |
Дата окончания проведения мероприятия | 01.12.2020 |
Наименование основания проведения КНМ | Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям. |
Основание проведения КНМ | Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям. |
Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки |
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 22-00059 |
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 20.11.2020 |
Положение нормативно-правового акта | п.3 ч.2 ст. 10 Федерального Закона РФ от 26.12.2008 г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля(надзора) и муниципального контроля»; пп «а» п.2 Постановления Правительства РФ от 03 апреля 2020г. №438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей». |
Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |