Межрегиональное управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Крым и городу федерального значения Севастополю организовало проверку (статус: Ожидает согласования) . организации ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ РЕСПУБЛИКИ КРЫМ "ДЖАНКОЙСКАЯ ГОРОДСКАЯ ПОЛИКЛИНИКА" (ИНН: 9105010940) , адрес: 1. Проверка соблюдения ветеринарно-санитарных требований к условиям оборота (хранения, реализации) мяса свиней, птицы и продуктов их переработки - 1,5 час; 2. Проверка наличия ветеринарных сопроводительных документов на находящееся в обороте мясо свиней, птицы и продуктов их переработки, порядка оформления, учета, гашения ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме - 1,5 часа; 3. Проверка наличия внедрения и поддержания процедуры, основанной на принципах ХАССП (в английской транскрипции HACCP Hazard Analysis and Critical Control Points) при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции - 3 часа; 4. Проверка обеспечения проведения дезинфекции и дезинвазии в соответствии с действующими инструкциями. Проверка ведения журнала учета проведения дезинфекции и дезинвазии, составления актов - 1 часа; 5. Проверка обеспечения проведения дератизации в соответствии с действующими инструкциями - 1 час. 6. Проверка соблюдения ветеринарно-санитарных требований при утилизации биологических отходов - 1 час. 7. Отбор проб мяса свиней, птицы и продуктов их переработки - 1 часа.