Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДА ДЖАНКОЯ ДЕТСКИЙ САД 6 ГНЁЗДЫШКО
№912104669957
🔢 ИНН:
9105006863
🆔 ОГРН:
1149102178356
📍 Адрес:
296100 КРЫМ РЕСПУБЛИКА ГОРОД ДЖАНКОЙ УЛИЦА КРЫМСКИХ ПАРТИЗАН ДОМ 73
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
15.03.2021
🎯
Основание проведения
выполнения ежегодного плана проведения плановых проверок на 2021 год утвержденного приказом Межрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым и городу Севастополю от 30122020 222 установление соответствия деятельности проверяемого юридического лица обязательным для исполнения требован... Еще...выполнения ежегодного плана проведения плановых проверок на 2021 год утвержденного приказом Межрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым и городу Севастополю от 30122020 222 установление соответствия деятельности проверяемого юридического лица обязательным для исполнения требованиям Российской Федерации в сфере санитарноэпидемиологического благополучия населения соблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
прием пищевой продукции в том числе продовольственного сырья осуществляется без наличия маркировки сведений об оценке подтверждении соответствия предусмотренных в том числе техническими регламентами говядина 63кг яйца170штне ведется в целях контроля за риском возникновения условий для размножения п... Еще...прием пищевой продукции в том числе продовольственного сырья осуществляется без наличия маркировки сведений об оценке подтверждении соответствия предусмотренных в том числе техническими регламентами говядина 63кг яйца170штне ведется в целях контроля за риском возникновения условий для размножения патогенных микроорганизмов ежедневная регистрация показателей температурного режима и влажности хранения пищевой продукции в складских помещениях на бумажном и или электронном носителяххранение продовольственного пищевого сырья и пищевой продукции осуществляется без соответствия с требованиями соответствующих технических регламентов соблюдении температурновлажностных условий хранения кондитерские изделиявафли3кг «ТартекТореро» ООО ПК «Тореро» Тульская обл Куртинский рон п Куркино улОктябрьская 65 сухари панировочные46кг ООО Клмпания «Витекс» Челябинская обл гЧелябинск улФизкультурная 34 кофейный напиток «Колос»144кг ООО «Кофецикорный комбинат «Аромат» Ярославская обл г Ростов улПролетарская40 хранятся при t+28грС N20грСлица поступившие на работу в организацию общественного питания не соответствуют требованиям касающимся прохождения ими предварительных и периодических медицинских осмотров вакцинации установленным законодательством Российской Федерации в медицинских книжках отсутствуют отметки о прививках от гепатита А дизентерии у помощников воспитателей Возисова МО Король СЮ Осьмирко ЕГ Тархова ОК Харченко СВмытье кухонной посуды на пищеблоке осуществляется без соблюдения инструкции по применению моющих дез средств отсутствуют метки на моечных ваннах для приготовления растворовне обеспечен свободный проход детей между кроватями в спальной комнате ясельной группыне соблюдаются режимы мытья в 2 из 10 смывов обнаружены бактерии группы кишечной палочки протокол лабораторного исследования 7373773756 от 19032021 экспертное заключение по гигиенической оценке результатов лабораторных исследований испытаний 766Г59 от 29032021г общественное питание детей не осуществляется посредством реализации основного организованного меню включающего горячее питание с учетом требований среднесуточных наборов пищевой продукции для детей до 7ми лет выполнение норм питания за февраль месяц составляет 672 дсад 794 ясли
Межрегиональное управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Крым и городу федерального значения Севастополю 15.03.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДА ДЖАНКОЯ ДЕТСКИЙ САД 6 ГНЁЗДЫШКО (ИНН: 9105006863) , адрес: 296100 КРЫМ РЕСПУБЛИКА ГОРОД ДЖАНКОЙ УЛИЦА КРЫМСКИХ ПАРТИЗАН ДОМ 73
Выявленные нарушения (1 шт.):
прием пищевой продукции в том числе продовольственного сырья осуществляется без наличия маркировки сведений об оценке подтверждении соответствия предусмотренных в том числе техническими регламентами говядина 63кг яйца170штне ведется в целях контроля за риском возникновения условий для размножения патогенных микроорганизмов ежедневная регистрация показателей температурного режима и влажности хранения пищевой продукции в складских помещениях на бумажном и или электронном носителяххранение продовольственного пищевого сырья и пищевой продукции осуществляется без соответствия с требованиями соответствующих технических регламентов соблюдении температурновлажностных условий хранения кондитерские изделиявафли3кг «ТартекТореро» ООО ПК «Тореро» Тульская обл Куртинский рон п Куркино улОктябрьская 65 сухари панировочные46кг ООО Клмпания «Витекс» Челябинская обл гЧелябинск улФизкультурная 34 кофейный напиток «Колос»144кг ООО «Кофецикорный комбинат «Аромат» Ярославская обл г Ростов улПролетарская40 хранятся при t+28грС N20грСлица поступившие на работу в организацию общественного питания не соответствуют требованиям касающимся прохождения ими предварительных и периодических медицинских осмотров вакцинации установленным законодательством Российской Федерации в медицинских книжках отсутствуют отметки о прививках от гепатита А дизентерии у помощников воспитателей Возисова МО Король СЮ Осьмирко ЕГ Тархова ОК Харченко СВмытье кухонной посуды на пищеблоке осуществляется без соблюдения инструкции по применению моющих дез средств отсутствуют метки на моечных ваннах для приготовления растворовне обеспечен свободный проход детей между кроватями в спальной комнате ясельной группыне соблюдаются режимы мытья в 2 из 10 смывов обнаружены бактерии группы кишечной палочки протокол лабораторного исследования 7373773756 от 19032021 экспертное заключение по гигиенической оценке результатов лабораторных исследований испытаний 766Г59 от 29032021г общественное питание детей не осуществляется посредством реализации основного организованного меню включающего горячее питание с учетом требований среднесуточных наборов пищевой продукции для детей до 7ми лет выполнение норм питания за февраль месяц составляет 672 дсад 794 ясли
Нарушенный правовой акт:
ст11 п1 ст28 Федерального Закона РФ от 30031999 года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 22 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» Приказ Министерства здравоохранения Российской Федерации от 21 марта 2014 г N 125н Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
ст 9 Федерального Закона РФ от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контролянадзора и муниципального контроля»
Выданные предписания:
1 Снять с реализации пищевую продукцию без маркировки говядина 63кг яйца170шт 2 Осуществлять в целях контроля за риском возникновения условий для размножения патогенных микроорганизмов ежедневную регистрацию показателей температурного режима и влажности хранения пищевой продукции в складских помещениях на бумажном и или электронном носителях3 Снять с реализации пищевую продукцию хранящуюся без соблюдения температурновлажностных условий хранения кондитерские изделиявафли3кг «ТартекТореро» ООО ПК «Тореро» Тульская обл Куртинский рон п Куркино улОктябрьская 65 сухари панировочные46кг ООО Клмпания «Витекс» Челябинская обл гЧелябинск улФизкультурная 34 кофейный напиток «Колос»144кг ООО «Кофецикорный комбинат «Аромат» Ярославская обл г Ростов улПролетарская40 4 Предоставить в территориальный отдел сведения о прохождении вакцинации от гепатита А дизентерии у помощников воспитателей Возисова МО Король СЮ Осьмирко ЕГ Тархова ОК Харченко СВ5 Соблюдать правила мытья кухонной посуды на пищеблоке в соответствии с инструкцией по применению моющих и дез средств 6Обеспечить свободный проход детей между кроватями в спальной комнатеясельной группы7 Провести санитарный день на пищеблоке8 Выполнение норм питания осуществлять в соответствии с основным организованным меню с учетом требований среднесуточных наборов пищевой продукции для детей до 7ми лет
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Адрес
296100 Республика Крым гДжанкой ул Крымских партизан д73
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Адрес
296100 КРЫМ РЕСПУБЛИКА ГОРОД ДЖАНКОЙ УЛИЦА КРЫМСКИХ ПАРТИЗАН ДОМ 73
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2021-04-05T15:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
территориальный отдел по Джанкойскому району Межрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым и городу федерального значения Севастополю
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2021-03-15T15:07:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
15
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
8
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Мороз ИВ
Должность
Главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
прием пищевой продукции в том числе продовольственного сырья осуществляется без наличия маркировки сведений об оценке подтверждении соответствия предусмотренных в том числе техническими регламентами говядина 63кг яйца170штне ведется в целях контроля за риском возникновения условий для размножения патогенных микроорганизмов ежедневная регистрация показателей температурного режима и влажности хранения пищевой продукции в складских помещениях на бумажном и или электронном носителяххранение продовольственного пищевого сырья и пищевой продукции осуществляется без соответствия с требованиями соответствующих технических регламентов соблюдении температурновлажностных условий хранения кондитерские изделиявафли3кг «ТартекТореро» ООО ПК «Тореро» Тульская обл Куртинский рон п Куркино улОктябрьская 65 сухари панировочные46кг ООО Клмпания «Витекс» Челябинская обл гЧелябинск улФизкультурная 34 кофейный напиток «Колос»144кг ООО «Кофецикорный комбинат «Аромат» Ярославская обл г Ростов улПролетарская40 хранятся при t+28грС N20грСлица поступившие на работу в организацию общественного питания не соответствуют требованиям касающимся прохождения ими предварительных и периодических медицинских осмотров вакцинации установленным законодательством Российской Федерации в медицинских книжках отсутствуют отметки о прививках от гепатита А дизентерии у помощников воспитателей Возисова МО Король СЮ Осьмирко ЕГ Тархова ОК Харченко СВмытье кухонной посуды на пищеблоке осуществляется без соблюдения инструкции по применению моющих дез средств отсутствуют метки на моечных ваннах для приготовления растворовне обеспечен свободный проход детей между кроватями в спальной комнате ясельной группыне соблюдаются режимы мытья в 2 из 10 смывов обнаружены бактерии группы кишечной палочки протокол лабораторного исследования 7373773756 от 19032021 экспертное заключение по гигиенической оценке результатов лабораторных исследований испытаний 766Г59 от 29032021г общественное питание детей не осуществляется посредством реализации основного организованного меню включающего горячее питание с учетом требований среднесуточных наборов пищевой продукции для детей до 7ми лет выполнение норм питания за февраль месяц составляет 672 дсад 794 ясли
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст
Протокол об административном правонарушении 31200065 от 05042021г ч1 ст67 КоАП РФ
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
1200043
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-04-05
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-04-05
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
1 Снять с реализации пищевую продукцию без маркировки говядина 63кг яйца170шт 2 Осуществлять в целях контроля за риском возникновения условий для размножения патогенных микроорганизмов ежедневную регистрацию показателей температурного режима и влажности хранения пищевой продукции в складских помещениях на бумажном и или электронном носителях3 Снять с реализации пищевую продукцию хранящуюся без соблюдения температурновлажностных условий хранения кондитерские изделиявафли3кг «ТартекТореро» ООО ПК «Тореро» Тульская обл Куртинский рон п Куркино улОктябрьская 65 сухари панировочные46кг ООО Клмпания «Витекс» Челябинская обл гЧелябинск улФизкультурная 34 кофейный напиток «Колос»144кг ООО «Кофецикорный комбинат «Аромат» Ярославская обл г Ростов улПролетарская40 4 Предоставить в территориальный отдел сведения о прохождении вакцинации от гепатита А дизентерии у помощников воспитателей Возисова МО Король СЮ Осьмирко ЕГ Тархова ОК Харченко СВ5 Соблюдать правила мытья кухонной посуды на пищеблоке в соответствии с инструкцией по применению моющих и дез средств 6Обеспечить свободный проход детей между кроватями в спальной комнатеясельной группы7 Провести санитарный день на пищеблоке8 Выполнение норм питания осуществлять в соответствии с основным организованным меню с учетом требований среднесуточных наборов пищевой продукции для детей до 7ми лет
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
ст11 п1 ст28 Федерального Закона РФ от 30031999 года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 22 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» Приказ Министерства здравоохранения Российской Федерации от 21 марта 2014 г N 125н Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Мирошник Елена Ивановна
Должность
Заведующий
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст
ознакомлена
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДА ДЖАНКОЯ ДЕТСКИЙ САД 6 ГНЁЗДЫШКО
ИНН
9105006863
ОГРН
1149102178356
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)
2007-07-10
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица
2018-02-21
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска
Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2021-03-10
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Межрегиональное управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Крым и городу федерального значения Севастополю
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1147746464403
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ
ЮЖНОЕ МЕЖРЕГИОНАЛЬНОЕ УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО ВЕТЕРИНАРНОМУ И ФИТОСАНИТАРНОМУ НАДЗОРУ Главное управление МЧС России по Республике Крым
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Мороз ИВ
Должность
Главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Фурсов ИВ
Должность
Главный врач
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Секретная ВФ
Должность
Помощник врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2021-03-15
Дата окончания проведения мероприятия
2021-04-05
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
15
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
выполнения ежегодного плана проведения плановых проверок на 2021 год утвержденного приказом Межрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым и городу Севастополю от 30122020 222 установление соответствия деятельности проверяемого юридического лица обязательным для исполнения требованиям Российской Федерации в сфере санитарноэпидемиологического благополучия населения соблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
1 визуальный осмотр объекта надзора с целью оценки соответствия объекта обязательным требованиям с 15032021г по 02042021г2 анализ документов и представленной информации 15032021г по 02042021г3 отбор проб питьевой воды готовой продукции смывов с целью проведения лабораторного исследования 15032021г по 02042021г4 анализ результатов лабораторных исследований 15032021г по 02042021г
Дата начала
2021-03-15
Дата окончания проведения мероприятия
2021-04-05
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ
Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ
как основание проведения
2007-07-10
Наименование основания проведения КНМ
Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ
Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ
как основание проведения
2018-02-21
Наименование основания проведения КНМ
Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ
ч9 ст9 Федерального закона РФ от 26122008 N 294ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля Постановление Правительства Российской Федерации от 23 ноября 2009г 944 Об утверждении перечня видов деятельности в сфере здравоохранения сфере образования и социальной сфере осуществляемых юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями в отношении которых плановые проверки проводятся с установленной периодичностью
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
1200021
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2021-03-10
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
ст 9 Федерального Закона РФ от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контролянадзора и муниципального контроля»