Причина проверки:

Цель выполнение Плана проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на 2021 год утвержденного приказом Межрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым и городу Севастополю от 30122020 г 222 Задачи установление соответствия деятельности проверяемого юридического лица обязательным для исполнения требованиям Российской Федерации в сфере санитарноэпидемиологического благополучия населения Предмет соблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами Осуществление федерального государственного санитарноэпидемиологического надзора в соответствии с Федеральным законом от 30031999 52 О санитарноэпидемиологическом благополучии населения Федеральным Законом РФ от 02012000 г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» СанПиН 242282110 СанПиН 241304913 СанПиН 244317214 СанПиН 213263010 СанПиН 214107401 СанПиН 232107801 ТР ТС 0052011 от 16082011 г 769 ТР ТС 0222011 от 09122011 г 881 ТР ТС 0212011 от 09122011 г 880 ТР ТС 0332013 от 09102013 г 67 ТР ТС 0232011 от 09122011 г 882 ТР ТС 0342013 от 09102013 г 68 ТР ТС 0292012 от 20072012 г 58 ТР ЕАЭС 0402016 от 18 октября 2016 года 162 ТР ТС 0242011 от 09122011 г 883 ТР ЕАЭС 0442017 от 23062017 г 45 ТР ТС 0092011 от 20072012 г 58 ТР ТС 0082011 от 23092011 г 798 ТР ТС 0072011 от 23092011 г 797 ТР ТС 0172011 от 09122011 г 876 ТР ТС 0252012 от 15062012 г 32

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Не в полном объеме проведены мероприятия по созданию доступной среды для инвалидов в соответствии с СП 3110299 «Требования доступности общественных зданий и сооружений для инвалидов и других маломобильных посетителей» Не все учебные доски для работы с которыми используется мел не оборудованы дополнительными источниками искусственного освещения направленного непосредственно на рабочее поле Линолеумное покрытие пола коридоров с дефектами и повреждениями Не обеспечен подвод горячего водоснабжения в кабинетах биологии химии физики технологии лаборантских санузлах Планировка производственных помещений при организации питания не обеспечивает последовательностьпоточность технологических процессов исключающих встречные потоки сырья сырых полуфабрикатов и готовой продукции обеспечивающих безопасность готовых блюд В помещениях столовой на потолке стенах имеются множественные повреждения отделочных материалов не исключающие попадание в зону приготовления блюд При обеденном зале устанавливаются умывальники из расчета один кран на 20 посадочных мест фактически при 160 посадочных местах оборудовано 4 умывальных раковины при необходимых 8 Не обеспечены ученической мебелью изготовленной из материалов безопасных безвредных для здоровья учащихся кабинет 22 русского языка и литературы а именно стулья в указанных кабинетах с нарушенной целостностью в виде трещин с надломленными сидениями и спинкой я что не исключает вероятность травматизма детей получению ссадин и царапин при использовании На потолке западной лестницы на 3м этаже обнаружено нарушение целостности потолка и части стены следы от подтекания кровли с нарушением осыпанием штукатурного слоя внутренней отделки со следами грибковых поражений в части коридоров местами на потолках имеются следы течи с нарушением окрасочного слоя штукатурки и с грибковым поражением в кабинете 29 физики на потолке возле одного из светильников имеются следы подтекания и нарушения окрасочного слоя потолка в туалете мальчиков на 1м этаже в одном месте локально осыпается штукатурка в санузле для девочек нарушена целостность плиточного покрытия стен часть кафельной плитки отсутствует места изъянов окрашены в лаборантской химии не восстановлена окраска части зашпаклеванной стены в учебном кабинете 21 кабинет литературы стены оклеены обоями в медицинском кабинете имеются участки стен и потолка с дефектами с нарушением целостности окрасочного слоя отшелушиванием отделочного слоя со следами подтеков Лаборантская и учебный кабинет химии не оборудованы вытяжными шкафами

Нарушенный правовой акт:

• ст 28 Федерального Закона 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п232244252 3413 233 343 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи п 25 27213216 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
• ст 9 Федерального Закона РФ от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контролянадзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• Обеспечить проведение мероприятий по созданию доступной среды для инвалидов в соответствии с СП 3110299 «Требования доступности общественных зданий и сооружений для инвалидов и других маломобильных посетителей»Учебные доски для работы с которыми используется мел оборудовать дополнительными источниками искусственного освещения направленного непосредственно на рабочее полеУстранить дефекты покрытия пола в коридорах Обеспечить подвод горячего водоснабжения в кабинетах биологии химии физики технологии лаборантских санузлахОбеспечить учебные помещения и кабинеты медпункт санузлы отдельной системой вытяжной вентиляции согласно требований п 611 СанПиН 242282110Обеспечить последовательностьпоточность технологических процессов исключающих встречные потоки сырья сырых полуфабрикатов и готовой продукции обеспечивающих безопасность готовых блюдПровести ремонтные работы в цехах пищеблока с устранением множественных повреждения отделочных материаловОбеспечить при обеденном зале столовой необходимое количество умывальников из расчета 1 кран на 20 посадочных местОборудовать локальную вытяжную систему на пищеблоке в варочном цехе либо провести ремонт существующейОбеспечить ученической мебелью изготовленной из материалов безопасных безвредных для здоровья учащихсяУстранить нарушения На потолке западной лестницы на 3м этаже обнаружено нарушение целостности потолка и части стены следы от подтекания кровли с нарушением осыпанием штукатурного слоя внутренней отделки со следами грибковых поражений в части коридоров местами на потолках имеются следы течи с нарушением окрасочного слоя штукатурки и с грибковым поражением в кабинете 29 физики на потолке возле одного из светильников имеются следы подтекания и нарушения окрасочного слоя потолка в туалете мальчиков на 1м этаже в одном месте локально осыпается штукатурка в санузле для девочек нарушена целостность плиточного покрытия стен часть кафельной плитки отсутствует места изъянов окрашены в лаборантской химии не восстановлена окраска части зашпаклеванной стены в учебном кабинете 21 кабинет литературы стены оклеены обоями в медицинском кабинете имеются участки стен и потолка с дефектами с нарушением целостности окрасочного слоя отшелушиванием отделочного слоя со следами подтековЛаборантскую и учебный кабинет химии оборудовать вытяжными шкафами