|
🔢 ИНН:
|
9109007339 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1149102169974 |
|
📍 Адрес:
|
297635 Республика Крым Белогорский район с Ароматноеул Школьная 25 ш |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
13.01.2021 |
Межрегиональное управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Крым и городу федерального значения Севастополю 13.01.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное бюджетноеобщеобразовательное учреждение «Ароматновская средняя школа» Белогорскогорайона Республики Крым (ИНН: 9109007339) , адрес: 297635 Республика Крым Белогорский район с Ароматноеул Школьная 25 ш
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | 297635 Республика Крым Белогорский район с Ароматноеул Школьная 25 ш |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Адрес | 297635 Республика Крым Белогорский район с Ароматноеул Школьная 25 ш |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2021-01-20T15:00:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | 297600 Республика Крым Белогорский район г Белогорск ул Островского 3 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Дата начала | 2021-01-14T13:00:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 5 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 5 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Вознюк Галина Михайловна |
|---|---|
| Должность | начальник Территориального отдела по Белогорскому Советскому и Нижнегорскому районам Межрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым и городу Севастополю |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Кузнецова Людмила Сергеевна |
| Должность | старший специалист 1 разряда Территориального отдела по Белогорскому Советскому и Нижнегорскому районам Межрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым и городу Севастополю |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Каракулов Анатолий Анатольевич |
| Должность | помощника врача по общей гигиенеАттестат аккредитации ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Крым игороде федерального значения Севастополе» от 26062015 ц RA RU 21СГ8 6выдан Федеральной службой по аккредитации |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Для контроля соблюдения температурного режима хранения пищевой продукции отсутствует термометр расположенный внутри холодильного оборудования для хранения сыра сосисокМытье посуды на пищеблоке осуществляется ручным способом без обработки всей посуды и столовых приборов дезинфицирующими средствами Хранение пищевых продуктов в кладовой учреждения осуществляться в нарушение соответствующих параметрах температуры влажности светового режима сроков годности Так повидло яблочное ООО «Лорис Продукт» объемом 2 упаковки по 1 кг 1 упаковка 04 кг хранится при температуре +14 градусов согласно показаний настенного психогигрометра срок годности по состоянию на 14012021 повидла яблочного ООО «Лорис Продукт» определен производителем с 29052020 в течение 6 месяцев до 29112020 Специалистом филиала ФБУЗ «ЦГиЭ» в Советском Нижнегорском и Белогорском районе для исследований была отобрана проба филе минтая тихоокеанского без кожи мороженного на пищеблоке учреждения пищевой продукт не соответствует по содержанию массовой доли глазури Специалистом филиала ФБУЗ «ЦГиЭ» в Советском Нижнегорском и Белогорском районе для исследований была отобрана проба сосисок «Дарницких» вареных на пищеблоке учреждения пищевой продукт не соответствует по содержанию нитрата натрия ТР ТС 0292012 что является что является нарушением требований п 812 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» ст 11 17 ч 1 ст 28 Федерального Закона О санитарноэпидемиологическом благополучии населения от 30031999 N 52ФЗ |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | Протокол 8 от 20012021г |
| Код | 1900018501 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-01-20 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-02-19 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1 Для контроля соблюдения температурного режима хранения пищевой продукции обеспечить термометрами холодильное оборудование хранение пищевых продуктов согласно требований п 864 СанПиН 2324359020Снять с реализации пищевой продукт «Сыр полутвердый «Российский молодой» ООО «Брасовские сыры» весом 9100 кг мясной продукт категории Б охлажденный сосиски «Дарницкие» вареные производитель ООО «ЯМПЗ» весом 20846 кг творог ООО «ДК Мегатрейд Юг» весом 19 кг простоквашу ООО «ДК Мегатрейд Юг» 34 упаковки по 1 литру «Сыр полутвердый «Российский молодой» ООО «Брасовские сыры» весом 8100 кг 2 Выделить оборудование для отдельного мытья столовой и кухонной посуды согласно требований п 3 2 СанПиН 23243590203 Обеспечить мытье посуды на пищеблоке согласно требований п 310 СанПиН 23243590204 Обеспечить хранение пищевых продуктов в кладовой учреждения в соответствии требований п 812 СанПиН 2324359020Снять с реализации повидло яблочное ООО «Лорис Продукт» объемом 2 упаковки по 1 кг 1 упаковка 04 кг хранится при температуре +14 градусов согласно показаний настенного психогигрометра срок годности по состоянию на 14012021 повидла яблочного ООО «Лорис Продукт»5 Снять с реализации филе минтая тихоокеанского без кожи мороженного не соответствующего по содержанию массовой доли глазури согласно требований п 21 СанПин 2321078016 Снять с реализации сосиски «Дарницкие» вареные не соответствующие по содержанию нитрата натрия ТР ТС 0292012 согласно требований п 812 СанПиН 2324359020 |
| Положение нормативно-правового акта | ст11 17Федерального закона РФ от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» Обязанности индивидуальных предпринимателей и юридических лицСанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»СанПин 232107801 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | НВБубняк |
|---|---|
| Должность | директор МБОУ |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству |
|---|---|
| Текст | ознакомлен 20012021 в 1500 |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
|---|
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2021-01-20T15:00:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | 297600 Республика Крым Белогорский район г Белогорск ул Островского 3 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Дата начала | 2021-01-14T13:00:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 5 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 5 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Вознюк Галина Михайловна |
|---|---|
| Должность | начальник Территориального отдела по Белогорскому Советскому и Нижнегорскому районам Межрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым и городу Севастополю |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Кузнецова Людмила Сергеевна |
| Должность | старший специалист 1 разряда Территориального отдела по Белогорскому Советскому и Нижнегорскому районам Межрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым и городу Севастополю |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Каракулов Анатолий Анатольевич |
| Должность | помощника врача по общей гигиенеАттестат аккредитации ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Крым игороде федерального значения Севастополе» от 26062015 ц RA RU 21СГ8 6выдан Федеральной службой по аккредитации |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Для контроля соблюдения температурного режима хранения пищевой продукции отсутствует термометр расположенный внутри холодильного оборудования для хранения сыра сосисокМытье посуды на пищеблоке осуществляется ручным способом без обработки всей посуды и столовых приборов дезинфицирующими средствами Хранение пищевых продуктов в кладовой учреждения осуществляться в нарушение соответствующих параметрах температуры влажности светового режима сроков годности Так повидло яблочное ООО «Лорис Продукт» объемом 2 упаковки по 1 кг 1 упаковка 04 кг хранится при температуре +14 градусов согласно показаний настенного психогигрометра срок годности по состоянию на 14012021 повидла яблочного ООО «Лорис Продукт» определен производителем с 29052020 в течение 6 месяцев до 29112020 Специалистом филиала ФБУЗ «ЦГиЭ» в Советском Нижнегорском и Белогорском районе для исследований была отобрана проба филе минтая тихоокеанского без кожи мороженного на пищеблоке учреждения пищевой продукт не соответствует по содержанию массовой доли глазури Специалистом филиала ФБУЗ «ЦГиЭ» в Советском Нижнегорском и Белогорском районе для исследований была отобрана проба сосисок «Дарницких» вареных на пищеблоке учреждения пищевой продукт не соответствует по содержанию нитрата натрия ТР ТС 0292012 что является что является нарушением требований п 812 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» ст 11 17 ч 1 ст 28 Федерального Закона О санитарноэпидемиологическом благополучии населения от 30031999 N 52ФЗ |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | Протокол 8 от 20012021г |
| Код | 1900018501 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-01-20 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-02-19 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1 Для контроля соблюдения температурного режима хранения пищевой продукции обеспечить термометрами холодильное оборудование хранение пищевых продуктов согласно требований п 864 СанПиН 2324359020Снять с реализации пищевой продукт «Сыр полутвердый «Российский молодой» ООО «Брасовские сыры» весом 9100 кг мясной продукт категории Б охлажденный сосиски «Дарницкие» вареные производитель ООО «ЯМПЗ» весом 20846 кг творог ООО «ДК Мегатрейд Юг» весом 19 кг простоквашу ООО «ДК Мегатрейд Юг» 34 упаковки по 1 литру «Сыр полутвердый «Российский молодой» ООО «Брасовские сыры» весом 8100 кг 2 Выделить оборудование для отдельного мытья столовой и кухонной посуды согласно требований п 3 2 СанПиН 23243590203 Обеспечить мытье посуды на пищеблоке согласно требований п 310 СанПиН 23243590204 Обеспечить хранение пищевых продуктов в кладовой учреждения в соответствии требований п 812 СанПиН 2324359020Снять с реализации повидло яблочное ООО «Лорис Продукт» объемом 2 упаковки по 1 кг 1 упаковка 04 кг хранится при температуре +14 градусов согласно показаний настенного психогигрометра срок годности по состоянию на 14012021 повидла яблочного ООО «Лорис Продукт»5 Снять с реализации филе минтая тихоокеанского без кожи мороженного не соответствующего по содержанию массовой доли глазури согласно требований п 21 СанПин 2321078016 Снять с реализации сосиски «Дарницкие» вареные не соответствующие по содержанию нитрата натрия ТР ТС 0292012 согласно требований п 812 СанПиН 2324359020 |
| Положение нормативно-правового акта | ст11 17Федерального закона РФ от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» Обязанности индивидуальных предпринимателей и юридических лицСанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»СанПин 232107801 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | НВБубняк |
|---|---|
| Должность | директор МБОУ |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству |
|---|---|
| Текст | ознакомлен 20012021 в 1500 |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛИП |
|---|---|
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Муниципальное бюджетноеобщеобразовательное учреждение «Ароматновская средняя школа» Белогорскогорайона Республики Крым |
| ИНН | 9109007339 |
| ОГРН | 1149102169974 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 222537261 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Межрегиональное управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Крым и городу федерального значения Севастополю |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Вознюк Галина Михайловна |
|---|---|
| Должность | начальникТерриториального отдела по Белогорскому Советскому и Нижнегорскому районамМежрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым и городуСевастополю |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Смирнова Оксана Михайловна |
| Должность | главный специалистэкспертТерриториального отдела по Белогорскому Советскому и Нижнегорскому районамМежрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым и городуСевастополю |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Кузнецова Людмила Сергеевна |
| Должность | старший специалист 1 разрядаТерриториального отдела по Белогорскому Советскому и Нижнегорскому районамМежрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым и городуСевастополю |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Каракулов Анатолий Анатольевич |
| Должность | помощника врача по общей гигиенеАттестат аккредитации ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Крым игороде федерального значения Севастополе» от 26062015 ц RA RU 21СГ8 6выдан Федеральной службой по аккредитации |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Дата начала | 2021-01-13 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-01-19 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 5 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 5 |
| Место вынесения решения о согласовании проведения КНМ органом прокуратуры | 297600 Республика Крым Белогорский район г Белогорск ул Шевченко 19А |
| Должность подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры | Прокурор Белогорского района Республики Крым |
| ФИО подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры | ПИ Попов |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | исполненияПриказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей иблагополучия человека Роспотребнадзор от 16102020 723 «0 проведениивнеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевыхпродуктов» в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от14102020 Пр1665 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 1 визуальный осмотр объекта надзора с целью оценки соответствия объектаобязательным требованиям с 13012021 г по 19012021 г2 анализ документов и представленной информации с 13012021 г по 19012021г 3 отбор проб питьевой воды готовой продукции смывов с целью проведениялабораторного исследования с 13012021 г по 19012021 г4 анализ результатов лабораторных исследований с 13012021 г по 19012021г |
|---|---|
| Дата начала | 2021-01-13 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-01-19 |
| Наименование основания проведения КНМ | Иные основания в соответствии с федеральным законом |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | пЗ ч2 ст 10 ФедеральногоЗакона РФ от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц ииндивидуальных предпринимателей при осуществлении государственногоконтролянадзора и муниципального контроля» |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 1900004 |
|---|---|
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2021-01-12 |
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 2 |
| Положение нормативно-правового акта | пЗ ч2 ст 10 ФедеральногоЗакона РФ от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц ииндивидуальных предпринимателей при осуществлении государственногоконтролянадзора и муниципального контроля» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |