Проверка ИП БУДНИК ВИКТОРИЯ СЕРГЕЕВНА
№921902561223

🔢 ИНН:
920155579733
🆔 ОГРН:
315920400032565
📍 Адрес:
г. Севастополь, ул. Одесская, 2А
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
27.02.2019
🎯
Основание проведения
настоящая проверка проводится во исполнение с целью реализации Приказа Федеральной службы № 672 от 18.08.2017 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания»; -Приказа Федеральной службы № 1103 от 29.12.2018 «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29 д... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
Руководителем предприятия не осуществляется производственный контроль, не разработана программа производственного контроля В торговом зале продукция хранится непосредственно на полу Не соблюдается товарное соседство, сырые и готовые к употреблению пищевые продукты хранятся совместно, Осуществляет... Еще...

Межрегиональное управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Крым и городу федерального значения Севастополю организовало проверку (статус: Завершена) . организации ИП БУДНИК ВИКТОРИЯ СЕРГЕЕВНА (ИНН: 920155579733) , адрес: г. Севастополь, ул. Одесская, 2А

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • Руководителем предприятия не осуществляется производственный контроль, не разработана программа производственного контроля В торговом зале продукция хранится непосредственно на полу Не соблюдается товарное соседство, сырые и готовые к употреблению пищевые продукты хранятся совместно, Осуществляется реализация пищевых продуктов рыбная продукция с отсутствием информации о сроках годности продукции уборочный инвентарь без маркировки, не выделено отдельное место для хранения На предприятии обеспечены необходимые условия для соблюдения санитарных норм и правил при приеме, хранении и реализации продукции, гарантирующих их качество и безопасность для здоровья потребителей
Нарушенный правовой акт:
  • ст. 32, 11 Федерального Закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п. 2, 3 ст. 11 ТР ТС 021/2011; п. 2 ст. 10 ТР ТС 021/2011, п. 2.1, 4.1 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» п. 7.5, 7.6, 7.7 СП 1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», ст. 19 ФЗ-29 "О качестве и безопасности пищевых продуктов" от 02.01.2000 ст. 4 р. 4.1 п. 1 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» п. 10.6 СП 2.3.6.1066-01; ст. 10 п. 3 пп. 8 ТР ТС 021/2011 ст. 10 п.3. пп. 8 ТР ТС 021/2011; ст. 11 52-ФЗ; п. 14.1 СП 1066-01
  • п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального Закона РФ от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля(надзора) и муниципального контроля»
Выданные предписания:
  • об устранении выявленных нарушений

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес г. Севастополь, ул. Одесская, 2А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-03-20T11:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел Роспотребнадзора по г. Севастополю, 299003, г. Севастополь, ул. Коммунистическая, 10
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2019-03-14T12:00:00.0
Длительность КНМ (в днях) 1
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 1
Сведения об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи ознакомлена 20.03.2019 Будник Виктория Сергеевна
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Тиманова Е.Н.
Должность главный специалист-эксперт Территориального отдела Роспотребнадзора по г. Севастополю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Руководителем предприятия не осуществляется производственный контроль, не разработана программа производственного контроля В торговом зале продукция хранится непосредственно на полу Не соблюдается товарное соседство, сырые и готовые к употреблению пищевые продукты хранятся совместно, Осуществляется реализация пищевых продуктов рыбная продукция с отсутствием информации о сроках годности продукции уборочный инвентарь без маркировки, не выделено отдельное место для хранения На предприятии обеспечены необходимые условия для соблюдения санитарных норм и правил при приеме, хранении и реализации продукции, гарантирующих их качество и безопасность для здоровья потребителей

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 23-00049-01
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-03-20
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-04-16
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ об устранении выявленных нарушений
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 32, 11 Федерального Закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п. 2, 3 ст. 11 ТР ТС 021/2011; п. 2 ст. 10 ТР ТС 021/2011, п. 2.1, 4.1 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» п. 7.5, 7.6, 7.7 СП 1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», ст. 19 ФЗ-29 "О качестве и безопасности пищевых продуктов" от 02.01.2000 ст. 4 р. 4.1 п. 1 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» п. 10.6 СП 2.3.6.1066-01; ст. 10 п. 3 пп. 8 ТР ТС 021/2011 ст. 10 п.3. пп. 8 ТР ТС 021/2011; ст. 11 52-ФЗ; п. 14.1 СП 1066-01
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Будник Виктория Сергеевна
Должность ИП
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст ознакомлена 20.03.2019 Будник Виктория Сергеевна

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ИП БУДНИК ВИКТОРИЯ СЕРГЕЕВНА
ИНН 920155579733
ОГРН 315920400032565

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Документарная и выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-03-14

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 222537261
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Межрегиональное управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Крым и городу федерального значения Севастополю
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1147746464403
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Васильева О.В.
Должность главный специалист-эксперт Территориального отдела Роспотребнадзора по г. Севастополю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Павленко Н.М.
Должность помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Республике Крым и г. Севастополю»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Тиманова Е.Н.
Должность главный специалист-эксперт Территориального отдела Роспотребнадзора по г. Севастополю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Погонышева Е.В.
Должность помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Республике Крым и г. Севастополю»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-02-27
Дата окончания проведения мероприятия 2019-03-05
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ настоящая проверка проводится во исполнение с целью реализации Приказа Федеральной службы № 672 от 18.08.2017 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания»; -Приказа Федеральной службы № 1103 от 29.12.2018 «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2018 №592» от 29.12.2018; - Приказа Федеральной службы № 1022 от 18.12.2018 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки»; - Указ Президента РФ от 06.08.2014 №560 «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации», от 24.06.2015 №320, от 29.06.2016 №305 от 30.06.2017 №293 «О продлении действия отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации», Приказ Роспотребнадзора №876 от 19.08.2014г. «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации №560»; -Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 479 от 11.06.2014г. «О проведении внеплановых проверок соответствия пищевой продукции из водных биоресурсов», задачами настоящей проверки являются: установление соответствия деятельности проверяемого лица обязательным для исполнения требованиям Российской Федерации в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения, предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) визуальный осмотр объекта надзора с целью оценки соответствия объекта обязательным требованиям с проведением фото, видеофиксации (по необходимости) 2) анализ документов и представленной информации 3) отбор проб продовольственного сырья 4) анализ результатов лабораторных исследований

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ требования Приказа Федеральной службы № 672 от 18.08.2017 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания»; -Приказа Федеральной службы № 1103 от 29.12.2018 «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2018 №592» от 29.12.2018; - Приказа Федеральной службы № 1022 от 18.12.2018 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки»; - Указ Президента РФ от 06.08.2014 №560 «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации», от 24.06.2015 №320, от 29.06.2016 №305 от 30.06.2017 №293 «О продлении действия отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации», Приказ Роспотребнадзора №876 от 19.08.2014г. «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации №560»; -Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 479 от 11.06.2014г. «О проведении внеплановых проверок соответствия пищевой продукции из водных биоресурсов»
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 23-00056
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-02-27

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального Закона РФ от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля(надзора) и муниципального контроля»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой