РОСПРОВЕРКИ

Проверка Индивидуальный предприниматель Ниязбаев Бекболат
№991902078875

🔢 ИНН:
990100045053
🆔 ОГРН:
304990136600232
📍 Адрес:
468320, г. Байконур, ул. Янгеля, д. 21А, кв. 82,83,84
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
23.09.2019

Региональное управление комплекса "Байконур" Федерального медико-биологического агентства организовало проверку (статус: Завершена) . организации Индивидуальный предприниматель Ниязбаев Бекболат (ИНН: 990100045053) , адрес: 468320, г. Байконур, ул. Янгеля, д. 21А, кв. 82,83,84

Причина проверки:

Настоящая проверка проводится с целью: выполнения плана Регионального управления комплекса «Байконур» ФМБА России проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей в 2019 году. Задачей настоящей проверки является: контроль за соблюдением требований санитарного законодательства Российской Федерации. Предметом настоящей проверки является:соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (27 шт.):
  • Мытьё разделочного инвентаря осуществляется в помещении, где установлена раковина для мытья рук (в квартире № 83) с подводом холодного водоснабжения. Горячим водоснабжением раковина не обеспечена и режим мытья разделочного инвентаря, а именно мытьё инвентаря при температуре воды 45-50 0С и ополаскивание инвентаря горячей проточной водой с температурой не ниже 650С не соблюдается.
  • Ежедневный контроль за температурно-влажностным режимом хранения продуктов в торговом зале, где осуществляется хранение пищевых продуктов и в складских помещениях из-за отсутствия термометров и психрометров не осуществляется.
  • Фасовочные помещения для фасовки разных групп пищевых продуктов в магазине отсутствует и фасовка пищевых продуктов осуществляется в торговом зале.
  • Имеющееся в наличие дезинфицирующее средство хранится не в таре производителя, а в полиэтиленовом пакете. Инструкция по применению дезинфицирующего средства в наличии отсутствует.
  • В складском помещении с холодильной камерой и в коридоре линолеум к полу прилегает не плотно и края линолеума приподняты, что не обеспечивает качественную уборку помещений.
  • Уборочного инвентаря для уборки помещений магазина не достаточно, отсутствует уборочный инвентарь для складских помещений и отсутствует уборочный инвентарь для мытья стен и потолков имеющихся помещений.
  • На 2019 год договор на проведение комплекса санитарно-профилактических мероприятий, осуществляемых путем дезинфекции, дезинсекции и дератизации договор (контракт) и акты выполненных работ за период с 01 января 2019 года по 11 октября 2019 года не представлены, таким образом, мероприятия по дезинсекции и дератизации индивидуальным предпринимателем Ниязбаевым Б. за период с 01 января 2019 года по 10 октября 2019 года не были организованы и не проводились.
  • Контроль посредством проведения лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий при оказании услуг, а также при транспортировке, хранении и реализации продукции производственный контроль в 2018 году и по октябрь месяц 2019 года в магазине «Жаксылык» не проводился.
  • Для уборки туалета выделен отдельный инвентарь, который хранится в санитарном узле. Уборочный инвентарь для уборки туалета не имеет маркировки.
  • Поступающая в магазин «Жаксылык» пищевая продукция, товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость продукции не обеспечивается. Документы, подтверждающие качество и безопасность пищевых продуктов на большую часть ассортимента реализуемой продукции отсутствуют.
  • Не ведётся учёт утилизации пищевых продуктов не соответствующих требованиям Технического регламента и (или) технических регламентов Таможенного союза.
  • Личная медицинская книжка с результатами медицинского обследования и лабораторных исследований, сведениями о перенесенных инфекционных заболеваниях, отметками о прохождении гигиенической подготовки и аттестации Ниязбаева Б. не представлены.
  • В торговом зале магазина «Жаксылык» осуществляется реализация печенья 5 наименований, гречки, сахара, макаронных изделий, расфасованных в полиэтиленовые пакеты, при этом на пакетах, в которых расфасованы пищевые продукты в отсутствие потребителя, информация о наименовании пищевого продукта, об изготовителе, дате изготовления, сроках реализации, условиях хранения - отсутствует.
  • В ассортименте продовольственного сырья и пищевых продуктов, реализуемых в магазине «Жаксылык»: хлеб и хлебобулочные изделия, молочные продукты в заводской упаковке, колбасные изделия поштучно и вразвес, конфеты в ассортименте в заводской упаковке и вразвес, консервы, бакалея, мороженое, замороженные полуфабрикаты в заводской упаковке, соки в заводской упаковке, напитки в заводской упаковке, пиво в заводской упаковке, кондитерские мучные изделия упакованные в заводскую упаковку и расфасованные в полиэтиленовые пакеты, овощи и фрукты на развес (лук репчатый, яблоки, картофель, капуста, свекла, болгарский перец), окорочка замороженные на развес, сыпучая продукция расфасованная в полиэтиленовые пакеты (гречка, сахар, макаронные изделия), чипсы, семечки, прочий штучный товар и непродовольственный товар в заводской упаковке, при этом фасовочные помещения отсутствуют, условия для мытья разделочного и торгового инвентаря не предусмотрены, в торговом зале используются двое весов для готовой, сырой продукции и для овощей, что не обеспечивает требуемые условия приема и реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов.
  • Для сбора отходов и мусора в помещениях магазина педальные бачки с крышками отсутствуют.
  • Загрузка продуктов в магазин «Жаксылык» осуществляется через вход для посетителей, который располагаются с торца жилого дома, где находятся окна жилых квартир.
  • В складском помещении и в санитарном узле для персонала вентиляция объединена с общедомовой вентиляцией жилого дома, в котором располагается магазин «Жаксылык».
  • Торговый зал, складские помещения и санитарный узел магазина «Жаксылык» приточно-вытяжной механической вентиляцией в соответствии с требованиями действующих норм и правил не оборудованы.
  • Сети канализации магазина объединены с канализацией жилого дома.
  • В ходе проведения проверки, 02 октября 2019 года в торговом зале магазина «Жаксылык», расположенном по адресу: г. Байконур, ул. Янгеля 21 А, кв. 82, 83, 84, было обнаружено, что на полках, стеллажах и в холодильном оборудовании хранится 5 наименований пищевых продуктов с истекшим сроком годности (8 наименований).
  • Стирка санитарной одежды осуществляется в домашних условиях.
  • Используемые помещения магазина «Жаксылык» расположены без учёта поточности: приём товара (продовольственных и непродовольственных, сырых и готовых к употреблению пищевых продуктов) осуществляется через входные двери для посетителей, таким образом, создаются встречные потоки и перекрест сырых и готовых продуктов, продовольственных и непродовольственных товаров.
  • В торговом зале местами пол не ровный.
  • Продажа сырой продукции (замороженных окорочков) и готовых к употреблению готовых продуктов осуществляется в торговом зале на одних весах. Используемые помещения магазина «Жаксылык» расположены без учёта поточности: приём товара (продовольственных и непродовольственных, сырых и готовых к употреблению пищевых продуктов) осуществляется через входные двери для посетителей, таким образом, создаются встречные потоки и перекрест сырых и готовых продуктов, продовольственных и непродовольственных товаров.
  • В санитарном узле кран на уровне 0,5 м метра от пола для забора воды для мытья пола, предназначенной для мытья полов, а также трапом с уклоном пола к нему не оборудованы.
  • Отмечается, что при реализации сыра и колбасы вразвес, на вскрытой упаковке не указывается дата и час вскрытия упаковки.
  • Искусственное освещение в помещениях магазина осуществляется за счёт использования люминесцентных ламп и ламп накаливания, которые используются без защитных плафонов.
Нарушенный правовой акт:
  • п. 10.5 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
  • п. 6.4 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
  • п. 5.4 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
  • п. 10.7 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
  • п. 10.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
  • п. 14.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
  • п. 12.2, 14.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
  • п. 1.4, п. 14.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», п. 1.5, п. 2.4 санитарных правил СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»
  • п. 10.6 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
  • п. 7.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
  • статья 18 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевых продуктов».
  • п. 13.1, 14.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
  • ч. 5 п. 4.12 ст. 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки»
  • п. 1.3 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
  • п. 10.4 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
  • п. 2.4 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» и п. 3.7 СанПиН 2.1.2.2645-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям проживания в жилых зданиях и помещениях»
  • п. 4.4 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
  • п. 4.2, п. 4.4 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
  • п. 3.7 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
  • п. 8.24 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
  • п. 5.2 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
  • п. 5.10 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
  • п. 8.4 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
  • п. 3.8 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
  • п. 8.12 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
  • п. 4.8 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
  • общество с ограниченной ответственностью «Фрунзе»
Выданные предписания:
  • В магазине «Жаксылык» обеспечить мытьё торгового и разделочного инвентаря согласно требованиям п. 10.5 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».
  • Согласно требованиям п. 6.4 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» в магазине «Жаксылык» обеспечить ежедневный контроль за температурно-влажностным режимом хранения продуктов в складских помещениях.
  • Согласно требованиям п. 5.4 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» предусмотреть отдельные фасовочные для разных групп пищевых продуктов. Фасовочные помещения оборудовать двухгнездными моечными ваннами с подводкой горячей и холодной воды через смесители и раковинами для мытья рук. В случае отсутствия возможности, реализацию пищевых продуктов осуществлять только в заводской упаковке.
  • Согласно требованиям п. 10.7 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» в магазине «Жаксылык» обеспечить использование дезинфицирующих средств в строгом соответствии с прилагаемыми инструкциями и хранить дезинфицирующие средства в таре производителя.
  • Согласно требованиям п. 10.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» в складском помещении с холодильной камерой и в коридоре магазина «Жаксылык» организовать проведение необходимых работ по обеспечению плотного прилегания линолеума к полу и проведение качественной уборки помещений. Оборудование и инвентарь содержать в чистоте.
  • Согласно требованиям п. 14.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» магазин «Жаксылык» обеспечить достаточным количеством уборочного инвентаря для уборки всех помещений магазина «Жаксылык».
  • Согласно требованиям п. 12.2, 14.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» обеспечить организацию проведений мероприятий по дезинфекции, дезинсекциии и дератизации постоянно и регулярно в установленном порядке.
  • Согласно требованиям п. 1.4, п. 14.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», п. 1.5, п. 2.4 санитарных правил СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» разработать программу производственного контроля и при осуществлении деятельности в магазине «Жаксылык» обеспечить организацию производственного контроля с проведением лабораторных исследований и испытаний.
  • Согласно требованиям п. 10.6 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» уборочный инвентарь для уборки туалета промаркировать.
  • Согласно требованиям п. 7.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» и требованиями пункта 3 статьи 5 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» обеспечить поступление пищевой продукции в магазине «Жаксылык» обеспечить прием пищевых продуктов, имеющих документы, подтверждающие качество и безопасность пищевых продуктов и товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость продукции.
  • Обеспечить утилизацию пищевых продуктов, не соответствующих требованиям Технического регламента и (или) технических регламентов Таможенного союза согласно с требованиями статьи 18 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевых продуктов».
  • Согласно требованиям п. 13.1, 14.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» и требованиями пункта 7.1 СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» обеспечить наличие личных медицинских книжек установленного образца на каждого работника магазина «Жаксылык» с результатами медицинских обследований и лабораторных исследований, отметками о прохождении гигиенической подготовки и аттестации.
  • Согласно требованиям ч. 5 п. 4.12 ст. 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки», при фасовке пищевой продукции в отсутствии потребителя, обеспечить на потребительской упаковке или на прикрепленной к ней этикетке следующей информации: наименование пищевой продукции, дата её изготовления, срок её годности и условия хранения.
  • Согласно требованиям пункта 1.3 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» обеспечить ассортимент продовольственного сырья и пищевых продуктов, реализуемых в магазине «Жаксылык», в соответствии с планировкой и техническими возможностями магазина «Жаксылык» с обеспечением требуемых условий приёма и реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов. В случае отсутствия возможности ассортимент реализуемых пищевых продуктов сократить.
  • Согласно требованиям п. 10.4 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» в помещениях магазина «Жаксылык» для сбора отходов и мусора установить металлические или пластмассовые педальные бачки с крышками.
  • Загрузку продуктов в магазине «Жаксылык» обеспечить согласно с требованиями пункта 2.4 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» и п. 3.7 СанПиН 2.1.2.2645-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям проживания в жилых зданиях и помещениях».
  • Согласно требованиям пункта 4.4 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» системы вентиляции оборудовать отдельно от системы вентиляции жилого дома, в котором располагается магазин «Жаксылык». Для складских помещений продовольственных и непродовольственных товаров системы вентиляции в магазине «Удача» оборудовать раздельно. Шахты вытяжной вентиляции оборудовать над коньком крыши или поверхностью плоской кровли на высоту не менее 1 м.
  • Торговый зал, складские помещения и санитарный узел для персонала оборудовать приточно-вытяжной механической вентиляцией согласно с требованиями пунктов 4.2, 4.4 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов». Санитарный узел для персонала оборудовать автономной системой вытяжной вентиляции с естественным побуждением, превышающим кратность воздухообмена основных помещений магазина «Жаксылык».
  • Согласно требованиям пункта 3.7 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» сеть бытовой канализации обеспечить отдельно от сети канализации жилого дома, в котором располагается магазин «Удача».
  • Согласно требованиям п. 8.24 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» в реализацию не допускать продукцию с истекшим сроком годности.
  • Согласно требованиям п. 14.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» обеспечить централизованную стирку санитарной одежды работников магазина «Жаксылык».
  • Согласно требованиям пункта 5.2 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» в магазине «Жаксылык» исключить встречные потоки и перекрест сырых и готовых продуктов, продовольственных и непродовольственных товаров, либо исключить из ассортимента сырую продукцию и непродовольственные товары
  • Согласно требованиям п. 5.10 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» в торговом зале магазина «Жаксылык» обеспечить ровную поверхность пола.
  • Согласно требованиям п. 8.4 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» обеспечить взвешивание сырых и готовых к употреблению пищевых продуктов раздельно. Продажу сырых продуктов и полуфабрикатов из них осуществлять в специальном отделе, раздельно от реализации готовых к употреблению пищевых продуктов. В случае отсутствия возможности реализацию сырых пищевых продуктов не осуществлять.
  • Согласно требованиям пункта 3.8 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» санитарный узел для персонала магазина «Жаксылык» оборудовать краном для забора воды, на уровне 0,5 м от пола, предназначенной для мытья пола, а также обеспечить наличие трапа с уклоном пола к нему.
  • Согласно требованиям п. 8.12 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» обеспечить реализацию сыра и колбасы вразвес из вскрытых потребительских упаковок при условиях хранения и сроках реализации после вскрытия упаковки, установленными производителями, либо в случае отсутствия данной информации на упаковке, реализацию сыра и колбасы осуществлять в течении одного рабочего дня, но не более 12 часов с момента вскрытия упаковки при соблюдении условий хранения (температура, влажность).
  • Согласно требованиям пункта 4.8 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» в торговом зале и в складских помещениях обеспечить наличие светильников с защитными плафонами.
Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Региональное управление комплекса "Байконур" Федерального медико-биологического агентства
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 468320, г. Байконур, ул. Янгеля, д. 21А, кв. 82,83,84
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)

Проверочный лист

Наименование проверочного листа Проверочный лист (список основных контрольных вопросов)при проведении плановой проверки за соблюдением обязательных требований на предприятиях торговли
Сведения об утверждении проверочного листа ПРИКАЗ № 1 от 11.01.2018 г. "Об использовании проверочных листов (списка контрольных вопросов) при проведении плановых проверок в рамках осуществления федерального государственного санитарно -эпидемиологического надзора на предприятиях (объектах) общественного питания, торговли, а также в парикмахерских, салонах красоты, соляриях."
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Региональное управление комплекса "Байконур" Федерального медико-биологического агентства

Контрольный вопрос

Идентификатор вопроса проверочного листа 70
Вопрос проверочного листа Соблюдается ли запрет на допуск к работам, связанным с хранением, транспортированием и реализацией пищевой продукции лиц, являющихся носителями возбудителей инфекционных заболеваний?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 11 статьи 17 ТР ТС 021/2011; пункт 14.1 СП 2.3.6.1066-01; пункт 10.7 СП 3.1.1.3108-13; СП 3.1.2.3114-13; СП 3.1.2.3109-13
Идентификатор вопроса проверочного листа 69
Вопрос проверочного листа Соблюдается ли запрет на допуск к работам, связанным с хранением, транспортированием и реализацией пищевой продукции лиц, контактировавших с больными инфекционными заболеваниями?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 11 статьи 17 ТР ТС 021/2011; пункт 14.1 СП 2.3.6.1066-01; пункт 10.7 СП 3.1.1.3108-13; СП 3.1.2.3114-13; СП 3.1.2.3109-13
Идентификатор вопроса проверочного листа 68
Вопрос проверочного листа Соблюдается ли запрет на допуск к работам, связанным с хранением, транспортированием и реализацией пищевой продукции лиц, больных инфекционными заболеваниями?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 11 статьи 17 ТР ТС 021/2011; пункт 14.1 СП 2.3.6.1066-01; пункт 10.7 СП 3.1.1.3108-13; СП 3.1.2.3114-13; СП 3.1.2.3109-13
Идентификатор вопроса проверочного листа 54
Вопрос проверочного листа Соответствуют ли уровни воздействия физических факторов на население от предприятия торговли, размещенного в жилом или общественном здании, установленным требованиям по уровням вибрации?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 2.2, 4.9 СП 2.3.6.1066-01; главы III, IV СанПиН 2.2.4.3359-16; пункт 3.2 СанПиН 2.1.2.2645-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 53
Вопрос проверочного листа Соответствуют ли уровни воздействия физических факторов на население от предприятия торговли, размещенного в жилом или общественном здании, установленным требованиям по уровням шума?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 2.2, 4.9 СП 2.3.6.1066-01; главы III, IV СанПиН 2.2.4.3359-16; пункт 3.2 СанПиН 2.1.2.2645-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 129
Вопрос проверочного листа Соответствует ли реализуемая пищевая продукция по показателям безопасности требованиям ТР ТС 021/2011 и технических регламентов на отдельные виды пищевой продукции?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 2 - 3 статьи 1, пункты 1- 5 статьи 7, статья 10 ТР ТС 021/2011
Идентификатор вопроса проверочного листа 45
Вопрос проверочного листа Соответствует ли освещенность требованиям нормативов по средней освещенности на рабочей поверхности?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 4.7 СП 2.3.6.1066-01; таблица 2 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03; глава Х СанПиН 2.2.4.3359-16, подпункт «а» пункта 10.2.1 СанПиН 2.2.4.3359-16
Идентификатор вопроса проверочного листа 38
Вопрос проверочного листа Соответствуют ли параметры микроклимата производственных помещений и помещений для посетителей гигиеническим требованиям по скорости движения воздуха?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 4.1 - 4.6, 9.5 СП 2.3.6.1066-01; глава II, приложения 4, 5 СанПиН 2.2.4.3359-16
Идентификатор вопроса проверочного листа 37
Вопрос проверочного листа Соответствуют ли параметры микроклимата производственных помещений и помещений для посетителей гигиеническим требованиям по относительной влажности воздуха?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 4.1 - 4.6, 9.5 СП 2.3.6.1066-01; глава II, приложения 4, 5 СанПиН 2.2.4.3359-16
Идентификатор вопроса проверочного листа 35
Вопрос проверочного листа Соответствуют ли параметры микроклимата производственных помещений и помещений для посетителей гигиеническим требованиям по температуре воздуха?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 4.1 - 4.6, 9.5 СП 2.3.6.1066-01; глава II, приложения 4, 5 СанПиН 2.2.4.3359-16
Идентификатор вопроса проверочного листа 27
Вопрос проверочного листа Соответствует ли система внутренней канализации требованиями:по организации раздельных выпусков производственной и хозяйственно-бытовой канализации?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 3.3, 3.4, 3.6 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 23
Вопрос проверочного листа Соблюдаются ли требования по оборудованию предприятия торговли туалетами и раковинами для мытья рук: для персонала?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 2.11, 3.9, 9.4 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 22
Вопрос проверочного листа Соответствует ли гигиеническим требованиям качество воды в системах водоснабжения: по результатам лабораторного контроля в период проведения надзорных мероприятий по показателям радиационной безопасности?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3.2 СП 2.3.6.1066-01; СанПиН 2.1.4.1074-01; СанПиН 2.1.4.1175-02; статья 12 ТР ТС 021/2011
Идентификатор вопроса проверочного листа 21
Вопрос проверочного листа Соответствует ли гигиеническим требованиям качество воды в системах водоснабжения:по результатам лабораторного контроля в период проведения надзорных мероприятий по химическому составу?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3.2 СП 2.3.6.1066-01; СанПиН 2.1.4.1074-01; СанПиН 2.1.4.1175-02; статья 12 ТР ТС 021/2011
Идентификатор вопроса проверочного листа 20
Вопрос проверочного листа Соответствует ли гигиеническим требованиям качество воды в системах водоснабжения:по результатам лабораторного контроля в период проведения надзорных мероприятий по микробиологическим и паразитологическим показателям?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3.2 СП 2.3.6.1066-01; СанПиН 2.1.4.1074-01; СанПиН 2.1.4.1175-02; статья 12 ТР ТС 021/2011
Идентификатор вопроса проверочного листа 3
Вопрос проверочного листа Соблюдается ли требование о расположении участков для стоянки автотранспорта персонала за пределами придомовой территории?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3.7 СанПиН 2.1.2.2645-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 2
Вопрос проверочного листа Имеются ли входы, изолированные от жилой части здания, при расположении предприятия торговли в жилом здании?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 3.3, 3.7 СанПиН 2.1.2.2645-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 13
Вопрос проверочного листа Обеспечивают ли планировка и технические возможности предприятия торговли соблюдение требований к условиям хранения продовольственного сырья и пищевых продуктов?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 1.3, главы 2, 5, 9 СП 2.3.6.1066-01; статья 1, глава 3 ТР ТС 021/2011
Идентификатор вопроса проверочного листа 5
Вопрос проверочного листа Соблюдается ли запрет на завоз продукции в ночное время (с 23.00 до 7.00 часов) для предприятий торговли, расположенных во встроенных, встроенно-пристроенных в жилые здания и здания иного назначения помещениях?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 7.15 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 118
Вопрос проверочного листа Удаляется ли неиспользуемая тара из помещений?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования приложение 1 к СП 3.5.3.3223-14
Идентификатор вопроса проверочного листа 115
Вопрос проверочного листа Обеспечено ли на предприятии торговли: соблюдение санитарного состояния складских помещений и овощехранилищ по их очистке и текущей дезинфекции перед каждым завозом партий овощей ?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 8.6.1 СП 3.1.7.2615-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 114
Вопрос проверочного листа Обеспечивается ли проведение мероприятий по профилактике иерсиниоза и псевдотуберкулеза при хранении пищевой продукции (овощей, фруктов и других) и обработке складских помещений, инвентаря, тары?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 7.14 СП 2.3.6.1066-01; пункт 8.6 СП 3.1.7.2615-10 «Профилактика иерсиниоза» (далее - СП 3.1.7.2615-10)
Идентификатор вопроса проверочного листа 110
Вопрос проверочного листа Оснащены ли все холодильные установки в организациях торговли термометрами для контроля температурного режима хранения пищевых продуктов?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования Оснащены ли все холодильные установки в организациях торговли термометрами для контроля температурного режима хранения пищевых продуктов?
Идентификатор вопроса проверочного листа 109
Вопрос проверочного листа Соблюдается ли запрет на совместное хранение неупакованных сырых продуктов и полуфабрикатов вместе с готовыми к употреблению пищевыми продуктами?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования Соблюдается ли запрет на совместное хранение неупакованных сырых продуктов и полуфабрикатов вместе с готовыми к употреблению пищевыми продуктами?
Идентификатор вопроса проверочного листа 106
Вопрос проверочного листа Соблюдается ли запрет на перетаривание пищевых продуктов (кроме свежих ягод, грибов и плодоовощной продукции) из тары поставщика в другую тару?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 7.3 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 105
Вопрос проверочного листа Соответствует ли объему работающего холодильного оборудования количество принимаемых скоропортящихся и замороженных пищевых продуктов?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 7.2, 9.2 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 33
Вопрос проверочного листа Соблюдается ли запрет на прокладку внутренних канализационных сетей под потолком помещений, предназначенных для приема продуктов, подготовки продуктов к продаже, складских помещений?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3.6 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 94
Вопрос проверочного листа Имеются ли на предприятии торговли в наличии оборудование, инвентарь, посуда, тара:промаркированные в соответствии с изготавливаемым (обрабатываемым) на них пищевым продуктом?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 6.1, 6.3, 8.5 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 93
Вопрос проверочного листа Имеются ли на предприятии торговли в наличии оборудование, инвентарь, посуда, тара:изготовленные из материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 6.1, 6.3, 8.5 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 92
Вопрос проверочного листа Соблюдается ли запрет к хранению моющих и дезинфицирующих средств отдельно от пищевых продуктов?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 10.7. СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 91
Вопрос проверочного листа Соблюдаются ли требования к хранению моющих и дезинфицирующих средств в сухом, проветриваемом помещении?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 10.7. СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 88
Вопрос проверочного листа Хранятся ли уборочный инвентарь и спецодежда для уборки туалетов в отдельно выделенных местах, изолированно от уборочного инвентаря других помещений?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 10.6. СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 83
Вопрос проверочного листа Обеспечена ли защита от проникновения в помещения животных, в том числе грызунов, и насекомых?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования глава 12 СП 2.3.6.1066-01; главы I - III, V СП 3.5.3.3223-14 пункт 3.3 СанПиН 3.5.2.3472-17; пункты 1.1 - 4.4 СП 3.5.1378-03
Идентификатор вопроса проверочного листа 82
Вопрос проверочного листа Проводится ли ежемесячно во всех помещениях генеральная уборка с последующей дезинфекцией?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 10.2 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 81
Вопрос проверочного листа Проводится ли влажная уборка во всех помещениях по окончанию работы с применением моющих и дезинфицирующих средств?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 10.1 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 80
Вопрос проверочного листа Выделены ли отдельные торговые зоны (отделы) для реализации пищевой продукции и непродовольственных товаров?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 5.6 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 79
Вопрос проверочного листа Предусмотрены ли раздельные складские помещения для пищевой продукции и непродовольственных товаров?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 5.6 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 145
Вопрос проверочного листа Соблюдается ли персоналом запрет на курение и прием пищи на рабочем месте?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 13.5 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 144
Вопрос проверочного листа Соблюдается ли запрет на совместное хранение санитарной и личной одежды персонала?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 13.4 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 143
Вопрос проверочного листа Соблюдаются ли персоналом правила личной гигиены по информированию администрации о появлении признаков простудного заболевания или кишечной дисфункции (в том числе о случаях заболеваний кишечными инфекциями в семье работника), а также нагноений, порезов, ожогов и обращению в медицинскую организацию для лечения?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 9.13, 13.5 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 142
Вопрос проверочного листа Соблюдаются ли персоналом правила личной гигиены по размещению санитарной одежды в специально отведенном месте перед посещением туалета?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 9.13, 13.5 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 141
Вопрос проверочного листа Соблюдаются ли персоналом правила личной гигиены по мытью рук (в том числе после посещения туалета), надеванию чистой санитарной одежды (с последующей её заменой по мере загрязнения), помещению волос под колпак или косынку перед началом работы?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 9.13, 13.5 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 140
Вопрос проверочного листа Соблюдаются ли персоналом правила личной гигиены по размещению верхней одежды, обуви, головного убора, личных вещей в гардеробной?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 9.13, 13.5 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 139
Вопрос проверочного листа Созданы ли работодателем необходимые условия для соблюдения персоналом правил личной гигиены?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 9.13, 13.3 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 136
Вопрос проверочного листа Соблюдаются ли требования безопасности к процессам утилизации пищевой продукции?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования статья 1, глава 3 ТР ТС 021/2011; пункты 5.3, 5.4, главы 7 - 8 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 134
Вопрос проверочного листа Соблюдаются ли требования безопасности к процессам хранения пищевой продукции?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования статья 1, глава 3 ТР ТС 021/2011; пункты 5.3, 5.4, главы 7 - 8 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 131
Вопрос проверочного листа Соблюдается ли запрет на реализацию непродовольственных товаров в непосредствен-ной близости от отделов, реализующих пищевую продукцию?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 5.6 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 130
Вопрос проверочного листа Соблюдается ли запрет на проведение уборщицами или подсобными рабочими подготовки пищевых продуктов к продаже?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 8.3 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 126
Вопрос проверочного листа Соответствует ли маркировка пищевой продукции требованиям, установленным техническими регламентами?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования статья 39 ТР ТС 021/2011;
Идентификатор вопроса проверочного листа 125
Вопрос проверочного листа Соблюдается ли запрет на размораживание (дефростацию) замороженных пищевых продуктов при их реализации на предприятии торговли?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3.1.7 СанПиН 2.3.2.1324-03
Идентификатор вопроса проверочного листа 123
Вопрос проверочного листа Соблюдаются ли требования к хранению пищевых продуктов в складских помещениях, охлаждаемых камерах, подсобных помещениях на высоте не менее 15 см от пола?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 7.8 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 122
Вопрос проверочного листа Соблюдаются ли требования к хранению пищевых продуктов в складских помещениях, охлаждаемых камерах, подсобных помещениях на стеллажах, поддонах или подтоварниках, изготовленных из материалов, легко поддающихся мойке и дезинфекции?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 7.8 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 75
Вопрос проверочного листа Соблюдаются ли требования к внутренней отделке помещений материалами, устойчивыми к проведению уборки влажным способом и обработке дезинфицирующими средствами?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 5.9, 10.8 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 74
Вопрос проверочного листа Соблюдаются ли требования к обеспечению поточности персонала и посетителей?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 5.2, 8.4 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 71
Вопрос проверочного листа Соблюдается ли запрет на допуск к работам, связанным с хранением, транспортированием и реализацией пищевой продукции лиц с подозрением на инфекционные заболевания?
Ответ проверочного листа Да
Ответ (иное) проверочного листа Да
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 11 статьи 17 ТР ТС 021/2011; пункт 14.1 СП 2.3.6.1066-01; пункт 10.7 СП 3.1.1.3108-13; СП 3.1.2.3114-13; СП 3.1.2.3109-13
Идентификатор вопроса проверочного листа 34
Вопрос проверочного листа Соблюдается ли запрет на объединение сетей бытовой и производственной канализации предприятий торговли, размещенных в жилых зданиях и зданиях иного назначения, с канализацией этих зданий?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3.7 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 15
Вопрос проверочного листа Обеспечивают ли планировка и технические возможности предприятия торговли соблюдение требований к условиям реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 1.3, главы 2, 5, 9 СП 2.3.6.1066-01; статья 1, глава 3 ТР ТС 021/2011
Идентификатор вопроса проверочного листа 12
Вопрос проверочного листа Обеспечивают ли планировка и технические возможности предприятия торговли соблюдение требований к условиям: приема продовольственного сырья и пищевых продуктов?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 1.3, главы 2, 5, 9 СП 2.3.6.1066-01; статья 1, глава 3 ТР ТС 021/2011
Идентификатор вопроса проверочного листа 11
Вопрос проверочного листа Соответствует ли ассортимент реализуемого продовольствен-ного сырья и пищевых продуктов виду и типу данного предприятия торговли?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 1.3, 2.3, 2.9, 9.6 - 9.8 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 4
Вопрос проверочного листа Соблюдаются ли требования к загрузке продукции: - с торцов жилых зданий, не имеющих окон; - из подземных тоннелей или закрытых дебаркадеров; - со стороны магистралей?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3.7. СанПиН 2.1.2.2645-10; пункты 2.4 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» (далее - СП 2.3.6.1066-01)
Идентификатор вопроса проверочного листа 119
Вопрос проверочного листа Осуществляется ли реализация пищевой продукции с соблюдением условий хранения и сроков годности продукции, установленных изготовителем?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 12 статьи 17 ТР ТС 021/2011; 3.1 СанПиН 2.3.2.1324-03
Идентификатор вопроса проверочного листа 116
Вопрос проверочного листа Обеспечено ли на предприятии торговли: проведение дератизационных работ во всех помещениях в плановом порядке?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 8.6.1 СП 3.1.7.2615-10
Идентификатор вопроса проверочного листа 112
Вопрос проверочного листа Сохраняются ли этикетки (ярлыки) на таре поставщика до окончания сроков годности (хранения) пищевых продуктов?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 7.4 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 111
Вопрос проверочного листа Производится ли ежедневно контроль за температурно-влажностным режимом хранения продуктов в охлаждаемых камерах, складских помещениях, хранилищах для овощей и фруктов и так далее с помощью термометров и психрометров, установленных на видном месте, удаленных от дверей и испарителей?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 6.4 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 108
Вопрос проверочного листа Сопровождается ли пищевая продукция, находящаяся на хранении, информацией об условиях хранения, сроке годности продукции?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования Сопровождается ли пищевая продукция, находящаяся на хранении, информацией об условиях хранения, сроке годности продукции?
Идентификатор вопроса проверочного листа 107
Вопрос проверочного листа Соблюдаются ли требования к условиям хранения и срокам годности пищевой продукции?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 7.5 - 7.11, 7.13, 7.14 СП 2.3.6.1066-01; пункты 7, 8 статьи 17 ТР ТС 021/2011; СанПиН 2.3.2.1324-03
Идентификатор вопроса проверочного листа 104
Вопрос проверочного листа Сопровождается ли поступающая на предприятие торговли пищевая продукция товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость продукции?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3 статьи 5 ТР ТС 021/2011; пункт 7.1 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 96
Вопрос проверочного листа Применяются ли для мытья посуды, оборудования и инвентаря моющие и дезинфицирующие средства, прошедшие государственную регистрацию?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 10.7 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 95
Вопрос проверочного листа Соблюдаются ли режимы мытья торгового инвентаря?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 10.5 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 90
Вопрос проверочного листа Используются ли моющие и дезинфицирующие средства в соответствии с прилагаемыми инструкциями?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 10.7. СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 89
Вопрос проверочного листа Применяются ли моющие и дезинфицирующие средства, прошедшие государственную регистрацию?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 10.7 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 87
Вопрос проверочного листа Выделен ли специальный промаркированный инвентарь для уборки туалетов?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 10.6. СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 86
Вопрос проверочного листа Соблюдается ли требование к очищению бачков для сбора отходов и мусора при их заполнении на 2/3 объема?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 10.4 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 85
Вопрос проверочного листа Установлены ли в помещениях педальные бачки с крышками для сбора отходов и мусора?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 10.4 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 84
Вопрос проверочного листа Проводятся ли мероприятия по защите предприятия торговли от насекомых и грызунов?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования глава 12 СП 2.3.6.1066-01; главы I - III, V СП 3.5.3.3223-14 пункт 3.3 СанПиН 3.5.2.3472-17; пункты 1.1 - 4.4 СП 3.5.1378-03
Идентификатор вопроса проверочного листа 138
Вопрос проверочного листа Обеспечивается ли проведение производственного контроля на предприятии торговли в соответствии с программой производственного контроля?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования статья 32 Федерального закона № 52-ФЗ; пункты 1.4, 14.1 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 135
Вопрос проверочного листа Соблюдаются ли требования безопасности к процессам реализации пищевой продукции?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования статья 1, глава 3 ТР ТС 021/2011; пункты 5.3, 5.4, главы 7 - 8 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 128
Вопрос проверочного листа Соблюдается ли требование по утилизации пищевой продукции, не соответствующей требованиям ТР ТС 021/2011 и технических регламентов на отдельные виды пищевой продукции?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 1 статьи 18 ТР ТС 021/2011
Идентификатор вопроса проверочного листа 127
Вопрос проверочного листа Доводится ли до потребителя информация о продукции, не упакованной в потребительскую упаковку или упакованной, но часть информации о которой размещена на листе-вкладыше, прилагаемом к упаковке?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 13 статьи 17 ТР ТС 021/2011
Идентификатор вопроса проверочного листа 124
Вопрос проверочного листа Соблюдаются ли требования к процессу реализации вразвес скоропортящихся пищевых продуктов, масса (объем) и потребительская тара которых не позволяют осуществить их реализацию одномоментно?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 8.12 СП 2.3.6.1066-01; ТР ТС 021/2011
Идентификатор вопроса проверочного листа 77
Вопрос проверочного листа Обеспечено ли наличие отдельных фасовочных помещений для разных групп пищевой продукции?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 5.4 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 76
Вопрос проверочного листа Имеют ли полы ровную поверхность, а также уклон в сторону трапов (при их наличии)?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 5.10 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 73
Вопрос проверочного листа Соблюдаются ли требования к обеспечению поточности продовольственных и непродовольственных товаров?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 5.2, 8.4 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 72
Вопрос проверочного листа Соблюдаются ли требования к обеспечению поточности сырых и готовых пищевых продуктов?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 5.2, 8.4 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 67
Вопрос проверочного листа Имеется ли у каждого работника личная медицинская книжка, в которую внесены отметка о прохождении гигиенической подготовки и аттестации?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 13.1, 13.2 СП 2.3.6.1066-01; приказ Минздравсоцразвития России № 302н; статьи 34-36 Федерального закона № 52-ФЗ
Идентификатор вопроса проверочного листа 66
Вопрос проверочного листа Имеется ли у каждого работника личная медицинская книжка, в которую внесены сведения о перенесенных инфекционных заболеваниях?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 13.1, 13.2 СП 2.3.6.1066-01; приказ Минздравсоцразвития России № 302н; статьи 34-36 Федерального закона № 52-ФЗ
Идентификатор вопроса проверочного листа 65
Вопрос проверочного листа Имеется ли у каждого работника личная медицинская книжка, в которую внесены: результаты медицинских обследований и лабораторных исследований?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 13.1, 13.2 СП 2.3.6.1066-01; приказ Минздравсоцразвития России № 302н; статьи 34-36 Федерального закона № 52-ФЗ
Идентификатор вопроса проверочного листа 64
Вопрос проверочного листа Привиты ли работники в соответствии с законодательством Российской Федерации в целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования статья 35 Федерального закона № 52-ФЗ; статьи 1- 4, 9-11 Федерального закона от 17.09.1998 № 157-ФЗ
Идентификатор вопроса проверочного листа 63
Вопрос проверочного листа Проходят ли работники предварительные, при поступлении на работу, и периодические медицинские осмотры?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования статья 34 Федерального закона № 52-ФЗ; пункт 13.1 СП 2.3.6.1066-01; приказ Минздравсоцразвития России № 302н
Идентификатор вопроса проверочного листа 62
Вопрос проверочного листа Обеспечивается ли проведение производственного контроля за условиями труда на предприятии торговли в соответствии с программой производственного контроля?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования статьи 11, 32 Федерального закона № 52-ФЗ; пункты 1.4, 14.1 СП 2.3.6.1066-01; СП 1.1.1058-01; СП 3.1/3.2.3146-13
Идентификатор вопроса проверочного листа 60
Вопрос проверочного листа Выполняются ли мероприятия по снижению негативного воздействия на работников перечисленных факторов производственной среды по вибрации?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования статьи 11, 29 Федерального закона № 52-ФЗ; глава 4 СП 2.3.6.1066-01; СанПиН 2.2.4.3359-16; ГН 2.2.5.1313-03
Идентификатор вопроса проверочного листа 59
Вопрос проверочного листа Выполняются ли мероприятия по снижению негативного воздействия на работников перечисленных факторов производственной среды по шуму?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования статьи 11, 29 Федерального закона № 52-ФЗ; глава 4 СП 2.3.6.1066-01; СанПиН 2.2.4.3359-16; ГН 2.2.5.1313-03
Идентификатор вопроса проверочного листа 58
Вопрос проверочного листа Выполняются ли мероприятия по снижению негативного воздействия на работников перечисленных факторов производственной среды по микроклимату?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования статьи 11, 29 Федерального закона № 52-ФЗ; глава 4 СП 2.3.6.1066-01; СанПиН 2.2.4.3359-16; ГН 2.2.5.1313-03
Идентификатор вопроса проверочного листа 57
Вопрос проверочного листа Выполняются ли мероприятия по снижению негативного воздействия на работников перечисленных факторов производственной среды по освещенности?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования статьи 11, 29 Федерального закона № 52-ФЗ; глава 4 СП 2.3.6.1066-01; СанПиН 2.2.4.3359-16; ГН 2.2.5.1313-03
Идентификатор вопроса проверочного листа 55
Вопрос проверочного листа Обеспечивается ли производственный контроль за воздействием на работников физических факторов (микроклимат, шум, вибрация, освещенность)?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования статья 32 Федерального закона № 52-ФЗ; пункты 1.4, 14.1 СП 2.3.6.1066-01; СанПиН 2.2.4.3359-16; СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03; ГН 2.2.5.1313-03; ГН 2.2.5.2308-07
Идентификатор вопроса проверочного листа 44
Вопрос проверочного листа Имеют ли светильники, расположенные в помещениях для хранения и реализации пищевых продуктов, защитные плафоны в целях предотвращения попадания осколков на продукцию при повреждении светильников?
Ответ проверочного листа Нет
Ответ (иное) проверочного листа Нет
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 4.8 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 10
Вопрос проверочного листа Обеспечены ли условия для сбора мусора и пищевых отходов: по проведению дезинфекции емкостей и площадок?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не распространяется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 2.7 СП 2.3.6.1066-01; статья 16 ТР ТС 021/2011; СанПиН 2.1.7.1322-03; СанПиН 2.1.7.1287-03; пункты 1, 3, 5, 6, 9-18 Правил, утвержденных постановлением № 681; пункты 4.4, 4.5 СанПиН 3.5.2.3472-17
Идентификатор вопроса проверочного листа 26
Вопрос проверочного листа Оборудованы ли фасовочные помещения двухгнездными моечными ваннами с подводкой горячей и холодной воды через смесители и раковинами для мытья рук?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не распространяется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 5.4 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 25
Вопрос проверочного листа Соблюдается ли запрет на наличие совмещенных туалетов для персонала и посетителей?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не распространяется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3.9 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 24
Вопрос проверочного листа Соблюдаются ли требования по оборудованию предприятия торговли туалетами и раковинами для мытья рук: для посетителей (при торговой площади предприятия торговли более 1000 м2)?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не распространяется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 2.11, 3.9, 9.4 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 18
Вопрос проверочного листа Соответствует ли гигиеническим требованиям качество воды в системах водоснабжения:по результатам производственного контроля по органолептическим свойствам?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не распространяется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3.2 СП 2.3.6.1066-01; СанПиН 2.1.4.1074-01; СанПиН 2.1.4.1175-02; статья 12 ТР ТС 021/2011
Идентификатор вопроса проверочного листа 17
Вопрос проверочного листа Соответствует ли гигиеническим требованиям качество воды в системах водоснабжения:по результатам производственного контроля по химическому составу?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не распространяется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3.2 СП 2.3.6.1066-01; СанПиН 2.1.4.1074-01; СанПиН 2.1.4.1175-02; статья 12 ТР ТС 021/2011
Идентификатор вопроса проверочного листа 1
Вопрос проверочного листа Представлено ли юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем уведомление в территориальные органы ФМБА России о начале осуществления предпринимательской деятельности?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не распространяется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования статья 8 Федерального закона № 294-ФЗ
Идентификатор вопроса проверочного листа 16
Вопрос проверочного листа Соответствует ли гигиеническим требованиям качество воды в системах водоснабжения:по результатам производственного контроля по микробиологическим и паразитологическим показателям?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не распространяется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3.2 СП 2.3.6.1066-01; СанПиН 2.1.4.1074-01; СанПиН 2.1.4.1175-02; статья 12 ТР ТС 021/2011
Идентификатор вопроса проверочного листа 14
Вопрос проверочного листа Обеспечивают ли планировка и технические возможности предприятия торговли соблюдение требований к условиям переработки продовольственного сырья и пищевых продуктов?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не распространяется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 1.3, главы 2, 5, 9 СП 2.3.6.1066-01; статья 1, глава 3 ТР ТС 021/2011
Идентификатор вопроса проверочного листа 46
Вопрос проверочного листа Соответствует ли освещенность требованиям нормативов по коэффициенту пульсации?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не распространяется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 4.7 СП 2.3.6.1066-01; таблица 2 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03; глава Х СанПиН 2.2.4.3359-16, подпункт «б» пункта 10.2.1 СанПиН 2.2.4.3359-16
Идентификатор вопроса проверочного листа 9
Вопрос проверочного листа Обеспечены ли условия для сбора мусора и пищевых отходов:по своевременности вывоза мусора?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не распространяется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 2.7 СП 2.3.6.1066-01; статья 16 ТР ТС 021/2011; СанПиН 2.1.7.1322-03; СанПиН 2.1.7.1287-03; пункты 1, 3, 5, 6, 9-18 Правил, утвержденных постановлением № 681; пункты 4.4, 4.5 СанПиН 3.5.2.3472-17
Идентификатор вопроса проверочного листа 8
Вопрос проверочного листа Обеспечены ли условия для сбора мусора и пищевых отходов: по размещению контейнеров для сбора отходов на площадках с твердым покрытием, размеры которых превышают площадь основания контейнеров на 1 м во все стороны?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не распространяется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 2.7 СП 2.3.6.1066-01; статья 16 ТР ТС 021/2011; СанПиН 2.1.7.1322-03; СанПиН 2.1.7.1287-03; пункты 1, 3, 5, 6, 9-18 Правил, утвержденных постановлением № 681; пункты 4.4, 4.5 СанПиН 3.5.2.3472-17
Идентификатор вопроса проверочного листа 7
Вопрос проверочного листа Обеспечены ли условия для сбора мусора и пищевых отходов по их сбору в раздельные контейнеры с крышками или в другие специальные закрытые конструкции?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не распространяется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 2.7 СП 2.3.6.1066-01; статья 16 ТР ТС 021/2011; СанПиН 2.1.7.1322-03; СанПиН 2.1.7.1287-03; пункты 1, 3, 5, 6, 9-18 Правил, утвержденных постановлением № 681; пункты 4.4, 4.5 СанПиН 3.5.2.3472-17
Идентификатор вопроса проверочного листа 6
Вопрос проверочного листа Имеются ли загрузочные помещения при площади встроенных в жилые здания помещений предприятия торговли от 150 м2 и более?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не распространяется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3.7. СанПиН 2.1.2.2645-10; пункт 2.4 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 121
Вопрос проверочного листа Производится ли отпуск плодоовощной переработанной продукции (квашеной, соленой, маринованной и другой), не упакованной в герметичную тару с использованием специального инвентаря (ложки, вилки, щипцы)?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не распространяется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 8.19 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 120
Вопрос проверочного листа Производится ли отпуск плодоовощной переработанной продукции (квашеной, соленой, маринованной и другой), не упакованной в герметичную тару раздельно от реализации сырых овощей и фруктов?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не распространяется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 8.19 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 117
Вопрос проверочного листа Хранится ли оборотная (повторно используемая) тара на подтоварниках или стеллажах?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не распространяется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования приложение 1 к СП 3.5.3.3223-14
Идентификатор вопроса проверочного листа 103
Вопрос проверочного листа Имеют ли лица, сопровождающие пищевые продукты в пути следования и выполняющие их погрузку и выгрузку: отметки о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не распространяется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 11.3 СП 2.3.6.1066-01; пункт 10 статьи 17 ТР ТС 021/2011; пункт 10.6 СП 3.1.1.3108-13; приказ Минздравсоцразвития России от 12.04.2011 № 302н; пункт 4.2 СП 3.1.7.2616-10; главы VII-VIII СП 3.1/3.2.3146-13; статьи 1- 4, 9-11 Федерального закона от № 157-ФЗ; СП 3.2.3110-13; статьи 29, 34-36 Федерального закона № 52-ФЗ
Идентификатор вопроса проверочного листа 102
Вопрос проверочного листа Имеют ли лица, сопровождающие пищевые продукты в пути следования и выполняющие их погрузку и выгрузку:отметки о выполнении прививок?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не распространяется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 11.3 СП 2.3.6.1066-01; пункт 10 статьи 17 ТР ТС 021/2011; пункт 10.6 СП 3.1.1.3108-13; приказ Минздравсоцразвития России от 12.04.2011 № 302н; пункт 4.2 СП 3.1.7.2616-10; главы VII-VIII СП 3.1/3.2.3146-13; статьи 1- 4, 9-11 Федерального закона от № 157-ФЗ; СП 3.2.3110-13; статьи 29, 34-36 Федерального закона № 52-ФЗ
Идентификатор вопроса проверочного листа 101
Вопрос проверочного листа Имеют ли лица, сопровождающие пищевые продукты в пути следования и выполняющие их погрузку и выгрузку:отметки о о результатах лабораторных исследований?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не распространяется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 11.3 СП 2.3.6.1066-01; пункт 10 статьи 17 ТР ТС 021/2011; пункт 10.6 СП 3.1.1.3108-13; приказ Минздравсоцразвития России от 12.04.2011 № 302н; пункт 4.2 СП 3.1.7.2616-10; главы VII-VIII СП 3.1/3.2.3146-13; статьи 1- 4, 9-11 Федерального закона от № 157-ФЗ; СП 3.2.3110-13; статьи 29, 34-36 Федерального закона № 52-ФЗ
Идентификатор вопроса проверочного листа 100
Вопрос проверочного листа Имеют ли лица, сопровождающие пищевые продукты в пути следования и выполняющие их погрузку и выгрузку: отметки о прохождении медицинских осмотров?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не распространяется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 11.3 СП 2.3.6.1066-01; пункт 10 статьи 17 ТР ТС 021/2011; пункт 10.6 СП 3.1.1.3108-13; приказ Минздравсоцразвития России от 12.04.2011 № 302н; пункт 4.2 СП 3.1.7.2616-10; главы VII-VIII СП 3.1/3.2.3146-13; статьи 1- 4, 9-11 Федерального закона от № 157-ФЗ; СП 3.2.3110-13; статьи 29, 34-36 Федерального закона № 52-ФЗ
Идентификатор вопроса проверочного листа 99
Вопрос проверочного листа Имеют ли лица, сопровождающие пищевые продукты в пути следования и выполняющие их погрузку и выгрузку: личную медицинскую книжку установленного образца?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не распространяется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 11.3 СП 2.3.6.1066-01; пункт 10 статьи 17 ТР ТС 021/2011; пункт 10.6 СП 3.1.1.3108-13; приказ Минздравсоцразвития России от 12.04.2011 № 302н; пункт 4.2 СП 3.1.7.2616-10; главы VII-VIII СП 3.1/3.2.3146-13; статьи 1- 4, 9-11 Федерального закона от № 157-ФЗ; СП 3.2.3110-13; статьи 29, 34-36 Федерального закона № 52-ФЗ
Идентификатор вопроса проверочного листа 98
Вопрос проверочного листа Имеют ли лица, сопровождающие пищевые продукты в пути следования и выполняющие их погрузку и выгрузку: санитарную одежду?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не распространяется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 11.3 СП 2.3.6.1066-01; пункт 10 статьи 17 ТР ТС 021/2011; пункт 10.6 СП 3.1.1.3108-13; приказ Минздравсоцразвития России от 12.04.2011 № 302н; пункт 4.2 СП 3.1.7.2616-10; главы VII-VIII СП 3.1/3.2.3146-13; статьи 1- 4, 9-11 Федерального закона от № 157-ФЗ; СП 3.2.3110-13; статьи 29, 34-36 Федерального закона № 52-ФЗ
Идентификатор вопроса проверочного листа 97
Вопрос проверочного листа Осуществляется ли транспортирование пищевой продукции в условиях, обеспечивающих установленные изготовителем условия хранения, и исключающих её загрязнение?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не распространяется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 1 - 6 статьи 17 ТР ТС 021/2011; пункты 11.1 - 11.4, 11.6 - 11.10 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 113
Вопрос проверочного листа Соблюдаются ли требования к приемке и реализации кондитерских изделий?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не распространяется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 7.12 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 56
Вопрос проверочного листа Обеспечивается ли производственный контроль за содержанием вредных веществ в воздухе рабочей зоны производственных помещений?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не распространяется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования статья 32 Федерального закона № 52-ФЗ; пункты 1.4, 14.1 СП 2.3.6.1066-01; СанПиН 2.2.4.3359-16; СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03; ГН 2.2.5.1313-03; ГН 2.2.5.2308-07
Идентификатор вопроса проверочного листа 19
Вопрос проверочного листа Соответствует ли гигиеническим требованиям качество воды в системах водоснабжения:по результатам производственного контроля по показателям радиационной безопасности?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не распространяется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3.2 СП 2.3.6.1066-01; СанПиН 2.1.4.1074-01; СанПиН 2.1.4.1175-02; статья 12 ТР ТС 021/2011
Идентификатор вопроса проверочного листа 137
Вопрос проверочного листа Соблюдаются ли требования к объектам мелкорозничной торговли, реализующим пищевые продукты?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не распространяется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования глава 9 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 133
Вопрос проверочного листа Соблюдаются ли требования безопасности к процессам изготовления пищевой продукции?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не распространяется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования статья 1, глава 3 ТР ТС 021/2011; пункты 5.3, 5.4, главы 7 - 8 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 132
Вопрос проверочного листа Соблюдаются ли требования к реализации алкогольной и табачной продукции?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не распространяется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования ТР ТС 021/2011; ТР ТС 035/2014; Федеральный закон № 171-ФЗ; Федеральный закон № 15-ФЗ; Федеральный закон № 268-ФЗ
Идентификатор вопроса проверочного листа 78
Вопрос проверочного листа Оборудованы ли фасовочные помещения для скоропортящихся пищевых продуктов холодильным оборудованием?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не распространяется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 5.4 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 61
Вопрос проверочного листа Выполняются ли мероприятия по снижению негативного воздействия на работников перечисленных факторов производственной среды по содержанию вредных веществ в воздухе рабочей зоны?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не распространяется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования статьи 11, 29 Федерального закона № 52-ФЗ; глава 4 СП 2.3.6.1066-01; СанПиН 2.2.4.3359-16; ГН 2.2.5.1313-03
Идентификатор вопроса проверочного листа 52
Вопрос проверочного листа Соответствуют ли уровни вибрации гигиеническим требованиям на рабочих местах на открытых площадках?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не распространяется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 4.9 СП 2.3.6.1066-01; глава IV СанПиН 2.2.4.3359-16
Идентификатор вопроса проверочного листа 51
Вопрос проверочного листа Соответствуют ли уровни вибрации гигиеническим требованиям на рабочих местах в производственных помещениях?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не распространяется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 4.9 СП 2.3.6.1066-01; глава IV СанПиН 2.2.4.3359-16
Идентификатор вопроса проверочного листа 50
Вопрос проверочного листа Соответствуют ли уровни шума гигиеническим требованиям на рабочих местах: на открытых площадках?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не распространяется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 4.9 СП 2.3.6.1066-01; глава III СанПиН 2.2.4.3359-16
Идентификатор вопроса проверочного листа 49
Вопрос проверочного листа Соответствуют ли уровни шума гигиеническим требованиям на рабочих местах в производственных помещениях?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не распространяется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 4.9 СП 2.3.6.1066-01; глава III СанПиН 2.2.4.3359-16
Идентификатор вопроса проверочного листа 48
Вопрос проверочного листа Соответствует ли освещенность требованиям нормативов по коэффициенту естественной освещенности?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не распространяется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 4.7 СП 2.3.6.1066-01; таблица 2 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03; глава Х СанПиН 2.2.4.3359-16, подпункт «г» пункта 10.2.1 СанПиН 2.2.4.3359-16
Идентификатор вопроса проверочного листа 47
Вопрос проверочного листа Соответствует ли освещенность требованиям нормативов по объединенному показателю дискомфорта?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не распространяется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 4.7 СП 2.3.6.1066-01; таблица 2 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03; глава Х СанПиН 2.2.4.3359-16, подпункт «в» пункта 10.2.1 СанПиН 2.2.4.3359-16
Идентификатор вопроса проверочного листа 43
Вопрос проверочного листа Соответствует ли естественное и искусственное освещение санитарно-эпидемиологическим требованиям в помещениях административно-хозяйственных?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не распространяется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 4.7 - 4.8 СП 2.3.6.1066-01; пункт 186, строки 70-78 таблицы 2 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03; глава Х СанПиН 2.2.4.3359-16
Идентификатор вопроса проверочного листа 42
Вопрос проверочного листа Соответствует ли естественное и искусственное освещение санитарно-эпидемиологическим требованиям в помещениях санитарно-бытовых?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не распространяется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 4.7 - 4.8 СП 2.3.6.1066-01; пункт 186, строки 70-78 таблицы 2 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03; глава Х СанПиН 2.2.4.3359-16
Идентификатор вопроса проверочного листа 41
Вопрос проверочного листа Соответствует ли естественное и искусственное освещение санитарно-эпидемиологическим требованиям в помещениях складских?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не распространяется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 4.7 - 4.8 СП 2.3.6.1066-01; пункт 186, строки 70-78 таблицы 2 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03; глава Х СанПиН 2.2.4.3359-16
Идентификатор вопроса проверочного листа 40
Вопрос проверочного листа Соответствует ли естественное и искусственное освещение санитарно-эпидемиологическим требованиям в помещениях производственных?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не распространяется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 4.7 - 4.8 СП 2.3.6.1066-01; пункт 186, строки 70-78 таблицы 2 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03; глава Х СанПиН 2.2.4.3359-16
Идентификатор вопроса проверочного листа 39
Вопрос проверочного листа Соответствуют ли параметры микроклимата производственных помещений и помещений для посетителей гигиеническим требованиям: по интенсивности теплового облучения?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не распространяется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 4.1 - 4.6, 9.5 СП 2.3.6.1066-01; глава II, приложения 4, 5 СанПиН 2.2.4.3359-16
Идентификатор вопроса проверочного листа 36
Вопрос проверочного листа Соответствуют ли параметры микроклимата производственных помещений и помещений для посетителей гигиеническим требованиям по температуре поверхностей?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не распространяется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 4.1 - 4.6, 9.5 СП 2.3.6.1066-01; глава II, приложения 4, 5 СанПиН 2.2.4.3359-16
Идентификатор вопроса проверочного листа 32
Вопрос проверочного листа Соблюдается ли запрет на организацию (устройство) поглощающих колодцев?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не распространяется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3.5 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 31
Вопрос проверочного листа Соблюдается ли запрет на сброс неочищенных сточных вод в открытые водоемы и на прилегающую территорию?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не распространяется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункт 3.5 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 30
Вопрос проверочного листа Соответствует ли система внутренней канализации требованиями по прокладке канализационных стояков в производственных и складских помещениях в оштукатуренных коробах без ревизий?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не распространяется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 3.3, 3.4, 3.6 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 29
Вопрос проверочного листа Соответствует ли система внутренней канализации требованиями:по наличию гидравлических затворов (сифонов) на приемниках стоков?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не распространяется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 3.3, 3.4, 3.6 СП 2.3.6.1066-01
Идентификатор вопроса проверочного листа 28
Вопрос проверочного листа Соответствует ли система внутренней канализации требованиями:по наличию воздушных разрывов при присоединении моечных ванн к приемным устройствам канализации?
Ответ проверочного листа Иное
Ответ (иное) проверочного листа не распространяется
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования пункты 3.3, 3.4, 3.6 СП 2.3.6.1066-01

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 11.10.2019 15:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Региональное управление комплекса "Байконур" ФМБА России
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 23.09.2019
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 8
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Козлова Алла Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Старший специалист 1 разряда отдела санитарно-гигиенического надзора Регионального управления комплекса "Байконур" ФМБА России
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Утемисов Кистаубек Мухтарович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт органа инспекции ФГБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии" комплекса «Байконур» ФМБА России (№ СЭ 373 от 18.09.2015 г., действителен до 18.09.2020 г.)
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Каирбаева Гульдари Картанбаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт органа инспекции ФГБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии" комплекса «Байконур» ФМБА России (№ СЭ 104 от 26.02.2015 г., действителен до 26.02.2020 г.)
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Мытьё разделочного инвентаря осуществляется в помещении, где установлена раковина для мытья рук (в квартире № 83) с подводом холодного водоснабжения. Горячим водоснабжением раковина не обеспечена и режим мытья разделочного инвентаря, а именно мытьё инвентаря при температуре воды 45-50 0С и ополаскивание инвентаря горячей проточной водой с температурой не ниже 650С не соблюдается.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Ежедневный контроль за температурно-влажностным режимом хранения продуктов в торговом зале, где осуществляется хранение пищевых продуктов и в складских помещениях из-за отсутствия термометров и психрометров не осуществляется.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Фасовочные помещения для фасовки разных групп пищевых продуктов в магазине отсутствует и фасовка пищевых продуктов осуществляется в торговом зале.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Имеющееся в наличие дезинфицирующее средство хранится не в таре производителя, а в полиэтиленовом пакете. Инструкция по применению дезинфицирующего средства в наличии отсутствует.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В складском помещении с холодильной камерой и в коридоре линолеум к полу прилегает не плотно и края линолеума приподняты, что не обеспечивает качественную уборку помещений.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Уборочного инвентаря для уборки помещений магазина не достаточно, отсутствует уборочный инвентарь для складских помещений и отсутствует уборочный инвентарь для мытья стен и потолков имеющихся помещений.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) На 2019 год договор на проведение комплекса санитарно-профилактических мероприятий, осуществляемых путем дезинфекции, дезинсекции и дератизации договор (контракт) и акты выполненных работ за период с 01 января 2019 года по 11 октября 2019 года не представлены, таким образом, мероприятия по дезинсекции и дератизации индивидуальным предпринимателем Ниязбаевым Б. за период с 01 января 2019 года по 10 октября 2019 года не были организованы и не проводились.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Контроль посредством проведения лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий при оказании услуг, а также при транспортировке, хранении и реализации продукции производственный контроль в 2018 году и по октябрь месяц 2019 года в магазине «Жаксылык» не проводился.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Для уборки туалета выделен отдельный инвентарь, который хранится в санитарном узле. Уборочный инвентарь для уборки туалета не имеет маркировки.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Поступающая в магазин «Жаксылык» пищевая продукция, товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость продукции не обеспечивается. Документы, подтверждающие качество и безопасность пищевых продуктов на большую часть ассортимента реализуемой продукции отсутствуют.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Не ведётся учёт утилизации пищевых продуктов не соответствующих требованиям Технического регламента и (или) технических регламентов Таможенного союза.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Личная медицинская книжка с результатами медицинского обследования и лабораторных исследований, сведениями о перенесенных инфекционных заболеваниях, отметками о прохождении гигиенической подготовки и аттестации Ниязбаева Б. не представлены.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В торговом зале магазина «Жаксылык» осуществляется реализация печенья 5 наименований, гречки, сахара, макаронных изделий, расфасованных в полиэтиленовые пакеты, при этом на пакетах, в которых расфасованы пищевые продукты в отсутствие потребителя, информация о наименовании пищевого продукта, об изготовителе, дате изготовления, сроках реализации, условиях хранения - отсутствует.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В ассортименте продовольственного сырья и пищевых продуктов, реализуемых в магазине «Жаксылык»: хлеб и хлебобулочные изделия, молочные продукты в заводской упаковке, колбасные изделия поштучно и вразвес, конфеты в ассортименте в заводской упаковке и вразвес, консервы, бакалея, мороженое, замороженные полуфабрикаты в заводской упаковке, соки в заводской упаковке, напитки в заводской упаковке, пиво в заводской упаковке, кондитерские мучные изделия упакованные в заводскую упаковку и расфасованные в полиэтиленовые пакеты, овощи и фрукты на развес (лук репчатый, яблоки, картофель, капуста, свекла, болгарский перец), окорочка замороженные на развес, сыпучая продукция расфасованная в полиэтиленовые пакеты (гречка, сахар, макаронные изделия), чипсы, семечки, прочий штучный товар и непродовольственный товар в заводской упаковке, при этом фасовочные помещения отсутствуют, условия для мытья разделочного и торгового инвентаря не предусмотрены, в торговом зале используются двое весов для готовой, сырой продукции и для овощей, что не обеспечивает требуемые условия приема и реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Для сбора отходов и мусора в помещениях магазина педальные бачки с крышками отсутствуют.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Загрузка продуктов в магазин «Жаксылык» осуществляется через вход для посетителей, который располагаются с торца жилого дома, где находятся окна жилых квартир.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В складском помещении и в санитарном узле для персонала вентиляция объединена с общедомовой вентиляцией жилого дома, в котором располагается магазин «Жаксылык».
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Торговый зал, складские помещения и санитарный узел магазина «Жаксылык» приточно-вытяжной механической вентиляцией в соответствии с требованиями действующих норм и правил не оборудованы.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Сети канализации магазина объединены с канализацией жилого дома.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В ходе проведения проверки, 02 октября 2019 года в торговом зале магазина «Жаксылык», расположенном по адресу: г. Байконур, ул. Янгеля 21 А, кв. 82, 83, 84, было обнаружено, что на полках, стеллажах и в холодильном оборудовании хранится 5 наименований пищевых продуктов с истекшим сроком годности (8 наименований).
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Стирка санитарной одежды осуществляется в домашних условиях.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Используемые помещения магазина «Жаксылык» расположены без учёта поточности: приём товара (продовольственных и непродовольственных, сырых и готовых к употреблению пищевых продуктов) осуществляется через входные двери для посетителей, таким образом, создаются встречные потоки и перекрест сырых и готовых продуктов, продовольственных и непродовольственных товаров.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В торговом зале местами пол не ровный.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Продажа сырой продукции (замороженных окорочков) и готовых к употреблению готовых продуктов осуществляется в торговом зале на одних весах. Используемые помещения магазина «Жаксылык» расположены без учёта поточности: приём товара (продовольственных и непродовольственных, сырых и готовых к употреблению пищевых продуктов) осуществляется через входные двери для посетителей, таким образом, создаются встречные потоки и перекрест сырых и готовых продуктов, продовольственных и непродовольственных товаров.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В санитарном узле кран на уровне 0,5 м метра от пола для забора воды для мытья пола, предназначенной для мытья полов, а также трапом с уклоном пола к нему не оборудованы.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Отмечается, что при реализации сыра и колбасы вразвес, на вскрытой упаковке не указывается дата и час вскрытия упаковки.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Искусственное освещение в помещениях магазина осуществляется за счёт использования люминесцентных ламп и ламп накаливания, которые используются без защитных плафонов.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате В отношении Индивидуального предпринимателя Ниязбаева Бекболата составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.3. КоАП РФ и вынесено Постановление по делу об административном правонарушении № 105 от 17.10.2019 г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 50
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11.10.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.04.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В магазине «Жаксылык» обеспечить мытьё торгового и разделочного инвентаря согласно требованиям п. 10.5 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 10.5 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате В отношении Индивидуального предпринимателя Ниязбаева Бекболата составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.3. КоАП РФ и вынесено Постановление по делу об административном правонарушении № 105 от 17.10.2019 г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 50
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11.10.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.04.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Согласно требованиям п. 6.4 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» в магазине «Жаксылык» обеспечить ежедневный контроль за температурно-влажностным режимом хранения продуктов в складских помещениях.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 6.4 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате В отношении Индивидуального предпринимателя Ниязбаева Бекболата составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.3. КоАП РФ и вынесено Постановление по делу об административном правонарушении № 105 от 17.10.2019 г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 50
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11.10.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.04.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Согласно требованиям п. 5.4 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» предусмотреть отдельные фасовочные для разных групп пищевых продуктов. Фасовочные помещения оборудовать двухгнездными моечными ваннами с подводкой горячей и холодной воды через смесители и раковинами для мытья рук. В случае отсутствия возможности, реализацию пищевых продуктов осуществлять только в заводской упаковке.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 5.4 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате В отношении Индивидуального предпринимателя Ниязбаева Бекболата составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.3. КоАП РФ и вынесено Постановление по делу об административном правонарушении № 105 от 17.10.2019 г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 50
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11.10.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.04.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Согласно требованиям п. 10.7 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» в магазине «Жаксылык» обеспечить использование дезинфицирующих средств в строгом соответствии с прилагаемыми инструкциями и хранить дезинфицирующие средства в таре производителя.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 10.7 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате В отношении Индивидуального предпринимателя Ниязбаева Бекболата составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.3. КоАП РФ и вынесено Постановление по делу об административном правонарушении № 105 от 17.10.2019 г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 50
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11.10.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.04.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Согласно требованиям п. 10.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» в складском помещении с холодильной камерой и в коридоре магазина «Жаксылык» организовать проведение необходимых работ по обеспечению плотного прилегания линолеума к полу и проведение качественной уборки помещений. Оборудование и инвентарь содержать в чистоте.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 10.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате В отношении Индивидуального предпринимателя Ниязбаева Бекболата составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.3. КоАП РФ и вынесено Постановление по делу об административном правонарушении № 105 от 17.10.2019 г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 50
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11.10.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.04.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Согласно требованиям п. 14.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» магазин «Жаксылык» обеспечить достаточным количеством уборочного инвентаря для уборки всех помещений магазина «Жаксылык».
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 14.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате В отношении Индивидуального предпринимателя Ниязбаева Бекболата составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.3. КоАП РФ и вынесено Постановление по делу об административном правонарушении № 105 от 17.10.2019 г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 50
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11.10.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.04.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Согласно требованиям п. 12.2, 14.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» обеспечить организацию проведений мероприятий по дезинфекции, дезинсекциии и дератизации постоянно и регулярно в установленном порядке.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 12.2, 14.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате В отношении Индивидуального предпринимателя Ниязбаева Бекболата составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.3. КоАП РФ и вынесено Постановление по делу об административном правонарушении № 105 от 17.10.2019 г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 50
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11.10.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.04.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Согласно требованиям п. 1.4, п. 14.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», п. 1.5, п. 2.4 санитарных правил СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» разработать программу производственного контроля и при осуществлении деятельности в магазине «Жаксылык» обеспечить организацию производственного контроля с проведением лабораторных исследований и испытаний.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 1.4, п. 14.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», п. 1.5, п. 2.4 санитарных правил СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате В отношении Индивидуального предпринимателя Ниязбаева Бекболата составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.3. КоАП РФ и вынесено Постановление по делу об административном правонарушении № 105 от 17.10.2019 г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 50
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11.10.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.04.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Согласно требованиям п. 10.6 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» уборочный инвентарь для уборки туалета промаркировать.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 10.6 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате В отношении Индивидуального предпринимателя Ниязбаева Бекболата составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.3. КоАП РФ и вынесено Постановление по делу об административном правонарушении № 105 от 17.10.2019 г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 50
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11.10.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.04.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Согласно требованиям п. 7.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» и требованиями пункта 3 статьи 5 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» обеспечить поступление пищевой продукции в магазине «Жаксылык» обеспечить прием пищевых продуктов, имеющих документы, подтверждающие качество и безопасность пищевых продуктов и товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость продукции.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 7.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате В отношении Индивидуального предпринимателя Ниязбаева Бекболата составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.3. КоАП РФ и вынесено Постановление по делу об административном правонарушении № 105 от 17.10.2019 г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 50
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11.10.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.04.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить утилизацию пищевых продуктов, не соответствующих требованиям Технического регламента и (или) технических регламентов Таможенного союза согласно с требованиями статьи 18 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевых продуктов».
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта статья 18 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевых продуктов».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате В отношении Индивидуального предпринимателя Ниязбаева Бекболата составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.3. КоАП РФ и вынесено Постановление по делу об административном правонарушении № 105 от 17.10.2019 г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 50
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11.10.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.04.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Согласно требованиям п. 13.1, 14.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» и требованиями пункта 7.1 СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» обеспечить наличие личных медицинских книжек установленного образца на каждого работника магазина «Жаксылык» с результатами медицинских обследований и лабораторных исследований, отметками о прохождении гигиенической подготовки и аттестации.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 13.1, 14.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате В отношении Индивидуального предпринимателя Ниязбаева Бекболата составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.3. КоАП РФ и вынесено Постановление по делу об административном правонарушении № 100 от 10.10.2019 г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 50
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11.10.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.04.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Согласно требованиям ч. 5 п. 4.12 ст. 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки», при фасовке пищевой продукции в отсутствии потребителя, обеспечить на потребительской упаковке или на прикрепленной к ней этикетке следующей информации: наименование пищевой продукции, дата её изготовления, срок её годности и условия хранения.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ч. 5 п. 4.12 ст. 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате В отношении Индивидуального предпринимателя Ниязбаева Бекболата составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.3. КоАП РФ и вынесено Постановление по делу об административном правонарушении № 105 от 17.10.2019 г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 50
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11.10.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.04.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Согласно требованиям пункта 1.3 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» обеспечить ассортимент продовольственного сырья и пищевых продуктов, реализуемых в магазине «Жаксылык», в соответствии с планировкой и техническими возможностями магазина «Жаксылык» с обеспечением требуемых условий приёма и реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов. В случае отсутствия возможности ассортимент реализуемых пищевых продуктов сократить.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 1.3 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате В отношении Индивидуального предпринимателя Ниязбаева Бекболата составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.3. КоАП РФ и вынесено Постановление по делу об административном правонарушении № 105 от 17.10.2019 г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 50
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11.10.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.04.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Согласно требованиям п. 10.4 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» в помещениях магазина «Жаксылык» для сбора отходов и мусора установить металлические или пластмассовые педальные бачки с крышками.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 10.4 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате В отношении Индивидуального предпринимателя Ниязбаева Бекболата составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.3. КоАП РФ и вынесено Постановление по делу об административном правонарушении № 105 от 17.10.2019 г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 50
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11.10.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.04.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Загрузку продуктов в магазине «Жаксылык» обеспечить согласно с требованиями пункта 2.4 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» и п. 3.7 СанПиН 2.1.2.2645-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям проживания в жилых зданиях и помещениях».
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 2.4 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» и п. 3.7 СанПиН 2.1.2.2645-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям проживания в жилых зданиях и помещениях»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате В отношении Индивидуального предпринимателя Ниязбаева Бекболата составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.3. КоАП РФ и вынесено Постановление по делу об административном правонарушении № 105 от 17.10.2019 г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 50
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11.10.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.04.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Согласно требованиям пункта 4.4 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» системы вентиляции оборудовать отдельно от системы вентиляции жилого дома, в котором располагается магазин «Жаксылык». Для складских помещений продовольственных и непродовольственных товаров системы вентиляции в магазине «Удача» оборудовать раздельно. Шахты вытяжной вентиляции оборудовать над коньком крыши или поверхностью плоской кровли на высоту не менее 1 м.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 4.4 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате В отношении Индивидуального предпринимателя Ниязбаева Бекболата составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.3. КоАП РФ и вынесено Постановление по делу об административном правонарушении № 105 от 17.10.2019 г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 50
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11.10.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.04.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Торговый зал, складские помещения и санитарный узел для персонала оборудовать приточно-вытяжной механической вентиляцией согласно с требованиями пунктов 4.2, 4.4 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов». Санитарный узел для персонала оборудовать автономной системой вытяжной вентиляции с естественным побуждением, превышающим кратность воздухообмена основных помещений магазина «Жаксылык».
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 4.2, п. 4.4 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате В отношении Индивидуального предпринимателя Ниязбаева Бекболата составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.3. КоАП РФ и вынесено Постановление по делу об административном правонарушении № 105 от 17.10.2019 г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 50
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11.10.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.04.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Согласно требованиям пункта 3.7 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» сеть бытовой канализации обеспечить отдельно от сети канализации жилого дома, в котором располагается магазин «Удача».
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 3.7 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате В отношении Индивидуального предпринимателя Ниязбаева Бекболата составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.3. КоАП РФ и вынесено Постановление по делу об административном правонарушении № 100 от 10.10.2019 г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 50
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11.10.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.04.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Согласно требованиям п. 8.24 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» в реализацию не допускать продукцию с истекшим сроком годности.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 8.24 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате В отношении Индивидуального предпринимателя Ниязбаева Бекболата составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.3. КоАП РФ и вынесено Постановление по делу об административном правонарушении № 105 от 17.10.2019 г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 50
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11.10.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.04.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Согласно требованиям п. 14.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» обеспечить централизованную стирку санитарной одежды работников магазина «Жаксылык».
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 14.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате В отношении Индивидуального предпринимателя Ниязбаева Бекболата составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.3. КоАП РФ и вынесено Постановление по делу об административном правонарушении № 105 от 17.10.2019 г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 50
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11.10.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.04.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Согласно требованиям пункта 5.2 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» в магазине «Жаксылык» исключить встречные потоки и перекрест сырых и готовых продуктов, продовольственных и непродовольственных товаров, либо исключить из ассортимента сырую продукцию и непродовольственные товары
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 5.2 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате В отношении Индивидуального предпринимателя Ниязбаева Бекболата составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.3. КоАП РФ и вынесено Постановление по делу об административном правонарушении № 105 от 17.10.2019 г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 50
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11.10.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.04.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Согласно требованиям п. 5.10 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» в торговом зале магазина «Жаксылык» обеспечить ровную поверхность пола.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 5.10 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате В отношении Индивидуального предпринимателя Ниязбаева Бекболата составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.3. КоАП РФ и вынесено Постановление по делу об административном правонарушении № 105 от 17.10.2019 г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 50
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11.10.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.04.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Согласно требованиям п. 8.4 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» обеспечить взвешивание сырых и готовых к употреблению пищевых продуктов раздельно. Продажу сырых продуктов и полуфабрикатов из них осуществлять в специальном отделе, раздельно от реализации готовых к употреблению пищевых продуктов. В случае отсутствия возможности реализацию сырых пищевых продуктов не осуществлять.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 8.4 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате В отношении Индивидуального предпринимателя Ниязбаева Бекболата составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.3. КоАП РФ и вынесено Постановление по делу об административном правонарушении № 105 от 17.10.2019 г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 50
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11.10.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.04.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Согласно требованиям пункта 3.8 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» санитарный узел для персонала магазина «Жаксылык» оборудовать краном для забора воды, на уровне 0,5 м от пола, предназначенной для мытья пола, а также обеспечить наличие трапа с уклоном пола к нему.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 3.8 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате В отношении Индивидуального предпринимателя Ниязбаева Бекболата составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.3. КоАП РФ и вынесено Постановление по делу об административном правонарушении № 105 от 17.10.2019 г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 50
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11.10.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.04.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Согласно требованиям п. 8.12 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» обеспечить реализацию сыра и колбасы вразвес из вскрытых потребительских упаковок при условиях хранения и сроках реализации после вскрытия упаковки, установленными производителями, либо в случае отсутствия данной информации на упаковке, реализацию сыра и колбасы осуществлять в течении одного рабочего дня, но не более 12 часов с момента вскрытия упаковки при соблюдении условий хранения (температура, влажность).
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 8.12 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате В отношении Индивидуального предпринимателя Ниязбаева Бекболата составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.3. КоАП РФ и вынесено Постановление по делу об административном правонарушении № 105 от 17.10.2019 г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 50
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11.10.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.04.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Согласно требованиям пункта 4.8 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» в торговом зале и в складских помещениях обеспечить наличие светильников с защитными плафонами.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 4.8 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ниязбаев Бекболат
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате Индивидуальный предприниматель Ниязбаев Бекболат с актом проверки № 64 от 11.10.2019 г. ознакомлен.

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Индивидуальный предприниматель Ниязбаев Бекболат
ИНН проверяемого лица 990100045053
ОГРН проверяемого лица 304990136600232
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 13.03.1997

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Региональный государственный контроль за исполнением принятых в соответствии с федеральными законами законов и иных нормативных правовых актов субъекта Российской Федерации в области санитарно-эпидемиологического благополучия
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Нарочно
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 17.09.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 314269716
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Региональное управление комплекса "Байконур" Федерального медико-биологического агентства
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1079901000277
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001214

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10000003874
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Государственный контроль за соблюдением санитарного законодательства Российской Федерации в отдельных отраслях промышленности с особо опасными условиями труда и на отдельных территориях

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Пенская Лидия Сергеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ведущий специалист-эксперт отдела санитарно-гигиенического надзора Регионального управления комплекса "Байконур" ФМБА России
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Каирбаева Гульдари Картанбаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт органа инспекции ФГБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии" комплекса «Байконур» ФМБА России (№ СЭ 104 от 26.02.2015 г., действителен до 26.02.2020 г.)
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сагимбаева Жумагуль Конирбаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт органа инспекции ФГБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии" комплекса «Байконур» ФМБА России (№ СЭ 104 от 26.02.2015 г., действителен до 26.02.2020 г.)
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Козлова Алла Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Старший специалист 1 разряда отдела санитарно-гигиенического надзора Регионального управления комплекса "Байконур" ФМБА России
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Утемисов Кистаубек Мухтарович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт органа инспекции ФГБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии" комплекса «Байконур» ФМБА России (№ СЭ 373 от 18.09.2015 г., действителен до 18.09.2020 г.)
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 23.09.2019
Дата окончания проведения мероприятия 11.10.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 15
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Настоящая проверка проводится с целью: выполнения плана Регионального управления комплекса «Байконур» ФМБА России проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей в 2019 году. Задачей настоящей проверки является: контроль за соблюдением требований санитарного законодательства Российской Федерации. Предметом настоящей проверки является:соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) в период с 23.09.2019 г. по 11.10.2019 г. провести визуальный осмотр мест фактического осуществления деятельности, в том числе территории, зданий, строений, сооружений, помещений, рабочих мест, оборудования; 2) в период с 23.09.2019 г. по 11.10.2019 г. провести лабораторно-инструментальные исследования (отбор проб воды питьевой на микробиологические, паразитологические, санитарно-химические показатели, на показатели радиационной безопасности; отбор проб смывов на БГКП, патогенную микрофлору, паразитологию; отбор проб дезинфицирующих средств, отбор проб пищевых продуктов на микробиологические, санитарно-химические показатели, на показатели радиационной безопасности; проведение инструментальных исследований (микроклимат, освещенность, шум, вибрация) 3) в период с 23.09.2019 г. по 11.10.2019 г. провести проверку документов, определяющих соблюдение обязательных требований санитарного законодательства Российской Федерации.
Дата начала проведения мероприятия 23.09.2019
Дата окончания проведения мероприятия 11.10.2019

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 13.03.1997
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 65
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 17.09.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта общество с ограниченной ответственностью «Фрунзе»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой