Причина проверки:

Настоящая проверка проводится с целью: выполнения плана Регионального управления комплекса «Байконур» ФМБА России проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей в 2019 году. Задача: контроль за соблюдением санитарного законодательства Российской Федерации. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (3 шт.):

• В кладовой для хранения овощей и консервов, поверхность стен не гладкая, на стенах местами облицовочная плитка отстает от основания стен и между стеной и облицовочной плиткой имеется свободное пространство.
• Производственное помещение - коридор, который используется как цех по первичной обработке овощей, раздельной системой приточно-вытяжной вентиляции с механическим побуждением не оборудовано. Приточная система вентиляции с механическим побуждением на пищеблоке в помещении кухни, в кладовой для сыпучей продукции и в кладовой для хранения овощей и консервов не оборудована. Над жарочными шкафами локальная вытяжная система вентиляции отсутствует.
• Въезды и входы на территорию детского сада, проезды, дорожки к хозяйственным постройкам покрыты асфальтом, который имеет дефекты, трещины, местами отсутствует

Нарушенный правовой акт:

• п. 5.1 СанПиН 2.4.1.3049-13
• п. 13.4 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»
• п. 3.21 СанПиН 2.4.1.3049-13
• 1) Федеральный закон от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» 2) Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при проведении государственного контроля(надзора) и муниципального контроля» (с последующими изменениями); 3) Приказ Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации от 19 октября 2011 г. № 1194н «Об утверждении административного регламента исполнения Федеральным медико-биологическим агентством государственной функции по проведению проверок в организациях отдельных отраслей промышленности с особо опасными условиями труда и на отдельных территориях»;
• 4) Приказ Федерального медико-биологического агентства России от 17 мая 2011 г. № 19у «Об утверждении положения о Региональном управлении комплекса «Байконур» ФМБА России»; 5) Постановление Правительства Российской Федерации от 05 июня 2013 г. №476 «О вопросах государственного контроля (надзора) и признании утратившими силу некоторых актов Правительства Российской Федерации»; 6) Распоряжение Правительства Российской Федерации от 21 августа 2006 г. № 1156-р Об утверждении перечня организаций и перечня территорий, подлежащих обслуживанию ФМБА России (с последующими изменениями). 7) Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 19 июля 2007 года № 224 «О санитарно-эпидемиологических экспертизах, обследованиях, исследованиях, испытаниях и токсикологических, гигиенических и иных видах оценок»; 8) Постановление Правительства Российской Федерации от 20 января 2011г. №13 «О внесении изменения в перечень видов деятельности в сфере здравоохранения, сфере образования и социальной сфере, осуществляемых юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями, в отношении которых плановые проверки проводятся с установленной периодичностью; 9) Приказ ФМБА России от 05 декабря 2014г. № 353 «Об утверждении перечня должностных лиц Федерального медико-биологического агентства, уполномоченных составлять протоколы об административных правонарушениях» 10) Приказ Федерального медико-биологического агентства России от 17 июня 2011 г. № 264 «О распределении полномочий по осуществлению государственного санитарно- эпидемиологического надзора между территориальными органами ФМБА России».

Выданные предписания:

• В соответствии с требованиями п. 5.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 на пищеблоке в помещении кладовой для хранения овощей и консервов устранить дефекты отделки поверхности стен, либо провести ремонт стен и обеспечить поверхность стен гладкими, допускающими уборку помещений влажным способом и дезинфекцию.
• В соответствии с требованиями пункта 13.4 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» на пищеблоке помещение кухни, коридор, который используется как цех по первичной обработке овощей, кладовые помещения (для сыпучей продукции и для хранения овощей и консервов, оборудовать приточной механической вентиляцией. Каждую группу помещений (производственные, складские помещения) оборудовать раздельными системами приточной вентиляции. Согласно требованиям пункта 13.4 СанПиН 2.4.1.3049-13 на пищеблоке над жарочными шкафами, которые являются источниками тепла, установить локальные вытяжные системы вентиляции в зоне максимального загрязнения
• Провести ремонт асфальтного покрытия на территории детского сада в соответствии с требованиями п. 3.21 СанПиН 2.4.1.3049-13