Проверка Мамедова Наталья Анатольевна
№99240043142611846327

🔢 ИНН:
990101358500
🆔 ОГРН:
305990135700038
📍 Адрес:
468320, г. Байконур, пр-кт Абая, д 13
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
20.08.2024

Региональное управление комплекса "Байконур" Федерального медико-биологического агентства организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации Мамедова Наталья Анатольевна (ИНН: 990101358500) , адрес: 468320, г. Байконур, пр-кт Абая, д 13

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 990101358500
ОГРН проверяемого лица 305990135700038
Наименование проверочного листа Мамедова Наталья Анатольевна
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.10
Наименование проверочного листа Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 468320, г. Байконур, пр-кт Абая, д 13

Тип объекта

Значение Результаты деятельности

Вид Объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Подвид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Категория риска - Справочник

Значение чрезвычайно высокий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Попов Андрей Павлович
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Козлова Алла Владимировна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Руководитель территориального органа Федерального медико-биологического агентства - главный государственный санитарный врач по организациям и территориям, подлежащим обслуживанию Федеральным медико-биологическим агентством

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Старший специалист 1 разряда

Контрольно надзорный орган

Значение Региональное управление комплекса "Байконур" Федерального медико-биологического агентства

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате Результаты лабораторных исследований
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от «20» августа 2024 г. N 27/24 При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) в адрес Регионального управления комплекса «Байконур» ФМБА России из ФГБУЗ ЦГиЭ комплекса «Байконур» ФМБА России 14.08.2024 г., 16.08.2024 г. поступили результаты лабораторных исследований (испытаний) (вх. № 1583 от 14.08.2024 г., № 1600 от 16.08.2024 г., № 1610 от 16.08.2024 г.) о следующих действиях (бездействии): - согласно гигиенической оценке № 2429 от 14.08.2024 г. с протоколом лабораторных исследований (испытаний) № 2429 от 14.08.2024 г. из 20-ти проб смывов на обсеменённость БГКП, отобранных с поверхностей посуды, разделочного инвентаря в пробах №№ 2, 6, 8 (тарелки 2 блюдо, ложки чайные, тарелки десертные) обнаружены БГКП (бактерии группы кишечной палочки); - Согласно гигиенической оценке № 2470 от 16.08.2024 г. с протоколом лабораторных исследований (испытаний) №2470 от 16.08.2024 г., в пробе готовой продукции — салат из свежих огурцов и помидоров, без заправки, КМАФАнМ составляет 5х103 КОЕ/г при допустимом уровне не более 1х103 КОЕ/г; в 0,1 г. массе продукта обнаружены БГКП (колиформы); в 1,0 г. продукта обнаружены Е.Соli; - Согласно гигиенической оценке № 2405 от 13.08.2024 г. с протоколом лабораторных исследований (испытаний) № 2405 от 13.08.2024 г. в готовых блюдах (обед) (для детей с 12 лет и старше) отступление от нормы калорийности обеда составляет -7,0%, по содержанию белков -12,4%, по содержанию углеводов -10% (в течение дня отступление от нормы допускается в пределах ± 5%). Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: 1) п. 2.3., п. 3.10., п. 8.1.2.3. санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» (далее по тексту - СанПиН 2.3/2.4.3590-20); 2) п. 2 ст. 7 (раздела 1.8. приложения № 2) Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (далее по тексту - ТР ТС 021/2011) .

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой